1. 杯子蛋糕的製作方法和步驟
杯子蛋糕的製作方法和步驟如下：
1、備齊材料，雞蛋3個，選大個並且新鮮的雞蛋，蛋糕粉可以提前過篩。
2、3個雞蛋蛋白蛋黃分離，蛋黃中加入20g牛奶、15g橄欖調和油、10g白糖攪拌均勻，充分攪拌至乳化狀態。
3、篩入蛋糕粉切拌均勻，沒有蛋糕粉用普通麵粉也可以，但是不能用高筋粉。
4、蛋白中加入鹽，檸檬汁打發，打發至起粗泡時加入適量的白糖再繼續打發，分三次加入剩餘的白糖打發完成。
5、將打發好的蛋白霜分三次加入到蛋黃液中，以「之」字形切拌均勻。
6、將切拌好的麵糊倒入紙杯中，輕震一下，或者用牙簽在蛋糕糊中來回劃幾下，去除大氣泡。烤箱160度預熱5分鍾，上下火中層烘烤20分鍾即可。
2. 怎麼做紙杯蛋糕
紙杯蛋糕怎麼做好吃？
紙杯蛋糕食材介紹 雞蛋4個，牛奶40g，色拉油40g，自製原味酸奶30g，白砂糖60g，新良低筋麵粉90g，檸檬汁5滴， 紙杯蛋糕的做法步驟 1、 以上配方適用於學廚紙杯8個的用量，將牛奶，色拉油，酸奶入入容器中攪拌均勻。
2、篩入低粉 3、攪拌勻後是成這樣團狀的，不用擔心。 4、全蛋加入白砂糖檸檬汁打發至能畫出8字且不易消失的狀態，或用牙簽插入不會向一邊傾斜。
5、打發好的全蛋加入三分之一至麵粉中，用電動打蛋器打勻， 6、把打勻好的麵糊倒入全蛋液中，用切拌的手動，把麵糊拌勻。 7、倒入學廚蛋糕紙杯模具中。
8、放入東菱烤箱中下層，我用130度烤50分鍾。 9、不用倒扣，海棉蛋糕的手法製作，不用當心回縮 10、組織很柔軟。
小竅門 這款小蛋糕和海棉蛋糕加入了酸奶，取部份先行攪拌均勻，對之後的操作不易產生消泡現像，蛋糕依然很柔軟。
如何做紙杯蛋糕？
你好！！「烤箱做紙杯蛋糕 」紙杯蛋糕製作給大家分享 絕對可用的配方，成本比較高。
雞蛋240克，白糖102克，麵粉（低勁粉）102克，蛋糕速發油10克，水56克（可以換成一半牛奶一半水），油40克，紙杯若干。 先要有攪打器，將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中，攪打的時候先用忙速將蛋和白糖攪滑，大約在2-3分鍾後改用快速攪打，攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡，盛器中的蛋開始膨脹，當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑，成尖狀）。
這個時候就不用攪打了，依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻（不要攪得過猛哦）。最後加入色拉油攪勻（一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底）。
倒入紙杯摸平即可。 溫度是：上火180下火180（如果你要顏色深可以調高上火） 鑒別成熟：烤制8-10分鍾就拿出來看看，用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱，吱」聲就可是了，或者用牙簽刺下，用手摸牙簽是干是濕潤，干就好。
如何做紙杯蛋糕？
你好！！
「烤箱做紙杯蛋糕 」
紙杯蛋糕製作給大家分享
絕對可用的配方，成本比較高。雞蛋240克，白糖102克，麵粉（低勁粉）102克，蛋糕速發油10克，水56克（可以換成一半牛奶一半水），油40克，紙杯若干。
先要有攪打器，將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中，攪打的時候先用忙速將蛋和白糖攪滑，大約在2-3分鍾後改用快速攪打，攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡，盛器中的蛋開始膨脹，當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑，成尖狀）。
這個時候就不用攪打了，依次加入麵粉和水用手用的攪打器慢慢的攪勻（不要攪得過猛哦）。最後加入色拉油攪勻（一定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底）。倒入紙杯摸平即可。
溫度是：上火180下火180（如果你要顏色深可以調高上火）
鑒別成熟：烤制8-10分鍾就拿出來看看，用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱，吱」聲就可是了，或者用牙簽刺下，用手摸牙簽是干是濕潤，干就好。
簡單的紙杯蛋糕怎麼做
香草紙杯蛋糕調和油50ml 蛋清4個 蛋黃4個 低筋麵粉100g牛奶60ml 泡打粉5g 細砂糖40g 香草精3滴1. 蛋清打泡，加10g糖，打到細泡再加10g糖，打到有助力再加10g糖（共加入3/4糖）2. 蛋黃+60ml牛奶+50ml調和油+10g糖+幾滴香草精，攪拌均勻。
加5g泡打粉+100g低筋麵粉，調成糊狀，不要畫圈。3. 預熱烤箱4. 蛋黃糊加入1/3蛋清，從下往上攪拌均勻後，再倒回2/3的蛋白中，攪拌均勻（不要畫圈）。
5. 倒入紙杯。6. 紙杯放入190°C的烤箱中，15分鍾。
紙杯蛋糕最簡單的做法
巧克力紙杯蛋糕原料： 低粉---100g 泡打粉---1小勺 糖粉---30g（巧克力醬已經含有糖份了，所以我少放了，覺得應該還可以再少些） 巧克力醬---150g（偶用的是好時的巧克力，口感不錯的，巧克力香味濃郁） 雞蛋---1個 黃油---55g 核桃仁碎屑---適量巧克力紙杯蛋糕做法：1、將回溫的黃油稍微打發 2、加入糖粉，打發至完全融合 3、分次打入蛋液，打發至體積增大，發白狀即可。
4、加入巧克力醬，攪拌均勻 5、拌勻後，篩入粉類，輕輕攪拌均勻 6、入模，在麵糊表面撒上碎核桃仁，烤箱180度，烤20-25分鍾即成 。
用烤箱如何做紙杯蛋糕
雞蛋240克，白糖102克，麵粉（低勁粉）102克，蛋糕速發油10克，水56克（可以換成1半牛奶1半水），油40克，紙杯若干。
先要有攪打器，將蛋和白糖和蛋糕速發油放入攪打器中，攪打的時候先用忙速將蛋和白糖攪滑，大約在2⑶分鍾後改用快速攪打，攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速發油開始發泡，盛器中的蛋開始膨脹，當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了（塑性就是挑在手指上不落表面光滑，成尖狀）。這個時候就不用攪打了，順次加入麵粉和水用手用的攪打器漸漸的攪勻（不要攪得過猛哦）。
最後加入色拉油攪勻（1定要攪勻不然烤的時候油就會沉到烤盤底）。倒入紙杯摸平便可。
溫度是：上火180下火180（如果你要色彩深可以調高上火）鑒別成熟：烤制8⑴0分鍾就拿出來看看，用手掌輕輕按蛋糕表面如果有「吱，吱」聲便可是了，或用牙簽刺下，用手摸牙簽是干是濕潤，干就好。
超松軟紙杯蛋糕怎麼做如何做好
用料
雞蛋 5個
牛奶 45克
黃油或玉米油 45克
低筋麵粉 80克
砂糖 85克
超松軟紙杯蛋糕的做法
兩個無油無鹽的盆分開放蛋白和蛋黃，蛋白先用低速打出泡沫，然後分三次加入白糖，逐步增加打蛋器的速度，蛋白總共加60克的白糖，打發到奶油狀就可以了。超松軟紙杯蛋糕的做法 步驟1
蛋黃直接加剩下的25克白糖打起泡沫，稍微有點粘稠感就可以了，然後加入油和牛奶攪拌均勻。超松軟紙杯蛋糕的做法 步驟2
