1. 淡奶油拆封後可放多久
一般室溫情況下，建議當天使用完畢。
開封後如果馬上冷藏，能夠放2至3天。
冷藏注意：
1、冷藏的環境需要整潔，不建議生熟混放，尤其不要和生肉、雞蛋一起存放。
2、冷藏也建議密封保存，建議用保鮮膜包裹存放，否則同樣容易變質。
2. 請問雀巢淡奶油能常溫存放一天么
能，打開的淡奶油最好密封好 ，放到冷藏室 可以儲存2個月。
未開封的淡奶油可以常溫保存，環境溫度28度以下可以放很久。
儲存雀巢淡奶油有兩種方法：
1，那長尾夾一般保鮮袋上都是帶的。 倒完了就擠瓶身，把空氣多擠出來，造成負壓的樣子就是罐身癟進去就可以了。然後揪住開口處的小三角，用長尾夾夾住開口處的小三角。利用瓶口的殘余奶油做封口劑牢牢的就把瓶子密封住了。此時會看到瓶身還是癟進去的狀態，這就說明密封的很合適。
2， 外面再罩保鮮袋或放在保鮮盒裡，放冷藏室，可以保存比較久，用過之後立即用保鮮膜包緊，可以保存兩個月，使用已用過的淡奶油只要沒有怪味就可以用，不過用過的淡奶油的顏色有點黃。溫度最好在0度左右。 以上兩個保存方法可以使開封後的雀巢淡奶油至少保存兩個月。
3. 奶油蛋糕一般能保存多久
奶油蛋糕如果是天氣冷的情況下，常溫可以放上3-5天不會壞。如果是天氣炎熱的情況下，1天之內也不會變質，但是盡量當天吃完。
不過這里指的都是植物性的奶油，因為植物性的奶油不容易融化，所以可以放置比較久的時間。如果是動物性的奶油，那麼不管是天冷還是天熱的情況下都應該當天吃完，因為在常溫下很容易化開，這樣就不好吃了。
油蛋糕分兩種家庭製作和蛋糕店外賣，家庭製作一般就是用原材料配比，蛋糕用奶油雞蛋製品沒有防腐劑存放的時間很短，不同方法存放保存時間不同
①春秋季常溫當天吃完
②夏天常溫當時吃完
③冬季放冷的地方兩天吃完
④冰箱冷藏4度二到四天兩天之內吃完最安全
⑤冷凍可放時間不受限，但口感差，不推薦這種保存辦法。
4. 奶油蛋糕常溫能放多久
奶油蛋糕常溫能放多久
奶油蛋糕常溫能放多久，生活中說奶油蛋糕，相信許多女生都喜歡吃。奶油蛋糕是一道非常可口的甜品，它能讓女生的心情變得更好，有些人想知道奶油蛋糕常溫能放多久？一起來看看！
奶油蛋糕常溫能放多久1
其實奶油蛋糕如果是天氣冷的情況下，常溫可以放上3-5天不會壞。如果是天氣炎熱的情況下，1天之內也不會變質，但是盡量當天吃完。
不過這里指的都是植物性的奶油，因為植物性的奶油不容易融化，所以可以放置比較久的時間。如果是動物性的奶油，那麼不管是天冷還是天熱的情況下都應該當天吃完，因為在常溫下很容易化開，這樣就不好吃了。
如何挑選好的奶油蛋糕
1、動物性奶油比較好
製作奶油蛋糕一定會用到淡奶油。目前市場上有兩種奶油，一種是植物性的奶油，一種是動物性的奶油。
植物性的奶油硬度高，而且不容易融化，所以可以製作很多好看的造型，放置時間久，但是它不容易被人體所吸收，所以不利於健康。
而動物性的奶油口感好，非常的細膩，而且能夠被吸收，利於健康。只是它很容易化開，所以不吃的時候必須放入冰箱冷藏，而且造型也不能太復雜。不過相比造型，好吃的口感和健康才是最重要的。
2、蛋糕胚要好
奶油蛋糕其實就是在製作好的蛋糕胚上抹上不同口味的奶油，所以在蛋糕胚的選擇上也要選擇用純雞蛋製作的新鮮的蛋糕胚，這樣吃上去的口感會比較松軟，搭配著奶油才會更好吃。
3、水果要新鮮
很多奶油蛋糕上面會搭配水果。那麼在挑選蛋糕的時候，一定要選擇比較新鮮的水果，千萬不要挑選那些看上去已經干癟，打蔫，變色水果，這樣製作出來的蛋糕肯定不會好吃的'。
