① 水晶果凍蛋糕怎麼做最好吃 水晶果凍蛋糕的簡單做法
用料
水
500克
白砂糖
適量
白涼粉
20克
水果隨意幾樣都可以
水晶果凍的做法
水果切成自己喜歡的形狀，備用。
白涼粉用開水沖開，加糖攪勻，再煮一分鍾。水晶果凍的做法
步驟1
煮好的白涼粉倒入模具，先到一層，放在涼快一點的地方，等待凝固。大概五分鍾，用手觸碰，感覺定型，把水果擺在上面，再把白領粉液澆滿模具。定型之後就可以享用了，夏天可以放在冷藏裡面，冰冰涼涼的非常美味。
② 百香果白涼粉千層蛋糕的做法
主料
低筋麵粉100g
雞蛋2個
黃油15g
牛奶250ml
糖粉20g
淡奶油250g
白砂糖30g
百香果1個
做法步驟
1.准備食材
2.雞蛋
牛奶
放容器打均勻
3.麵粉
糖粉過篩加入蛋液
攪打均勻
4.黃油隔水加入
攪打均勻
5.准備三個盤子
這樣擺好
備用
6.不粘鍋不放油加熱
一定不放油哦
7.選擇合適大小的湯勺
每次加入一定量的
攤出來的餅大小才會一樣
8.攤餅
麵糊顏色變黃
下面開始起紋理即可出鍋
9.這樣放在剛才的盤子底涼涼
10.餅全部攤好後
在淡奶油里加一半的白砂糖
加百香果
11.加入百香果
12.打發到一半的時候再加剩餘的白砂糖
接著打發
13.奶油打發完成
再涼透的餅上塗抹奶油
中間後周圍薄
（攤好的餅一定要涼透）
③ 用白涼粉做水果蛋糕可以嗎具體做法是怎麼樣的
白涼粉是一種著名小吃，以綠色植物涼皮膠等原料做成，商品具備質量嫩滑、晶瑩剔透透澈、清新爽口等特性，口味怡然，誠為夏天解暑上品。 配搭眾多水果或乾果，口感更好，即身心健康又簡單便捷。白涼粉生雞蛋布丁的做法。提前准備食物，牛乳 生雞蛋 白砂糖，流程，白砂糖50克放進鍋中文火融化。
放勺白砂糖腌下，放進另一碗，把凝固完的白涼粉蓋在黃桃上，最終倒進可樂就可以了。百香果果凍做法：挖出來百香果果實，加點純蜂蜜攪拌一下預留；碗里倒入燒好好的開水，加點白涼粉攪拌至溶化；再倒入百香果蜂蜜汁，混和勻稱；最終倒碗里或是您有的模貝中製冷至凝結出模，自然冷凍一下口味會更好。
④ 白涼粉慕斯蛋糕做法
白涼粉版慕斯蛋糕「不用烤箱的蛋糕」「沒有吉利丁片的慕斯蛋糕」的用料
草莓 4個淡奶油 適量大概240毫升黃油 80克牛奶 500毫升老酸奶 1盒奧利奧碎 適量細砂糖 適量白涼粉 80克
白涼粉版慕斯蛋糕「不用烤箱的蛋糕」「沒有吉利丁片的慕斯蛋糕」的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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奧利奧餅干弄碎，我是用擀麵杖擀的，平鋪到模具，我選的是心形的，下面能拿下來的那種，為了好脫模，我在下面鋪了一張料理紙。
步驟 2
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黃油隔水融化，或用微波爐叮化，與奧利奧碎攪拌均勻，這樣底座不會散掉！鋪平放入冰箱冷凍，准備下一樣！
步驟 3
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將草莓切好擺放，要選擇大小均勻的草莓，注意要適合容器的高度！
步驟 4
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將淡奶油、酸奶、牛奶攪勻，放入鍋中，加熱放入兩勺糖和白涼粉，注意️白涼粉放少了會不凝固的，我放了60克左右，根據自己情況調節用量。不用沸騰，大概80度左右，倒入模具中放涼。（我這個環節是經歷失敗的，開始只是將白涼粉放入加熱的牛奶里瞭然後混合到酸奶和打發的奶油里，結婚沒有凝固，便又加熱的）
步驟 5
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涼後擺上要寫的字，或者擺放水果也可以，這里我用的蔓越莓干。（開始用的草莓果醬寫的，但是怕最後做果凍層的時候會沖壞，所以換成了果乾，天知道我怎麼把果醬弄出去的）
步驟 6
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鍋里放水和白涼粉，冰糖加熱至80度左右，慢慢倒入模具中，我是用裱花袋倒的。（具體水和粉的比例，自己掌握吧，買白涼粉的袋子上也有比例，我做的時候都是憑著感覺放的）
步驟 7
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當當當當，放涼就可以啦，放到冰箱里吧！吃的時候再脫模就可以啦！
步驟 8
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️️️
