A. 三明治蛋糕的做法
1.黃油切成塊,軟化以後,用打蛋器稍微打發。黃油軟化即可,不要把黃油溶化成液態
8.將蛋糕糊倒入6寸蛋糕圓模中
9.稍稍抹平,放入預熱好160度的烤箱中,烤20分鍾左右,待蛋糕表面稍微上色即可
10.烤好後取出,切成相同大小的三角形塊,取兩片三角形蛋糕,中間塗上果醬夾起來,三明治蛋糕就做好了
B. 火腿雞蛋三明治的做法
三明治的做法,在做之前我以為會非常的復雜,但是其實做起來非常的!
我使用了自製的沙拉醬!
材料
主料:切片麵包3片;
輔料:雞蛋1個、火腿腸若乾片、自製沙拉醬適量
雞蛋火腿三明治
1
准備好食材:切片麵包、雞蛋、火腿腸、自製沙拉醬
2
火腿片在平底鍋里稍微煎一下
3
雞蛋煎成薄餅,一面煎好了
4
再煎另外一面
5
雞蛋餅切大塊
6
拿一片切片麵包,抹上適量的沙拉醬
7
放上一片雞蛋餅和幾片火腿腸
8
再壓上一塊抹了沙拉醬的麵包片,按照上面的操作再來一次,再加上一塊麵包
3片麵包疊在一起,把四條邊都切掉(因為我是用的椰絲切片麵包,所以看到中間有一條椰絲帶)最好用白麵包或者全麥麵包。
9
從對角處切開,就成了三明治了
可以適當多模一些沙拉醬,這樣麵包之間就不會有裂開的了!
做好的三明治還可以在外面裹上一層雞蛋液,在鍋里煎一下,味道會更美味;
三明治里可以加黃瓜片,生菜、西紅柿片,隨個人口味來做
C. 哪位知道用家用烤箱製作三明治、麵包及蛋糕的方法
第一:三明治不是烤箱烤出來的。
最簡單的三明治製作方法:
主料:方麵包
輔料:方火腿,煮雞蛋,生菜,西紅柿,馬乃司
製作方法:麵包片里側均勻塗抹馬乃司,然後依照生菜,西紅柿片,雞蛋片,方火腿片的順序抹放,再用另一片麵包扣在上輔料上面既可。
健康功效
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
食材用料
細砂糖40克
雞蛋1個相剋食物
黃油60克
低筋麵粉60克
泡打粉1/4小勺
鹽1/4小勺
果醬
三明治蛋糕的做法
1.黃油切成塊,軟化以後,用打蛋器稍微打發。黃油軟化即可,不要把黃油溶化成液態。
2.將細砂糖和鹽加入至黃油中。
3.繼續用打蛋器打發至顏色略發白,體積膨大。
4.將打散的雞蛋液分三次加入黃油中,每一次都需要攪拌至雞蛋液與黃油充分融合。
5.雞蛋與黃油完全融合後,應該是細膩光滑的糊狀物。
6.低筋麵粉與泡打粉混合後篩入黃油混合物中。
7.把麵粉與黃油混合物拌勻,成為蛋糕糊。
8.將蛋糕糊倒入6寸蛋糕圓模中,稍稍抹平,放入預熱好160度的烤箱中,烤20分鍾左右,待蛋糕表面稍微上色即可。
9.烤好後取出。
10.切成相同大小的三角形塊,取兩片三角形蛋糕,中間塗上果醬夾起來,三明治蛋糕就做好了。