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微波爐蒸蛋糕要什麼火力蒸多久

發布時間: 2022-09-20 01:38:42

① 用微波爐蒸雞蛋糕幾分鍾最合適

放入微波爐,先用大火蒸1分30秒,然後改用80的中火蒸1分鍾即可。

每次用畢,用濕毛巾將爐的內壁及轉盤抹凈,再用干毛巾抹去所有水分,並將爐門打開片刻以通風散熱。抹乾凈門縫及門鉸,切勿遺留新物引致爐門不能開關而泄漏輻射。

微波爐內膽表面採用了高凝聚噴粉&耐高溫的塗層材料,微波反射能力強,高溫穩定不易滲透;提高能效利用率,表面清潔更省心。

(1)微波爐蒸蛋糕要什麼火力蒸多久擴展閱讀:

波爐內如無物品,切勿使用。因為發出的微波無法吸收,會反彈回磁控管而加以損壞。

家中若有小孩(尤其是學齡前兒童)或智力障礙的家庭成員,為防止一時疏忽而造成空載運行,可在爐腔內置一盛水的玻璃杯;最佳選項是該微波爐有獨立的電源開關控制,最大限度地避免不可預見的災難性後果發生。

一定要關好爐門,確保連鎖開關和安全開關的閉合。微波爐關掉後,不宜立即取出食物,因此時爐內尚有餘熱,食物還可繼續烹調,應過1分鍾後再取出為好。

② 微波爐做蛋糕用什麼火

用高火,時間3分鍾。

准備材料:蛋糕粉 100克、雞蛋 2個、玉米油 10毫升、熟核桃仁 適量、微波爐 一台。

一、第一步將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌開,如下圖所示。

③ 用微波爐蒸雞蛋羹要用什麼火和幾分鍾

雞蛋羹是我們常吃的一種菜品,做好的雞蛋羹,非常的軟嫩,入口即化,營養價值也比較高,裡面可以適當放一點植物油,放一點蝦皮,當然最重要的還要放一些蔥花,這樣雞蛋羹的味道才會更加的鮮美,之所以使用微波爐來做雞蛋羹,最重要的就是製作時間比較短,做起來比較方便。

做法一

材料

雞蛋4個,生抽,蔥

做法

1、雞蛋打散。

2、在打散的雞蛋里倒入溫水。水的用量大概為雞蛋體積的1/2-1的用量。

3、放在蒸鍋里大火燒開。有熱氣了,開鍋蓋,放出蒸汽,然後蓋上,改成中小火。

4、蒸8-10分鍾即可。可以透過蓋子觀察,看到雞蛋凝固了即可。

5、在蒸雞蛋的時候,用熱油炒熟切碎的大蔥,備用。

6、把炒熟的大蔥撒到雞蛋羹上,撒上生抽即可食用。

小訣竅

1、要選擇一個盤子或者不銹鋼的容器,我是用烤麵包的,烤盆蒸的,因為是鐵制容器,傳導熱快,雞蛋容易熟。如果是陶瓷盤子,沒有金屬的容器熟的快。

2、不能用太小的容器,因為雞蛋太厚了,上面的熟了,下面的沒熟,要蒸的時間長,容易出蜂窩。如果盤子大,這樣雞蛋液和水蒸汽的接觸面積大,容易熟。

3、不能用大火蒸,大火蒸會有很大蜂窩,不夠嫩。

4、個人建議撒生抽吃,比放鹽要鮮嫩很多。

5、大蔥在中醫里也是葯材,蔥白是辛溫解表的,預防感冒。

做法二

食材:雞蛋兩個、溫水200ML、鹽適量、豬油少許

1、先把雞蛋在碗里充分打散

2、在雞蛋液里加入鹽,少許豬油繼續打,一定要讓鹽都溶化了

3、在雞蛋液里注入溫水,繼續打勻

4、蛋液放入微波爐高火2至3分鍾,具體看你微波爐的功率。或者用微波爐的蒸蛋功能。

5、要想雞蛋蒸出來沒有氣泡,最好蓋上保鮮膜,保鮮膜扎幾個洞透氣,這就可以了。

④ 用微波爐怎麼蒸雞蛋糕用什麼火,蒸多久

微波爐蒸雞蛋糕記得要用涼水沖開雞蛋
不然加熱中會使蛋液溢出的
用大火就可以
時間看你蒸幾個雞蛋而定
一般3個雞蛋高火3分鍾就可以
如果喜歡老點的就再加時,喜歡嫩的就減少點時間

⑤ 微波爐蒸蛋需要幾分鍾什麼火候

微波爐蒸蛋高火需要2分鍾,中火3-4分鍾,用小火或解凍功能需要15分鍾左右。但每一家微波爐的功率不一樣,需根據雞蛋分量調節時間和火力,只要表面凝固,晃動沒有液體即可,再及時端出來,防止蒸老。

微波爐蒸蛋高火需要2分鍾,中火3-4分鍾,用小火或解凍功能需要15分鍾左右。但每一家微波爐的功率不一樣,需根據雞蛋分量調節時間和火力,只要表面凝固,晃動沒有液體即可,再及時端出來,防止蒸老。

⑥ 用微波爐蒸雞蛋糕幾分鍾最合適

雞蛋兩枚,加鹽少許,香油數滴,打勻。再加水約100ml,攪拌均勻。放入微波爐,先用大火蒸1分30秒,然後改用80的中火蒸1分鍾即可。
1.打雞蛋前,可先搖晃幾下,這樣雞蛋打出後蛋液就會倒的很乾凈。
2.先加鹽,雞蛋會很容易就打勻。但是現在用加碘鹽的家庭居多,也可蒸熟後再放鹽。
3.若不知該加多少水,最簡單的辦法就是用孩子的奶瓶蓋子。一個雞蛋,用一蓋水正好。
4.若蒸出的雞蛋太嫩,可用80的火力再續30--50秒,依各人的口味來做,多做幾次就會掌握到最適合你的時間了。
5.最好切些各種好熟的菜沫,或腸沫與雞蛋一起蒸。這就營養又健康了。

⑦ 微波爐蒸雞蛋羹幾分鍾用什麼火

微波爐蒸雞蛋羹需要用高火加熱3分鍾左右。
在蒸制雞蛋糕的時候,水和蛋的比例是1:3,並且需要使用筷子將其攪拌均勻,這樣蒸制出來的雞蛋羹才會滑嫩可口。
一個雞蛋所含的熱量,相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有人體每天所需8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。