❶ 網紅餐廳的營銷方式
首先,確定自己的風格,從裝修到菜品統一調性,最好迎合當下時尚,打造多個「出片」的場景和菜品,為前期宣傳物料打好基礎並准備好文案。同時確定目標客戶群,做好選址方案。
其次,確定營銷方案,此時可以考慮開展飢餓營銷,參考喜茶。
此處是網紅店之間拉開距離的地方——很多網紅店只在初期火爆一時,過了一段時間後就恢復蕭條,這就給很多人造成了網紅店只是「賺快錢」的一個方式而已,但其實在推廣方面做好科學的規劃,網紅餐廳也可以開得長久。
如何確定營銷方案:
先從行業內部考慮,參考競品如何獲客,但切忌盲從。網紅餐廳比較適合內容營銷這種比較直觀的展示方式,比如發種草文章、探店視頻等,提高討論度。
確定營銷主要發力的平台,小成本的網紅店往往預算有限,很難在所有主流社媒平台上發布大量營銷內容。根據店鋪自身的特色確定1-2個平台集中發力,如果不成功的話再換平台,低成本驗證,節約成本。
看成果,最直觀的就是通過收集數據的方式,比如做大眾點評等O2O平台的引流碼,以暗號的方式統計不同KOL引流來的消費者等,選出最高效獲得流量的方式然後繼續發力投放,快速推動門店獲客、增長。
第三,造勢宣傳,與KOL合作發布種草文章、視頻,做好內容營銷,有能力的話可以普及素人營銷,更具真實性。
等積累了一批老客之後,盡量運營幾個社群積蓄為私域流量,針對老客戶做一些優惠活動,目的是讓老客自發願意去宣傳,促進「老帶新」的模式。
❷ 在朋友圈賣自己做的蛋糕,如何宣傳,讓更多人加你,運用促進銷售策略
你是個謙虛的生意人想必自己有些答案了吧 哈哈 蛋糕店拼的是流水,回頭客。因此你的產品品質與定價非常重要,如果店面干凈利落,蛋糕設計有創意,貨真價實可以高一點定價。我的建議:1、會員卡的運用對於隨機購買的客戶,銷售價格不打折,除非辦卡。切記:卡要設計的精緻,便於攜帶,這樣Ta會為你炫耀的嘍2、互動宣傳彩頁的運用適當的機會如六一、母親節等較有人情位的節日,發放設計好的宣傳彩頁。切記:彩頁不能僅是廣告,還要有與潛在客戶互動的內容注意點:小區幾個大門,一定同時進行!3、小活動的運用:你的銷售記錄里必須要客戶購買蛋糕動機的紀錄,例如:生日,婚禮紀念日,第一次相識的日子等這些日子可以做一個小型活動:讓Ta們永遠記住你的店提前約好客戶,為Ta們准備好製作蛋糕的材料,讓蛋糕師教Ta們製作方法,一定是小型的蛋糕(哈哈,別賠了)銷售你要為Ta們准備好的高附加值產品!4、周圍寫字樓或單位的經營記住:每一個人都可能是你的客戶,可能只是一次,但我們要把Ta們做成多次消費的客戶
❸ 我是開蛋糕店的我想在網上銷售蛋糕要怎麼弄呢
一個是弄自己的官網招會員,接受電話和在線訂單。二個是弄個淘寶店。三是弄個微信,發優惠信息等等。四是再弄個微博。
❹ 怎麼做微信營銷
微信的出現和迅猛的發展速度,讓營銷公司、廠商、機構、個人等都盯住了這塊蛋糕,在微博營銷上落後的商家則更不希望在新大路上失守,但使用哪一種方式更適合自己,就需要不斷的嘗試和創新,目前使用微信營銷有兩種不同賬號,普通賬號和公眾平台賬號,各有優勢,並駕齊驅。
普通帳號
普通賬號基於個人在手機登陸使用,可以通過加QQ好友、查看附近的人、搖一搖等方式來圈粉絲,在營銷上可主動出擊,伸縮自如。
1、設置簽名,搜索附近的人&搖一搖
微信個人簽名字數有限,只能輸入29個字元,因此要簡單說明你經營的內容,充分利用好這塊廣告位,通過每15分鍾刷一次附近的人或搖一搖功能,來讓其他用戶看到你的簽名主動搭訕。
適用於: 計程車、超市、快餐店、美容美發、快消品商家等。
案例:K5便利店
K5便利店位居海南大學附近,通過查找附近的人功能,精準定位周邊大學生消費群體,傳播店面地址、發送優惠信息等吸引顧客。
2、漂流瓶
