A. 盒子蛋糕怎麼做
草莓奶油盒子蛋糕的用料
雞蛋 4個低筋麵粉 68克牛奶 55克玉米油 50克細砂糖 55克淡奶油 200克細砂糖 17克草莓 適量個
步驟：牛奶玉米油混合，攪打至乳化狀態
步驟 3
加入過篩後的低筋麵粉
步驟 4
攪拌至無乾粉
步驟 5
加入分離好的蛋黃
步驟 6
攪拌順滑無顆粒
步驟 7
蛋白滴入幾滴白醋 分三次加糖打發至濕性發泡 取三分之一蛋白到蛋黃糊中翻拌均勻
步驟 8
倒回蛋白繼續翻拌均勻
步驟 9
倒入鋪好油紙的烤盤中 放入170度預熱好的烤箱20分鍾左右
步驟 10
晾涼後用盒子壓出形狀
步驟 11
草莓對半切開 擺入盒子中
步驟 12
擠上奶油 填滿縫隙
步驟 13
鋪一層草莓碎
步驟 14
再擠適量奶油
步驟 15
蓋上蛋糕片
步驟 16
裝飾表面即可
步驟 17
超好吃
B. 在家做盒子蛋糕怎麼做
1. 准備兩個無油無水的打蛋盆
2. 把三個蛋黃加6克的白砂糖打散，打至稍微變白，
再加入牛奶攪拌均勻，加入色拉油攪拌均勻，
最後加入過篩的低筋麵粉，用攪拌器攪拌均勻後備用
3. 打發蛋白（盆里一定要無油無水）滴兩滴檸檬汁去除腥味（沒有可以用白醋）加入糖18g，打發到提起打蛋器蛋白成彎勾狀。
4. 將打發好的蛋白，分三分之一加入蛋黃糊里，
用刮刀從下完上翻拌均勻，
然後把翻拌好的蛋黃糊倒回蛋白里，也是用刮刀從下往上翻拌均勻
5. 烤箱預熱175度，上下火烤20分鍾
6. 烤完之後涼涼，准備好兩個盒子，將涼好的蛋糕胚放入盒子底部，擠上提前打發好的淡奶油，放上奧利奧碎，在擠上奶油
C. 盒子蛋糕的做法大全
主料3人份
雞蛋3個
低筋麵粉60克
純牛奶45克
輔料
玉米油30克
白醋幾滴
淡奶油300克
白砂糖（蛋白）30克
白砂糖（蛋黃）15克
白砂糖30克
步驟1水果盒子蛋糕的做法大全
食材准備
步驟2水果盒子蛋糕的做法圖解
麵粉過篩兩次待用
步驟3水果盒子蛋糕的家常做法
蛋白和蛋黃分開放在兩個無水無油的盆中
步驟4水果盒子蛋糕的簡單做法
蛋黃中加入牛奶、玉米油、15g白糖拌勻
步驟5水果盒子蛋糕怎麼吃
篩入低筋麵粉
步驟6水果盒子蛋糕怎麼做
用手動打蛋器攪拌，最好每一下都探到盆，翻拌至無顆粒
步驟7水果盒子蛋糕怎麼炒
蛋黃糊完成的樣子。完成後，用保鮮膜蓋起來，以免水份蒸發
步驟8水果盒子蛋糕怎麼煮
蛋白分三次加糖30g
步驟9水果盒子蛋糕怎麼燉
加糖後打至濕性發泡，提起打蛋器有大彎勾就可以了
步驟10水果盒子蛋糕怎麼煸
把蛋白的三分之一倒入蛋黃糊中，上下拌勻，烤箱上下火180度預熱
步驟11水果盒子蛋糕怎樣煸
剩下的蛋白全部倒入蛋黃糊中，攪拌均勻。（千萬不要劃圈，容易消泡）
步驟12水果盒子蛋糕怎樣做
烤盤鋪上油紙，把蛋糕糊倒進烤盤中，抹平表面，提起烤盤震一震，震出大氣泡。放進預熱好的烤箱，上下火180度，中層20-25分鍾
步驟13水果盒子蛋糕怎樣炒
出爐後取出震一震，然後倒扣在烤網上，趁熱撕去隔油紙，晾涼
步驟14水果盒子蛋糕怎樣煮
准備自己喜歡吃的水果，切丁備用。淡奶油300克加入30克砂糖打發至七八分
步驟15水果盒子蛋糕怎樣燉
把奶油裝進裱花袋，用圓孔裱花嘴
步驟16水果盒子蛋糕的製作
將蛋糕片切成盒子大小寬度。切好後，將一塊蛋糕放到盒子里鋪底
步驟17水果盒子蛋糕的製作方法
蛋糕上擠一層奶油，放上一層自己喜歡的水果
步驟18水果盒子蛋糕的製作大全
再擠少量奶油，鋪上一片麵包，重復擠奶油、放水果的步驟即可
D. 糕點盒怎麼做教程簡單
製作如下：
主料：金龍魚糕點用小麥粉160克、雞蛋7個、白糖100克。
輔料：淡奶油1瓶、藍莓1盒、綿白糖適量、火龍果1個。
步驟：
1、蛋糕片的用料：金龍魚糕點用小麥粉160克，雞蛋7個，白糖100克。
注意事項說明
1、蛋糕的另一主要原料是雞蛋，對雞蛋的膨鬆主要依賴理白中的胚乳蛋白，而旺乳蛋白只有在受到高速我打時，才能大量的包裹空氣，形成氣泡，使蛋祥的體積增大髭松，故在破打]白時，宜高速而不自使用低遞。
