如何把蛋糕做好的含義

（1）「蛋糕」比喻國民收入，「切好」比喻分配製度、分配原則。分配歸根到底是由生產決定的。千方百計發展生產，增加社會財富，增加國民收入，即「把蛋糕做大」。
（2）我國處於社會主義初級階段，生產力總體水平不高，因此，在國民收入分配過程中，要執行以按勞分配為主體、多種分配方式並存的制度，要兼顧國家、集體、個人三者之間的利益，要體現社會主義市場經濟的基本要求：堅持效率優先、兼顧公平。

3. 運用整體與部分的知識簡要說明 把蛋糕做大，把蛋糕分好的 意義

十一屆三中全會以來我們黨工作重點轉移到以經濟建設為中心。這個「以經濟建設為中心」，簡單地說就是做兩件事情，一件是要把蛋糕做大，把我們的經濟實力做大，國家富強。另外一件是同時要把蛋糕分好，做好社會產品和國民收入的分配，讓大家共同享受發展成果。為了體現社會主義的優越性，我們必須把蛋糕做大，也正是因為我們是社會主義， 社會主義要把分好蛋糕放在更加註重的地位，因為我們社會主義是大家共同分享，不是少數人侵吞發展的果實。同時不這樣做也不行，不這樣做怎麼能進一步做大蛋糕。不這樣做，老百姓的不滿意程度多起來，大家的積極性發揮不出來，蛋糕就沒辦法繼續做大。我國收入分配領域問題之突出還表現在「兩個偏低」：即居民收入占國民收入的比重偏低，勞動報酬在初次分配中的比重偏低。只有促進分配公平，才能避免部分社會群體產生深刻的挫折感和被剝奪感，才能給全體人民帶來普遍的幸福感和安全感。

4. 如何做好一款蛋糕

1、做出一個好蛋糕的基礎在於攪拌

作蛋糕的過程本質上是一個化學變化的過程，所有系列的原料被嚴格地倒入攪拌盤中，以混合並產生特殊效果。

5. 怎樣才能做好蛋糕

麵粉、水、雞蛋，主要就是這三個東西。其他的一些原料也就是影響口感，對做好蛋糕成功與失敗並沒有多大的關系。

麵粉的質量直接影響了製品的質量。製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。

（鍋內塗了油，一倒就可以倒出來了，底部顏色較深）

小訣竅

整個過程不能沾一滴水，把器皿都擦乾！

6. 蛋糕有什麼樣的寓意

1、巧克力蛋糕：寓意愛情

巧克力是最能代表愛情的食物了，而巧克力做成的其他食品，也是受著絕大多數人的喜歡。新人們可以考慮巧克力加榛子，巧克力加草莓，巧克力加堅果等組合。榛子是真心實意，草莓是甜蜜美好，堅果是忠貞不渝，都是有非常獨特寓意的食品哦。

2、薄荷抹茶蛋糕：寓意夏天

抹茶和薄荷最能代表夏天了。如果你的婚禮是在海邊舉行，或者是在夏天舉行，那麼，薄荷和抹茶味的蛋糕絕對是首選。顏色清新而美好，會給婚禮現場賓客耳目一新的感覺。並且，薄荷還有提神醒腦的作用哦!如果在婚禮忙得團團轉，或是被灌酒太多，那麼就來一塊薄荷抹茶蛋糕吧!

3、咖啡蛋糕：寓意熱情和力量

咖啡味的蛋糕是生活中很多人的心頭之好，咖啡獨特的香氣真的是很吸引人的。並且，在希臘語中，咖啡代表著熱情和力量，熱情是愛情的美好，力量是面對未來生活的勇氣，能給你們的婚後生活帶來一個非常好的兆頭哦!

4、水果蛋糕：寓意生活富足

婚禮上的水果蛋糕最大的含義就是豐盛!一般結婚用的水果蛋糕和我我們生活中是有很大區別的。婚禮水果蛋糕一般採用多層蛋糕，上面堆著豐富可口的水果，就像一座小小的水果蛋糕塔。

也是代表著未來這對新人的生活肯定會很富足，很充實的哦!還有，站在照顧大眾口味的角度來說，可能婚宴中有人不吃抹茶，不喝咖啡或者不愛吃巧克力，但大多數人都是拒絕不了水果的誘惑的。

5、滿月蛋糕：寓意蓬發

寶寶滿月，免不了求神祭祖，然後剃胎發，大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天，外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕，希望外孫(女)能中狀元，終生圓圓滿滿。隨著時代的進步，滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發達。

