㈠ 投資10萬開的便利店,一個月營業額4萬5多久能回本
投資10萬開的便利店,一個月營業額4萬5多久能回本?一般的便利店品牌毛利率是20%-25%左右,算了一下可以一年內回本,不過要說一下一個月營業4萬5的鋪位地段,不可能投資10萬就可以開便利店,可能鋪位租金開支已經首先花掉10萬!
先舉例一下一家水公館連鎖便利店品牌的利潤,位置選好之後,在淡季大概每天主營業務收入在3000-5000元;夏天旺季的話,每天都有6000-7000元上下的主營業務收入。按照經營模式45%-55%的毛利率平均來算,每個月的主營業務收入在6萬元上下,去掉5000元/月的房租、1000元/月的水電費、3000元/月的人工成本,每個月估算的利潤在4萬多元上下。這其中就包括了因為連鎖品牌知名度,而帶來的影響客戶群體消費,因而,選擇一個好的品牌加盟開便利店想要生意好一點,務必從小處做起,做好每一筆生意,不出一年內回本是有可能的。
㈡ 10萬開蛋糕店有風險嗎
做任何投資都是有風險的。
但是只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
【模擬方案】
以10M2左右的小店為例)
▲啟動資產:大約需9.5萬元
▲設備投資:
1.房租5000元
2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)
3.貨架和賣台投入約1500元
4.員工(2名)統一服裝需500元
5.機器設備最大的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)
▲首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
【經濟效益估算】
▲月銷售額(平均):21000元據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區商業街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。
貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
▲月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小區第一家店的話,就要花費更大的財力物力和「花招」來招攬顧客,因為顧客很難改變一貫的口味。
(以上財務分析估算數據僅供參考)
【教你幾招】
滬上一家蛋糕店專門開辟了休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
記者還了解到,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顧客青睞。
以上未嘗不是一些能使顧客盈門的妙招,如果蛋糕店經營狀況夠佳,可以嘗試。
【特別提示】
1.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
2.食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業人員必須持有「健康證」。
去年才從象牙塔里出來的景菁,現在已經是一家名為「醇果工房」的蛋糕店老闆。站在自己16平方米的小店裡,景菁顯得很自信。開業3個月,「醇果工房」已經略有盈餘,在爸媽的支持下,景菁又開始在新的路段尋找新的店址,想要開起一家分店。
其實,景菁想自己創業的念頭很早就有了,她說,自己開店完全不是因為就業的壓力。她的理由就是希望每天為父母烤一份好吃的蛋糕。對於景菁的就業抉擇,頗有經商意識的父母沒怎麼反對,在財力物力方面給予她極大的支持。
今年4月,景菁開始醞釀和籌備自己的小店,她先是到附近幾家蛋糕店「刺探情報」,摸清了不同種類和尺寸蛋糕的成本價,再默默地記在心裡。同時她還知道了「奶油打北、「打媳、「糕坯切斜等商家經營的「小花招」。
開業金籌齊後,景菁開始在各大蛋糕店「挖角」。她不敢「明目張膽」地挖,每次就趁店裡人少時,偷偷跑過去和店裡師傅商量。最後,經過反復比較,景菁請回了蘇師傅。蘇師傅曾在廣東糕點店干過7年,很有經驗,每位師傅的工資包吃住2000多元。景菁說,如果請個本地師傅大概只需1000多元,但開蛋糕店師傅很重要,所以這筆錢一定不能省,要請就請最好的。「醇果工房」開張初期,景菁採用最古老也最有效的促銷手段:打折,並同時印了很多宣傳冊。但效果並不好,很多顧客往往不會因為一點折扣就改變口味。她隨後發現一套消費定率:「顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。」景菁體會到產品市場的競爭策略:「唯有以最好的材料製作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留祝」開業3個月,生意並非景菁當初想的那麼好,而景菁也比當初多了些實在,少了些幻想。景菁告訴記者,不管怎麼說,自己畢竟邁出了第一步。
㈢ 做蛋糕多長時間能回本
開個蛋糕店一般投資分為6類。
①設備類
②裝修類
③人員工資
④房租
⑤材料
⑥證件以及其他雜費
其中房租、裝修和設備佔一大部分,如果投資在15w以下,店面大概在60平米左右,按照每月營業額在6w以上,去掉原材料成本大概3個月就能收回成本。
㈣ 投資 10萬元之間,1年回本,開個 什麼小工廠,產品 銷路 好做的!