奶油蛋糕常溫能放多久2
奶油蛋糕常溫下能放2h左右。
奶油蛋糕是用雞蛋奶油製作的一道香甜口味的甜品。奶油蛋糕是一種將奶油塗在蛋糕表面上的糕點製品，凸顯出濃濃的奶香味以及蛋糕的香軟。
因為奶油蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的，這些原料營養豐富，含水量高，極易被細菌侵染，再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細菌的生息繁衍，很容易使蛋糕變質。
所以奶油蛋糕要隨買隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時間也不能超過7天。
奶油蛋糕的分類
1、重奶油蛋糕
又稱磅蛋糕、重忌廉蛋糕、布丁蛋糕。此類蛋糕所用的原料為麵粉1磅（100%），奶油1磅（100%），注模麵糊重量1磅（100%），所以稱作磅蛋糕（poundcake）。
主要特點： 油脂用量最低40%，最高100%，泡打粉用量0—2%。蛋糕組織緊密，顆粒細膩。烘烤用中溫（162—190℃）。
麵粉和雞蛋是任性原料，由於奶油和糖是柔性原料，故此類蛋糕松軟可口，解決了蛋糕任性過大的缺點。重奶油蛋糕所使用的原料成分很高，成本較其他類的蛋糕昂貴，所以是屬於較高級的蛋糕。
2、輕奶油蛋糕
油脂用量最低30%，最高60%。泡打粉用量最低4%，最高6%。蛋糕組織松軟，顆粒粗糙。烘烤用高溫（190—232℃）。
5. 淡奶油開封後最多可以放多少天
淡奶油開封後能保存多久，主要和它的保存環境有關系。
如果淡奶油開封後儲存在2-8攝氏度的冰箱內，一般可以保存3-7天；如果將開封後的淡奶油封住口再套一個保鮮袋，可以保存比較久，一般可以保存2個月，而且對於淡奶油來說，最適宜的保存溫度是0度左右。
(5)淡奶油蛋糕0度下能放多久擴展閱讀：
注意事項：
1、開封後的淡奶油需要處理，要養成好的習慣。如何處理呢？其實說起來也不麻煩，也就是使用完畢之後，先用紙巾擦乾凈倒出口殘余的奶油，再用酒精棉將開口的地方擦拭消毒。
2、之後擠出淡奶油盒內的大部分空氣，開口處折起來，可以用保鮮膜或者錫紙包嚴實，然後用夾子夾緊。安佳的奶油在包裝上會比其他的更方便一些，因為開口是旋鈕的，只需要用完之後擦乾凈即可。
3、相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包更加松軟。
6. 蛋糕保質期多久
一般海綿蛋糕常溫條件下保質期不超過8小時，1-5℃環境3天左右。重油蛋糕常溫保質期不超過3天。鮮奶油蛋糕夏天常溫保質期低於2小時，1-5℃環境保質期不超過72小時。一般的低溫環境蛋糕保質期可以達到四十八小時。
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1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
4、典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
7. 淡奶油可以保存多久 淡奶油可以放冰箱嗎
淡奶油是一種打發後的奶油，屬於動物奶油的一種，可以用來做蛋糕、甜品等各種美食。那麼，淡奶油可以保存多久？淡奶油可以放冰箱嗎？
淡奶油可以保存多久
