A. 用蛋糕粉做蛋糕的技巧
B. 空氣炸鍋蛋糕粉烤蛋糕需要幾分鍾 空氣炸鍋蛋糕粉烤蛋糕大概需要幾分鍾
1、空氣炸鍋烤蛋糕大約需要180度，烤8-10分鍾左右。
2、炸鍋烤蛋糕的用料：雞蛋2個、低筋麵粉34克、牛奶16毫升、油16克、糖26克、白醋\檸檬汁2-3滴。
3、普通麵粉放進碗里壓實壓平，然後用筷子在麵粉扎幾個眼，蓋上蓋子或者保鮮膜，冷水下鍋，中火蒸15分鍾，拿過來按碎用細篩子過篩一遍。
4、蛋清蛋黃分離，蛋黃加入6g糖，16g油，16g牛奶，攪拌均勻，篩入34g低筋麵粉，Z字型攪拌至光滑麵糊，備用。
5、打發蛋清，先滴幾滴檸檬汁或者2-3滴白醋去腥。糖分三次加入打發的蛋清中，第一次打發至粗泡時加入三分之一糖，第二次打發至細泡時加入剩餘的二分之一糖，最後打到細膩的泡時加入剩餘的糖，繼續打發至硬性狀態，提起來有個短短的小尖角就可以了，這樣的蛋白霜會很穩定，不容易消泡。
6、取三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊里，翻拌均勻，切記不要劃圈，不要按壓攪拌，容易消泡，像平時炒菜一樣從下面翻拌就可以了。
7、將攪拌好的蛋黃糊加入到剩餘的蛋白霜里攪拌均勻，就可以裝入模具了，烤之前震幾下，少裝點，不然碰到空氣炸鍋的加熱圈會糊的，可以加點葡萄乾堅果之類的
8、空氣炸鍋預熱到180度，烤8-10分鍾左右，具體的看你家鍋的脾氣和蛋糕的大小，可以中途打開看一下，防止糊了。
C. 微波蛋糕粉用烤箱做需要多長時間
烤箱預熱5分鍾，放入攪拌好的麵糊，是微波蛋糕粉的，8分鍾左右
D. 蛋糕粉怎麼用烤箱做蛋糕
電烤箱做蛋糕簡單方法
工具/材料：
(1)兩個大小不一的打蛋用不銹鋼盤(大的打蛋白，小的打蛋黃及拌蛋黃糊);
(2)分蛋器(分離蛋白和蛋黃);
(3)麵粉篩(過篩麵粉);
(4)電子稱;
(5)量杯;
(6)活底的蛋糕模 (8寸圓形蛋糕模);
(7)手動打蛋器及電動打蛋器;
(8)橡皮刮刀(翻拌麵糊);
(9)5個雞蛋;
(10)90克低筋麵粉;
(11)細砂糖80克(打發蛋白50克，蛋黃里加30克);
(12)純牛奶50ml;
(13)色拉油50ml。
小結：以上就是今天為大家帶來的電烤箱做蛋糕簡單方法，相信朋友們也都有了一定的了解，有關電烤箱做蛋糕簡單方法及注意事項大家可以參考一下，希望對你們有幫助喔。
E. 一般烤蛋糕需要多長時間
先說說微波爐烤蛋糕：
微波爐烤蛋糕一般需要高火3分鍾即可。
主料：蛋糕粉100克輔料：雞蛋2個、玉米油10毫升、核桃仁適量微波爐蛋糕的做法1.准備原料，核桃仁放入烤箱烤熟2.雞蛋打散，加玉米油拌勻3.篩入蛋糕粉拌勻4.把蛋糕麵糊倒入硅膠模具，放烤熟的核桃仁5.放入微波爐高火3分鍾即可
再說烤箱烤蛋糕：一般自製考蛋糕的 差不多30多分鍾吧 還有蒸汽烤箱拷出來的蛋糕比較好 溫度差不多220多
F. 怎樣用蛋糕粉做蛋糕用烤箱
怎樣用蛋糕粉做蛋糕用烤箱 只要你把蛋糕粉揉成光滑的小面團之後放到烤箱里180度烤20分鍾即可
G. 蛋糕粉怎麼做蛋糕烤箱
蛋糕粉最簡單做蛋糕法