1、6萬元開家零歲兒童教育中心
對於孩子的教育投資越來越大,時間也越來越早,家長們常說,不要讓孩子輸在起跑線上。而目前市場上出現的0歲教育也正迎合了家長們0歲起跑的需求。目前,這個行業在全國仍屬於一種新興產業。僅有部分城市開設很少幾家教育中心,也由於新產業人們對它認識不夠,目前其開發潛力巨大,投資前景廣闊。
經營方式:獨立經營或採取連鎖、加盟店形式。租5至10間教室和2個保育員,以及1名清潔工。月薪分別為1000元、800元、500元。
2、文體用品連鎖單店,門檻10萬。
進入文體用品零售行業單店投資只需要10萬元左右,店面面積在40平方米左右為佳,其中房租成本一定要控制在1萬元/月以下,否則將無利可圖。
3、5-10萬元開家汽車裝潢小店
汽車正在走入家庭。汽車裝潢,便成了一種頗有前景的行業。開家汽車裝潢小店,並不需要大投資,也沒有很高的技術門檻,是一種可行性較強的創業方案。
4、9.5萬開家甜蜜蛋糕店
新鮮食品是現代人們的最愛,已經成為一種時尚生活趨勢。開家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營主義者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
啟動資產:大約需9.5萬元
設備投資:1、房租5000元;2、門面裝修約2000元;3、貨架和賣台投入約1500元;4、員工統一服裝需500元;5、機器設備,最大的投資:8萬元。
首期進貨:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
5、7.5萬開家時尚旗袍店
據分析,目前廣州市面旗袍的價格大約在200元到5000元之間。由於穿旗袍的人具有一定的消費能力,所以鋪面位置的選擇一般在比較繁華的地方,租金比較貴,但是如果產品有足夠的競爭力,月收入還是可觀的。以一個25平方米的店面為例,經營得當月純利可過萬。
㈤ 開一家蛋糕店,多久能回本
這要看你選的店鋪了,一般店鋪轉讓費都挺貴的,而且租金也貴,所以不會那麼快回本的,也不要相信那些加盟公司說什麼三個月回本,都是扯談。最終多久可以回本還要看你的經營情況,我在這里也不能給你一個確定的數字
㈥ 開一家蛋糕店,多久能回本
開一家蛋糕店經營好了半年回本。
㈦ 加盟.貝麗多蛋糕店後一般預計多久才能收回成本
蛋糕可以說是甜點中重要的組成部分,也是最受到大家歡迎的甜點之一。因為它不但味道好,還是某些特定氛圍中不可缺少的道具,像是生日蛋糕、結婚蛋糕等等。蛋糕的種類有很多,根據材料和做法的不同,比較常見的可以分為以下幾類:海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕。1、海綿蛋糕海綿蛋糕是一種乳沫類蛋糕,構成的主體是雞蛋、糖攪打出來的泡沫和麵粉結合而成的網狀結構。因為海綿蛋糕的內部組織有很多圓洞,類似海綿一樣,所以叫作海綿蛋糕。海綿蛋糕又分為全蛋海綿蛋糕和分蛋海綿蛋糕,這是按照製作方法的不同來分的,全蛋海綿蛋糕是全蛋打發後加入麵粉製作而成的;分蛋海綿蛋糕在製作的時候,要把蛋清和蛋黃分開後分別打發再與麵粉混合製作而成的。