打好的蛋黃里分三次加入過篩麵粉。超松軟紙杯蛋糕的做法 步驟3
用刮刀呈直線攪拌均勻。超松軟紙杯蛋糕的做法 步驟4
分三次加入打好的蛋白，也是呈直線攪拌均勻，要溫柔一點哦！不然會起太多泡泡。超松軟紙杯蛋糕的做法 步驟5
裝入紙杯四分之三稍微震一下氣泡，入烤箱。超松軟紙杯蛋糕的做法 步驟6
我的烤箱是32升的，用的溫度是160烤了30分鍾，根據烤箱和紙杯的大小，溫度可以上下10-20度，時間可以上下5-10分鍾。超松軟紙杯蛋糕的做法 步驟7
超松軟！超松軟紙杯蛋糕的做法 步驟8
3. 蛋糕作文400字
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文採的作文呢？下面是我整理的蛋糕作文400字8篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
蛋糕作文400字8篇1
天還下著綿綿細雨，媽媽帶我來到了烘焙房，開始做我喜歡的紙杯蛋糕。
阿姨拿出了麵粉、開水、紙杯、奶油和巧克力糖果，看著這些工具，我的口水不禁從嘴邊流了下來。
開始做蛋糕了，阿姨先往大盤子裡面倒了一些麵粉，又往裡面加了一些開水，教我把麵粉和水和起來（和均勻）。我和了一圈又一圈，終於我把麵粉和水和好了。阿姨說我和得還不夠均勻，接著我又和了幾圈。終於和好了，阿姨拿出了漂亮的紙杯放在桌子上，先舀了一勺我已經和好的面團，接著又舀了半勺，還告訴我，面團的量離杯口一厘米左右就差不多了。如果量多了，會烤溢出來的，而且口感也不好了。接下來，我照著阿姨教我的方法，把剩下的面團一一裝入紙杯里。阿姨把我做好的「雪娃」一個一個放進烤箱，過了二十分鍾，一陣陣香味布滿了整間屋子。
這是我做的蛋糕嗎？好香啊！我准備吃了，可阿姨對我說：「別急著吃，還沒做完呢！」「什麼，還沒做完，已經很香了！」「還要再加上巧克力糖果，味道更好！」等加上巧克力糖果，我實在是忍不住了，啊嗚一口，真好吃！
我成功了，我會做蛋糕了，同學們，如果你們有時間也去蛋糕房去體驗一下這種成功的喜悅吧！
蛋糕作文400字8篇2
今天一大早我就起來了，因為昨天晚上媽媽跟我說今天要帶我去「銀泰城」去做蛋糕。
一路上車水馬龍，擁堵的很，沒辦法，誰讓是星期天呢！等我們到達目的地時，已經九點多了。可是蛋糕店門口水泄不通，要排隊，彷彿等了一個世紀那麼久，終於輪到我們了。
我坐到桌子前，戴上手套，然後店員拿出蛋糕胚放在轉盤上，我拿起蛋糕刀往蛋糕胚上放奶油，接著我用手一邊抹奶油，一邊轉轉盤，這可是一門很難的學問。我不是把轉盤轉的快了就是把奶油抹得多了，原來這是有竅門的，轉盤要慢慢的轉，手要把刀拿穩，還要把奶油抹的又均勻又好看。
最後是做造型了，我選擇的是「哆啦A夢」。我拿起巧克力醬，奶油醬，果汁醬等往蛋糕上塗，經過我的努力，激動人心的一刻來臨了！一個完美的「哆啦A夢」呈現在我的眼前。我和媽媽嘗了嘗，味道十分鮮美，好吃極了！
我和媽媽一起享受著成功的喜悅，我從中收獲到了許多快樂和成就感，還享受到了勞動的成功和創造的喜悅！
蛋糕作文400字8篇3
最近這段時間，苗老師為了鼓勵我們背誦《道德經》，她做了很多蛋糕獎勵我們。上周四，我領到了一個紙杯蛋糕，這個蛋糕既漂亮又美味，吃完之後，我總覺得意猶未盡，於是，我決定周末自己親自做一些紙杯蛋糕來解解饞。
周六，我和媽媽先到香港街買原材料，回到家後，我們便忙活起來，我把四隻雞蛋的蛋白和蛋黃分開，放在兩個碗里，分別做蛋黃糊和蛋白糊。蛋黃糊做起來做起來比較簡單，只要把糖、奶、油、鹽、面加到蛋黃中攪勻即可。蛋白糊是蛋糕能否做成功的關鍵，所以一定要打發好。我把糖加到蛋白中，用電動打蛋器進行攪打，蛋白的變化太神奇了，最後打的像潔白的奶油一樣，一根筷子都可以直直的立在裡面。打蛋白是一項耗費體力的工作，打完後，我累的胳膊都快抬不起來了。最後，我們將蛋白糊加到蛋黃糊中攪勻，倒到模具里，放進烤箱進行烤制。
接下來就是等待的.過程，四十分鍾以後，烤箱「叮」的一聲，我知道是蛋糕烤好了，我迫不及待地打開烤箱，一陣香氣撲鼻而來，我趕緊嘗了一個，真美味呀！不過說實話，我做的蛋糕還是不如苗老師做的好吃，苗老師做的那個味道才叫一絕呢！
蛋糕作文400字8篇4
媽媽在網上買了一個烤箱，爸爸特地到書店買了一本烤蛋糕的書，准備在家烤蛋糕。
媽媽把烤蛋糕用的材料都拿出來放到桌上。爸爸做總指揮，自己用秤稱雞蛋和糖，倒在盆里攪拌好，我看著挺好玩也去攪兩下，沒一會兒手就酸了，只好還給爸爸。媽媽去取面秤好，用篩子篩到盆里繼續攪拌。我按照爸爸吩咐的，從材料中找出泡打粉，先往秤上面的小盤里倒一點，發現不夠，又一點一點的往裡倒，直到刻度指示正好後倒在盆里由爸爸繼續攪拌。然後我又用同樣的方法把牛奶也倒進盆里，最後爸爸再加進一些黃油，用力攪拌後就成了蛋糕麵糊。我把烤蛋糕用的模具一個個排在桌上，爸爸往裡倒麵糊，然後全都放到烤箱里，進行定時。半個小時後香噴噴的蛋糕出來了，我和爸爸媽媽迫不及待地每人拿了一個就先品嘗起來，我吃了一個感覺很好吃，可媽媽說吃起來象包米面做的，爸爸也說挺象。
雖然這次烤的蛋糕沒有外面買的那麼好，可是我們還是很高興。爸爸說了，失敗乃成功只母，我們都相信下次一定會烤好的。
蛋糕作文400字8篇5
走在林蔭路上，是棵棵花草點綴我們的路；走在小溪邊，是朵朵浪花裝飾我們的路；走在生活中，就會有一顆顆心，一份份愛充溢著我們的路。生活中一件平凡的小事使我學會了感動。
去年臘月二十三日，是姥爺的生日。媽媽為他帶去了一個特大的生日蛋糕。到姥爺家後，舅舅帶我們去飯店吃飯，蛋糕遺忘在姥爺家裡。坐在回家的車上，我滿腦子都是那個香甜的大蛋糕。
到了正月初二，到姥爺家拜年。一進門，首先映入眼簾的就是那個大蛋糕，「大蛋糕！大蛋糕！」我歡呼著撲過去。姥爺一遍解蛋糕的包裝盒一邊說：「孩子們都走了，我一個人也吃不完……」只聽見媽媽嗔怪道：「爸，鮮奶蛋糕是不能存放的，都快十來天了，它已經變質了。」姥爺聽了，笑容僵硬在了臉上，兩只手使勁地搓著，像一個做錯事的孩子喃喃道：「零下幾度的氣溫，怎麼會變質呢？我想著孩子這幾天就會過來……怎麼會變質呢？」說著，姥爺叉了一塊，放到嘴裡，皺了皺眉頭，說：「確實是變味了。」
從姥爺和媽媽臉上，我看到了愛的詮釋。在這寒冷的冬天，變質的蛋糕化作一股暖流，久久溫暖著我。變質的蛋糕，蘊含著一份濃濃的愛。
現在，每當我看到蛋糕，就會想起那份濃濃的愛。
蛋糕作文400字8篇6
蛋糕，一直是我想吃的東西，可這病毒越來越嚴重，買蛋糕是不可能的，但我有一位會做蛋糕的廚師媽媽，我央求了媽媽好一陣，媽媽才同意為我做。
媽媽把原材料拿出來，我站在旁邊，看有沒有我能乾的事，媽媽打了一個雞蛋，可食譜上說要用分離器把蛋黃與蛋清分開開，可我們家並沒有分離器，媽媽就有一招，掰雞蛋時慢一點，再把蛋黃留在蛋殼內，這樣就分開了，就這一點，讓我很崇拜媽媽。
接下來，我和媽媽一起干，我用筷子打蛋黃，媽媽用打蛋器打蛋清，打蛋器發出的聲音很大，我忍不住堵上耳朵，減小這聲音。幸好打得比較快，不然，我都想要放棄了。
材料准備好，蛋黃蛋清在一起攪拌，就可以放烤箱了，需要烤30分鍾，我拿起一本書，用它打發這無聊的時間，30分鍾過了，一陣香氣飄來，引得我食慾大發，分成八卦的蛋糕，我一個人吃掉了六塊，感覺肚子都漲了起來。
這是我的第二個自己動手做的食物，真應了那句話：自己動手，豐衣足食，我又一次學習了新技能。
蛋糕作文400字8篇7
