① 蛋糕店怎麼營銷
做品牌推廣,首先你要給你的店鋪一個明確的定位,還有你的目標群體的定位,找到你的方向之後,你首先可以利用低價吸引客戶,等你的蛋糕得到認可之後,你的品牌知名度會打響的,到時候再慢慢調整你的價格就好了
② 怎樣才能提高推銷蛋糕的技巧
賣蛋糕的推銷技巧
1,迎賓員。
有個朋友,開了一個蛋糕店,生意很火,他給我總結了兩條經驗,他說開蛋糕店,口味都差不多,關鍵在於品牌的運營,品牌的運營,關鍵是看老闆的人氣,老闆的人氣表現在員工身上和老闆的朋友身上。
他說他對迎賓員有一個要求,那就是客人來了以後,稱呼都要變,變成咱,例如和客人說,咱家是誰過生日啊?幾個人吃啊,是老人還是孩子啊?不要給對方推薦最貴的,而是推薦最合適的,如果對方是2個人吃,那麼就要推薦一個小的,千萬不要讓對方浪費,讓對方覺得這個迎賓員是他的人,這個樣子對方消費的就非常的開心。
經驗一:推銷業務的時候,不要推銷我們最贏利的,而是推銷最適合客戶的。
2,贈送的金卡
他平時出去吃飯的時候,都送給一些新認識的朋友一些金卡,這些金卡等於現金卡,可以到他的店裡免費拿蛋糕。
他告訴他的業務員,凡是拿金卡的人,雖然是免費,但是要更加的客氣,讓他從走入這個店開始,就感覺到,這的確是他朋友的店,讓他感受到熱情,總是覺得不好意思,這個時候雖然他拿的是100元的金卡,但是其實他肯定會付上100元的費用的,這就是規律,如果不能付上100元的,那麼他肯定會給推薦一些業務或者是給予其他方面的幫助的。
他說,有很多店,都有一個誤區,認為是免費的,那麼就不正經對待人家了,這種想法本身就是錯誤的。
③ 肉鬆蛋糕叫賣和推銷方法
叫賣的話一般都是用機器來叫賣的,找一段廣告詞製作成錄音來播放就可以了,廣告詞可以在網上找到很多的,然後自己再用手機下載一個「語音合成助手」就可以製作出來了。效果比較不錯。
製作的方法你可以看看這篇經驗:https://..com/question/812581471763894932
④ 我是開蛋糕店的我想在網上銷售蛋糕要怎麼弄呢
一個是弄自己的官網招會員,接受電話和在線訂單。二個是弄個淘寶店。三是弄個微信,發優惠信息等等。四是再弄個微博。
⑤ 聖誕小蛋糕怎樣叫賣
聖誕小蛋糕怎樣叫買聖誕小蛋糕可以帶著聖誕帽子,戴著聖誕帽子,可以戴個聖誕老人的鬍子,然後去叫賣啊,這樣的話,還有彩頭啊,也還有嗯,節日感
⑥ 怎樣推銷糕點
首先,我不知道你是推銷散裝糕點,還是包裝精美的糕點(比如月餅……)
如果是普通的糕點,試吃是最好的推銷辦法,在一個比較人流旺的地方,租一個展位,然後將試吃的糕點,剪得很細小,然後由促銷小姐用盤子端著,提供給路過的人吃……這個是吸引眼球,讓別人記住你這個糕點的最容易的辦法!其實,定期在自己的店鋪門口,搞點試吃,也是花小錢,解決大問題的促銷守法……
然後,推銷餅票,比如100塊的餅票,實際只賣90元,呵呵,這個是首先大量的收集資金,然後,顧客就是你的了,他預付了款,只能在你那消費,而定價權和解釋權是你的,所以,你很容易賺回來的……
烘焙行業之間的技術交流機會越來越多,彼此產品質量與口味也越來越接近。而好吃的特色烘焙產品,也逐漸成為上層社會名流之間津津樂道的話題。因此經營者在表現產品特色方面,除了需要鎖定一套強力的技術資源來支持並體現本店產品的個性化外;也應同步重視店鋪整體營銷技巧。例如本店的產品製作技術源於法國,就要想辦法以大型海報特別介紹外籍大廚師長在本店指導的信息來促使顧客很快理解這些服務特色……,除了特別強調本店引進的這些技術資源;需要根據本店實際消費市場程度而定外;要促進未來更多潛在顧客願意主動上門求購「生日蛋糕」商品的動力,就不能忽略適當運用媒體或網路廣告的力量來配合。
建立『蛋糕目錄』,自然是以方便顧客選購各式各樣「生日蛋糕」的口味、品種並能迅速達成與顧客交易為目的。國內烘焙行業的『蛋糕目錄』在多年前仍是鳳毛麟角,而目我們前已經可以在許多大型麵包店裡看到精美『蛋糕目錄』的蹤跡,應該也是體現消費市場進步的表徵吧!