2、戚風蛋糕是比較常見的一種基礎蛋糕,也是現在很受西點烘焙愛好者喜歡的一種蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚風蛋糕來做底,所以說戚風蛋糕算是一個比較基礎的蛋糕。戚風蛋糕的做法很像分蛋的海綿蛋糕,其不同之處就是材料的比例,新手還可以加入發粉和塔塔粉,因此蛋糕的組織非常松軟。3、天使蛋糕天使蛋糕也是一種乳沫類蛋糕,就是蛋液經過攪打後產生的松軟的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,連雞蛋中含有油脂的蛋黃也去掉,只用蛋清來做這個蛋糕,因此做好的蛋糕顏色清爽雪白,故稱為天使蛋糕。4、重油蛋糕也稱為磅蛋糕,是用大量的黃油經過攪打再加入雞蛋和麵粉製成的一種麵糊類蛋糕。因為不像上述幾種蛋糕一樣是通過打發的蛋液來增加蛋糕組織的松軟,所以重油蛋糕在口感上會比上面幾類蛋糕來得實一些,但因為加入了大量的黃油,所以口味非常香醇。比較常見的是在麵糊中加入一些水果或果脯,這樣可以減輕蛋糕的油膩味。5、乳酪蛋糕音譯也可以稱為芝士蛋糕,是現在比較受大家喜歡的一種蛋糕。乳酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般乳酪蛋糕中加入的都是奶油乳酪。乳酪蛋糕又分為以下幾種(1)重乳酪蛋糕:即乳酪的份量加得比較多,一般1個8寸的乳酪蛋糕,奶油乳酪的份量應該不少於250克。因為乳酪的份量比較多,所以重乳酪蛋糕的口味比較實,乳酪味很重,所以在製作時多會加入一些果醬來增加口味。(2)輕乳酪蛋糕:輕乳酪蛋糕在製作時奶油乳酪加得比較少,同時還會用打發的蛋清來增加蛋糕的松軟度,粉類也會加得很少,所以輕乳酪蛋糕吃起來的口感會非常綿軟,入口即化。(3)凍乳酪蛋糕:是一種免烤蛋糕,會在乳酪蛋糕中加入明膠之類的凝固劑,然後放冰箱冷藏至蛋糕凝固,因為不經過烘烤,所以不會加入粉類材料。6、慕斯蛋糕也是一種免烤蛋糕,是通過打發的鮮奶油,一些水果果泥和膠類凝固劑冷藏製成的蛋糕,一般會以戚風蛋糕片做底。
㈧ 加盟帶一點烘焙連鎖店多久能回本
大約在三個月到半年的時間,目前這個行業的發展不錯
㈨ 花10萬開一家便利店,多久能回本
你好,便利店總體回報周期平均在12到20個月之間,周期長短主要看地段和老闆的經營能力。接下來,結合個人曾經參與便利店的案例給你做個參考分析。
一、開一家便利店每年的經營成本大概要多少錢?
當然,如果你選擇的便利店位置人流特別好的,每天的營業額可以做到5000元以上的話,那你的收入肯定就相當的可觀,不過這種店面可遇不可求的,有這種店的話,你就大膽的投資吧。
我們也要知道,便利店也是有淡季的,營業額也是不穩定的,不可能確保每天都是高營業額的。綜合來看,如果是一家普通的便利店年收入大概就是10萬到20萬元之間,如果你經營水平較好,又是屬於在人流量大的關鍵商圈,那一年可以賺到30到50要也是可以的。
總之,根據你的10萬元投資一家普通的便利店,如果你的經營水平和業績都正常發揮的話,大概你一年就能夠回本,這個就是我給你的大概測算分析,謝謝。
㈩ 開一家蛋糕店,大概多久可以回本盈利
如果投資在5萬左右,基本上都是3個月左右回本。但必須得質量過硬,網路銷售也得跟上。