有一個快樂的星期天，媽媽要外出，她要外出的時候對小寶說：「櫃子上的芝士蛋糕不要動哦,等著爸爸回來我們一起吃。」說完,媽媽就匆匆忙忙地走了。小寶看著那塊芝士蛋糕，口水都流的垂涎三尺了，可是他還是吃不到那塊蛋糕，必盡那塊蛋糕是放在櫃子上面，而且小寶還是幼兒園的小朋友，櫃子那麼高，怎麼辦呢？他想啊想啊，還是沒想到，小寶坐在沙發上，看起來，那軟綿綿的沙發多像一塊大大的蛋糕他想：如果這沙發是一塊美味的蛋糕那該有多好啊！
就在這時，他看見櫃子上的蛋糕，是水果味的，上面有好多好多的水果，這些水果看起來都很好吃，上面的水果有：蘋果、雪梨、芒果、草莓、菠蘿、火龍果……小寶爬上了桌子，想吃那塊蛋糕，可是，桌子離櫃子太遠了，還是夠不著，他又想搬椅子，但是搬不動，他用了九牛二虎之力，才把椅子搬到櫃子面前，小寶爬上椅子，終於夠到了，於是他吃了一口說：「真好吃，再吃一口。」他吃了一口又一口，就在這時，媽媽回來了，他被媽媽罵了一頓，以後就不敢這樣做了。
蛋糕作文400字8篇8
喜羊羊，美羊羊。唱著小曲，一個個喜羊羊亮在我的眼前，蛋撻大小的小蛋糕刻在我心中。讓人深刻的是，媽媽做的蛋糕別有童趣，一張張可愛的動畫形象臉，讓我回想起那些可以讓人死死坐在電視機前，不受任何干擾三天三夜看的《喜羊羊和灰太狼》和《咖菲貓》。這蛋糕做的幾乎可以說是全世界裡最形象的，臉、眼睛、嘴巴幾乎和電視里一模一樣。
湊近聞了聞，一股濃濃的香味向你的鼻子襲來，深深地進入你的鼻尖穿梭，飄在鼻子里的各個地方，彷彿自己長了翅膀，飄在天堂之間。看到成千上萬的蛋糕浮在空中。不對，是有連神仙也數不清的蛋糕，香味讓你昏睡好久，好久當你回神時，我建議你憋氣，要不然你又會回到天堂去遨遊，哈哈。
當你拿起一張動畫小臉時，這柔軟的蛋糕身軀瞬間挑逗你的胃口。柔軟有彈性的小臉，不想讓你成為凶橫無比貪吃的大老虎，把你瞬間萌化成可愛無比的小花貓，不想吃掉它。當你狠心撕開來的時候，嘶嘶聲回盪在你的耳邊，不敢再繼續往下撕，求求你不要吃我，我還得拍動畫片呢！聲進入了你的耳朵。
可你餓得不行吃下它的時候，一股無與倫比的味覺在你味蕾中徘徊，這滿嘴快塞不下的香，激活了你開心的笑容，憂愁的事都散去了，連作文，畫畫的靈感都來了，任何好事都會向你奔來！
4. 做蛋糕小學作文
在平日的學習、工作和生活里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是我整理的做蛋糕小學作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做蛋糕小學作文1
剛進了樓梯，就聽見同學們吵鬧的聲音，進了教室就看見同學們蜂擁在老師周圍。我不禁有些奇怪，走過去一看，原來老師正在做蛋糕。
我圍在同學們後面，只見張永昊和許智豪正在打雞蛋，動作熟練，一看就是經常在家裡做飯吧！他們一手一個，不一會兒，八個雞蛋就倒到了碗里，在經過一番攪動，蛋黃和蛋清融為一體，再去廚房看看油燒好了沒，但最引人注目的是許智豪用手拿著鍋左右晃動。
接下來就是蒸蛋糕了，老師把一盆融為一體的雞蛋液倒入鍋里蓋上鍋蓋。
十分鍾後，許智豪鬼鬼祟祟進了廚房，出來一臉奸笑，老師又進了廚房。只聽見老師大叫一聲：「許智豪，看你乾的好事！」我們聞聲沖過去只見原來平平的蛋糕有一層的一角毀了。我看見了怒火中燒，表面又無動於衷，其實心裡早已經把許智豪揍了一百遍了。
過了一會，一縷香味兒從廚房飄出。老師把鍋從廚房拿出，就有許多同學圍著，老師把蛋糕一塊一塊地切開，我吃了一口，直入心田，老師的技藝和吉吉嘉有的一拼！
蛋糕沒放奶油，但是我們吃起來還是十分美味。
做蛋糕小學作文2
今天，我和媽媽一起去新世界百貨做蛋糕。那裡的人真是多得連站腳的地方都沒有，我費了九牛二虎之力終於擠到了桌邊。哇！桌子上放了好多蛋糕坯子，我挑了一個放到自己面前，抬頭看到一位叔叔，身穿白大褂，頭上戴著一頂高高的白帽子，在認真地為我們准備做蛋糕的材料。只見他熟練地把雪白的奶油放進三角形的袋子里，又在尖角處剪了一個小口，雙手用力輕輕一擠，奶油就乖乖地跑出來了。不一會兒，我們每人分到一支奶棒和一些新鮮的水果和巧克力片。我興奮地拿起奶棒在蛋糕上作畫，白色的奶油做浪花，可口的火龍果做小船，又挑了兩片巧克力片做大山，特殊的山水畫做完了，真漂亮！
回到家裡，我迫不及待地打開蛋糕吃了一口，哇！蛋糕真香，我的心裡更甜了！
做蛋糕小學作文3
今天，我問弟弟妹妹：「我們來做蛋糕吃吧，好不好？」「好。」弟弟妹妹異口同聲地說。
「可是，做蛋糕需要麵粉的，姐，你有麵粉嗎？」我一戳弟弟妹妹的腦袋，說：「我們用沙子來做蛋糕吧。」「沙子怎麼做蛋糕啊？」弟弟妹妹驚奇地問。「可以啊，我們先抓一把濕沙子揉成自己想要的形狀，用力把這個按在地上，這樣就成了蛋糕的形狀了。再去摘幾朵花放在上面，然後拔幾根小草當蠟燭，把小石子撒在『蛋糕』上，這樣就形成了。」我說完，就馬上做了一個給他們看，弟弟妹妹見做「蛋糕」那麼簡單，又見我做得那麼好，所以也想做一個，結果第一次、第二次沒成功，第三次終於成功了。最後他們各自做了一個漂亮的「蛋糕」。等到爸爸叫吃飯了，我們才戀戀不舍地離開沙丘。
做蛋糕小學作文4
今天，我和我的媽媽一起去街上購物，途中，我看到了一個人在做蛋糕，我就想：「看她那熟悉的手法，做出來的蛋糕一定很好吃，！」於是，我就對媽媽說：「媽媽你去買吧，我在這里等你，順便看看。」媽媽同意了，我轉過頭來，看到了她把桃子切成碎塊，均勻的放在蛋糕上，然後，她又把一層蛋糕蓋了上去。不一會兒就把奶油給塗了上去，又做了兩種小邊兒：第一種像門簾一樣，第二種像波浪一樣。有點了一圈的奶油，其中有五個是大的，上面放了五片獼猴桃片，又做了四朵花，最後，寫上了幾個字：祝你生日快樂。也畫上了兩個心。
這時媽媽回來了，我把我看到的一切告訴了媽媽，媽媽說我看得很仔細，我們就高高興興的回家了。
回家的路上，我想：「將來我一定要學會自己做蛋糕給媽媽爸爸吃。」
做蛋糕小學作文5
暑假裡，我看到爸爸單位里與我同齡的小朋友都會做蛋糕，我十分羨慕並纏住爸爸教我做蛋糕，爸爸爽快地答應了。
經過前期的一番准備，我和爸爸就開始做蛋糕了，爸爸問我想做什麼口味的蛋糕，我說做草莓味的蛋糕。爸爸讓我從冰箱里拿了幾顆草莓，我飛快地拿了過來。爸爸先讓我揉面，邊揉邊往麵粉上灑點水，慢慢地揉。我揉啊揉，怎麼揉也揉不軟，爸爸在旁邊耐心地教我，並對我說，你把面團分開揉好了，再合在一起，我果然一次就成功了。揉好了面團，我心裡美美地樂著。我把面團拍扁，用模子快速地在上面印了幾個大小不同的圓，接著把草莓打成汁和奶油拌在一起就成了糖衣。再把准備好的圓形面團放入烤箱，烤熟後拿了出來，並排放在一起，最上層擠上草莓做的糖衣，一個香噴噴地草莓蛋糕大功告成。
看著自己做的第一個蛋糕，我心裡樂開了花。享受著自己的勞動成果，我終於明白只要努力勞動，就會有收獲！
做蛋糕小學作文6
上周日，我在家裡做了一個甜品。
那一天，我看見一本做蛋糕的書，就問媽媽：「媽媽，有沒有做蛋糕的材料和工具啊？」媽媽疑惑的問我：「有啊，你要用這些材料干什麼啊？」「還能幹什麼？肯定是做蛋糕嘛。」媽媽恍然大悟，很快就給我准備好了做蛋糕的材料，然後，我就開始做蛋糕了。
剛開始做蛋糕的時候，我還只是一個菜鳥，很快就把這個蛋糕給做砸了，然後，我又做了好幾次，次次不是把這個東西放多了，就是把那個東西放少了，反正沒一次是成功的。媽媽走過來，看了看我做砸的那一些蛋糕，又看了看那個被我壓在碗底下的稱重器，問我：「你用稱重器怎麼不打開開關啊？」「啊，這是稱重器？我還以為是一個墊子呢。」「那你不用稱重器怎麼知道要用多少材料？」這次，在我媽的幫助下，我總算把這個蛋糕給做好了，然後，我們把這個蛋糕給放進了烤箱，很快，蛋糕就烤好了，雖然中間凹下去了一點，但還是做成功了。我們嘗了一下這個蛋糕，味道真的很好，自己辛辛苦苦做出來的就是不一樣，很快，我們就把這個蛋糕給吃完了。
