食道癌手術後多久可以吃蛋糕_食道癌手術後的飲食

❶ 食道癌手術後多久正常飲食

大致可分為四個階段.

鼻飼階段術後1～5天,病人剛好處在手術的創傷期,吻合口尚未癒合,胃腸功能也未很好恢復,消化功能差.其間只能採取鼻飼.就是經鼻放置一根很細並且是特製的營養管直達空腸以輸送營養.鼻飼階段可喂病人混合奶,菜汁,果汁,米湯等,注入量可由第一天的500毫升,分2～3次滴注,以後每天根據病人的耐量增加至1500～2000毫升.滴入時的溫度以與體溫近似為宜.要求鼻飼營養液盡量達到含蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素,鹽和水比例適當的要求.

流食階段指術後5～10天.此間,病人已基本度過了手術創傷期,胃腸功能開始逐步恢復,表現為有食慾,肛門排氣（俗稱放屁）.可以先給予白開水少量（3～5湯匙）,逐漸增加至30～50毫升,如無明顯不適,可給予米湯,蛋湯,鮮奶,魚湯和各類家禽煨的湯,每次100～200毫升,每天5～7頓.

半流飲食階段從術後第二周開始.此間,病人術後留置的各種引流管已拔除,靜脈輸注液體也漸停,除個別高齡或超高齡患者不能下床活動外,大多都可以行走活動,食量逐漸增加.但此期只能少食多餐,以易消化的無渣食物為主（如稀飯,面條,雞蛋羹,豆腐等）,尤其是一些術前食量大的病人切忌大量進食,以免引起消化道並發症或吻合口瘺.

正常飲食階段此階段一般從術後的第四周開始.此間,大多數病人已出院在家休息,由自己的親人照顧.這時可盡量擴大飲食范圍（除油炸和甜食）,除醫師出院時特別強調不能食用的食物外都可進食,並可指導病人做一些適當的體力活動,以利消化吸收.該期有少數病人可能會出現上腹飽脹,腹瀉,吐酸水等症狀。

❷ 食道癌手術後多久可以進食

根據病人的回復情況
術後要禁食，，無特殊情況，通常分別在術後第2周和第3周開始半流質和普食飲食。
1、當病人出現哽噎感時，不要強行吞咽，否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。在哽噎嚴重時應進流食或半流食。
2、避免進食冷流食，放置較和時間的偏冷的面條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯，容易引起食道痙攣，發生惡心嘔吐，疼痛和脹麻等感覺。所以進食以溫食為好。
3、不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物，因為這些食物同樣能引起食道痙攣，使病人產生不適。

❸ 食道癌術後飲食

由於食道癌發病的隱蔽性，導致早期食道癌病人的症狀極不明顯。臨床發現，食道癌病人出現明顯的症狀表現大多已到了中晚期。對於這個階段的食道癌病人來講，可採用河南省現代醫學研究院醫院的「中醫食道癌三位一體」療法，可幫助您重獲新生。
首先，食道癌術後1—3天應禁食，胃腸減壓，主要靠靜脈滴注葡萄糖、生理鹽水、脂肪乳、氨基酸、維生素等葯物維持營養。待手術後第3—4天，病人排氣後，可以拔除胃管，進食流質，包括水、果汁、牛奶、菜湯等。
其次，食道癌病人在術後7天左右，即可不限量進食流質，並加入半流質，如大米粥、麥片粥、爛面條等，同時也應注意少食多餐，以免一次進食過多，胸腔內胃擴張，影響吻合口癒合及壓迫心、肺，產生不適症狀。
專家強調，食道癌病人在手術後2周，才可以進食軟米飯、蔬菜，注意細嚼慢咽。手術後1個月，如果沒有出現並發症表現，可正常進食。
河南省現代醫學研究院醫院是一家專門研究、治療各種癌症的科研、臨床機構。由三十多位知名腫瘤專家組成，經過多年的潛心研究和臨床試驗，共同研製出了抗癌系列特效純中葯。採用「中醫食道癌三位一體療法」治療食道癌引起的不同症狀有良好的效果。

❹ 食道癌手術後多久可以吃饅頭

您好！
問題分析：食管癌術後根據個人恢復情況，拔管前食流質，大概一個半月以後可以正常飲食。
康復指導：飲食清淡，易消化、少食多餐。禁煙酒，適當運動，提高免疫力。
感謝您關注問病網，祝您健康！

