『壹』 石家莊愛品客西點屋蛋糕好吃不
還行吧……
『貳』 品客薯片 原產是哪個國家
,《信息時報》報道,國家質檢總局最近公布了一批進口食品不合格信息,其中,美國寶潔公司的「品客」薯片,以及日本百邦的兩個品種的薯片不符合我國的食品質量標准。我國政府已經禁止在食品中使用添加劑溴酸鉀,但是,上述洋品牌薯片中,都有溴酸鉀成分。溴酸鉀過量會損害人體中樞神經、血液和腎臟,國際癌症研究機構已將該化合物列為致癌物質,世界衛生組織幾年前建議禁止使用。從國際范圍看,歐盟、澳大利亞、紐西蘭等國家已經禁用,我國也在2005禁用。但是,美國、日本仍在使用。
寶潔公司說,他們在中國生產的薯片是符合中國標準的,被檢出問題的是在美國生產的進口薯片。換句話說,他們知道中國標准和美國標准不一樣,那為何還要進口不符合中國標準的美國「品客」薯片呢?寶潔公司說,他們指定的合法進口商進口的美國「品客」薯片,都是符合中國標準的,而他們無法控制的進口商進口的美國「品客」薯片在中國出現了問題。於是,他們又把責任推倒了「非授權」進口商頭上。
更有意思的是,寶潔進一步宣稱,「非授權」進口商進口的薯片都是「水貨」,他們無法保證質量。我不知道寶潔所稱的「水貨」是什麼含意,難道不是他們公司生產的?
寶潔還宣布,他們不打算招回「品客」薯片。我不知道寶潔的「不招回」是指中國國內生產的「品客」薯片,還是指在中國銷售的美國「品客」薯片;我也不知道寶潔是否在故意模糊這個概念。但我終於發現了寶潔的策略:面對不同標准,檢出問題算你本事,你檢出一批,我撤回一批;你檢不出來,算你倒霉,算我賺到了。吃吧,反正你們中國人迷信我們美國。如果再搞點小動作,買通幾個人,有問題的,也變成沒問題了。大型跨國公司的這種態度,確實令人高興不起來。
『叄』 品客薯片和樂事薯片的區別
這應該完全是主觀判斷的問題。印象當中在樂事大面積進軍中國市場之前,品客幾乎是中國市場最好的薯片之一。
樂事的成功在於他成功的市場營銷,大面積的鋪貨與廣告,創新的小抽屜設計所帶來的便利。也大大提升了國內製作薯片的水平。吃過國產薯片的應該都有體驗就是薯片間差異很大變形的也很多。
品客在很長一段時間都沒有像樂事一樣大面積做廣告,也不像樂事一樣做了大量本土化的嘗試。誠然這導致了樂事成為一個大眾品牌,而品客則比較專注原生的味道(不知道原生這個詞合不合適)。
但是這也使得品客避免了出現現在樂事出現的那種不倫不類的某些口味,以及品控上(尤其袋裝)薯片質量下降的問題。
個人而言,認為品客由於貼近歐美人飲食習慣所以口味比較重,更加american~style。如果你平時吃飯口味比較重的話值得推薦。而且薯片口感和品控要高於樂事。
順便提一下,進口樂事的口味更重,口感也很棒!就是價格高。
如果口味受不了的話,推薦國產樂事的原味和番茄,就是這樣。
就是兩個不同的薯片品牌。
薯片是指由馬鈴薯(土豆、香港習慣稱之為土豆)製成的零食。製作方法是把馬鈴薯切為薄片,然後炸或烤至脆口並加以調味即可。除了最簡單地以鹽來調味外,市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。薯片是很多國家零食市場重要一部份。
製作方法:
材料:土豆,鹽(或是辣椒粉,胡椒粉等自己喜歡的調味品)
烹調工具:微波爐
做法,將土豆去皮,切成很薄的片狀,上面塗上少許鹽或其他等調味料,有序的放入可以用於微波爐加熱的盤子中。大火加熱四分鍾即可。(注意:各種微波爐的功率不同,注意不要烤焦糊,烤糊部分含致癌物,不可食用。微波爐烤制的時候注意觀察,略微焦了時立即關掉開關。掌握好時間,下次烤制的時候做相應調整。
『肆』 "品克"薯片是哪裡產的
作為休閑食品中的一個暢銷品種,長期以來,薯片憑借其獨特的口感和攜帶方便、可分批取食等特點,在世界休閑食品市場占據著一席之地。
據保守估計,目前我國薯片市場每年的產值已高達上百億元人民幣。蛋糕大了,爭的人自然就多了。以復合薯片為例,目前的年銷售量在1-1.5萬噸左右。其中,國內生產的約為5000噸,主要品牌包括可比克、大家寶、圓圓等;其餘市場份額則被品客、樂事、特脆星、白樂順等國外品牌瓜分,競爭非常激烈。目前,我國的年人均馬鈴薯消費量約為18kg,其中90%為鮮食,馬鈴薯加工率僅占總量的4%左右;而根據聯合國的有關統計,人均馬鈴薯消費量最高的西歐國家,平均每年可達90kg。相比之下,我國的馬鈴薯消費量是比較低的。也就是說,我國的薯片市場還有很大的潛力。
正是覬覦到我國薯片市場的廣闊發展空間,早在1997年,世界銷量長期排名第一的品客薯片就開始打入中國市場,走上了它並不平坦的中國之路。至今,正好是第十個年頭。作為國外原裝食品打入中國市場的先頭部隊,從品客身上,我們頗能解讀出一些耐人尋味的內容。