雖然我做出了蛋糕，但這是在我媽的幫助下才做好的，我下次要一個人把整個蛋糕給做出來！
做蛋糕小學作文7
用電飯煲做蛋糕是不是很奇怪？電飯煲也能做蛋糕？不會吧！我告訴你：「能。」接下來我就教你怎麼用電飯煲做蛋糕。
先准備四個雞蛋、糖、麵粉、油 和牛奶，然後把4個雞蛋的蛋黃和蛋清分開，分別放在兩個碗里。放蛋白的盆中不能有油、水，打蛋器要干凈，不能粘有蛋黃。先用打蛋器打倆下，起泡沫後，蛋清里放少許鹽（有助於打發），再接著打蛋清，順時針猛打，打至蛋清起白沫的時候加兩勺糖，待蛋清變白，開始膨脹時再加餘下的糖，最後打至蛋清粘在打蛋器上，不會滴下來就可以了。接著蛋黃打勻加兩勺的糖，再加六勺牛奶、三勺冒尖的麵粉攪勻。倒入一半奶油狀的蛋清上下攪拌，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。
電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋倒入攪拌好的東西，然後使勁拍打幾下電飯煲震出氣泡，按煮飯鍵，跳到保溫後耐心等待。2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾然後再按下煮飯鍵，再過20分鍾，松軟可口的蛋糕，就大功告成啦！
自己做蛋糕很有趣，想吃的話，你也可以試試。
做蛋糕小學作文8
今天5月13日同學們來到了學校，巴不得馬上到下午，為什麼呢？原來下午我們要做蛋糕啊！
好不容易挨到了下午，鍾老師先讓我們洗手，同學們早已按耐不住，雖說是一個小組一個小組的`洗手，但是大家談天說地的各顧各的，在焦急的等待中，鄧涵予的舅舅來叫我們做蛋糕。我才知道做的是翻糖蛋糕，PPT上介紹翻糖蛋糕源自於英國的藝術蛋糕，延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，並將特色完美的展現出來，不管是翻糖大蛋糕，還是翻糖紙杯蛋糕，都很吸引人們的眼球。
我做的翻糖紙杯蛋糕長的可漂亮了：中間一個四葉草模具做的粉色四葉草，四葉草的中間一朵我自己做紫色的玫瑰；兩旁放著兩只立體蝴蝶，上面還放了幾顆像珠子一樣的糖；四周圍著糖和用糖做的球。做完後我們還照了相，可真漂亮啊！我都想吃了。
做蛋糕小學作文9
暑假裡，我們小組在家長的帶領下，來到凱虹廣場一樓「隨心滋語」蛋糕店裡學做蛋糕。首先，我們分成三個人一組，分別由指定的服務員姐姐教我們學做蛋糕。接著，我們根據自己喜愛的奶油蛋糕圖案，從相冊里挑選一張精美的蛋糕照片，取出照片放桌上供我們製作時參考。
然後，服務員為我們小組准備了材料：三層的圓形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力醬等。服務員先教我們怎樣抹奶油，她一邊操作一邊耐心地說道：「一手將刀平平地放在奶油上，一手輕輕地轉動圓盤。」我心裡想道：這很容易的，誰不會？於是我自告奮勇地要求嘗試一下。剛開始，我抹得有點高高低低的，不太美觀。接著，我又試了幾次，總算把奶油抹平了。沒想到抹奶油也不是一件很簡單的事。接著，服務員按照照片上的圖案，往奶油里配各種色彩。叫我們如何裝飾蛋糕。按照她的指點，我們先在蛋糕上用黑色的巧克力醬畫了一個卡通娃娃的輪廓，再給娃娃添上頭發、眼睛、嘴巴等。不一會兒，一個栩栩如生的卡通娃娃就做成了。
我們做完蛋糕就用小刀一塊一塊地切開，開始吃了起來。吃著自己親手製作的蛋糕，覺得味道特別的好。
做蛋糕小學作文10
開始了做蛋糕，可桌子上的奶油只有一包，怎麼辦才好呢？當然是先下手為強嘍！老師走過來，對女生說：「你們一組，只有他一個男生，讓讓他吧！」聽了老師的話，我們都讓給了他，那個人就是邵子騰，他是一實小的學生，個子矮矮的，比我都低，自封「是最帥的」。
我們只能排著好長好長的隊，去領取奶油，我和趙佳萌擠進去，好不容易拿到一個，趙佳萌就先走了，留下我自己一個人領取。當我好不容易的拿到了一包奶油，別人就已經做好了，我只能奮力追趕。我們這一桌，只有楊柳一個人沒有，因為，她只在那裡坐著，也不拿奶油，也不搬板凳。好長時間，她才回過神來。
我做的很慢，但很精緻，正在我坐的正起勁的時候，邵文康（幽默人物）大喊：「同學們！快看！今天是他的生日，他說，要把做好的蛋糕，扣到頭上！大家歡迎！」真是難得一見，整間教室的人，都把目光聚集到了那名男孩的身上。「三二一扣」沒想到，他真扣到了臉上，滿臉都是奶油（真不知道他的蛋糕還吃不吃了）不管了，趕快做吧！
「同學們！加油呀！快到時間了！」一位老師喊到。急忙下的我不顧精緻了，做好就可以了，我快速的做著······
5. 小學四年級作文：做蛋糕
在學習、工作乃至生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規范嗎？下面是我精心整理的小學四年級作文：做蛋糕，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小學四年級作文：做蛋糕1
最近這段時間，苗老師為了鼓勵我們背誦《道德經》，她做了很多蛋糕獎勵我們。上周四，我領到了一個紙杯蛋糕，這個蛋糕既漂亮又美味，吃完之後，我總覺得意猶未盡，於是，我決定周末自己親自做一些紙杯蛋糕來解解饞。
周六，我和媽媽先到香港街買原材料，回到家後，我們便忙活起來，我把四隻雞蛋的蛋白和蛋黃分開，放在兩個碗里，分別做蛋黃糊和蛋白糊。蛋黃糊做起來做起來比較簡單，只要把糖、奶、油、鹽、面加到蛋黃中攪勻即可。蛋白糊是蛋糕能否做成功的關鍵，所以一定要打發好。我把糖加到蛋白中，用電動打蛋器進行攪打，蛋白的變化太神奇了，最後打的像潔白的奶油一樣，一根筷子都可以直直的立在裡面。打蛋白是一項耗費體力的工作，打完後，我累的胳膊都快抬不起來了。最後，我們將蛋白糊加到蛋黃糊中攪勻，倒到模具里，放進烤箱進行烤制。
接下來就是等待的過程，四十分鍾以後，烤箱「叮」的一聲，我知道是蛋糕烤好了，我迫不及待地打開烤箱，一陣香氣撲鼻而來，我趕緊嘗了一個，真美味呀！不過說實話，我做的蛋糕還是不如苗老師做的好吃，苗老師做的那個味道才叫一絕呢！
小學四年級作文：做蛋糕2
一天下午，我回到了家，發現媽媽還沒有下班，我心想：「今天是媽媽的生日，我給媽媽做一個蛋糕吧！
我先拿來了一個盆子，再拿來兩個雞蛋，然後拿了兩塊牛奶巧克力，最後取了一勺子白糖和一勺黑芝麻。我先把兩塊牛奶巧克力切成塊，又把塊切成絲，最後切成黑芝麻大小般的顆粒。我再把兩個雞蛋給刻在盤子里，又用筷子攪拌了一下，接著，又把黑芝麻和白糖均勻的撒到了盤子里，然後把它們攪拌了一下，最後我把巧克力均勻地撒到了盤子里攪拌了一下，一份牛奶巧克力蛋糕就做好了。
我把蛋糕放進了烤箱里，開始考蛋糕。十五分鍾以後，「嘀嘀」一聲蛋糕烤好了，我把它端到了客廳的桌子上，拿出了蠟燭，媽媽今年三十五歲了，不對！是三十六歲，我拿了六根蠟燭放在了蛋糕上面，我覺得還缺點什麼呀？對，是祝福語，我拿出了彩筆，又拿了七片圓形黃瓜片，用不同顏色的彩筆在黃瓜片上寫上了「祝媽媽生日快樂」七個字。
這時，媽媽回來了，看見了我給她做的蛋糕，感動的留下了眼淚，對我說：「我的好孩子，你長大了，這是我過的最開心的生日…….」
小學四年級作文：做蛋糕3
星期六下午，錢昕怡邀請我到她家做肉鬆薩拉蛋糕卷。路上，我一直在想，誰來教我們做呢？後來，我驚呆了——錢昕怡媽媽來當蛋糕師傅!
