㈠ 如何製作紙杯蛋糕的翻糖玫瑰花
紙杯蛋糕先用刀整一下行，表面可整成球形就可以了，紙杯蛋糕我這里用的是磅蛋糕，也可以用其它的戚風或是馬芬等都可以
取一塊翻糖膏用擀麵杖擀成薄片，然後用圓形模具壓出圓片，模具比蛋糕的杯口大0.5-1厘米為佳
然後用刮板來當尺子，這種帶齒的小滾刀沿著刮板畫出線條
畫好用用切刀輕輕把圓片移到蛋糕表面，用手指腹輕輕整理下四周，弄平整
下面開始做玫瑰了，取一小塊翻糖膏，加個粉色色素，然後把顏色擀均勻，也可以用手直接揉捏均勻，准備一點白油來防粘手
粉色的翻糖膏取一點來做花心，用手搓成如圖水滴狀就可以了
然後取一小塊，大顆粒黃豆大小的粉色翻糖膏擀成扇形的片做花瓣，擀的時候先橫著擀然後豎著擀就可以了
花瓣多擀一點，這樣可以晾乾點，然後用球形棒在花瓣四周輕輕的來回壓，這樣花瓣會逼真一些
取一個花瓣先包裹住花心
然後花瓣以交叉的方式來做上去，開始整合的時候一定花瓣一定不能太軟，稍晾乾一點出來的形狀會好一些
同樣的方法做出綠色的翻糖膏，取一小塊用葉子模具直接壓成葉子形狀就可以了，如果葉子模具比較大可以像這樣，只壓上面的就可以了，壓出來把後面用手捏一下即可
組合的時候用球形棒在蛋糕頂部放花的地方先按出一個小坑，然後把花朵裝上去，再裝上葉子裝飾就可以了
㈡ 浪漫玫瑰花瓣蛋糕怎麼做
用料
八寸戚風蛋糕 一個
淡奶油 700g
糖粉 60克
新鮮水果 適量
玫瑰花 3朵
浪漫玫瑰花瓣蛋糕的做法
一個八寸蛋糕胚用分割器分成四片
淡奶油打至八分發備用，水果選自己喜歡的，切成小丁
玫瑰花瓣洗凈備用
取一片蛋糕，抹上奶油
放上水果抹平
第二片以此類推
第三片
第四片
四周抹上奶油，抹平
花瓣一片片輕輕的貼在蛋糕側邊
一圈圍滿
取一個2D花嘴
擠滿玫瑰花
輕輕放上一朵新鮮玫瑰，把刺削掉
玫瑰花瓣蛋糕就完成啦，是不是很美麗
㈢ 玫瑰花瓣生日蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
玫瑰花瓣生日蛋糕
用料
安佳奶油一盒玫瑰花一隻步驟 1
點擊查看大圖
12寸戚風夾心，抹面，盡量平整。
步驟 2
點擊查看大圖
1.用牙簽勾畫出人物背影，巧克力醬勾勒形狀，塗滿發型。2.一片玫瑰花瓣剪出露背上衣的形狀，一片剪出蝴蝶結做發飾。3.接下來碼放裙擺，從最下方開始，逐層漸少花瓣用量，最上層是一個大花瓣。 4.圓形裱花嘴擠出旁邊奶油珠。5.碎花瓣裝飾側面。6.擺pose，拍照✌
㈣ 蛋糕玫瑰花的擠法是什麼
奶油玫瑰和簡單花型的擠法：
1．在裱花釘上先塗抹一點點奶油,把事先剪好的方塊形油紙粘在裱花釘上。
2. 先用小的圓口花嘴擠出一個花芯。
3．玫瑰花嘴大頭（寬的一頭）在上，圍著花芯向左側擠出第一片花瓣。
4．邊擠邊用左手轉動裱花釘。
5．直到包住花芯。
6．擠好的第一片花瓣。
7．每擠完一次花瓣，都要把花嘴在干凈的布上把花嘴周圍殘余的奶油擦乾凈。
8．花嘴從左向右擠出第二片花瓣，第二片花瓣的中間要包住第一片花瓣的缺口處。
9．第三片花瓣起始處從第二片的中間開始，到第二片花瓣的起始處結束。
10．第四片花瓣起始處從第三片的中間開始，直到包住第三片花瓣的缺口。
11．從第五片花瓣開始，都是從前一個花瓣的中間處開始擠，並且花瓣的寬度要比前邊的花瓣短。直到花擠到自已滿意的大小。
12．擠好的玫瑰花用剪刀連帶油紙一起放在盤子里，一起放入冰箱冷藏室冷藏保存。
待其變硬即可放在蛋糕上做裝飾。
㈤ 蛋糕的花怎麼做的視頻
1．在裱花釘上先塗抹一點點奶油,把事先剪好的方塊形油紙粘在裱花釘上。
2.