7. 各種蛋糕的不同含義和做法！越多越好！

按使用原料可分為三大基本類型：
1.清蛋糕（乳沫蛋糕）：此類蛋糕所使用的原料為麵粉、糖及少量奶水作為蛋糕的一部分組織外，其主要的原料是雞蛋，它利用雞蛋中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪拌和烘焙過程中使蛋糕膨大，不需依賴酵粉，其與麵糊類蛋糕最大的差別，就是不含任何固體油脂，但為了減低雞蛋過大的韌性在海綿蛋糕中可酌量添加流質的油脂。
乳沫類蛋糕由於使用雞蛋的成分不同有可分為兩類：
A. 蛋白類：此類蛋糕全部以蛋白作為蛋糕的基本組織及膨大原料，如天使蛋糕，主要原料為蛋白、砂糖、麵粉。特點：潔白的，口感稍顯粗糙，味道不算太好，但外觀漂亮，蛋腥味膿。
B. 海綿類：此類蛋糕時使用全蛋或者蛋黃和全蛋混合，作為蛋糕之基本組織和膨大的原料，特點：口感清香， 結構綿軟，有彈性，油脂輕。
海綿又分全蛋打發和分蛋打發：
a.全蛋打發的海綿：
1.蛋溫室加糖（隔水加熱攝氏42度）打發--
2.低筋粉粉過篩拌均橡皮刀拌均--
3.加入其他材料（色拉油，牛奶果汁香精等）--
4.以橡皮刀拌均入模
b.分蛋打發的海綿：（法國海綿）
1.蛋黃+糖鹽（隔水加熱攝氏40度）打發--
2.蛋白打發（乾性）--
3.混合蛋白和蛋黃篩入麵粉--
4.加入其他（色拉油，奶水香精等）--
5.以橡皮刀拌均入模

2. 麵糊類蛋糕--又稱重奶油蛋糕類：此類蛋糕含有成分很高的油脂，用以潤滑麵糊，使蛋糕產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪拌過程中融合大量空氣產生膨大的作用，配方中油脂用量若達到麵粉量的60%以上時，此油脂在攪拌過程中所融合的空氣已足夠蛋糕來烤箱中膨脹，但低於麵粉量的60%時，就需要使用酵粉或小蘇打來幫助蛋糕膨脹。特點：油香濃郁、口感深香有回味，結構相對緊密，有一定的彈性。又稱為奶油蛋糕，因為油的用量達到了100%。
重油蛋糕步驟：
1.油脂溫室軟化+糖鹽打發
2.打蛋器攪拌的同時蛋分n次加入+奶水慢慢加入
3.停止攪拌器轉動篩入麵粉
4.橡皮刀拌均入模子
三、戚風類蛋糕
是混合以上兩種的做法，有的書也說是從分蛋的海綿上演變而來的。改變了乳沫類的組織和顆粒，而且有較濕軟的口感。和分蛋海綿區別在於：戚風裡面一定要有一液體色拉油的，只打發蛋白，不打蛋黃。
主要原料：麵粉、蛋、糖、油、水。特點：蛋香、油香、有回味，結構綿軟有彈性，組織細密緊韌。
簡單步驟：
1.蛋黃+糖+奶水+色拉油等打均勻
2.篩入麵粉
3.蛋白打發
4.取1/3蛋白加入蛋黃糊，再全部混合均勻--
5.倒入烤戚風的模子震出氣泡
三，根據製作的方法分：烘蛋糕和蒸蛋糕
按使用原料、攪拌方法及麵糊性質和膨發途徑：
重油蛋糕：主要原料：糖、油、雞蛋和麵粉；主要膨脹的途徑是：油脂在攪拌過程中進入大量的空氣，而使蛋糕在烤箱內產生膨脹。
例如磅蛋糕
乳沫類蛋糕：
主要原料：蛋、糖、麵粉，另有少量液體油；膨發途徑：蛋類在拌打過程中與空氣融合，進而在爐內產生蒸汽壓力而使蛋糕體積產生膨脹。根據蛋的用量及用法的不同，又可分為海綿類與戚風類蛋糕

8. 「既要做好蛋糕，又要分好蛋糕。」這包含什麼經濟學道理怎樣做好這兩方面的工作

①體現3項；要發展經濟、增加生產、又要注意分配，制定好分配製度和政策，處理好生產與分配的關系。只有這樣才能促進生產與消費協調發展，並保持社會的穩定。
②要把「蛋糕做大」，從一個企業來說就是想方設法發展生產，提高員工的積極性，提高企業的經濟效益，擴大自己的生產。從一個國家來說，也就是要規劃好本國經濟的發展，提高國家的綜合國力；「把蛋糕切好」從一個企業來說，就是要處理好的國家、集體和職工個人之間的關系，在企業內部分配上體現效率，又兼顧公平，合理拉開收入的檔次，不搞平均主義，調動勞動者的積極性，體現按勞分配原則，從國家來說，就是堅持社會主義的初級階段的分配製度，以按勞分配為主體，與按生產要素分配結合起來，以共同富裕為目標，但也允許一部分人，一部分地區先富起來。 「把蛋糕做大」體現的是，國家要努力發展生產，積極推動國民經濟的發展，努力提高國民生產總值，提高國民經濟總量，盡可能的提高和增加國民收入。