❺ 食管癌手術後巧克力，蛋糕能吃嗎

不能吃的，不太好消化，吃點好消化的。

飲食方面，建議還是聽從醫生囑咐吧。

❻ 食道癌術後多少天能正常吃飯

❼ 食道癌手術後的飲食

飲食的一般原則
Ø 健康飲食原則：維持富含水果、蔬菜、全穀物、低紅肉、低加工肉類、低糖、低脂的健康飲食，不推薦通過日常服用膳食補充劑來實現癌症控制。少吃多餐。
Ø 推薦的飲食成分為：
1. 三分之二（或更多）的蔬菜，水果，全穀物，或大豆
2. 三分之一（或更少）的動物蛋白
Ø 各期食管癌患者飲食要點：
1）早期患者：飲食要平衡, 應以流質為主。治療期間應給予清淡、營養豐富、易於消化的食物；治療間歇階段則宜多給具有補血、養血、補氣作用的食品，以提高機體的抗病能力。固體食物一定要做到精而細。
2）中期患者：注意補充微C及蛋白等營養物質。
3）晚期患者：應遵循高蛋白、高熱量、高維生素的原則。在原來平衡膳食的基礎上，每月增加富含蛋白質的肉魚、蛋、奶、大豆製品3～5兩，適當增加米面糧食等熱量類食物。新鮮的蔬菜水果，要注意食物的加工制備方法，凡經口進食者，飲食一定要細軟。根據病情可採用軟食、半流質、流質、勻漿飲食及腸內營養制劑，其中勻漿飲食最為合適。勻漿飲食就是把要進食的食物煮熟後，加水用食物料理機攪碎而成的流質狀營養液，比普通的流質如湯類更富有營養。
Ø 忌食食物
1. 忌煙、酒、咖啡；
2. 忌食多糖；
3. 忌辛辣刺激性食物：蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等；
4. 忌油煎、燒烤等熱性食物；
5. 忌油膩、粘滯生痰的食物：如肥肉、各種甜食（含糖量較高的）、乳酪、奶油和肥鴨等；
6. 忌發物：如羊肉、豬頭肉、蝦蟹等海產品和公雞等；
7. 限制紅肉或加工食品攝入。
食管癌術後飲食調理
1. 鼻飼階段——術後1～5天
患者處在手術的創傷期，吻合口尚未癒合，胃腸功能也未很好恢復，消化功能差。可喂病人混合奶、菜汁、果汁、米湯等，注入量可由第一天的500毫升，分2～3次滴注，以後每天根據患者的耐量增加至1500～2000毫升。滴入時的溫度以與體溫近似為宜。要求鼻飼營養液盡量達到含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鹽和水的比例適當的要求。
2. 流食階段——術後5～10天
患者已基本度過了手術創傷期，胃腸功能開始逐步恢復，表現為有食慾、肛門排氣。可以先給予白開水少量（3～5湯匙），逐漸增加至30～50毫升，如無明顯不適，可給予米湯、蛋湯、鮮奶、魚湯和各類家禽煨的湯，每次100～200毫升，每天5～7頓。
3. 半流質飲食階段——從術後第二周開始
此時患者食量逐漸增加，但需注意只能少食多餐，以易消化的無渣食物為主（如稀飯、面條、雞蛋羹、豆腐等）。切忌大量進食，以免引起消化道並發症或吻合口瘺。
4. 正常飲食階段——從術後第四周開始
此時可擴大飲食范圍，除油炸、辛辣刺激、甜食、冷流食等食物（詳見飲食原則）外都可進食。適當做一些體力活動，可利於消化吸收。有少數病人可能會出現上腹飽脹、腹瀉、吐酸水等症狀，可服用嗎丁啉、復方苯乙哌定等葯。如用葯後症狀仍不緩解，患者應到醫院診治。可服用一些抗癌食物如人參皂苷rh2制劑，用以升高食道癌患者白細胞數量，增強抵抗力，降低放放化療的毒副作用，可起到阻止腫瘤復發、轉移的作用。

