A. 開啟下午茶美好時光，新晉網紅毛巾卷怎麼做
下午茶的用餐時間是界於午餐和晚餐之間的一種休閑時刻，其發展與英國的維多利亞時代，當時的人們會一邊喝著茶一邊吃著西式糕點，當時茶是從東方傳入的“珍品”，是上流人士的專享。隨著世界文化的交流，下午茶傳入中國之後，人們會喝著茶吃著中式各式點心，選擇性很廣。下午茶是放鬆心情緩解工作壓力的好時機，畢竟工作了大半天，長時間的久坐使得身體僵硬，腰部酸疼，這時就需要起來活動活動，同時這時候的工作差不多都快收尾，可以將緊綳了一天的神經緩解緩解，這時在單位的休閑區喝杯咖啡、果汁或者茶，吃個小點心，補充下能量，調節心情，美好的心情會伴隨一下午。
B. 毛巾卷蛋糕的做法
毛巾卷蛋糕的做法
需要准備原料：
黃油25g、雞蛋液200g、純牛奶300g、糖粉50g、低筋麵粉70g2、白砂糖40g、乳酪70g、奶油350g
一個外形漂亮，味道香甜的毛巾卷蛋糕就做好啦
C. 論毛巾蛋糕卷的形成的做法 怎樣做毛巾蛋糕卷
1、雞蛋四個、白糖80克、植物油35克、水35克、低粉75克、紅色色香油三滴。
2、將雞蛋的蛋黃和蛋白分開，分別放在兩個無油無水的容器中，蛋白分次加入白糖60克，打至偏硬性發泡。蛋白開始打的時候要用慢速度，出現大的氣泡時，開始加糖，就可以用中速度了。最後用高速度，因為這次做的是蛋糕卷，所以蛋白不用打至硬性發泡。蛋白有些小彎角就可以了。當達到要求後，再用低速度將蛋白打一分鍾，可以讓蛋白更細膩。這里為了激發糖的甜味，可以加少許的鹽，也可以不加。有些新手朋友，這里可以加一些塔塔粉。塔塔粉的用量是雞蛋的0.5%就可以了。
3、然後用另一個容器將20克白糖，蛋黃，植物油，水攪拌均勻，如果你家裡有牛奶，可以將水換成牛奶，牛奶味道更好。多加五克液體也可以。
4、加入過篩後的麵粉，混合均勻。自下而上混合即可。不要過度攪拌。
5、用小部份蛋白霜和蛋黃麵糊混合後，再加入剩下的蛋白霜混合均勻。
6、然後將麵糊平均分成兩部份，一份加入色香油變成粉色麵糊，一份為原味麵糊。
7、分別將麵糊裝入擠花袋中，裱花袋剪個口子擠出圖案。
8、烤箱180度預熱，中層烤15-18分鍾左右。
9、烤好後，將底部油紙撕去，重新換一張新的油紙，將蛋糕捲起即可。
D. 毛巾卷蛋糕怎麼做
怎樣做出超級簡單完美的毛巾卷蛋糕（步驟超詳細）
小貼士
多看幾遍再動手，完全按步驟一定能做好！一開始不要改配方，等你成了熟手再說吧。😄……
E. DIY奶油蛋糕卷（毛巾卷）怎麼做好吃又簡單
蛋黃內加入細砂糖（50克）、鹽打至發；
2. 再分次加入色拉油拌勻；
3. 牛奶也分次加入拌勻；
4. 可可粉過篩後與溫水拌溶，再將低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉分別篩入並輕輕拌勻；
5. 加入蛋黃液中拌勻成蛋黃麵糊；
6. 蛋白用打蛋器以中速打至發透；
7. 加入細砂糖（70克）再拌打至濕性偏硬性發泡；
8. 先取1/3分量的蛋白麵糊與蛋黃麵糊拌勻後，再將剩餘的蛋白麵糊分次加入拌勻，即成蛋糕體麵糊；
9. 取一烤盤，倒入蛋糕體麵糊後抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鍾；
10. 取出蛋糕體倒扣於蛋糕紙上，待冷卻後以漂亮面朝下；
11. 上方面則均勻抹上奶油醬，欲捲起的開頭約2厘米處，先淺切一刀；
12. 再用擀麵杖連同蛋糕紙輔助將蛋糕體捲起；
13. 將奶油醬（150克）與軟質巧克力醬（120克）拌勻，再塗抹於蛋糕卷表面，搭配曲纖去熱量，最後均勻撒上巧克力米（30克）裝飾即可
F. DIY奶油蛋糕卷（毛巾卷）怎麼做好吃又簡單
主料
22
組織細膩，味道極美。
G. 怎麼做毛巾卷蛋糕
毛巾卷可以說是最近爆火的一款甜品了，其實就是捲起來的千層，但絕對是愛吃千層又怕攤這么多餅皮的福音啊~因為四五張餅皮就可以卷出千層的效果，一定要試試哦~
它可以製作成不同的口味，毛巾卷想要做的好吃，正確的製作方式方法就非常重要，第1次做烘培的人想要做得好比較困難，一定要用小火，而且手也要快一些。
【食材准備】
雞蛋 2個
糖粉 40克
牛奶 250克
淡奶油 30克
低筋麵粉 110克
黃油 25克
可可粉 7克
奧利奧餅干碎 60克（一小包）
淡奶油（填充） 280克
細砂糖 30克
可可粉（裝飾） 適量
【開始製作】
第一步.常溫的雞蛋加糖攪拌到完全混合均勻
第二步.加入牛奶和淡奶油攪和均勻。
第三步.把可可粉和麵粉提前混勻，加入充分攪拌。在把融化的黃油放進去拌勻，過篩兩次蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏15分鍾
第四步.冷藏的期間准備一碗底油（我用的是橄欖油）做這個餅要控制好火候，如果控制不好的話可以在旁邊准備一塊濕毛巾控溫
第五步.舀一些蛋糕糊進去，搖晃均勻，等到餅的狀態如圖所示就OK啦。按照這個方法做四五張餅備用。
第六步.把淡奶油加糖完全打發，奧利奧搗碎
第七步.把餅一張一張鋪上，抹上奶油，撒上餅干碎放冰箱冷藏3小時以上再撒上可可粉就可以享用啦！
H. 怎麼做毛巾蛋糕卷
原味毛巾面蛋糕卷的做法
先按順序混合蛋黃糊，加入玉米油之後要充分乳化，加入低粉後，不要攪拌過度
蛋白打至九分發
混合蛋黃糊和蛋白糊，烤箱190度18分鍾
要想不墊油紙烤出這樣的毛巾面的訣竅就是事先用廚房紙沾少量油將整個烤盤均勻的抹一遍，再用干凈的廚房紙將油抹去
趁熱脫模，多麼漂亮的毛巾面啊
溫熱的時候，150g奶油加15g糖打發，捲起切片就ok啦