❶ 如何製作蜂巢蛋糕
材料： 全蛋一個；砂糖60克；煉乳60克；黃油30克；蜂蜜5克；低筋粉50克；蘇打粉3克；焦糖水80克；椰絨適量
1，黃油，煉乳，蜂蜜混合。
2，攪拌均勻。
3，蛋打好。
4，分三次將蛋加入。
5，將4混合均勻。
6，低筋粉篩過。
7，篩好的低筋粉
8，混合均勻。
9， 20克冷水與砂糖60克小火慢煮。
10，糖化了，冒小泡。
11，待糖變成褐色時，加入60克熱水。
12，繼續小火煮兩分鍾。
13，焦糖水放至溫度為60度時，加入8里。混合均勻。
14，靜置30到40分鍾。
15，加入3克蘇打粉。
16，繼續靜置5分鍾，這時候可預熱烤箱。
17，模具里刷上黃油，撒少許椰絨。
18，烤盤里放少許水，模具放於烤盤里，中層，200度，35分鍾。
幾個小貼士：
1，如果不喜歡吃太甜的，可以減少煉乳的用量。但也不可太少，少了煉乳，就成不了蜂巢那種膠狀的感覺。
2，蘇打粉不可少。因為這款蛋糕關鍵就在與蘇打粉所起的沉積作用了。
3，熬焦糖記得一定要小火，在糖融化的過程中，可用勺子均勻攪拌。但後面的過程就不要攪動了，這樣會讓溫度變低，不利於焦糖的熬制。倒熱水時，要小心，別被燙到。
4，我用的是長帝25，所以用了200度，放了中層，35分鍾感覺剛好。如果大家要做，還是根據自家烤箱功率來吧，耐心點，守在烤箱旁，透過玻璃門隨時觀察裡面的情況，不過記得中間若非必要不要打開門哦。
5，中間將烤盤拿出來換個面，我因為懶，沒換，所以烤完後很明顯看到一邊高一邊低。可見要想做出好的作品來，懶是要不得的！
6，模具塗完黃油再塗椰絨是為了脫模方便，沒有椰絨也可用麵粉代替。
7，這些分量剛好做了一個6寸模。如果沒有模具用紙杯也行。
8，最後一點，減肥同胞就別吃啦，比如我。傷心哭泣中。。
❷ 法國蝸牛如何做
製作指導
1.食用蝸牛時，可先將鮮活蝸牛放在鹽水中洗凈外殼。放進開水中煮8分鍾左右，再用錐子將肉順螺紋方向挑出，除去內臟，拌以香料、洋蔥末煮沸，塗上奶油，加上茸蒜、精鹽、芥末或胡椒末、味精等佐料作為冷盤食用。
2.法國名菜烙烤蝸牛的製作方法是：將已煮熟並除去了內臟的蝸牛肉洗凈後重新放進完整的蝸牛殼中，送入高溫烤箱或微波爐、紅外爐中烤上幾分鍾，配以鮮紅的西紅柿即可上桌。
3.食用蝸牛要注意的是：在蝸牛冬眠期其體內黏液差不多已排盡，食之無妨。但對夏秋季節，以冬春時節的溫室中的蝸牛，不能立即食用，要待它們空腹數日排凈黏液之後才能食用。
食療作用
1.中醫認為蝸牛肉性寒、味咸。
2.具有清熱、解毒、消腫、平喘、理疝、軟堅、祛風、通絡和涼血利尿。
3.用蝸牛肉研汁飲之，可治小便不通、痔瘡腫痛，慢性咽痛和鼻血不止等症。
4.將蝸牛焙乾研末。加豬脊髓調敷患處，可有效治療潰瘍。
❸ 有哪些非常簡單的但是又非常可愛的麵包的做法
自己先分享一個超級簡單的南瓜做的蝸牛麵包。「我要一步一步往上爬，在最高點乘著風往前飛，小小的天有大大的夢想，總有一天我有屬於我的天。」麵包一張，南瓜，奶油乳酪，薄片乾酪適量，紫菜適量。製作步驟：將煮碎了的南瓜和奶油乳酪混合，然後麵包上塗平；把混合塗好的麵包不斷的卷，切成6等分。3薄片乾酪用吸管拋開，用海苔製作眼睛和嘴巴。剩下的南瓜，製作為6個蝸牛的身體。用卷好的麵包和製作好的蝸牛的身體融合在一起。貼上做好的眼睛和嘴就完成了。
❹ 如何製作一個簡單的生日蛋糕
我帶你去 特別簡單 那個姐姐會教你的
麻煩採納，謝謝!
❺ 製作星球蛋糕的步驟
製作星球蛋糕的步驟如下：
1、取一些白巧用刷子刷在模具內部，不用太實，有紋路會好看些，；再分出來一點加粉色色素（油性），刷在模具內；之後再取一點白巧加藍色，刷在模具內。
2、每次刷好顏色都要放在冰箱里冷藏幾分鍾，巧克力不粘手了再刷下一個顏色，後刷的巧克力溫度不能太高，不然會融化之前的花紋。
3、巧克力盡量塗滿整個模具內部刷好顏色後冰箱冷藏至凝固，把融化的白巧倒進去，均勻轉動，讓模具內部全部裹滿白巧，這個增加星球殼的厚度，多餘的白巧倒出來菠蘿用榨汁機打爛，讓入不粘鍋熬成果醬狀，加熱過程要不停攪拌，注意別讓濺出的果醬燙傷手，晾涼備用。
4、找個碗把凝固的星球殼放上去，擠入奶油，加一層戚風蛋糕，一層果醬，反復至填滿內部果醬抹好，殼子的邊緣要刮干凈，這樣方便脫模。
5、把六寸蛋糕紙板扣在模具上，翻轉過來，進入冰箱冷凍2小時以上即可。
❻ 如何製作立體生日蛋糕
製作立體生日蛋糕的做法：
先把適量低筋麵粉和沙拉油按2：1的比例混合刷在模具內，再鋪上白紙，備用。
把乳酪、無鹽奶油、純牛奶混合一起，隔水加熱至溶化。
加入玉米粉和低筋麵粉，攪拌至沒有粉粒。
加入蛋黃，充分攪拌，製成乳酪麵糊備用。
把蛋清和砂糖、塔塔粉混合一起，先慢後快地拌打、起發至原來的1.5倍，成蛋白霜。
把蛋白霜分次與乳酪麵糊混合拌成蛋糕麵糊。
將麵糊倒入已處理好的模具內，八分滿即可，排入烤盤，在烤盤內加入少許清水，入爐，以160℃的溫度，上下烤烘烤70分鍾左右。
出爐脫模後，在表面上抹上果膠即可