❽ 高分，問食道癌手術後，怎麼注意飲食

食管癌術後需禁飲食，一般3～4天後，腸蠕動恢復，拔除胃管，第五天可進無渣流質飲食。以水為主，每次50毫升，每2小時一次。第六天進流質飲食，以米汁為主，每3小時一次，每次100毫升。第七天以雞蛋湯，稀飯為主，每次200毫升。每4小時一次。一般於術後第十二天進半流質飲食，以清淡、易消化的食物為主。食管癌病人手術後飲食應循序漸進、少量多餐，促進消化功能的恢復。
食管癌一日食譜舉例:

早餐：甜牛奶300克(牛奶300克，白糖10克，可可粉10克)，雞蛋羹(雞蛋50克)

加餐：鮮果汁(桔汁200克)?

午餐：大米粥(大米100克)，肉末豆腐胡蘿卜(豆腐100克，瘦肉末100克，胡蘿卜泥50克)，西紅柿湯(西紅柿50克，黃瓜50克，雞蛋50克)

加餐：豆漿(豆漿250克)

晚餐：細面條(面條100克)，炒黃瓜肉末(瘦肉末50克，黃瓜丁100克，西紅柿汁100克)

加餐：牛奶(鮮牛奶250克全日烹調用油40克

食管癌的飲食原則及要求:

1、食管癌的飲食治療重在預防。注意防止糧食發霉，秋季收糧要快收快曬，加強保管，吃新鮮蔬菜水果，改變傳統不良的飲食習慣。要用漂白粉處理飲水，使水中亞硝酸鹽含量減低，經常服用維生素C以減少胃內亞硝胺的形成。另外給蔬菜施肥時，要避免亞硝酸鹽的積聚，可施鉬肥。
對有食管上皮細胞中度或重度增生者應給予核黃素，糾正維生素A缺乏，要盡量做到早檢查、早診斷、早治療。

2、食管癌與其他腫瘤不同，不是納差，而是吞咽困難、不能進食，造成機體的消耗，所以應盡量多吃一些能進入食道的飲食，例如半流食和全流，注重半流食和全流的質量，不要限制熱量，要做到營養豐富，飯菜細軟，容易消化和吸收，必要時可做勻漿膳，要素膳及混合奶等飲食。勻漿飲食是將正常人的飲食去刺和去骨後，用高速組織搗碎機攪成糊狀，所含的營養成份與正常飲食相似，但在體外已粉碎，極易消化和吸收，可避免長期單一的飲食，並可預防便秘。勻漿膳食的熱能和營養要求可根據病情和個人的飲食習慣自行配製多種配方，可選擇米飯、粥、面條、饅頭、雞蛋、魚、蝦、雞肉、瘦肉、豬肝、白菜、胡蘿卜、油菜、白蘿卜、冬瓜、土豆，以及適量的牛奶，豆漿、豆腐、豆乾等食品。配製的方法也非常簡單，例如，將雞肉、瘦肉、魚、蝦、蔬菜等，必須先洗干凈後，去骨、去皮、去刺，切成小塊煮熟或炒熟，饅頭去掉外皮，雞蛋煮熟去殼分成塊，將每餐所需要的食物全部混合，加適量水一起搗碎攪勻（可用醫用組織搗碎機或食品搗碎機搗碎），待全部攪成無顆粒糊狀再加食鹽1～2克/餐即可。或者把菜炒熟後與碎饅頭混合在一起，再用組織搗碎機搗碎，然後口服或管飼，要鼓勵多進食。

手術後要禁食水，當醫生告訴您可以飲水時，才可以喝少量的水，防止吻合口瘺，一般要在三天後進食，半流階段可稍長一些，不要急於過渡到普食階段。手術後的食管不同於正常食管，更應注意飲食衛生，避免食用刺激性食物及調料，食物不宜過熱、過硬等。要少食多餐，只要飲食注意，會改變機體的營養狀況。

3、食道癌病人飲食如何調配？

食道癌病人由於吞咽困難而不能正常進食，營養量不能滿足病人的需要，多出現體重大幅度下降，甚至表現嚴重營養不良。因此為提高機體免疫力延長壽命，飲食營養很重要。可按幾種情況調配：

