A. 蛋糕放在25度左右的溫度下，多久會融化
一般蛋糕的保質期為1——3天，如果是裱花蛋糕或是裱花水果蛋糕一般常溫下保證期為4——8小時，冷藏保存也不會超過24小時
B. 奶油霜放蛋糕上會多久融化
一般一天之內不會融化的。
奶油霜定型效果好。
動物奶油和植物奶油相比，動物奶油含水分多、油脂少，易化，製作裱花蛋糕後形狀不易保持，室溫下存放的時間稍長就會變軟變形，需要在0℃到5℃之間冷藏保存。而植物奶油由於不含乳脂成分，融點比動物奶油高，穩定性強，所以能做出各種花式。當然，不管是人造植物奶油還是天然動物奶油，脂肪含量都較高。
C. 冰皮月亮蛋糕多久會化
冰皮月亮蛋糕常溫下一天會融化。
冰皮月餅的存放方式很講究，不能在常溫下保存因為冰皮月餅的餡料是新鮮的果醬，常溫下容易變質其次，冰皮月餅的餅皮主要是用糯米為原料做的，冰皮月餅常溫下超過2個小時，冰皮都有可能融化變成粘乎乎的糯米團，而切開了的月餅，果醬更容易變質。
冰皮月亮蛋糕保存方法：
冰箱冷藏可以把冰皮月餅買回來放入冰箱內，溫度在0-5攝氏度即可保鮮，如果太高溫度，月餅的冰皮會出現融化的現象，出現變形密封保存因為冰皮月餅的糖分會惹到不少的細菌在周圍滋長，所以吃不完的冰皮月餅最好用密封的食品保鮮袋裝好。
最後用密封架子架上，放入冰箱，這樣能有效的杜絕開細菌，又能避免跟冰箱出現串味，一般，在未開封的情況下，把冰皮月餅放置在冰箱的冷藏庫里保存，要吃的時候可以直接拿出食用，之後再將吃不完的冰皮月餅放在速凍格里保存。
但從冰箱的速凍格中直接取出的冰皮月餅並不能馬上食用，因為在速凍格里保存的月餅會變得硬梆梆的，口感欠佳，最好的方法是在吃之前的半小時，把月餅從冰箱的速凍格換到冷藏庫中讓月餅自然解凍，這樣，便能品嘗到軟糯香甜的冰皮月餅了。
D. 蛋糕多久會融化
蛋糕的融化速度取決於室內的溫度。在夏天沒有空調的情況下大概放置10-15分鍾開始融化，有空調的情況下大概可以放置20-25分鍾不融化。蛋糕放置於冰箱冷藏一般不會融化。如果是鮮奶蛋糕，則一定要當天吃，因為其保質期短，不易貯存。蛋糕多久會融化
蛋糕種類繁多，常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、鮮奶蛋糕等。
E. 春天一個剛做好的巧克力水果蛋糕多久會化
動物性奶油一個小時左右會融化，植物性奶油可以存放一天。
如果蛋糕外面塗了一層巧克力，可以存放的時間長一些，但是巧克力內的奶油還是會化掉。
建議做好的蛋糕可以放在冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超過1個禮拜。
F. 蛋糕做好了放七個小時會融化嗎
常溫下，蛋糕可以保存2到3個小時，冷藏可以放大約半天。
蛋糕：一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑、黏合劑、起酥油，液體，香精和發酵劑。
蛋糕與奶油放一天開始細菌超標；蛋糕上有什麼東西，加了水果等，細菌開始超標為5-15小時，與水果類型有關；污染問題，裝蛋糕的盒子；口水問題；個人耐受力的問題，比如說我老婆隔天可以，我腸胃不好，半天就不行了保質期都是相對的，保質期長的裡面放的防腐劑多，對身體不見得好。放在冰箱裡面可以放三天。但建議你盡快吃掉，蛋糕吸收了冰箱里的味道特別難吃，我是深有體會就是吃不了扔掉也不想吃吸了冰箱味的蛋糕！
G. 蛋糕在七月天多久才融化
如果天氣高達35度或以上的話，蛋糕最好1天內吃完，如果放在冰箱裡面最多也就3天就不能吃了，特別是奶油的部分，最不容易保鮮了。【這個不包括水果蛋糕，水果蛋糕，最好就當天吃完咯】
H. 慕斯蛋糕的融化時間
0-5度可以保持口感，具體要看季節，這個季節在常溫下2-3個小時就化了
I. 奶油蛋糕放多久會壞-奶油蛋糕常溫會融化嗎
很多人都喜歡吃奶油蛋糕，但是吃不完的奶油蛋糕經常不知道要怎麼辦。趣丁網的建議是，最好冷藏，這樣可以延長保質期，還可以讓奶油蛋糕不會融化太快，特別是動物奶油蛋糕，常溫下是放置不了太長時間的，不然容易塌陷，口感也會不好。奶油蛋糕放多久會壞
如果奶油蛋糕不冷藏，它可以在室溫下保存3-5天而不變質。 如果天氣炎熱，一天內不會變質，但盡量在當天食用。 但這里指的是植物性黃油，因為植物性黃油不易融化，所以可以放置更長時間。 如果是動物奶油，不管冷熱都應該當天吃，因為在常溫下容易融化，味道也不好。
奶油蛋糕常溫會融化嗎
如果是動物奶油製作的蛋糕，常溫放置超過兩個小時的話是容易融化的。久而久之就會塌陷，口感也會受到很大影響。如果只是植物奶油蛋糕，可以兩三天不融化。為了保證奶油蛋糕口感，建議沒吃完的話最好是冷藏。如果你沒有冷藏條件，你可以向商店索要保溫袋和乾冰，這樣可以保存更長時間。
動物奶油怎麼保存
動物奶油必須存放在 2-8 攝氏度的冰箱中。 雀巢奶油需要在室溫下儲存並在使用前冷藏。鮮奶油開封後，用酒精棉球擦拭消毒包開口處。 由於動物鮮奶油的特殊性，一般在2-8攝氏度之間密封保存(雀巢除外)，並註明開封後3-7天內使用效果最佳。
J. 蛋糕能放多久會融化
常溫（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超過1個禮拜，不過最好盡快吃掉，時間放長了不是很好。
春天和秋天可以保存一天左右，夏天的話一天就會變味兒，冬天的話兩天也是可以的。但是最好剛買就吃了。如果是鮮奶油的話，它比值為奶油的可塑性差一點，熔點也低一點，所以更容易化。
如果買到的蛋糕在室溫下道沒放多久就有要化的感覺，吃在嘴裡也水分較多，那就是真正的純奶油。反之，如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油。
(10)做蛋糕多久可以融化擴展閱讀：
口味分類：
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
③戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。