「把蛋糕切好」體現的是，國家在國民收入的分配中要正確處理好積累和消費的關系，在國民收入的分配過程中要做到⑴在生產發展國民收入增加的基礎上，保證積累和消費都有所增長 ⑵積累基金和消費基金的構成要與國民收入的物質構成相一致 ⑶在國民收入的分配中還要處理好國家、企業、個人三者之間的關系。搞好國家的財政預算，處理好國家的財政收支關系，搞好國家的財政預算，處理好國家的財政收支關系。

9. 蛋糕的含義

芝士蛋糕:含義是「甜蜜的愛情」。

蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快樂的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表著不同的心情和意義。生日、戀愛、婚禮，在人生這么重要的時刻，當然要與身邊親朋好友或是情人知己、乃至同學同事共同分享，成為記憶中的難忘的生活歡聚時刻。

生日，成為有「脆」時刻誕生日，是每一個人每年最值得慶祝的大日子。擔當主角的無論男或女，老或少，生日收到蛋糕總是一樂也。「有『脆』時刻」是一種專門為生日設計的「脆脆」蛋糕。其脆是朱古力脆米，是果仁脆，連芒果、啤梨、楊梅等鮮果都是爽脆的，配上軟滑慕思，發不同脆味。

告白，簡單中藏「新鮮感」對愛情的要求很簡單：外表平凡，內里雋永。為情侶們打造的三款蛋糕，不僅養眼，鮮果分量多，而且有不同營養功效，把人間溫馨的愛意融入其中。

以黃金奇異果和綠色奇異果為主料，三款情人蛋糕分別寄託了三種情意。「真愛」蛋糕表面綴滿綠色奇異果、小蕃茄、黃桃、椰果以及芒果，蛋糕師傅介紹說，這都是選取了膳食纖維豐富、可以增強消化能力的水果，對女士可是起著一定的瘦身作用的。如果是送給做文字工作或經常操作電腦的她，「愛慕」則最為適合，黃、綠奇異果使人保持充沛的活力，蘋果、西紅柿含有豐富的有機酸，可以促進水果中的維生素C被更好地吸收，望她有凝脂般肌膚。「恩愛」是一幅「帶你去看流星雨」的浪漫畫面，除了奇異果、還有枸杞、杏仁、巧克力、銀珠等不同色彩的原料，帶一點求婚意味。
婚約，沉浸金色美夢「執子之手，與子偕老」，是戀人們邁向人生另一階段的重要時刻。婚宴場合用的結婚蛋糕當然不能馬虎。「金色美夢」里里外外全是女士摯愛的芒果，「花之愛戀」造型如新娘花束般美麗，「情定終身」、「全因有你」蛋糕里，一對新人身穿中西禮服在鮮果「花叢」中翩翩起舞……從傳統中西式以至童話式，用各種水果和奶油、巧克力，打下漫浪印記。

10. 如何正確處理做大蛋糕和分好蛋糕的辯證關系

一方面強調要千方百計把「蛋糕」做大，以利於全國人民都能分得一份較大的「蛋糕」;另一方面強調要將已有的「蛋糕」公平合理地分配給每個社會成員，讓他們有更多的獲得感，收入水平和生活水平逐步提高，以更大的積極性去做大「蛋糕」。

做大「蛋糕」和分好「蛋糕」是辯證的統一，是互為條件、相互促進的。做大「蛋糕」是分好「蛋糕」的前提，分好「蛋糕」是做大「蛋糕」的有效措施。古人說「民惟邦本，本固邦寧」，又說「凡治國之道，莫先富民」。這里，做大「蛋糕」和分好「蛋糕」無疑既是手段，也是目標。

做大「蛋糕」分好「蛋糕」，首先是把「蛋糕」做大。改革開放以來，我們黨為了領導全國人民把經濟總量這個「蛋糕」做大，堅持發展是硬道理和科學發展觀，緊緊抓住經濟建設這個中心，把發展當作第一要務，極大地促進了全國乃至各地區的經濟發展。

做大「蛋糕」和分好「蛋糕」，思想認識上要避免和克服兩個極端：

一個極端是只強調做大「蛋糕」，不注意分好「蛋糕」，造成社會收入分配不公，影響社會成員做大「蛋糕」的積極性;另一個極端是只強調分「蛋糕」而不重視做大「蛋糕」，造成新的平均主義「大鍋飯」，使原有的「蛋糕」不能做得更大，可分的「蛋糕」越來越小，人們分得的「蛋糕」也越來越小，更談不上增強國家實力和擴大社會公共服務了。這是我們富民強國、實現偉大中國夢必須重視和處理好的大問題。

以上內容參考：人民網-習近平：做大「蛋糕」 分好「蛋糕」