（1）.患者表現輕度吞咽困難者，可給以半流質食物，食物應高蛋白高熱能高維生素。如氽小肉丸，碎菜龍須面，小餛飩，各種肉菜粥，肉鬆蛋糕及其它軟而易吞咽的食物。為補充維生素C，可採用嫩的葉菜，茄瓜類制碎軟或泥狀。如吞咽困難較重，應採用勻漿膳，或粘稠的流質食物，如嬰兒米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹，各種粥類等。如果條件允許可早期採用鼻飼管喂勻漿混合奶或要素膳，以減少體重丟失，防止造成營養不良。

（2）.住院手術後，一般按外科術後常規進食，可採取少食多餐口服食物保證營養攝入。但不能口服食物或並發瘺者，應從空腸造瘺灌注營養，內容可用勻漿混合奶或要素膳代替正常飲食，起到營養支持作用。

（3）.化療放療病人因有惡心嘔吐食慾不振等消化道症狀，影響進食，可採用高蛋白低脂肪的食物，不用油膩油炸等食物，烹調易清淡，味道要鮮美，注意色香味，增加一些無刺激性調味品以增進病人食慾。可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，紅果醬等製作食品。有貧血現象注意選擇富含鐵的食品，如肝類、大棗、動物血等。

食管癌的中醫食療:
(1)枸杞烏骨雞：枸杞30克，烏骨雞100克，調料適量。將枸杞烏骨雞加調料後煮爛，然後打成勻漿或加適量澱粉或米湯，成薄糊狀，煮沸即成。每日多次服用，具有補虛強身，滋陰退熱，補益肝腎之功效。

(2)蒜鯽魚：活鯽魚1條(約300克)，大蒜適量。

①魚去腸雜留鱗，大蒜切成細塊，填入魚腹，紙包泥封，曬干。

②炭火燒干，研成細末即成。每日3克，每次3克，用米湯送服，具有解毒、消腫、補虛，適宜於食道癌初期。

(3)刀豆梨：大梨1個，刀豆49粒，紅糖30克。將梨挖去核，放滿刀豆，再封蓋好，連同剩餘的刀豆同放碗中。入籠1小時，去凈刀豆後即成。經常服用，吃梨喝湯，有利咽部退腫之功效。

（4）紫蘇醋散：紫蘇30克，醋適量。將紫蘇研成細末加水1500毫升，水煮過濾取汁。加等量醋後再煮干。每日3次，每次1.5克，此方利咽、寬中，適於吞咽困難者。

（5）雞蛋菊花湯：雞蛋1個，菊花5克，藕汁適量，陳醋少許。雞蛋液與菊花、藕汁、陳醋調勻後，隔水蒸燉熟後即成。每日1次，此方止血活血，消腫止痛；適用於咳嗽加重者，嘔吐明顯者，亦可選用菊花藕汁燉雞蛋。

（6）阿膠燉肉：阿膠6克，瘦豬肉100克，調料適量。先加水燉豬肉，熟後加膠燉化，加調料即成。每日1次，具有補血活血，滋陰潤肺，適宜出血日久，身體虛弱，有貧血等症的食道癌病人。

（7）瓜蔞餅：去籽枯蔞瓤250克，白糖100克，麵粉800克。以小火煨熬蔞瓤，拌勻壓成餡備用。麵粉做成面團，包餡後製成面餅，烙熟或蒸熟食用。經常服食，具有清熱、止咳、咳喘不止者可選用。

(8)菱苡訶子粥：菱角末10克，薏苡仁10克，內桂各10克。先將菱角末，薏苡仁，肉桂焙乾研粉即成。用米湯調服，具有益胃、止嘔、適於嘔吐加重者。

(9)胡椒黑棗散：白鬍椒、黑棗等量。將白鬍椒、黑棗研成細末即成。每日3次，每次2克，此葯溫中散寒，止吐。

(10)栗肉殼粉：栗子果殼內皮適量，米湯半碗。將栗子果殼內黃紅色軟質皮焙乾研末即成。每日3次，每次3克，此葯益氣補胃，止嘔，適用於反胃、嘔吐等症。

(11)生蘆根粥：鮮蘆根30克，紅米50克。用清水1500毫升煎煮蘆根，取汁1000毫升，加米於汁中煮粥即成。經常食用，此葯粥可清熱，生津。

食道癌手術後多久可以吃蛋糕

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