⑴ 生日蛋糕沒有打開放冰箱里能不能放上五六天
生日蛋糕沒有打開，放冰箱里是不能放五六天的，因為放在冰箱里的蛋糕即使是沒打開也很容易滋生細菌，而且蛋糕裡面還有奶油和播種新鮮的水果在上面，這些食物都是細菌的培養基，吃了這些被細菌侵入的蛋糕很容易引起惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等症狀，嚴重者甚至危及生命。
⑵ 生日蛋糕沒拆包裝放常溫下一般可以放多久
30度以上只能當天，20多度能放個一天，20度以下放個兩三天也沒事。
⑶ 蛋糕保質期多久
一般海綿蛋糕常溫條件下保質期不超過8小時，1-5℃環境3天左右。
重油蛋糕常溫保質期不超過3天。鮮奶油蛋糕夏天常溫保質期低於2小時，1-5℃環境保質期不超過72小時。
一般的低溫環境蛋糕保質期可以達到四十八小時。
蛋糕的保質期
1、 奶油蛋糕中奶油部分的製作是牛奶、淡奶油等材料打發而成，很容易融化。
2、 一般奶油蛋糕在常溫下的保質期為8小時，夏天更是要在3小時內食用。
3、 不過影響奶油蛋糕的是溫度，所以在吃不完之後，便可以放在冰箱冷凍1-3天，冷凍之後口感更佳。
4、生日蛋糕當然可以放冰箱，而且，剛剛製作好的蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃，適宜2-7℃冷藏。
5、即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多口感越差，色澤也不好。
6、有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
如何存放蛋糕
1、視環境溫度而定。
2、在20度以上的環境，最好不要超過半小時。
3、在20度以下，5度以上的環境，最好不要超過2小時。
4、在2-4度的環境，蛋糕保質期是72小時，淡奶油和水果如果沒有有效密封的話，保質期實際上不超過8小時。所以，注意外包裝的完整。5、不建議在0度左右的環境保存，可能會導致多種材料水分分離，破壞結構和口感。
在冰箱存放蛋糕的小技巧
1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住;
2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可;
3、把蛋糕放里原包裝盒中;
4、然後再放入冰箱冷藏。
⑷ 蛋糕能放多久呢
普通蛋糕在常溫下(26度左右)可以放1-2天左右，置於冰箱冷藏保存，可以放3-5天左右。海綿蛋糕和戚風蛋糕很容易變質，密封後放入冰箱冷藏保存，最好在2-3天內食用。鮮奶蛋糕可以密封冷藏存放1-2天，但最好在當天食用。
蛋糕能放多久呢
蛋糕是以雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料，再經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕根據使用的原料、調混方法和麵糊性質可分為麵糊類、乳沫類、戚風類蛋糕。
鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言，口味清淡、低脂、營養高，但保質期短，不易貯存。
⑸ 沒有開封的生日蛋糕可以放多久
冷藏的話，三天左右，
室內常溫的話，最好是四小時內吃完它吧。以免變質。
⑹ 沒有拆包裝的生日蛋糕能放冰箱里幾天
裱花蛋糕的保質期是非常短的 和你拆不拆包裝沒多大關系 常溫下也就4-8點 奶油就發了 奶油一發 蛋糕就會變質 如果放到冰箱里也就一天奶油就會發 發了的奶油同樣變質 但是 裡面的蛋糕底一般放到冰箱里能2-3天
⑺ 生日蛋糕沒拆封的話一般保質期多久
蛋糕最好的時間是當天的喲，低溫是保持3天時間，
生日蛋糕的保質期是1周時間，一般顧客預訂蛋糕之後，蛋糕店都是在顧客生日前一天進行加工，不會出現過期問題。蛋糕最好是是當天就要吃的，味道才是極好的！
⑻ 生日蛋糕沒拆封能保存幾天
最好開封保存，不開封，裡面空氣不流通，容易把蛋糕捂壞，甚至一夜都不行。
常溫下（20℃以下）拆封能放一天。
建議不拆封放到冰箱裡面冷藏能放兩三天。