1. 光波爐怎麼烤蛋糕
是可以做蛋糕的，做蛋糕的話用180度的檔差不多
1.蛋白蛋黃分離
2. 光波爐怎麼烤戚風蛋糕
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准備好材料。
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將牛奶和花生油倒入無油無水干凈的大碗里，攪拌至花生油和牛奶融為一體。
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加入過篩的低筋麵粉、泡打粉、鹽，用橡皮刮刀輕拌均勻
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蛋白和蛋黃分離，將蛋黃攪拌均勻後加入上個步驟中。
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攪拌成粘稠糊狀。
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蛋白中加入幾滴醋，低速打出泡泡，加入白砂糖後，先低速後高速打發蛋白，直至提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角。
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就是這樣
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取三分之一的蛋白加入蛋黃糊，用橡皮刀拌勻。
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然後將剛剛的蛋黃糊倒入剩下的三分之二蛋白中拌勻。
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最後倒入模具中。放入光波爐，溫度165左右，烤80分鍾。
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出爐～
最後一步
非常好吃，甜度剛剛好～
3. 光波爐可以烤蛋糕嗎具體製作方法
是可以做蛋糕的，做蛋糕的話用180度的檔差不多
1.蛋白蛋黃分離
4. 微光波爐烤蛋糕要多少時間
要看蛋糕的體積大小 放盤的15分鍾左右就可以拉
5. 格蘭仕微波爐光波模式烤蛋糕要幾分鍾
微波爐使用金屬容器是不行的，超市有在賣標明微波爐專用字樣的玻璃碗，烤蛋糕可以用蛋糕杯。格蘭仕光波微波爐有專用的烤蛋糕按鍵，烤蛋糕參考時間為兩分鍾。
6. 光波爐烤蛋糕幾分鍾 光波爐烤蛋糕15分鍾可以嗎
1、一般來說，微波爐烤蛋糕要大約15分鍾。
2、將打蛋白的工具，盆子等清洗干凈，否則會增加打發的難度，否則會增加打發的難度。
3、先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發蛋白很有幫助，打到蛋白起來打泡為止，這只要1分鍾就足夠了。
4、將准備的砂糖的1/3加入蛋白內，繼續打，打到蛋白起來比較均勻的小泡為止，這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
5、加入剩下的砂糖的1/2，繼續打，打到蛋白已經發白，這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經變成半流質。如果是做天使蛋糕或戚風蛋糕這個樣子即可。
7. 微光波爐烤蛋糕要多少時間
新烤箱效能比較好，155-165度就差不多了，基本烤25分鍾左右。其實烤多久最重要的是看蛋糕的狀態，不是時間。蛋糕有一個鼓起來，再回落的過程，回落了，基本就是好了。
8. 光波組合烤蛋糕要多久
二十四分鍾。光波組合烤蛋糕的用料：雞蛋3個、蛋糕粉80克左右、白砂糖隨意、煉奶隨意、牛奶30克。蛋黃、蛋清分離，蛋黃＋牛奶打發，加蛋糕粉，用蛋抽Z形攪拌，攪拌至無結塊，加煉奶，蛋清＋白砂糖，打發至提起有尖尖。蛋黃漿倒入一半蛋清，攪拌均勻後，再倒回剩餘蛋清的盆里，繼續翻動攪拌均勻。
9. 用光波爐烤蛋糕程序怎樣操作
准備材料：雞蛋5個、低筋麵粉100g、細砂糖80g、泡打粉2g、牛奶60g、花生油60g、食鹽1g
製作步驟：
1、將牛奶和花生油倒入無油無水干凈的大碗里，攪拌至花生油和牛奶融為一體。
10. 光波爐烤蛋糕要多少分鍾每次按蛋糕功能都熟不了，按多幾次就考得硬硬的。
低筋麵粉
80g
泡打粉
5g
雞蛋
4隻
牛奶
60ml
白糖
80g
油
少許
首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意，做蛋糕一定要用低筋麵粉！！高筋麵粉不適合做蛋糕！！
將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器，我決定再犧牲一把，手動打蛋，看看到底怎樣……
先打一會，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，繼續打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有點酸耶~為了革命！還是要堅持
一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了！
想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。
5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
在這5分鍾內，大家也別閑著，可以收拾清理戰場，把碗啊盆啊的洗干凈，然後等著蛋糕出爐。
完成後，拿出來，倒扣在盤子上就ok啦！
恩恩，聞起來挺香雞蛋的那，不愧是蛋糕哦~~
想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
另外做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾~~
完成啦，非常松軟的蛋糕，顏色微黃，淡淡的雞蛋香味。
偶把它切開給大家看看，呵呵，還澆了點巧克力煉乳來著：p
雖然比不上用電動打蛋器做出來的蛋糕那麼細膩，但是也已經不錯了。
和烤箱做的感覺不太一樣，但也非常的可口！
關鍵是這種做法比較方便，而且適合沒有烤箱的jms，是個容易普及的方法哦。
總共耗時大約45分鍾。包括打蛋時間。