其實，對於淡奶油，它的保存方法和保存牛奶是一樣的，不能放冷凍室，0度以下會導致奶油水油分離。另外，開封以後就要馬上用掉，一般開封3天就要吃掉它。一般淡奶油的包裝都註明開封後一周內用完，但通常家庭用一升裝大盒往往不能在一周能用完。如果使用正確的保存方法就可以將開封的淡奶油在冰箱放兩周，甚至更長時間，不過還是建議盡快的吃完。畢竟東西放久了總會出現一些小的問題，口感上面也沒有新鮮的好。
淡奶油可以放冰箱嗎
由於動物淡奶油的特殊性質，一般都是要冷藏保存（雀巢的可以不用冷藏、常溫保存即可），且註明開封後最好要在三天—七天內用完。但是一般的淡奶油都是1L裝的包裝，家庭用確實很難在規定日期內用完
有這樣的保存方法，實踐過後真的滿有效，有效保存安佳的淡奶油一個月沒有壞。
淡奶油的保存方法
用不完的淡奶油如何保存：開封未吃完的淡奶油,更要注意封口封緊---將剩下的奶油擠到出口處，用錫紙把口封住，避免空氣進去，再用保鮮袋包好。衛生做好些,一般保存得當,還是可以放上一個月沒問題的。還有一個辦法就是：買個樂扣或特百惠的保鮮杯，把剩下的淡奶油放進干凈無油的保鮮壞里，扣緊蓋子，在冷藏室里放半個月是沒有問題的。
淡奶油怎麼判斷是否變質
對於放置久的淡奶油，如果擔心會變質，可以倒出一點嘗一下，有奶香味，就是正常的。如果發苦，發臭，味道很難吃，說明已經壞掉不可以再用了；如果淡奶油不再是液態，而是類似牙膏狀，但味道還是奶香味，也是可以用的。這可能是溫度的原因，使脂肪有凝固的現象，並不影響使用和打發，用電動打蛋器攪一下就會稀回去，然後再打就可以打發了。
8. 淡奶油打開後能保存多久呢
淡奶油打開後能保存多久？
淡奶油是烘焙必備的原料之一了，用途非常廣泛，做蛋糕裱花、做各種慕斯等等，不過常見的淡奶油品牌一般都是大包裝，大多數都是1L的，家庭製作用量比較少的話，一次開封了根本用不完，那麼就必定會涉及到保存的問題。
再加上淡奶油又比較嬌氣，不僅是對溫度很敏感，而且奶製品也非常容易細菌繁殖而變質，那麼淡奶油一旦開封該如何保存呢？又如何能盡可能的延長保存時間呢？
開封後要盡量避免接觸空氣和細菌
開封後的淡奶油需要處理，要養成好的習慣。如何處理呢？其實說起來也不麻煩，也就是使用完畢之後，先用紙巾擦乾凈倒出口殘余的奶油，再用酒精棉將開口的地方擦拭消毒。
2、嗅味道和嘗一點點
最簡單的辦法就是這個，也比較准確。不管淡奶油的形態如何，或者說大家無法從外觀分辨，那麼就聞聞味道，並舀一點點嘗一嘗。奶香味就是正常的，如果有任何一絲的發苦、發酸、發臭就是已經壞了。
消耗多餘的淡奶油的辦法
最好的辦法就是做冰激淋呀！現在正好是夏天，各種口味的冰激淋就可以愉快的吃起來啦～
當然，也還可以做法式焦糖布丁、做淡奶油司康餅、做成焦糖奶油醬，都是很不錯的。可以去我頭條主頁搜索：布丁、司康或者焦糖醬獲取做法。
9. 蛋糕在冰箱里能放多久
1、對於淡奶油，它的保存方法和保存牛奶是一樣的，不能放冷凍室，0度以下會導致奶油水油分離。另外，開封以後就要馬上用掉，一般開封3天就要吃掉它。
2、一般淡奶油的包裝都註明開封後一周內用完，如果使用正確的保存方法就可以將開封的淡奶油在冰箱放兩周，甚至更長時間，不過還是建議盡快的吃完。畢竟東西放久了總會出現一些小的問題，口感上面也沒有新鮮的好。
3、用不完的淡奶油如何保存：開封未吃完的淡奶油，更要注意封口封緊，將剩下的奶油擠到出口處，用錫紙把口封住，避免空氣進去，再用保鮮袋包好。
4、買個樂扣或特百惠的保鮮杯，把剩下的淡奶油放進干凈無油的保鮮壞里，扣緊蓋子，在冷藏室里放半個月是沒有問題的。