漂流瓶這種營銷方式並不是適合於所有商家,如果不選擇營銷公司來做,就需要動用大量的員工賬號來操作,可以發送文字、語音等。
適用於: 電商、品牌商、知名企業
案例:招商銀行「愛心漂流瓶」
活動期間,微信用戶每撿十次就有一次會撿到招行的愛心漂流瓶,回復後招行便會通過「小積分,為慈善」平台為自閉症兒童提供幫助。但這種方式只能在微信用戶的一小部分用戶中起到宣傳作用,畢竟撿漂流瓶的用戶在少數。
3、加陌生人,發廣告圖
咋一看標題,大家肯定認為這是一種流氓廣告行為,但流氓要耍的不留痕跡就需要用點心機,不管是通過附近的人還是搖一搖添加陌生好友,主動打招呼方式可步步設坑,讓對方自己跳下去,如發張廣告圖後詢問對方:「我在做圖,但不知道我做的廣告圖能否讓人看懂,你能幫我看看嗎?」,每個人都有點挑毛病的心裡,這種詢問方式迫使陌生好友仔細觀看廣告圖內容以便能挑問題,在此過程中已經達到了很好的推廣作用,由此方式展開聯想,還可以有多種問話方式。
適用於: 快消品商家、電商、品牌商、個體戶等
案例:月光寶盒數碼
蘋果產品在華銷售量使得國內數碼廠商苦不堪言,月光寶盒數碼也在另闢新徑來營銷產品,每次產品廣告設計完都通過微信加陌生人,發廣告圖詢問意見來做初期推廣,不僅成功銷售還改善了廣告畫面的表現內容。
4、朋友圈分享
此營銷功能需要基於一定的好友數量,還需要所經營的產業有不斷更新的產品或活動,才能有新鮮的內容推送,讓好友持續關注,並與其互動,可以選擇自發圖文,或者分享公眾賬號的內容來傳播。
5、建立微信群
當通過微信積攢一定的受眾數量後,可通過建立微信群,綁定這些潛在消費者,進行統一管理、統一傳播,統一互動。
公眾賬號
自2012年8月18日開通微信公眾平台以來,各大品牌積極搶注,但微信貌似還沒有為公眾賬號營銷做好充足的准備,賬號只能通過各種宣傳二維碼方式來被動等待關注,相對微博來說想要增長粉絲量就困難得多。目前存在以下幾種推廣和互動方式來綁定微信粉絲:
1、線下微信簽到有禮
對於公眾賬號來說,不能登錄手機微信,享受不到查找附近的人和搖一搖這樣的福利,只能在對外宣傳上下功夫來推微信二維碼來吸引粉絲,我們經常能看到戶外廣告、電梯廣告、宣傳彩頁、易拉寶上都有微信二維碼的露出,靜靜的等待著被關注。雖然公眾微信不能玩早期微博轉發有獎的形式來吸引粉絲,但可以通過線下活動簽到來增加粉絲。
適用於: 展會、會議、影院、咖啡館的聚眾地點
案例:@創業影院-線下活動微信簽到有禮
創業影院是國內北京地區最高效的第三方創業投資平台,每周不定時舉辦線下創業投融資對接會,每期邀請TMT、移動互聯網等圈內人士、投資界大牛以及創業團隊進行面對面交流,這類活動的來賓多數是使用智能手機的人群,免不了都在使用微信,初次參加活動使用微信簽到,都將得到小禮品一份。
2、微生活會員卡
微信的微生活會員卡是針對地標購物中心的營銷方式,通過微信掃描商場二維碼獲得微生活會員卡,可享受商家的優惠,獲知商家優惠信息和一些特權優惠政策。
適用於: 餐飲、商場、超市、百貨等
案例:北京朝陽大悅城
北京朝陽大悅城是首批使用微生活會員卡的商家,通過商城廣告位的海報宣傳,使用微信掃描二維碼免費獲得會員開,同時開卡有禮,有機會獲得QQ公仔、抱枕或可樂。
3、自定義回復有心機
目前公眾平台後台可設置的自定義條目上線是200條,如果是單純的設置你好、地點、簡介等關鍵詞就太平庸了,反而讓新粉絲感到無趣。在此基礎上就要動一下腦筋,繼續挖坑,例如:首先設置關注自動回復內容:「很高興關注我們XXXX,請回復數字1了解我們,輸入2了解優惠,輸入3了解禮品,輸入4了解地點……」,以此類推,這樣引起新粉絲進行互動,當粉絲輸入數字後,還可以設置下一條內容,一步一步讓自定義回復更有趣味性。
案例: 微市場