剛進門，我便看到桌子上放著許多食材：有雞蛋、牛奶、麵粉、油、綿白糖等。工具也多得讓人眼花繚亂。接著，就開始做了。
阿姨小心翼翼地敲開四個雞蛋，把蛋清倒一個碗里，蛋黃倒另一個碗里——不能有一點誤差！然後，阿姨拿起「魚眼泡」開始攪拌蛋清，邊攪拌邊加麵粉，分三次加，蛋清變得黏糊糊的，呈奶白色。接著，我們把蛋清放到冰箱里。我開始篩麵粉，錢昕怡則開始稱食材的重量，阿姨也忙碌著。我輕輕地敲著，篩子下方下起了「小雪」。我覺得十分有趣，便使勁敲，下起了「大雪」。這時，阿姨說：「快一點，我馬上要用了，」聽了這話，我靈機一動，拿起一把勺子，一按，便下起了「暴風雪」果真，幾分鍾就弄好了，阿姨拿起打蛋器，開始攪拌，還加入材料，這時就像一個黃色的漩渦。接著，阿姨把這盆麵糊倒進盤子里，放進烤箱。過了一會兒，拿出來，撒上肉鬆和薩拉，捲起來，用小刀切成片，就做好啦！我一吃就是三四個，太好吃了！
我學會了做蛋糕，我以後要給爸爸媽媽做更多有創意、新奇的蛋糕！
小學四年級作文：做蛋糕4
今天，我和媽媽去天虹超市的特百惠學習做蛋糕！
教我們做蛋糕的阿姨要我們准備四個新鮮雞蛋、一杯澱粉、一份白糖！
所有食材准備就緒，開始親手製作人生的第一份蛋糕，心裡有點興奮，也感到一點好奇！
我認真聽著阿姨製作方法！
「首先把雞蛋打開，不過必須蛋清和蛋黃分開！」
「為什麼要分開？」
「問得很好，這是關鍵的一步，等下你就明白了？」
「喔，好吧。」
「然後蛋黃和澱粉一起攪拌均勻！」
「蛋清這部分很重要，蛋清放在攪拌器里，用力攪動十分鍾，中間分三次放點白糖，根據自己喜愛適量放白糖！」
我嘗試著去攪拌，感覺很費力！超級費力，但是很神奇！攪拌十分鍾後，很簡單的蛋清變成了奶油一樣，忍不住吃了一口！很甜！感覺和奶油一樣！
「蛋清像奶油一樣了，可以進入下一步了，把蛋黃和澱粉攪拌好，然後一起攪拌。」
「鍋里倒點油，300度熱鍋十分鍾，然後可以把攪拌好的蛋糕倒進去，蒸二十分鍾。」
二十分鍾過去，揭開鍋蓋的一刻，濃濃的奶香味撲鼻而來！簡簡單單的四個雞蛋，一杯澱粉就能做出美味的蛋糕！讓我感覺很神奇！
今天，學會做蛋糕，心裡很得意！
小學四年級作文：做蛋糕5
一說起蛋糕，就會讓我們想起生日時買的各種蛋糕，五顏六色，讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過，但你有沒有自己試著在家裡做蛋糕呢？我想大家可能都沒做過，但是我和爸爸真的在家裡做過蛋糕。那味道好極了。
那天中午，我做好作業後，和爸爸一起看電視，看到了怎樣在家裡自製蛋糕的節目。我一邊看，一邊對爸爸說：「爸爸，我也想吃蛋糕，行嗎？」爸爸答應了我的請求：在家裡做蛋糕，我非常高興。
爸爸來到了廚房，我也跟著。爸爸先做起了准備。不一會兒，桌子上已放好了一袋麵粉、三個雞蛋、四隻碗和一些油。開始做蛋糕了，我先在碗里放了5勺麵粉，爸爸接著打開雞蛋，一個個取出蛋黃，把蛋清一點點加到碗里，然後攪拌碗里的東西，接著我也攪拌了大約一百下，只見麵粉在蛋清里消失了，變成了一碗粥的樣子，最後加了油和兩勺白糖。
過了5分鍾，爸爸先把鍋燒熱，放了一些油，再倒出油，接著放進主角「蛋粥」，我開大火，按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋里發生了變化，只見鍋里的東西已經結塊了，顏色變成了金色。香味已出來了。我真想拿出來嘗一下。爸爸阻止了我的沖動。2分鍾後，蛋糕新鮮出爐了，看到盤子上多了一塊金色的「大月餅」，我開心地吃起了蛋糕，對爸爸說：蛋糕真好吃！爸爸，你快來吃吧！」爸爸忙完了，和我一起享用了蛋糕。
今天我很高興，不但過了一回做蛋糕癮，吃到了親手做的蛋糕，更重要的是，我的到了一回鍛煉。
小學四年級作文：做蛋糕6
今天雖然是下雨天，但是我們的心情很晴朗。我開心的約上幾個同學去我家門口那家「哈拉小屋」店學做蛋糕。
我們興致勃勃的來到了目的地，就跟著阿姨學做蛋糕了。做蛋糕可有講究了，我們首先去洗手，然後繫上圍裙，戴上帽子，准備好工具。先打了四個雞蛋，還要把雞蛋分兩份。一份是蛋清，一份是蛋黃。再把40克油倒入蛋黃里加45克奶、80克糖和85克麵粉，把它們攪拌均勻。然後，我們去把蛋清也攪拌好，混在一起。我就小心翼翼地把它們倒入模型中，那位阿姨就把它放在烤箱里，要烤30分鍾。在這30分鍾里，我和同學們就在室內做游戲，玩得開心極了！
30分鍾的時間很快地過去了，半成品的蛋糕出爐了。我們又動起了牙簽，把自己喜歡的圖畫勾線出來。我和同學政軒做一個的，我畫了一個又大又美的「棒棒糖」，他畫得是靈巧的「機器人」。我們各自用了五顏六色的`奶油，把它配色起來，可好看了。
今天，讓我們學會了做蛋糕，收獲多多，自己親手做的就是無比美味，好玩極了！
小學四年級作文：做蛋糕7
今天是六一兒童節，我特別高興，因為我要去參加「凱福懷」兒童蛋糕製作大賽。
我一進店裡，服務員阿姨叫我穿上雪白的工作服，圍上紫紅色的圍裙，戴上高高的白帽子和淺藍色的口罩。我覺得自己這個打扮很酷。走進工作室，看見工作台上有八個不銹鋼做的轉盤，並放著各種顏色的果汁和種不同的工具。我們八個小朋友一組，全是女孩子。
開始，師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上，讓我們看，還說小朋友們你們可以照著這個樣子做，也可以自己創新。我一聽了想，我要做一個自己心目中的那個蛋糕吧！師傅把蛋糕坯放在每個小朋友前面的轉盤上，叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉，我剪不來，師傅看見了，他過來幫我剪，然後叫大家把蛋糕從中間上下分開，變成兩個園，拿掉上面的園，放在桌子上的轉盤里，再在上面放上淺綠色的果漿，把它均勻塗好，再把雪白的奶油也塗上去，塗完後，把上半個園放回去，變成原來的樣子，然後，放上厚厚的一層奶油，把奶油塗均勻，再在旁邊也塗上一層奶油，也要塗均勻，又把橙色的果汁擠上去，使它有亮光，在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周，再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面，還寫上「節日快樂」。這樣，我的蛋糕就完成了，師傅說我的蛋糕做得不錯，我還得了優勝獎，我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節我就這樣快樂地過了。
小學四年級作文：做蛋糕8
我的課餘生活像一座七彩橋，豐富多彩。畫畫。看書。游泳。放風箏……沒有一樣不是我喜歡的。其中讓我最難忘的還是那次做蛋糕。
一天，我和小姨來到了diy店。我們走了進去，一個阿姨給了我們一張單子，上面畫著好多美味的蛋糕，有水果蛋糕，有巧克力蛋糕，還有奶油蛋糕。點什麼好呢？我心想，水果蛋糕比較好吃，就點這個吧。於是，我就點了一個六寸的水果蛋糕。點完蛋糕後，我就坐到位子上等。等啊等，等啊等，終於，功夫不負有心人，一個阿姨帶著許多東西放到桌子上。我們開始做了，阿姨先把一大堆奶油放在蛋糕上，用一把長長的刀把它抹平，我看著阿姨的動作，心裡想，啊，真簡單。阿姨把刀交給我，我學著阿姨的樣子抹了起來。可是，奶油好像不聽我的話，我怎麼抹也抹不好，真是看著容易做著難啊！後來，還是阿姨幫著我才完成了抹奶油這一步。接下來，我用模具把水果變成了非常漂亮的形狀。有小火苗形狀的，有大樹形狀的，還有花朵形狀的，真漂亮！然後，我把果醬塗到蛋糕上，塗成一朵花的形狀，並且給它塗上了五彩繽紛的顏色。小姨說：「這朵花真漂亮。」我開心地說：「那當然了，也不看看是誰做的。」阿姨也表揚我做得好，我真高興！