大洋彼岸的先機
品客薯片是全球著名企業寶潔公司旗下的品牌。從1970年品客誕生到進入中國市場之前的很大部分時間,全球僅有美國和比利時的兩家工廠在生產品客薯片,每年的產量大約是5千萬箱。先進的生產技術賦予了品客薯片三大獨特的品牌優勢:弧形片裝、獨特罐裝以及香脆的口感。
據曾在寶潔公司任職的知情人士透露,品客薯片最先進入中國市場是散兵游勇式的自然流通。盡管鮮有廣告和促銷,但由於進入中國市場的時間較早,加上難以模仿的工藝和優質精選的原料帶來的普通薯片無法復制和超越的香脆口感,以及在當時來說極富特色的包裝,品客逐漸在中國年輕消費者,尤其是白領人士中成為了一個很有口碑的品牌,並且在中國部分對外開放程度較高的城市贏得了一批忠實的「粉絲」。
由於嗅到了來自大洋彼岸的市場先機,1997年,寶潔公司正式將主要在比利時生產的品客薯片通過海關正式進口到中國市場。
降價待沽
盡管在正式進入市場前已經有了些許基礎,但是品客在中國市場的發展並不是順風順水的,它面臨的是來自產品自身與市場的雙重壓力。
首先,由於關稅、運輸成本,以及為了防止薯片破碎而增加的包裝成本等等開支,使品客薯片雖然擺上了各大超市的貨架,但高昂的價格卻讓它成為了「皇帝的女兒」,高高在上,怎麼也不容易「嫁」出去。當時,180克紙桶裝品客薯片的平均售價為15元,遠遠高於國內同等規格薯片產品1到3.5元左右的售價。價格,成為阻礙品客打開中國市場局面的第一道高牆。而這個問題同樣也是眾多原裝進口食品進入中國市場後必須面對的一大考驗。
其次,由於當時寶潔公司擁有的500多個銷售網路中的大部分經銷商是做日化用品的,加上內部管理等一系列問題,導致零售商經銷品客產品的積極性始終提高不起來。
如何拉近與中國普通消費者之間的距離呢?寶潔採取了最簡單的一個方法,那就是——降價。180克紙桶裝品客薯片的價格,從最初的15元降到11.2元,再降到10.9元。但是,降價待沽的系列舉措似乎並沒有使品客在中國的銷售情況有太大的起色。記者曾在成都紅旗商場進行了實地抽樣調查。在對比了貨架上幾種薯片的標價後記者發現:180克紙桶裝品客售價15.2元,上海百事公司生產的120克紙桶裝樂事薯片售價8.4元,福建達利食品生產的110克桶裝薯片售價僅5.6元。與其他品牌相比,品客薯片在價格上仍然沒有任何優勢。
與此同時,隨著薯片技術這幾年的迅速發展以及對國外技術的引進,中國薯片市場上出現了越來越多的品牌,無論是從包裝上,還是從口感上,都可以與品客一較高下。而百事旗下的樂事薯片,這個品客在全球市場上的競爭對手,在產品價格的問題上似乎也顯得棋高一著。在美國,樂事憑借其袋裝產品與品客的桶裝產品競爭。在進入中國市場後,樂事又借鑒了本土產品的成功經驗,採用了直徑比品客更小的圓桶裝,更方便中國消費者食用。憑借袋裝產品和桶裝產品,樂事在中國市場上是雙重發力,與品客展開競爭。此外,樂事的經典袋裝產品售價僅為3.5元,顯然比品客更具優勢。價格戰術行不通,品客亟需尋找到新的出路。
土化生產
2002年初,品客強有力的競爭對手百事在中國進行了大舉收購,收購了生產大家寶薯片的北京興運實業有限公司。有消息稱,大家寶在2001年時的市場佔有率甚至略高於品客。百事有了大家寶,就在薯片市場上覆蓋了高端和低端產品,更加完善了產品線。
另一方面,國內的食品製造商也對品客虎視眈眈。它們主要藉助價格優勢,佔領了一定的低端市場份額。如達利食品的桶裝薯片,雖然重量比品客少了約1/3,售價卻只有品客一半。福建的盼盼等企業也相繼推出了同類型的產品。
目前,品客薯片在我國每年的銷量為5000-8000噸左右,而這些在中國市場銷售的薯片在2006年以前全部都依靠原裝進口。為了降低成本,從根本上提高產品在中國市場的競爭力,尋求合作者,實行本土化OEM生產,成為了品客必須考慮的問題。經過近三年的考察和談判,品客最終與福建親親股份有限公司達成了合作關系,所需廠房及設備均由寶潔指定建造購買,總投資額約1億元人民幣。從2006年起,福建親親開始正式生產包括原味、番茄味等多種口味的袋裝薯片,並上市銷售。親親也由此成為品客在全球的第三大工廠。業內人士分析認為,通過在中國設立生產基地,品客不但降低了薯片的生產成本,還同時免去了進口的關稅和運費。目前,由親親生產的80克裝的薯片零售價格約為4.5元,較之早先的10.9元,顯然更具有親和力。同時,品客採取了兩條腿走路的原則,一方面保持銷售從比利時進口的品客薯片,另一方面也加大了對本土生產的薯片產品的推廣。
下一步:是純潔,還是親民?
