❶ 淡奶油打開後能保存多久
淡奶油是烘焙必備的原料之一了，用途非常廣泛，做蛋糕裱花、做各種慕斯等等，不過常見的淡奶油品牌一般都是大包裝，大多數都是1L的，家庭製作用量比較少的話，一次開封了根本用不完，那麼就必定會涉及到保存的問題。
最好的辦法就是做冰激淋呀！
當然，也還可以做法式焦糖布丁、做淡奶油司康餅、做成焦糖奶油醬，都是很不錯的。
❷ 淡奶油開封後最多可以放多少天
淡奶油開封後能保存多久，主要和它的保存環境有關系，如果淡奶油開封後儲存在2-8攝氏度的冰箱內，一般可以保存3-7天；如果將開封後的淡奶油封住口再外面套一個保鮮袋，可以保存比較久，一般可以保存2個月，而且對於淡奶油來說，最適宜的保存溫度是0度左右。
淡奶油開封後保存時間是比較短的，但如果進行一些消毒處理，這樣開封後保存的時間會更長一些，具體方法是：淡奶油在開封時，折起一個小角，用酒精棉球擦拭消毒；再剪開一個很小的孔，把奶油擠出來，然後把剩下的淡奶油包裝擠一下，排出裡面的空氣，再用酒精棉球擦拭這個小孔周邊，最後用錫紙包好剪開的小孔，夾上密封夾，放入2-8攝氏度的冰箱冷藏保存。按照這個方法來處理淡奶油，一般可以保存半個月到一個月而不變質。雖說可以保存這么長時間，但還是建議開封後盡快食用完畢。
一般室溫情況下，建議當天使用完畢。
開封後如果馬上冷藏，能夠放2-3天。
冷藏注意：
1、冷藏的環境需要整潔，不建議生熟混放，尤其不要和生肉、雞蛋一起存放。
2、冷藏也建議密封保存，建議用保鮮膜包裹存放，否則同樣容易變質。
我不封口試過15天完好！官方說法是:淡奶油開封後能保存多久,主要和它的保存環境有關系,如果淡奶油開封後儲存在2-8攝氏度的冰箱內,一般可以保存3-7天;如果將開封後的淡奶油封住口再外面套一個保鮮袋,可以保存比較久,一般可以保存2個月,而且對於淡奶油來說,最適宜的保存溫度是0度左右。
淡奶油在做好無菌，密閉，且低溫的情況下，可以保存一周甚至更久。我之前嘗試排空盒內的空氣，封口處無奶油殘存，用錫紙包裝後，再用塑封膜密封，冰箱冷藏，最後保存了大概2周，沒有變質。當然最好還是盡快使用完畢。
❸ 開封的淡奶油冷藏可以放多久
一般來說開封後的淡奶油冷藏保存可以放一周左右，不顧偶淡奶油一旦開封後放不了多久就會變味，因此建議開封後的淡奶油盡快食用完畢。