這就是我的課餘生活，是不是充滿了樂趣？
小學四年級作文：做蛋糕9
國慶節放七天假，我高興極了。第一天，媽媽就帶我去石榴城做蛋糕。
還沒進門，一陣香味撲鼻而來，一下子就把我的口水給勾出來了，我使勁咽了咽口水，就跟著媽媽趕緊找個位置坐了下來。服務員阿姨給我們拿了一碗專門製做奶油的乳酪和一個攪拌機，我把奶倒進攪拌機，攪啊攪，攪得胳膊好酸。我靈機一動，便搞了一個小小的惡作劇，我把攪拌機稍微一抬，奶油濺在了媽媽身上，哈哈，媽媽的樣子真好玩。就是這個小小的惡作劇，讓我感覺不那麼累了。
我把奶油攪好之後，阿姨教我怎樣把奶油塗到蛋糕上，我照著阿姨的樣子把奶油塗到蛋糕上。然後阿姨給我一要牙簽說：「你想做什麼圖案的蛋糕，就把它畫下來。」我畫了一個大嘴猴，之後我照著畫出來的樣子用天然草莓味果醬把它塗出來，真是好看極了。我又在大嘴猴的兩旁畫上了足球和花兒，用藍莓味果醬塗了足球，香蕉味果醬塗了花兒。接下來該裝飾階段了，我用草莓、葡萄、香蕉、蘋果、石榴果醬塗了各種各樣，五花八門的花邊，最後撒了糖豆，美極了！
看著自己第一次做的蛋糕，我很滿意，悄悄的給自己打了一百分呢！這個國慶節的「手工課」圓滿成功！
小學四年級作文：做蛋糕10
今天下午，我和妹妹一起去聖心蛋糕店學做蛋糕。
老師帶我們來到一間牆壁潔白的工作室，裡面有許多工作台。每張檯面早已放上了一個轉盤和一把刀。老師發給大家一人一個蛋糕坯，再讓兩個人用一桶奶油，說完就讓我們開始做蛋糕。
我迫不及待地動起手來。我先把蛋糕坯放在轉盤上，再用刀刮奶油往蛋糕上抹，一邊轉轉盤一邊抹，把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油，抹得平平整整。抹著抹著我實在忍不住就偷偷地從刀上抹一點奶油塞進嘴裡，奶油真好吃！過了一會，一位叔叔給了我一個紙杯，裡面裝滿了切好的水果，有黃色的桃子、紅色的聖女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的把水果擺上去。點綴了水果的蛋糕五顏六色，看上去超級漂亮。
這時我意外地發現紙杯里多出一塊黃桃，我想出了一個好辦法，把它吃了不就行了！於是趕緊塞進嘴裡。哇！黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了，老師幫我把蛋糕裝進一個紙盒裡，再蓋上蓋子。又讓我去領了刀叉和紙碟，和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上，想著與家人一起分享自己做的蛋糕，心裡就美滋滋的。
學做蛋糕的課程就這樣結束了，這真是一個開心的下午！
小學四年級作文：做蛋糕11
下午，媽媽說肚子餓了，我說我給你做個蛋糕吧，媽媽說：「好啊，江大廚，今天就讓你露一手吧！」
開始做蛋糕了，我先把一個雞蛋洗干凈後使勁在桌邊一敲，准備把它擠到碗里後攪拌開。可隨著「砰」的一聲，不知怎麼搞的，雞蛋忽然在桌上「爆炸」了，桌上攤開了一堆黃白相間的液體。我大喊起來：「媽媽，救命啊！」媽媽聞聲趕來，看見桌上的「黃泥」和我驚慌失措的樣子，不禁哈哈大笑道：「怎麼了，大廚？」我苦著臉：「雞蛋爆炸了！」媽媽忍住笑：「什麼爆炸，分明是你太用力了。」只見媽媽一手拿起碗，一手把「黃泥」一抹，雞蛋終於回了「家」。
接下來我就開始大顯身手了：我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄乾、瓜子仁等輔料，然後使勁地攪拌起來，正當我埋頭苦幹時，媽媽又笑起來，我奇怪道：「你笑什麼？」媽媽指著我問：「你怎麼成『白鬍子老爺爺了』？」原來，我的下巴上沾滿了蛋糕粉，哈哈！
最後，我將攪拌好的原料放進微波爐里轉了兩分鍾，香噴噴的蛋糕就誕生啦！我連忙大口大口地吃了起來，媽媽問：「咦！你不是做給我吃的嗎？」我不好意思地愣在一邊。
點評：小作者的這則小文相當有可讀性，把做蛋糕的方法、過程、遇到的困難一一寫來，卻又那麼簡潔明了，生動。
小學四年級作文：做蛋糕12
今年因為疫情的影響，我們都在家隔離。於是有很多人在家做各種各樣的美食，如包子、饅頭、蛋糕等。看到媽媽朋友圈裡發的美食圖片，我也想做一個蛋糕試試。
准備食材：6個雞蛋、120克麵粉、80克白糖、80毫升純牛奶。還准備了兩個裝食物的大碗，然後就開始做蛋糕了。
拿出雞蛋，讓媽媽幫我把蛋清蛋黃分離並放入兩個大碗里。看媽媽分離蛋清蛋黃很簡單，我也拿起一個雞蛋學著做。不知道為什麼蛋黃一下就弄碎了，我問媽媽為什麼？媽媽告訴我蛋殼打碎的口子有點大。我在媽媽的輔導下又做了一次，這次果然沒有弄碎蛋黃。將蛋黃蛋清分離好，接下來就是將蛋清用打蛋器打勻。在打勻蛋清過程中將准備好的白糖分三次放入；再將蛋黃攪拌均勻後倒入准備好的麵粉和牛奶，將打勻好的蛋清分三次倒入麵糊中，用勺子攪拌麵糊和蛋清，要攪拌均勻。
最後，把電飯煲內壁塗上一層油預熱一會兒，將准備好的麵糊倒入電飯煲中蒸四十分鍾，蛋糕就好了。
不過我這次做出來的蛋糕不蓬鬆，底部還有點焦，不過味道還挺香。我雖有點失望，但有了這次的經驗，我相信下次一定能做好。
小學四年級作文：做蛋糕13
每個人的一生中都會有許多第一次，有第一次感受快樂、第一次品嘗悲傷、第一次體驗搞笑，而我卻第一次領略郁悶。
一天，我收到邀請去給同學過生日，晚上我和其他同學在一家蛋糕店集合，吃完蛋糕後得到一個消息：我們要做一個蛋糕！我以前沒做過蛋糕，心想：做個蛋糕肯定很簡單，往麵包上抹點奶油就好了，我一定做得非常好，我又開心又興奮。
然而，到做的時候，我慌了。我跟著別人把奶油倒進一個塑料袋再往麵包上擠，結果，我像一隻氣的滿臉通紅的獅子一樣用力地擠著塑料袋，卻怎麼擠也擠不出來！原來，是沒給塑料袋剪開一個小洞，怎麼可能擠出來？我心想，這只是一個意外，下次我一定能做得好！
可事不如人心，別人把奶油整整齊齊地「鋪」在麵包上，像用模具做出來一樣，而我的麵包上左邊奶油凸起來右邊奶油凹下去，像參差不齊的山坡一般，別人做的蛋糕跟專業人員一樣好，我做的像四歲毛孩搗亂做的一樣非常難看。我覺得他們一定受過專業訓練，我就是個笨手笨腳的毛孩！
我覺得很不好意思，本以為能做得很好，事實卻是一塌糊塗。
幾周後我吸取教訓再做了一次，做出了好看的蛋糕了，這是後話。可這失敗的第一次卻令我永生難忘，看來不論做什麼都不能想當然地掉以輕心呀！
小學四年級作文：做蛋糕14
我愛吃蛋糕，家裡有個大烤箱，媽媽時不時也做些小糕點，假期一開始，我便讓媽媽也教我DIY CAKE。
我拿出美食書，找了一款中意的蛋糕，首先按照所需分量稱重備好各種材料;接著用蛋清分離器需將蛋黃和蛋清分離開來，我將幾枚冷藏的雞蛋輕輕磕破，像初春才解凍的小河般，蛋清和著蛋黃緩緩淌到蛋清分離器上，不一會兒，蛋清成功與蛋黃分離;跟著，將分離後的蛋黃打散，加入糖、麵粉等用電動打蛋機攪拌均勻，機器的強勁馬達把蛋黃糊打得四處飛濺，弄得我身上遍地開黃花，很是狼狽。接著我如法炮製，又將蛋白糊打發好，最後將蛋黃、蛋白糊混合在一起，倒入圓形模具中，放入烤箱等待50分鍾。
時間一點一點過去了，烤箱里傳出了蛋糕的香味，50分鍾到了，我拿出香噴噴的蛋糕，可是，和我想像的並不一樣，我做的蛋糕很癟，沒有膨脹起來，媽媽告訴我，這是我在操作程序和沒把蛋白打發好的緣故，不過，第一次已經做得有模有樣了。
最後的工序就是塗抹奶油了。因為打發奶油也是個技術活，我就請媽媽代勞了，我像蛋糕房的大師傅一樣拿著抹刀抹著，不過，我可是邊抹邊吃，哈哈。終於——My cake誕生了!