作為進口食品的先頭部隊,品客進入中國市場已經十年,也成為了中國薯片市場高端品牌中數一數二的品牌,它所走過的路並不平坦。憑借寶潔在商超的強大銷售網路,品客的鋪貨率在進口食品中是非常之高的。它在進入和發展的過程中遇到的困難和問題也是其它進口食品極有可能會遇到的。不過,堅持「本土化」的路線,已經成為其進入和植根中國市場的核心策略。然而,消費者的口味也是越來越挑剔的,本土生產的薯片價格是降下來了,但市場反應卻是,消費者認為口感與以前的桶裝產品相去甚遠。有細心的消費者在買回家品嘗了以後,對商標進行了認真研究,還有更認真的忠實「粉絲」到網上查閱了相關資料,最終發現了兩者的不同。
看來,如何平衡在口感上的「純潔性」和在價格上的「親民性」,依然是進口食品亟待解決的難題。
『伍』 品客的品牌文化
品客的品牌文化如下:
品客,有品位的人,品評美食,鑒賞藝術,欣賞一切美的人,才是品客。
在所有的薯片中,1997年才進入中國市場的品客薯片又以其獨有特色贏得了眾多消費者的青睞。品客薯片的多種口味可以滿足消費者不同偏好。
薯片本身獨特
而可愛的弧形設計,不僅方便入口,刺激食慾,更方便以規律的排列方式,讓最多的「薯片朋友」們聚集在一個家庭-品客圓形罐子里;漂亮的罐裝則在方便攜帶、賞心悅目的同時,保證了弧形薯片的完整和品質的完好。
所有這一切,都使品客薯片成了「樂脆無限」快樂心情的最佳催化劑。不論是與朋友出外遊玩,還是與家人親密相守,嚼一口品客薯片,清香脆爽,都可以創造愉悅輕松的心情;
與朋友爭搶最後一片品客薯片,可以體會淘氣調皮的友情;和家人分嘗最後一片品客薯片,可以享受甜蜜溫馨的親情……分享品客薯片,分享快樂心情。
(5)品客蛋糕質量如何擴展閱讀:
關於品客的負面事件
1、菌落超標
2010年8月13日86批次食品、化妝品洋貨在入國門時被檢出問題,攔截於國門之外,其中包括近39公斤進口自美國的「品客」薯片,被發現菌落總數超標。國家質檢總局進出口食品安全局昨天公布今年3月進境不合格食品、化妝品「黑名單」。
黑名單中包括進口自美國的美國P&G生產的38.92公斤「品客」辣椒味薯片,檢出菌落總數超標,目前已退貨。進口自越南的「菓子工房」菠蘿蜜片發現菌落總數超標,也已進行退貨處理。
進口自英國的「亨氏」奶油色拉醬檢出違規使用化學物質核黃素,已銷毀。在首都機場攔截了進口自法國的1.8公斤大腸菌群超標的牛乳酪,已銷毀。
質檢總局進出口食品安全局有關負責人強調,這些上了「黑名單」的食品、化妝品洋貨均已做退貨、銷毀或改作他用處理,未進入國內市場銷售。
2、檸檬黃門
2014年10月,國家質檢總局公布了進口不合格食品化妝品。2014年8月,全國出入境檢驗檢疫機構共檢出質量安全項目不合格的進口食品261批、化妝品13批。
其中,主要不合格食品是糕點餅干類、糖類和飲料類等共18類別,來自34個國家或地區,食品添加劑超標、微生物污染和品質不合格等項目為主要不合格原因。
深圳一家公司從美國進口的「品客乳酪味薯片」被檢出檸檬黃、日落黃超標,2公斤多的貨物被全部銷毀。記者了解到,檸檬黃會給人身體帶來嚴重危害,雖然致癌風險尚有爭論,但實驗表明兒童食用檸檬黃會導致智商下降,成人食用則可導致偏頭痛、視覺模糊、哮喘等症狀。
『陸』 樂事薯片跟品客薯片哪個好
個人覺得品客好,樂事是中國產的,品客是美國,不是我崇洋媚外,一些留學生朋友在國外都吃品客,沒聽過樂事,我也覺得樂事的薯片欠火侯,味道沒有滲進薯片里,但中國出產的品客出過質量問題,現在中國已很少見。