A. 電飯煲做蛋糕怎麼做才松軟好吃
電飯煲做蛋糕的話，首先要把麵粉發好，然後我建議多放一點點水。還多放一點點蛋清。這樣做出來的蛋糕又好吃，又松軟。
B. 電飯煲怎樣做蛋糕松軟好吃
電飯鍋蛋糕
做法：
1.准備一個無油無水的盤子，打裡面6個雞蛋
2.再取出雞蛋黃，裝一個大點的碗里。
3.雞蛋黃裡面加入30克白糖，40克的玉米油，攪拌攪拌。攪拌後，加入70毫升牛奶，篩入120克低筋麵粉，15克的玉米澱粉，過篩下，攪拌成糊狀，備用。
4.找一個攪肉機，洗凈擦乾，讓它是無油無水的狀態，然後倒入蛋清，加幾滴白醋，加點白糖，（分三次加入，一共加50克的白糖就可以。）先蓋上蓋子，低速打發2分鍾。
5.蛋清起泡後，再加入三分之一白糖,繼續打發。
6.大泡變小泡，加入剩下的白糖，高速打發。可以用勺子取一勺蛋白，倒扣不掉，這樣就打發好了。
7.取一半的蛋白霜，加到蛋黃糊的碗中，攪拌攪拌，蛋黃糊和蛋白霜都融合，再倒入剩下的蛋白霜，快速攪拌。
8.電飯鍋底部刷一層食用油，倒入麵糊，震動幾下，震出大氣泡。最後打開煮飯功能，煮40分鍾，電源跳到保溫鍵，再燜上5分鍾即可。
簡單幾步，香甜松軟的蛋糕就做好了，把它倒扣出來，顏色金黃，特別漂亮。邊緣帶有一點點焦香的味道，切開一看，松軟細膩，放在口中，一入口就化了，老人小孩也可以輕松食用哦！
C. 怎樣用電飯煲做蛋糕
家庭
電飯煲做蛋糕的方法
原料：
麵粉《最好是低筋麵粉》
雞蛋3個
牛奶
糖、鹽、油
當然還需要一個電飯煲（最好是350w的）
打蛋器，用筷子也可以，記住要打均勻哦。
方法：
1
把三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開
2
將3湯勺麵粉、1勺糖加入蛋黃中
3
牛奶
7湯勺。幾滴色拉油打勻
4
將蛋黃糊攪勻。
5
蛋清要放到干凈無水、無油（很重要哦，不然打不發呀）的碗內。先用打蛋器打幾下，起泡沫後，蛋清里放少許鹽（有助於打發），再接著打蛋清，順時針猛打，期間，把糖分兩次放入，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了。看起來和外面賣的蛋糕上的奶油差不多。（中間不要放置很長時間，連續打）
蛋清打到能倒過來為此！！但這是做好蛋糕的關鍵
6
把蛋黃糊和蛋白糊混勻即可。先把三分之一蛋白混入蛋黃，用塑料鏟（盛米飯用的那種），上下攪拌，不要劃圈（防止麵粉起筋），再倒入蛋白糊中上下攪拌勻，分三次混合完。
7
事先預熱的電飯煲，在預熱好的電飯煲中，加入少許油，以防粘鍋。（將空的電飯煲，按下加熱鍵，等跳掉後，就算預熱完成）．放入弄好的材料後，按加熱即可，跳上來後，就不要再按了。
註：電飯煲的功率越大，保溫時間要越短。
8、堵住電飯煲蓋上的氣孔保溫40分鍾（對於350w的電飯煲而言）即可
9、取出倒扣在盤中上，晾涼。
D. 電飯鍋做蛋糕時想要松軟不回縮，就得怎麼做呢
每次一進蛋糕店門時，就有一種濃濃刺鼻的香氣，想必這就是所謂的香料，用這種食材做出的蛋糕雖然好吃，但一點營養也沒有啊，這對於正在長身體的孩子來說，可是尤為不利的。於是我決定自己在家做蛋糕，不加添加劑，健康又衛生！
簡單幾步，香甜松軟的蛋糕就做好了，把它倒扣出來，顏色金黃，特別漂亮。邊緣帶有一點點焦香的味道，切開一看，松軟細膩，放在口中，一入口就化了，老人小孩也可以輕松食用哦！
感興趣的朋友可以製作一鍋給家人食用，軟軟糯糯，比外面賣的蛋糕可要好吃多了！上桌就搶光！
E. 家庭電飯煲做蛋糕的簡單方法
家庭電飯煲做蛋糕的簡單方法
食材
麵粉 100克
白糖 80克
牛奶 100克
雞蛋 5個
無味色拉油 45克
檸檬汁 5克
油 5克
打蛋器 1個
方法/步驟