我望著「醜八怪」蛋糕，甜甜地笑了!
小學四年級作文：做蛋糕15
今天是「寒假七天樂」的第五天，今天我們舉行的是「生日蛋糕製作大賽」活動，對於這次活動，我是既興奮又期待。
老師每人發給我們一個蛋糕底托，發給我的蛋糕底托上鋪了一層橘黃色透明的果醬，上面有幾朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。這時老師帶著一位蛋糕師走進教室，她現場給我們示範了製作蛋糕的方法，讓我大開眼界。蛋糕師走了，老師宣布：「『我的蛋糕我做主』蛋糕設計大賽現在開始，你露一手的時候到了！」我想我一定要設計一個最漂亮的蛋糕。
我首先把我最愛吃的草莓用小刀切成兩半，擺放在蛋糕的邊緣一圈，然後我挑了三個粉紅色的巧克力片，插在了白色奶油花柱的前面，再把一個自己屬相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面，我覺得有點美中不足，就拿過裱花袋在老師的幫助下做了一朵玫瑰花，用食用色素噴上紅顏色，又拿了一個「生日快樂」卡片，插在玫瑰花的前面，最後又用星星形狀的小彩糖灑在蛋糕的空白處，不一會兒，蛋糕就變得五彩繽紛，我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色，間隔著留了一點白，粉白相間，我越看我的蛋糕越漂亮。
我的蛋糕做好了，這時我用手在蛋糕上面輕輕一扇，一股濃郁的奶油味混合著果香撲鼻而來。
回到家，媽媽看到我做的蛋糕這么漂亮，驚喜不已。我切了一塊蛋糕放進嘴裡，奶油的香味，蛋糕的松軟，巧克力的美味，讓我怎麼吃也吃不夠！
今天我學會了做蛋糕，真開心！
6. 如何做紙杯蛋糕
目錄方法1：傳統紙杯蛋糕製作方法1、把烤箱調到162?C預熱。2、烤盤上擺好紙襯，備用。3、把麵粉，糖，發酵粉，鹽放入一個大碗里，拌勻。4、加入4 根無鹽的黃油棒，攪拌，直到黃油都已經裹上麵粉就可以了。5、加入4 顆大一點的雞蛋，一個一個的加，攪拌均勻後再放下一個。6、麵糊中再倒入一杯全脂牛奶和一茶勺純的香草精，仔細拌勻，注意把碗周圍的也都刮下來，盡量不要粘在碗邊上。7、紙杯里倒入2/3 調好的麵糊，不要倒滿因為蛋糕自己會膨脹。8、放入烤箱，17-20分鍾差不多就好了。9、做糖霜。10、冷卻。11、澆上糖霜。12、大功告成。方法2：「極致黑白配」製作方法1、烤箱打到176?C預熱。2、准備24個6厘米大小的蛋糕杯，裝好紙襯，擺成排。3、找一個大碗，倒入巧克力牛奶，油，雞蛋和蛋糕粉，拌勻。4、攪拌胡頌友。5、櫻隱用勺子把麵糊舀到蛋糕杯里，至多大概3/2的位置，給蛋糕的膨脹留下空間。6、放入烤箱，18-24分鍾差不多就好了。7、做棉花糖霜。8、在每個蛋糕底部割一個2厘米長的小口，然後用勺子把棉花糖霜裝進一個塑料袋裡，把口收緊，形成一個圓尖，方便把糖霜擠進蛋糕底部的縫里。9、拿一個平底鍋，倒入2/3杯的鮮奶油，和一勺玉米糖漿，中火加熱沸騰。10、把蛋糕頂部裹上一層巧克力漿，如果需要，可以用刀子刮平。11、把香草糖霜用勺子舀進一個塑料袋裡，收緊，在尖上剪開一個小口，在蛋糕中間畫一個小圓圈，靜置幾分鍾，待巧克力冷卻固定。12、完成！然後就可以享用美味了。方法3：提拉米蘇製作方法1、烤箱打到162?C預熱。2、蛋糕模中放好紙襯，擺好。3、蛋糕粉、發酵粉、鹽混合過篩。4、香草豆莢豎長剖開兩半，取出豆，備用。5、拿一個小鍋，倒入1/4杯牛奶，香草豆莢和豆子放入，中火加熱，至鍋周圍有了泡沫，關火。6、舀入4勺無鹽黃油，攪拌至全部融化，然後放在一邊大概15分鍾冷卻變稠。7、用過濾網過濾進一個碗里，以便去掉香草豆莢。8、將全蛋和蛋黃、白糖攪拌均勻。9、然後把碗放進盛有熱水的平鍋里，加熱並持續攪拌，待到白糖融化，混合液變熱後關火，這個過程大概要5-6分鍾。10、趁熱用電動攪拌器將雞蛋糊拌勻，然後繼續，直到它變成暗黃色，蓬鬆粘稠，試著用攪拌器提起，如果它可以在一定時間內保持住直立，才就可以了。11、分三次將麵粉拌入雞蛋糊中。12、每個蛋糕模中倒入2/3麵糊，以便給蛋糕留有足夠的膨脹空間。13、放入烤箱，大概二十分鍾就好啦！時間過半的時候把烤盤轉一下，一定要讓蛋糕中間也熟了。褲槐14、製作糖漿。15、在蛋糕頂部刷上糖漿，直到把糖漿都用完。16、製作糖霜。17、在蛋糕頂部蓋上糖霜，然後放進密閉的盒子里，加入冰箱冷藏，大概得一晚上。18、完成！最後，再灑上一些巧克力粉，美味就在眼前啦！紙杯蛋糕好吃，而且適合於絕大多數場合。不管是組織聚會，還是慶祝生日，或者就是單純地想來上一口甜點，紙杯蛋糕都是很好的選擇。紙杯蛋糕有很多種，如果你想學著做，就好好看看下面的文章跟著來吧。
方法1：傳統紙杯蛋糕製作方法
1、把烤箱調到162?C預熱。
2、烤盤上擺好紙襯，備用。
3、把麵粉，糖，發酵粉，鹽放入一個大碗里，拌勻。具體的數量是： 1杯零3/4的蛋糕粉，(不是自發粉), 1杯零1/4普通麵粉, 2 杯白糖, 和1茶勺發酵粉。攪拌大概需要三分鍾左右。
4、加入4 根無鹽的黃油棒，攪拌，直到黃油都已經裹上麵粉就可以了。
5、加入4 顆大一點的雞蛋，一個一個的加，攪拌均勻後再放下一個。
6、麵糊中再倒入一杯全脂牛奶和一茶勺純的香草精，仔細拌勻，注意把碗周圍的也都刮下來，盡量不要粘在碗邊上。
7、紙杯里倒入2/3 調好的麵糊，不要倒滿因為蛋糕自己會膨脹。
8、放入烤箱，17-20分鍾差不多就好了。你可以15分鍾後就拿出來，插進去一根牙簽試試，如果上面沒有粘東西，說明已經烤熟了，如果沒熟，放回烤箱，隔兩分鍾再看一次，應該馬上就好了。
9、做糖霜。可以在烤蛋糕的時候順便做這個。先把2根軟化的黃油棒、3杯細砂糖、1/2 杯脫脂牛奶和 2茶勺香草精拌勻， 然後拿攪拌器打發，直到它變成含有豐富泡沫的霜狀。中間分次加入3杯白糖。
10、冷卻。烤好的蛋糕要放至少3-5 分鍾讓它冷卻一下，防止把糖霜化掉。
11、澆上糖霜。用小勺或是刮板，把蛋糕上面加上糖霜。
12、大功告成。現在就可以享受美味了。
方法2：「極致黑白配」製作方法
1、烤箱打到176?C預熱。
2、准備24個6厘米大小的蛋糕杯，裝好紙襯，擺成排。
3、找一個大碗，倒入巧克力牛奶，油，雞蛋和蛋糕粉，拌勻。具體的數量是：1杯零1/3巧克力牛奶，1/2 杯菜籽油, 3個大雞蛋和1包550g的黑巧克力蛋糕粉。
4、攪拌。把電動攪拌棒調到低速檔，攪拌30秒鍾，然後用刮板把碗邊上的麵糊掛干凈，再換中速，攪拌2分鍾。
5、用勺子把麵糊舀到蛋糕杯里，至多大概3/2的位置，給蛋糕的膨脹留下空間。