建議麵包店經營者盡快建立『蛋糕目錄』作為顧客洽訂生日蛋糕的工具,有以下幾點考慮:
(1)『蛋糕目錄』可以作為發掘更多潛在顧客的有利工具。
(2)『蛋糕目錄』可以促進顧客提前了解本店產品、思考選購及確定交易產品的工具。
(3)從『蛋糕目錄』中,顧客可以了解本店蛋糕工藝水平進而烙印記憶並有廣為宣傳機會。
(4)『蛋糕目錄』內容屬於本店向顧客承諾的標准,要注意與『蛋糕目錄』配套的嚴格管理措施。
⑧ 如何用互聯網思維賣蛋糕
在現在這個社會,互聯網思維確實是非常的廣泛,而且互聯網加也是應用的非常廣泛。
那麼如何用這種互聯網思維賣蛋糕呢?
其實很多細節都可以進行進一步的細化,而且在細化的時候,最好應用最先進的互聯網思維以及互聯網技術,這樣的話才能夠讓自己的產品發展的更加的快速,能夠賣出更多的產品,賺取更大的利潤。
⑨ 向顧客推薦西點蛋糕話術
要弄清楚客人的想法,客人無非就是兩種目的,一種是要求外觀的,一種是要求檔次和口味的。
比如名稱,所用材料,生產日期,特別之處,口感如何,手工做法;現在流行的是慕斯坯子或芝士坯子的,把你的蛋糕特色推薦給客人就好了。
銷售技巧培訓的五條金律:
第一:在不能了解客戶的真實問題時,盡量讓客戶說話
多打聽一些問題,帶著一種好奇的心態,發揮刨根問底的精神,讓客戶多發發牢騷,多提提問題,了解客戶的真實需求。
第二:同意客戶的感受
當客戶說完後,不要直接回答問題,要感性迴避,這樣可以降低客戶的戒備心理,讓客戶感覺到你是和他站在同一個戰線上。
第三:把握關鍵問題,讓客戶具體闡述
「復述」一下客戶的具體異議,詳細了解客戶需求,讓客戶在關鍵問題處盡量詳細的說明原因。
第四:確認客戶問題,並且重復回答客戶疑問
你要做的是重復你所聽到的話,這個叫做先跟,了解並且跟從客戶和自己相互認同的部分,這個是最終成交的通道,因為這樣做可以了解你的客戶是否知道你的產品的益處,這為你引導客戶走向最後的成功奠定基礎。
第五:讓客戶了解自己異議背後的真正動機
當客戶看到了背後的動機,銷售就可以從此處入手,想到並且說出客戶需要的價值,那麼彼此之間的隔閡就會消除,只有這樣才能和客戶建立起真正的相互信任的關系
⑩ 賣雞蛋糕怎麼叫賣
咨詢記錄 · 回答於2021-11-10