① 如何評價 bobo bakery 蛋糕店
我認為bobo蛋糕店不是低端材料,而是中間層。由於大規模生產,它必須是一個穩定的原材料,為大供應商。而bobo的烘焙水平並沒有那麼高。
我認為應該bobo最缺乏的是工藝和配方,和每一個有抱負的甜點老師有自己的秘方,乳酪蛋糕,世界上數百種乳酪,數百種香氣和味道,大師,芝士蛋糕配方的基礎上添加什麼樣的乳酪或香料,可能會產生什麼樣的品味心裡會有一些完成實驗驗證,看到客戶反饋你想市場。
總結
我覺得bobo bakery現在就是非常缺乏服務意識、公關意識,而且是從上到下都如此。
② 請大家評價一下蘭州的幾家蛋糕店----伊曼斯頓、A里、好利來
給你多加幾個品牌蛋糕店客觀的給你一個詳細分析,首先從品牌講起伊曼斯頓的品牌價值相對於青年人來說最高,A里,好利來,都屬傳統品牌是最早正規入市的品牌,各個年齡段的接受人群都很多。下來就是安旗和法貝德是近幾年新起的品牌蛋糕店…商品質量,種類(本人觀點,謹供參考)安旗>A里》好利來》伊曼斯頓>法貝德…服務各個分店都不一樣了,綜合來說A里好點…如果你要自己開店,就要賣出特色,多去考察…希望以上回答對你有幫助…祝好運。
③ 給蛋糕店怎樣評價好不好
給蛋糕商家好評的話有:
1、草莓蛋糕:用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味,奶油濃濃的氣息迴旋在口中,甜甜的,香香的。
2、紅寶石蛋糕:入口時嫩嫩的,香氣撲鼻,滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,微微的甜,誰嘗了,都絕對會忍不住吃上第二口。
3、慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼埂奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油,真是美味至極啊!
4、奶油芝士蛋糕:當奶油戀上芝士,香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑里,卻因同根生而被命運阻隔,於是這份愛戀少了些許甜膩,多了一絲酸楚。幸好,有相思豆的鋪撒,讓原本凄涼的愛情多了無限溫暖。
5、巧克力蛋糕:香濃細滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜餅干,口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶,清新的口感,迷人的色澤、馥郁的水果香,馬上讓你心曠神怡,唇齒留香。
④ 如何評價 Lady M 蛋糕店以及其營銷
最近Lady M蛋糕店在紐約超級火,Instagram上大家發的全是他們店的蛋糕,上海也開了一家。經常有人排隊,買個蛋糕發個朋友圈,就開開心心的了。
這家蛋糕店怎麼樣
Lady M審美上走的是中/中上產階級MM熱愛的所謂極簡風格,他的蛋糕怎麼看都好看,像一件藝術品,用時下非常流行的清新淡雅的風格來定義自己。而且它的味道也不錯,甜品的清新脫俗,不會過甜,小清新的風格,就算不吃 拿著也賞心悅目。而且店裡的裝修也很符合現在年輕人所喜愛的顏值就是正義。
所以現在的的所謂網紅店是怎麼打造的,已經不再是以前的性價比就是一切了,現在的店,產品並不是一切,更是一種生活方式。大家能吃能喝,還能拍照發朋友圈。其實也側面看出現代人的生活過於浮躁了。
⑤ 如何評價 Lady M 蛋糕店以及其營銷
一、Lady M、喜茶這種品牌是典型的線下零售,線上思維:
我們的產品不僅僅提供的是食物或者飲料,更是一種生活方式;
顏值就是正義,流量就是王,所以地段、網路、口碑,哪個好用就用哪個;
我們就是流量派發型店鋪,所以線下資源、供應鏈物流資源可以玩命壓價;
不在乎刷量,對水軍輕車熟路。
四、話題性
明星效應,香港數十位明星在開業的時候就跟LadyM背書,其中包括千億千金徐子淇,各種在INS跟FB刷屏。
Lady M 開了又關,關了又開,一切都發生在短短一周內,事件的戲劇化程度在美食界甚至可比去年股市的熔斷機制,如此載入史料的事件也只有魔都這樣神奇的地域才會發生了。9月5日突發性暫停營業事件,頓時成為刷屏熱點。9月6日雖然已經恢復營業,但是熱度指數已經減退不少,看來破壞性的事件更有傳播影響力還是顛撲不破的真理。Lady M的熱度竟然超過了思聰,超過了鹿晗。
⑥ 如何評價Lady M蛋糕店以及其營銷
Lady M蛋糕店以及其營銷挺好的。
2008年,Ken Romaniszyn在紐約上東城開了第一家Lady M boutique store (精品糕點店) ,從店名就能看出,該品牌希望走的是小眾優雅的路子。有美食號曾描述稱:一排排蛋糕如珍寶般被典藏於白色櫃台之中。
如果不仔細看,客人會誤以為這是一家高檔的法國珠寶店。這大概也是Ken希望傳遞給顧客的感覺, 「如同賣珠寶一般售賣蛋糕,客人也能有如獲至寶的幸福感」。2012 年,他們的千層蛋糕還被美食雜志 BON APPETIT 評為美國十大蛋糕。
⑦ 子情貝諾蛋糕店的評價
我是這家麵包店的會員,一直認為裝修好點,價錢貴一點的麵包就會衛生好點,服務好點,售後好點。錯了全錯了,能在子情貝諾麵包上看到頭發跟鐵渣,這樣的麵包有誰還敢吃。親愛的媽媽們吃子情貝諾麵包的同時請放亮眼睛檢查一下麵包裡面是否有雜質(例如:頭發,可以讓人補鐵的鐵渣子。)特別是給小寶寶吃一定要細細檢查,不要拿自己寶貝身體開玩笑。 子情貝諾蛋糕店還可以。
⑧ 美團寫蛋糕的評價100字
寫蛋糕的評價有:
1、用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味,奶油濃濃的氣息迴旋在口中,甜甜的,香香的。
2、入口時嫩嫩的,香氣撲鼻,滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,微微的甜,誰嘗了,都絕對會忍不住吃上第二口。
3、把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油,真是美味至極啊。
4、再次回購這款蛋糕,奶油不膩,蛋糕上面的水果也很新鮮,並且蛋糕的量和尺寸也不小,很滿意的一次消費體驗。
5、很棒的一款蛋糕,水果的分量很足,蛋糕的品質也很好,不是那種酸酸的草莓,並且蛋糕上面的藍莓和哈密瓜也很新鮮。
6、很喜歡水果蛋糕上面的那些水果,但是上面的奶油也非常好吃,口感很好,家裡的孩子們都挺喜歡吃的。
7、蛋糕店的老闆很用心,不光親自把蛋糕送到家裡,而且蛋糕的造型也非常的可愛,家中的小孩和老人都很喜歡。
8、中午想吃點甜點,所以選擇了這家的蛋糕,抱著試試的想法下了單,沒想到送來的時候尺寸很大並且味道也很好,兩個人都沒有吃完。
9、很喜歡這款黑森林蛋糕,不僅裡面有巧克力夾心,並且上面的奶油吃上去非常的香甜,同時也不會感覺到奶油的油膩。
10、蛋糕做起來挺快的,並且樣子也非常的漂亮,尤其是蛋糕上面的皇冠造型讓人看上去就會忍不住想要吃上一口。
⑨ 多美多姿這家蛋糕店的評價怎麼樣
好。
1、多美多姿這家蛋糕店的好評佔比為80%好評佔比多,
2、多美多姿這家蛋糕店性價比高,以服務好的方法受到人們的好評,差評很少。