關注微市場,首先告訴你該如何操作,當粉絲回復查看榜單後,系統將自動回復微信公眾帳號排行榜,最新榜和熱門關注榜,還可以玩游戲等等。
4、陪聊
細心的公眾賬號維護專員可以發現公眾平台已經提供了基本的會話功能,可以主動與微信粉絲發起會話進行交互溝通,但粉絲越多,陪聊的人工成本越大,需要根據自身的經營范圍而考慮是否採取這種方式。
案例:杜蕾斯
杜蕾斯在微博營銷的成功案例已是不能超越,在微信上也不甘落後,杜蕾斯微信團隊專門成立了8人陪聊租,主動與粉絲進行真人對話,由於產品的特殊性,在互動上沿用「談性說愛」的方式,使得營銷變得趣味且容易被接納,粉絲互動積極性高,活躍度高。
不管採用哪種方式,都要明確做微信營銷的目的,是提高品牌知名度,還是達成實際銷售交易額,目的決定行動路線。
請採納。
❺ 蛋糕店怎麼做營銷推廣
要想真正簡單有效的把蛋糕店推廣起來,你應該系統地學一下烘焙營銷推廣。主要是以下一些要點:
每天單子催得要死。怎麼還有工夫一天發十幾條朋友圈呢?而且像我們根本不是一個號,如果每個號發十多個圈。那兩三個號每天發二三十條圈。得浪費多長時間?
❻ 餐飲網紅店要如何推廣
可以多做宣傳啊,藉助一些外部工具,比如抖音啊,快手啊,今日頭條啊,多渠道宣傳
❼ 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量
你好,我也是開蛋糕店的,不過我是從私房開始做起來的蛋糕店,其實現在自媒體這么發達,你完全可以利用自媒體宣傳推廣。我也是一步步起來的,一開始在家做私房,後來租了個30平米的小店,半年後又換的大店,完全在自己推廣,不靠店面銷售。店面主要是為了出入方便和辦證需要而己,再說在家裡干也干不開了。東西越來越多。
我家的店面
你看我家的店面裝修很簡單,而且位置很偏,所以基本上不靠店面,主要靠推廣。推廣的話也分很多形式,比如微信、微博,快手,掃樓,掃街,等等很多形式,其實你只要做好一種或兩種效果就非常好了,沒必要這么多形式都做,都做也做不過來。
但是不管你選擇哪種推廣方式,裡面都有很多細節和注意點。這些細節是決定你成敗的關鍵原因。
❽ 蛋糕店營銷手段有什麼
如今蛋糕店的競爭已經達到空前的激烈,每天都有因經營不善而慘敗的,但是每天也還有新的蛋糕店企業誕生。據筆者數年的觀察,蛋糕店的經營失敗率達到50%以上,這並不是說蛋糕店這行業經營很困難,而是這個過去一直被人們看成很容易*作的行業,到了如今要成功的經營,必須利用科學的管理手段、採取恰當的營銷方法和結合經營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種: 一、體現個性,清晰可見的點面外觀 優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,並可引起相應的細分市場的關注。
選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產品基本產品上。
.注意張貼位置。
三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒 蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系,找出其交叉點,創造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用 在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業都採用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應考慮以下幾點:
廣告的內容 不易過多,應盡量限於重點內容,如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單,最好還要有公章,並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
重視對分發員工的培訓 不要見人就發,要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品 六、吸引流動顧客的交通廣告 一般來說,新的顧客是不太願意進入客人稀少,且清淡的店內購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品,以免減少客人從外看到的空曠。
❾ 大c甜品店零起點微信營銷月入15萬怎麼做到的
營銷功夫在詩外
既然正式把甜品作為事業了,那就開始正式的規劃營銷宣傳的計劃,讓大C甜品被更對人知道,因為敲定了接下去主推微信公眾號,有顧客自助下單,所以制定的所有推廣計劃也全部集中到微信公眾號上。我們制定的策略是「廣撒網,多連接」。
第一點:盡可能多的找到湖州微博和微信上的大號,與他們形成互動,共同推薦大C甜品。
第二點:微博和朋友圈形成曬單習慣,找到20個平時經常微博和朋友圈曬美食的顧客,有他們拍照體驗分享微博和朋友圈,養成曬單習慣,形成口碑效應。
第三點:完善自己的會員管理體系,將宣傳推廣而吸引來的顧客牢牢積累起來,形成自己的會員體系。
制定了思路之後,就是按部就班實施,我們先後與當地的電影院、格瓦拉、美團、論壇等微博賬號,以及當地其他利用微博做生意的實體業主,甚至KTV、咖啡吧等,把湖州地界上能找到的微博大號(有1000個真實粉絲的都算是大號了)都建立了聯系,並且找時間進行了面談:完成一次合作,大C贈送對方幾款蛋糕作為福利獎勵。這種微博活動一舉三得,大C有更多的宣傳曝光露出,商家有活動福利獎品,幸運用戶得到獎勵。設計的活動其實很簡單粗暴,就是微博轉發@三個好友然後抽獎。因為我們找的每一個微博賬號平日里都有很多運營和管理,有很強的用戶粘性和互動性,所以發起轉發抽獎活動,效果都很不錯,轉發量全部突破100,共有10多個號參與了這次活動,送出蛋糕總價值2000多元,實際成本並沒有這么多,這個你懂的。
微博的活動何時開始我們沒有做硬性要求,只要是在5月31日之前即可,所以10多個微博大號是此起彼伏的開始活動,每條微博都要求關注大C微信號的提示,所以微博活動一開始,微信後台就絡繹不絕的有粉絲關注,在轉發的那段時間里關注度蹭蹭往上漲,不到5月底後台粉絲數量就突破了3000人。
有了微博宣傳和抽獎送出的20多個蛋糕,加上原本活躍度很高的10個顧客,贈送給他們蛋糕的時候請他們幫助宣傳一下,口吻為「終於吃到了傳說中的大C蛋糕,果然是甜而不膩,喜歡」以此為內容藍本,加上用戶自己拍照的照片,然後在微博和朋友圈中各種曬單,這些免費蛋糕不是白送的,換回的都是口碑素材啊,收集回來後,在微信公眾號的內容推送中每天都曬出幾張顧客點評,促進讓關注微信號的用戶知道,口碑不錯,值得嘗試,有了羊群效應,就形成了跟風購買,從關注度轉換到了訂單上。
有了訂單,我們再繼續設計會員體系,訂購有積分累加,可參與會員折扣,有大轉盤抽獎等等會員管理工具的使用,讓關注用戶很快成為了消費顧客,讓訂單有了穩定的產生。其中曬單過程一定要每天都堅持發,有新顧客曬單看到後就截圖,然後轉發出去,以此會形成一個源源不斷的曬單熱潮,如同雪球效應一般越滾越大。
❿ 蛋糕店怎麼營銷
做品牌推廣,首先你要給你的店鋪一個明確的定位,還有你的目標群體的定位,找到你的方向之後,你首先可以利用低價吸引客戶,等你的蛋糕得到認可之後,你的品牌知名度會打響的,到時候再慢慢調整你的價格就好了