把所有的材料先准備好 把雞蛋的蛋黃蛋清分離，蛋清放人無水無油的容器里，蛋黃放進一個容器里
F. 電飯鍋可以做蛋糕，怎麼才能蓬鬆呢
電飯鍋可以做蛋糕，怎麼才能蓬鬆呢？相信很多朋友都在家裡玩過電飯鍋蛋糕，但很多人說家裡做的蛋糕不蓬鬆，容易焦糊。特別是給沒有打蛋器的朋友打發蛋清的時候特別難。事實上，我們在家做蛋糕的時候要掌握一些小技巧。這樣做的蛋糕蓬鬆，很好吃。
G. 如何用電飯鍋做蛋糕更松軟好吃
用電飯鍋做蛋糕更松軟好吃的方法如下：
准備材料；電飯鍋、筷子、盤子、糖、牛奶、鹽、油、雞蛋、麵粉
1、把雞蛋敲碎，把蛋黃跟蛋清分離，
H. 用電飯鍋做蛋糕怎樣才能做的蓬鬆
你試試我的方法：
1、准備好東西：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
（這個過程中不能沾一滴水，都擦乾再用哦
2、其實以我做的量，3個雞蛋應該正好，我用了4個，感覺有點多了
3、蛋清分離，三根筷子准備打蛋清4、為了突出甜，蛋清中放一點點鹽
、一勺糖
，繼續打繼續打繼續打
，有點稠時再放一勺糖，繼續打
10分鍾左右，蛋清泡沫呈奶油狀，而且筷子上的不會掉下
，（這個比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
)
5、蛋黃里放兩勺糖
、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶、攪拌好
，倒入一半量的奶油狀的蛋清，注意，上下攪拌而不是打圈
，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
6、電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
7、倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
8、按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕，大功告成啦，掌聲響起來
I. 如何用一個電飯鍋做出松軟美味的蛋糕來
蛋糕松軟可口，配上牛奶，絕對是早餐的不錯選擇。很多人認為做麵包應該有專門的設備才行，至少也需要一個麵包機，其實不是這樣的，用電飯鍋一樣可以做出好吃的蛋糕的，而且操作並不復雜，在家就可以簡單做。
這種用電飯鍋做蛋糕的方法對製作工具沒有過多要求，在家就可以完美做出，喜歡的朋友可以在家給家裡人做一下試試，相信家裡人都會喜歡這種味道的。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
J. 如何用電飯鍋做蛋糕，香甜松軟，比買的還好吃呢
如何用電飯鍋做蛋糕，香甜松軟，比買的還好吃呢？
那麼這時候肯定有人好奇心了，不用烤箱怎麼做吐司麵包呢？製作麵包確實需要電烤箱，可家裡有一器材可以代替電烤箱，那便是電飯煲，現今電飯煲可以這么說功能齊全到煮粥也不會撲出來（之前每一次煮粥稍一不注意就會冒出）。
而用電飯煲做可以這么說比電烤箱簡易得多，只需早期把所有步驟都做得及時，中後期在蛋糕蒸好的情況下，大家不要急著開啟，使它緩一會，那樣起鍋的蛋糕會很圓潤與有延展性。下邊啥也不說了，今天就給大家共享用電飯煲做蛋糕的步驟和細節。
步驟六
最後一步就簡單了，蓋上蓋按住做飯鍵十五分鍾，時長到了之後先不要著急開啟，悶3~5min再打開就能食用了（那樣避免坍塌，起鍋就不會那麼圓潤了），十分的香，非常的有口味
蛋糕之匯總根據上邊步驟大家也能看出來，這道用電飯煲做出來的蛋糕可以說是非常的簡單。不過簡易歸簡單，可細節方面要把握及時才可以，還記得才做這個蛋糕我也認為非常簡單，能做了兩次不成功才取得成功。