先用小的圓口花嘴擠出一個花芯。
3．玫瑰花嘴大頭（寬的一頭）在上，圍著花芯向左側擠出第一片花瓣。
4．邊擠邊用左手轉動裱花釘。
5．直到包住花芯。
6．擠好的第一片花瓣。
7．每擠完一次花瓣，都要把花嘴在干凈的布上把花嘴周圍殘余的奶油擦乾凈。
8．花嘴從左向右擠出第二片花瓣，第二片花瓣的中間要包住第一片花瓣的缺口處。
9．第三片花瓣起始處從第二片的中間開始，到第二片花瓣的起始處結束。
10．第四片花瓣起始處從第三片的中間開始，直到包住第三片花瓣的缺口。
11．從第五片花瓣開始，都是從前一個花瓣的中間處開始擠，並且花瓣的寬度要比前邊的花瓣短。直到花擠到自已滿意的大小。
12．擠好的玫瑰花用剪刀連帶油紙一起放在盤子里，一起放入冰箱冷藏室冷藏保存。
㈥ 蛋糕裝飾的花瓣怎麼做（原材料是巧克力）
㈦ 怎麼做玫瑰花瓣蛋糕
玫瑰花瓣蛋糕的做法
首先把蛋糕胚做好，脫膜後就可以直接畫畫了！用裱花袋會很流暢哦！背部中間那條線不小心畫得太長了只能這樣了。玫瑰花瓣蛋糕的做法 步驟1
第二部：玫瑰花瓣一片片摘下來，拿到水龍頭沖洗一下再用，中間的蝴蝶節要用剪刀剪出形狀，其餘的直接蘸一點巧克力醬就可以貼上去了。最後頂頭空白的地方可以寫點祝福的字句哦！玫瑰花瓣蛋糕的做法 步驟2
最後加蓋子！大功告成！玫瑰花瓣蛋糕的做法 步驟3
這個巧克力醬的味道非常不錯，平時做蛋糕卷都是用這個做夾心的
㈧ 蛋糕玫瑰花的擠法是什麼
奶油玫瑰和簡單花型的擠法：
1．在裱花釘上先塗抹一點點奶油,把事先剪好的方塊形油紙粘在裱花釘上。
2.
先用小的圓口花嘴擠出一個花芯。
3．玫瑰花嘴大頭（寬的一頭）在上，圍著花芯向左側擠出第一片花瓣。
4．邊擠邊用左手轉動裱花釘。
5．直到包住花芯。
6．擠好的第一片花瓣。
7．每擠完一次花瓣，都要把花嘴在干凈的布上把花嘴周圍殘余的奶油擦乾凈。
8．花嘴從左向右擠出第二片花瓣，第二片花瓣的中間要包住第一片花瓣的缺口處。
9．第三片花瓣起始處從第二片的中間開始，到第二片花瓣的起始處結束。
10．第四片花瓣起始處從第三片的中間開始，直到包住第三片花瓣的缺口。
11．從第五片花瓣開始，都是從前一個花瓣的中間處開始擠，並且花瓣的寬度要比前邊的花瓣短。直到花擠到自已滿意的大小。
12．擠好的玫瑰花用剪刀連帶油紙一起放在盤子里，一起放入冰箱冷藏室冷藏保存。
待其變硬即可放在蛋糕上做裝飾。
㈨ 花瓣蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 2個
糖 30
低筋粉 28
玉米澱粉 8
玉米油 16
牛奶 18
淡奶油 250
糖 25
花瓣
巧克力
花瓣蛋糕的做法
雞蛋分離
打蛋白
雞蛋蛋黃和蛋白分開
牛奶和油放一起，加蛋黃，攪勻，加低粉和玉米粉，蛋白加糖打到乾性發泡，加麵糊一起拌勻，烤箱155度，30分
奶油加糖打發好，抹面，好了，其他自己發揮，中間夾心看想加什麼水果都行
㈩ 玫瑰花瓣蛋糕怎麼做
黃油60g
2.把黃油放進碗里，隔水加溫融化
3.吉利丁粉加入適量牛奶攪拌
4.吉利丁粉溶液也一起隔水加熱融化
5.奧利奧碾壓成粉狀後平鋪進8寸活底磨具里，加入融化了黃油攪拌，然後壓平，放進冰箱冷藏半小時成型備用
6.酸奶倒入碗中加入糖粉攪拌均勻
7.淡奶油適量加入一點點糖粉打發至七成（加糖比較好打發）
8.最後把吉利丁粉倒入酸奶攪拌均勻
9.再把攪拌好的酸奶倒入打發好的奶油里，再次攪拌均勻
10.加入適量食用色素
11.把溶液倒入活底模具里，在上面放上玫瑰花瓣點綴
12.最後放入冰箱冷藏6小時成型後，取出對著模具外壁用電吹風吹一會就可以往上一托，脫模取出即可。
13.因為我個人喜歡奧利奧餅干，所以放的也多點，其實大家可以用消化餅干代替。因人而異。
14.切上一塊，美美品嘗一下。