2、在烘烤蛋糕之前，烤箱必須進行預熱，否則M烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響。攪打蛋糕的器具必須潔凈，尤其不能碰油脂類物品，否則蛋糕會打不松發。
E. 盒子蛋糕的做法 怎麼做盒子蛋糕
1、蛋黃蛋白分開。蛋白盆中加入30克白糖，先用電動打蛋器1檔，將白糖打化後改用3檔，打至九分濕性發泡即可。打蛋頭拎起能看見蛋白糊成倒三角形即可。立刻放入冰箱冷藏。這樣打蛋頭不用清洗了，接著打蛋黃糊。
2、蛋黃盆中放入餘下的10克白糖，加食用油，常溫牛奶，用1檔將所有材料打至蛋黃變色，微微泛淡黃色即可。
3、篩入低粉。
4、用硅膠鏟之字型攪拌至完全融合沒有顆粒。
5、先開烤箱，150度預熱5分鍾。同時將蛋白糊放三分之一在蛋黃糊內，用十字摻拌法摻拌。不要超過十次，沒有完全拌透也沒有關系。
6、再將摻拌過的糊倒入另外三分之二蛋白盆中，繼續用十字摻拌法。不要超過25次。次數太多會消泡，蛋糕體不會膨脹。
7、從40厘米高處將摻拌好的糊，倒入事先鋪好油紙的盤中。我用的35升烤箱自帶盤，也可以用28*28的金盤。震幾下，將大的氣泡震出。表面用刮刀抹平。自家吃的不比那麼講究，我就用硅膠鏟隨便抹抹。
8、放入提前預熱好的烤箱，上下火150度，15分鍾。
9、烤好後，連油紙一起將蛋糕移到涼架上。
10、等蛋糕體涼透後，開始打發奶油。將淡奶油和白糖放入盆中，先用1檔打發至白糖溶化。改用3檔打至出現明顯紋路後，改用1檔。注意觀察，打發至八分即可。打蛋頭提起有不流動的倒三角形。
11、將裱花袋裝好裱花頭，套在一個圓形器皿中，將打發好的奶油裝入裱花袋。
12、將涼透的蛋糕切成合適大小。
13、先在盒子底部放一片蛋糕。擠一層奶油。再放一層蛋糕。再擠滿奶油即可。
F. 盒子蛋糕怎麼做如何做好吃
盒子蛋糕怎麼做材料
蛋糕體材料：雞蛋4個，細砂糖40克，低粉40克，牛奶40克，無味植物油40克，鹽一小捏
奶油餡料：淡奶油400克，草莓布丁粉100克，草莓適量
做法
1、蛋清蛋黃分開，蛋黃中加入細砂糖10克，用手抽攪打均勻
2、蛋黃液中加入植物油，用手抽攪打均勻；再加入牛奶攪拌均勻
3、篩入低粉，用刮刀翻拌均勻，待用
、烤箱此時開始預熱，上習管均設定為200度；蛋清中加入一小捏鹽，用打蛋器打至泡沫細膩時，分2次放入餘下的細砂糖，一次放15克左右，直至將蛋白霜打至有小彎鉤即可
5、取1/3蛋白霜放入蛋黃糊中，切拌均勻後倒回蛋白霜中，繼續翻拌均勻後，倒入烤盤中，從中間向四周推開，表面打至刮平
6、烤盤放入已預熱到位的烤箱中層，烘烤20分鍾
7、到時間取出烤盤，在檯面上震幾下，烤盤倒扣在已鋪油紙的烤架上~放涼
8、淡奶油中放入草莓布丁粉，用打蛋器打至七分發，裝入裱花袋中待用
9、脫模放涼的蛋糕切成6片，在盒子底部放入一片蛋糕，擠入一層淡奶油，鋪上一層草莓丁，再放一層蛋糕，擠上一層奶油，基本就滿盒子了，放入冰箱冷藏保存
10、吃的時候表面用草莓裝飾一下即可
G. 盒子蛋糕的做法及步驟
盒子蛋糕是一道營養美味的甜品。下面是我為大家帶來的盒子蛋糕的做法及步驟，歡迎閱讀。
主料：
淡奶油400克
穀物麥片200克
輔料：
抹茶粉6克
糖25克
盒子蛋糕的做法及步驟：
1. 先准備出需要的所有材料，穀物麥片也可以自己做，我之前有拍過視頻，可以看往期的視頻。
2. 抹茶粉先用一些淡奶油和勻再倒進剩下的.淡奶油里和勻
3. 然後打發到提起來出現尖尖就可以了，我用的淡奶油是藍風車的，推薦試試，口感很好
4. 裱花袋的尖頭用夾子先夾住，然後把裱花袋坐在杯子里，把打發好的奶油放進去
5. 找一個長方形的飯盒，現在底部鋪上穀物麥片，然後再擠出一排排的條狀奶油，然後再撒穀物麥片，以此類推，最後一層是穀物麥片
6. 最後再擠上一坨坨的奶油，是不是感覺這個形狀好好玩，感覺好喜感，哈哈
7. 篩上一層抹茶粉，放上幾顆蜜豆就可以了，做好後先放冰箱冷藏一會再吃更好，不過著急當時就可以吃
8. 穀物麥片其實跟酸奶搭配也是很贊的，就是酸奶加穀物麥片再放上喜歡的水果就好了，簡單又好吃
9. 好看 好吃又健康的穀物蛋糕就完成了，是不是很簡單。