作法：1、把蛋糕粉倒到一個大器皿里2、漸漸地倒進200ml的涼水，一邊倒一邊拌和，拌和成麵糊糊狀的就OK了3、在24cm的生日蛋糕模的四壁塗上融化了的無鹽黃油（用食用油，菜籽油也行啦），為了烤好以後好從摸具里取出來。4、將流程3的面漿倒進生日蛋糕模里邊，將小烤箱後，160度烤制60分鍾就可以。
朱古力泥生日蛋糕：
原材料:無鹽黃油250g、黑巧克力250g,撕成一小塊、2勺速溶咖啡粉、150g self-raising flour、50g plain flour、60g巧克力粉、1/2勺bicarbonate of soda(商場有賣,專業用於使小麥麵粉發起來的一種原材料,跟發孝粉類似)、200g白砂糖、4個生雞蛋,攪散、2勺油、125ml牛乳、生日蛋糕表層的icing原材料:50g無鹽黃油、150g黑巧克力,撕成一小塊
作法:
1. 小烤箱至160度,環形烘烤盤墊baking paper2. 無鹽黃油,朱古力和速溶咖啡放入鍋中,加185ml的開水,放火爐上加溫,用湯勺不斷拌和至融化並混和勻稱.歇火放一旁預留.3.全部小麥麵粉,巧克力粉,白砂糖和bicarbonate of soda篩粉混和進一個小盆里.放進攪散的生雞蛋,牛乳和油,攪拌均勻.最終慢慢添加剛剛融化了的朱古力糊,全部東西攪拌均勻.4. 面漿倒進烘烤盤,進烤箱烤1-1個三十分鍾.書本上講要1鍾頭45分鍾,可是我的1個鍾頭就好了,大夥兒假如要做就留意看見點,拿跟木筷捅進去,不沾面漿即使好啦.5.烤好後製冷,出模.大約1鍾頭就可以.6.做icing:無鹽黃油和朱古力混和進鍋中,放火爐上加溫,用湯勺拌和至融化.歇火,製冷2分鍾.7.把朱古力icing立即倒到生日蛋糕上,讓它當然流下來,最終用刀擦抹勻稱.(留意:icing不必倒過多,不然模樣會很不好看!)
H. 怎麼用烤箱烤蛋糕 具體到材料的用量和過程
材料：蛋糕粉、雞蛋、牛奶、白糖、油、鹽
做法
1、蛋黃和蛋清分離。
2、蛋清里加小小鹽和白糖，用打蛋器打發。
3、蛋黃里加白糖、蛋糕粉和牛奶，攪拌均勻。
4、往攪拌好的蛋黃里加入打發的蛋清，攪拌均勻。
5、准備好裝蛋糕的東西(家裡工具稀缺，我這次用了蛋撻模)
6、往每個小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。
7、把攪拌好的蛋糕漿倒入模子，整齊擺放在烤盤上。
8、烤箱預熱收，把蛋糕放進烤箱，180°烤約30分鍾就行。
I. 電飯煲蛋糕粉可以用烤箱嗎
電飯煲蛋糕粉可以用烤箱
1、超簡單的紙杯蛋糕。
2、2、蛋黃蛋清分離，蛋黃部分加入20g細砂糖拌勻牛奶和玉米油攪拌均勻成乳化狀，倒入蛋黃中充分攪拌。篩入低粉至蛋黃中，攪拌至細膩無顆粒。
3、3、長帝廚師機打發蛋白，蛋清中先加入10g細砂糖，打發至大氣泡。第二次加入10g細砂糖打發，第三次加入剩餘的10g細砂糖打發至乾性發泡，可以立起尖尖角即可。
4、4、取三分之一的蛋白霜倒入蛋黃糊中翻拌翻拌好的麵糊倒入剩餘的蛋白霜中，Z字型翻拌均勻。
5、將麵糊倒入紙杯中，約8分滿。烤箱提前預熱。然後將蛋糕放入烤箱中層，上下火150度烤40分鍾左右。