6、放入烤箱，18-24分鍾差不多就好了。你可以15分鍾後就拿出來，插進去一根牙簽試試，如果上面沒有粘東西，說明已經烤熟了，如果沒熟，放回烤箱，隔兩分鍾再看一次，應該馬上就好了。烤好以後，把蛋糕取出，放在架子上冷卻一下。
7、做棉花糖霜。你可以在烤蛋糕的同時做這個。先找一個微波用的密封盒，放入3勺無鹽黃油，然後加入一罐半200g的棉花糖霜，拌勻。然後放進微波爐加熱一分鍾，然後取出，冷卻2分鍾，用電動攪拌器攪拌至少1分鍾，直到它變成細致光滑的泡沫就可以啦！
8、在每個蛋糕底部割一個2厘米長的小口，然後用勺子把棉花糖霜裝進一個塑料袋裡，把口收緊，形成一個圓尖，方便把糖霜擠進蛋糕底部的縫里。
9、拿一個平底鍋，倒入2/3杯的鮮奶油，和一勺玉米糖漿，中火加熱沸騰。然後倒進一袋280g的黑巧克力片， 攪拌使其全部融化均勻。然後放在一邊冷卻大概4-5分鍾。
10、把蛋糕頂部裹上一層巧克力漿，如果需要，可以用刀子刮平。然後把蛋糕放進另一個紙襯里，等巧克力冷卻變硬。
11、把香草糖霜用勺子舀進一個塑料袋裡，收緊，在尖上剪開一個小口，在蛋糕中間畫一個小圓圈，靜置幾分鍾，待巧克力冷卻固定。
12、完成！然後就可以享用美味了。搭配一杯牛奶味道更好哦！
方法3：提拉米蘇製作方法
1、烤箱打到162?C預熱。
2、蛋糕模中放好紙襯，擺好。
3、蛋糕粉、發酵粉、鹽混合過篩。具體的量是 1杯零1/4蛋糕粉 (不是自發粉), 3/4 茶勺發酵粉和 1/2茶勺粗鹽。
4、香草豆莢豎長剖開兩半，取出豆，備用。
5、拿一個小鍋，倒入1/4杯牛奶，香草豆莢和豆子放入，中火加熱，至鍋周圍有了泡沫，關火。
6、舀入4勺無鹽黃油，攪拌至全部融化，然後放在一邊大概15分鍾冷卻變稠。
7、用過濾網過濾進一個碗里，以便去掉香草豆莢。
8、將全蛋和蛋黃、白糖攪拌均勻。放入3顆全蛋，3個蛋黃，1杯白砂糖，將電動攪拌器調至中速，拌勻。
9、然後把碗放進盛有熱水的平鍋里，加熱並持續攪拌，待到白糖融化，混合液變熱後關火，這個過程大概要5-6分鍾。
10、趁熱用電動攪拌器將雞蛋糊拌勻，然後繼續，直到它變成暗黃色，蓬鬆粘稠，試著用攪拌器提起，如果它可以在一定時間內保持住直立，才就可以了。
11、分三次將麵粉拌入雞蛋糊中。然後，把1/2杯麵糊攪入牛奶糊中，這時它應該會變稠，然後把剩下的也和進去，然後充分攪拌均勻。
12、每個蛋糕模中倒入2/3麵糊，以便給蛋糕留有足夠的膨脹空間。應該正好都倒完。
13、放入烤箱，大概二十分鍾就好啦！時間過半的時候把烤盤轉一下，一定要讓蛋糕中間也熟了。可以找一根牙簽扎一下，如果沒有粘著生麵糊，說明熟了。烤好的蛋糕，邊上應該是金黃色的。然後，你就可以從烤箱里把蛋糕取出，放到食物架上冷卻了。
14、製作糖漿。把 1/3杯特濃咖啡、30g馬沙拉白酒和1/4杯砂糖混合攪拌直到白糖全部融化，然後靜置冷卻。
15、在蛋糕頂部刷上糖漿，直到把糖漿都用完。然後把蛋糕直立擺好，充分吸收糖漿，大概30分鍾就差不多了。
16、製作糖霜。攪拌器調到中速，把一杯鮮奶油打發。然後將230g的馬斯卡泊尼乳酪 、1/2杯細砂糖過篩混合攪拌至細膩均勻，然後倒入打發好的鮮奶油，攪拌均勻。
17、在蛋糕頂部蓋上糖霜，然後放進密閉的盒子里，加入冰箱冷藏，大概得一晚上。
18、完成！最後，再灑上一些巧克力粉，美味就在眼前啦！
素材
傳統紙杯蛋糕1杯零3/4蛋糕粉(不是自發粉)
1杯零1/4杯普通麵粉
2杯白糖
1勺發酵粉
3/4勺鹽
4根無鹽的黃油棒
4顆大一點的雞蛋
1杯全脂牛奶
1茶勺的純香草精
6杯糖粉
1/2杯脫脂牛奶
2茶勺香草精
「極致黑白配」1杯零1/3的巧克力牛奶
1/2杯菜籽油
3顆大一點的雞蛋
1袋550g一包的黑巧克力蛋糕粉
3勺無鹽的黃油
1.5罐200g的棉花糖霜
1袋280g的黑巧克力條
2/3杯鮮奶油
1勺輕型玉米糖漿
半罐340g裝的香草泡沫糖霜
提拉米蘇1杯零1/4蛋糕粉過篩(不是自發粉)
3/4 茶勺發酵粉
1/2 茶勺粗鹽
1/4 杯脫脂牛奶
1 顆香草豆切半
4 勺無鹽黃油
3 顆全蛋
3 個蛋黃
1 杯白砂糖
1/3 杯剛沖好的濃咖啡
30g馬沙拉白酒
1/4 杯白砂糖
1 杯鮮奶油
230g的馬斯卡泊尼乳酪
1/2 杯精製細砂糖過篩
無糖的可可粉
7. 香甜的蛋糕,第一次做蛋糕作文800字
我是一個貪吃的小女孩，我最愛吃的就是蛋糕。那口感綿蜜，入口即化的甜蜜點心，能讓你漂浮在幸福的雲端！而就在今天，我終於可以大展身手，自己做蛋糕！
我准備好材料，就興致勃勃地開幹了，阿姨卻擋在我面前：「等一下，現在不行！」「為什麼？」我疑惑不解。阿姨笑了笑，耐心的解釋：「你看，這個碗里還有水，如果蛋清沾上水，是會影響蛋糕質量的！」我恍然大悟，用紙巾仔細的擦幹了了碗里的水，開始了蛋糕「偉業。」
首先，要把蛋清和蛋黃分開，我小心翼翼地把分蛋器擱在瓷碗上方，學著阿姨的樣子，拿起一個雞蛋，往桌角上一敲，讓雞蛋進入分蛋器，就OK了。再將蛋清、蛋黃分別進行攪拌，然後混在一起攪拌，這是一個很費時費力的工序哦！待拌均勻後，便可加入白紗糖、麵粉、發酵粉等調料，之後便到了我最期待的時刻——烤麵包胚。我小心地把奶黃色的麵糊倒進小紙杯中，入進烤箱里！10分鍾後，隨著撲鼻而來的香氣，和顯出棕色的蛋糕，就算烤好蛋糕胚了！
接下來就是擠奶油。我把調好的奶油裝進一個三角袋裡，選了一個小花形的器械，裝在三角袋上的一角上，就開始在烤好的蛋糕胚上擠奶油花。擠好了奶油花，便開始用水果裝飾。
我從冰箱晨拿來了火龍果，桂圓、蘋果，用小刀把火龍果的蘋果削去皮，切成小丁，裝進碗里備用。然後把桂圓剝去皮，去掉核，把果肉撕成小塊，也裝進碗里。把擠好奶油的蛋糕放在水果的旁邊。把桂圓放中間，蘋果放在中間一圈，火龍果放在最外面一圈，這樣，一個小紙杯的水果蛋糕就做好了！然後，把火龍果放在中間，桂圓和蘋果交替地放在外面一圈，第二個小紙杯蛋糕也完成了！不出五分鍾，十個不同花樣的小紙杯蛋糕就大功告成了！
我用盤子裝好蛋糕，端給妹妹、阿姨、老師……品嘗，我自己也吃了一個，水果很新鮮，奶油是淡奶油，香甜絲滑，蛋糕胚細膩可口，總有來說，，就是非常美味，做得非常成功！阿姨、媽媽、妹妹……紛紛點贊，我心裡也不禁飄飄然起來，好得意哦！
精緻的蛋糕，是甜點師指尖最香甜的夢，你的味蕾，是否也會融化在奶油般的故事中呢？
在這個不乏味，透著快樂的暑假，我真正經歷了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……