白涼粉版慕斯蛋糕「不用烤箱的蛋糕」「沒有吉利丁片的慕斯蛋糕」的小貼士
⑤ 如何製作水果果凍蛋糕 簡單製作水果果凍蛋糕的做法
1、鍋中加入250g純牛奶、冰糖、白涼粉，燒開。
2、倒入模具晾涼。
3、凝固後倒入水果。
4、在鍋中倒入清水、冰糖、白涼粉，繼續煮開。
5、倒入之前的模具中。
6、變涼後倒出，水果果凍蛋糕即可完成。
⑥ 水果蛋糕怎麼做
水果蛋糕好吃不膩，怎麼吃都吃不煩
櫻桃可可奶油蛋糕
可可奶油蛋糕與櫻桃的融合，又一次挑戰了整個味蕾。是一款很不錯的下午茶。
食材明細雞蛋3個低筋麵粉40克可可粉10克玉米油30克牛奶30克淡奶油100克細砂糖60克檸檬汁幾滴櫻桃適量甜味口味烘焙工藝一小時耗時普通難度櫻桃可可奶油蛋糕的做法步驟
1准備所需材料。
2把蛋黃和蛋清分開，蛋清一定要裝在無油無水干凈的盆中。
3蛋黃里加入10克糖打至糖化。
4加入色拉油30克拌勻。
5加入牛奶30克拌勻。
6低筋麵粉和可可粉混合，篩入蛋黃糊里。
7蛋白里滴幾滴檸檬汁，分三次加入40克細砂糖，打至硬性發泡，提起打蛋器成直三角就行。
8攪拌好的可可麵糊。
9將打發的蛋白分三次加入蛋黃糊里，翻拌均勻。
10將拌好的蛋糕糊倒入模具里，用力震動幾下，震掉裡面的大氣泡。放入預熱烤箱里，135度，上下火，烤約35分鍾，中途盡量不開烤箱門，烤好後馬上取出倒扣在網架上晾涼以防回縮。徹底冷卻後，將蛋糕倒出來即可。
11櫻桃洗凈，瀝干水分備用。
12100克淡奶油里放入10克糖打至紋路狀態，裝入裱花袋。
13部分櫻桃去核切成小丁。
14待蛋糕完全冷卻後再脫模切成四片。
15用心形模具，切割成心形片。
16全部切割好的心形。
17取一個盤子，放上一塊蛋糕。
18將奶油擠上蛋糕面上，鋪上切好的櫻桃再放上一塊蛋糕，然後再擠上一層奶油加入櫻桃和蛋糕片，表面擠奶油和櫻桃裝飾即可。
⑦ 百香果白涼粉千層蛋糕的做法
主料
低筋麵粉100g 雞蛋2個
黃油15g 牛奶250ml
糖粉20g 淡奶油250g
白砂糖30g 百香果1個
做法步驟
1.准備食材
2.雞蛋 牛奶 放容器打均勻
3.麵粉 糖粉過篩加入蛋液 攪打均勻
4.黃油隔水加入 攪打均勻
5.准備三個盤子 這樣擺好 備用
6.不粘鍋不放油加熱 一定不放油哦
7.選擇合適大小的湯勺 每次加入一定量的 攤出來的餅大小才會一樣
8.攤餅 麵糊顏色變黃 下面開始起紋理即可出鍋
9.這樣放在剛才的盤子底涼涼
10.餅全部攤好後 在淡奶油里加一半的白砂糖 加百香果
11.加入百香果
12.打發到一半的時候再加剩餘的白砂糖 接著打發
13.奶油打發完成 再涼透的餅上塗抹奶油 中間後周圍薄 （攤好的餅一定要涼透）
⑧ 如何製作果凍蛋糕 怎樣製作果凍蛋糕
1、用料：黃油桃1個、牛奶250克、白涼粉350克、清水400克、白砂糖60克。
2、准備黃油桃1個。
3、洗凈後切片。
4、鍋中倒入250克牛奶。
5、倒入200克白涼粉。
6、倒入25克白砂糖。
7、用在燒開的過程中用勺子反復攪動，防止糊鍋。
8、直至液體燒開。
9、倒入6寸戚風蛋糕模具中晾涼。
10、把切好的黃油桃片在凝固的牛奶果凍上擺出玫瑰花形狀。
11、鍋中倒入350克的白涼粉和35克的白砂糖。
12、倒入400克清水。
13、燒開的過程中用勺子不斷攪動防止糊鍋。
14、直至燒開。
15、將果凍液體倒入模具中放冰箱冷藏凝固。
16、順利脫模。
⑨ 百香果白涼粉千層蛋糕的做法
百香果涼粉做法
用料
百香果
1個
白涼粉
250g
白糖或蜂蜜
適量
水
適量
百香果涼粉的做法
1、把百香果的果肉果汁挖出來盛到碗里
2、放入切塊好的白涼粉，加入適量白糖或蜂蜜（按個人口味）調味，倒入礦泉水。開吃～冰過更好吃哦
⑩ 白涼粉的甜品是怎麼做的呢
如果購買現成的白涼粉來製作，方法也差不多，做好以後都是無色透明狀的果凍狀，配上葡萄乾、蜜紅豆、花生碎、水果粒等豐富口感，淋上搭配上紅糖漿、蜂蜜水等調味，入口即化，清爽美味，真的是夏季不能錯過的一款美食。
白涼粉水果凍
食材：
白涼粉：20g，清水：450ml，白糖：適量，水果：視個人喜歡選擇。
製作步驟：
1、白涼粉、清水、白糖倒入奶鍋，攪拌均勻。中火加熱至沸騰關火，期間不斷攪拌。
2、將煮好的白涼粉液倒入喜歡的果凍模具中，倒一半即可。
3、放入喜歡的水果，繼續倒至接近完全滿。
4、室溫冷卻，繼續冷藏2小時即可脫模食用。
0失敗tips：干貨看這里！
1、如果喜歡有顏色的果凍，可以將清水部分換成果汁或適量加入水果粉調色，讓果凍的顏值更高喲！
2、也可以直接用沸水來沖白涼粉，一邊沖一邊不停攪拌成糊狀，注意水溫一定要在90度以上，否則白涼粉無法完全溶解，影響製作效果。
3、白涼粉室溫即可凝固，但是冷藏以後口感更冰爽順滑喲。