Ⅰ 圓圓的 很香的小蛋糕 怎麼做
好吃易做的cheese蛋糕
材料：酸奶、餅干
工具：小篩子、廚房吸水紙（或紗布）
步驟：
1、在小篩子上墊一層紗布，把篩子放在杯子上，然後將酸奶倒入；
2、在酸奶上放一塊餅干，然後用保鮮膜封好；
3、把杯子放進冰箱，等8小時就好了。
小篩子就是給悠寶寶小時候過濾菜水的，以前吃火鍋時用的那種金屬網的；酸奶我用的是超市裡塑料盒裝的那種，本來以為稀了，結果還不錯；餅干我用的是太平富麗的。
我是早上做的，晚上悠寶寶從幼兒園回來，看到我從冰箱拿出個怪東西，扣在盤子上一個漂亮的小蛋糕高興壞了，很喜歡吃！
杯子里濾出的「清水」也可以喝，用悠寶寶的話說：「涼涼的，酸酸的，甜甜的」。
材料：
麵粉80克
泡打粉5克
雞蛋4隻牛奶60ml
白糖80克
油少許
首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋器稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。先打一會，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。
完全攪拌均勻後，准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
記住了，裝粉漿的時候一定別裝太滿了，要留一定的高度給它膨脹。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了！
想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。
5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！
想要做什麼造型的，可以直接在外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
另外做的時候，還可以在裡面加一些葡萄乾。
Ⅱ 麵包機烤出來蛋糕如何做成圓的
那是直接提前個人愛好圓的才製作出來的圓的形狀，這也是很正常的，畢竟自己喜歡什麼樣的就做好了。
Ⅲ 生日蛋糕里的圓柱形蛋糕用烤箱能不能做出來怎麼做
能啊~~你是指下面的蛋糕坯吧？
淘寶有賣的 8寸或6寸的圓形蛋糕模~
做法嘛，去新浪美食博客找吧~好多做戚風蛋糕的方子呢~~
呵呵，祝你成功
你也可以搜 凈如夏雪的新浪博客
Ⅳ 螺旋圓舞曲蛋糕怎麼獲得
1、首先打開螺旋圓舞曲游戲，賬號登錄。
2、其次進入游戲主頁面，點擊活動找到蛋糕服裝頁面。
3、最後通過舞會打聽情報，即可獲得蛋糕。
Ⅳ 請問大家有誰知道一種街頭小蛋糕，圓圓的，很有彈性的，一次可以做幾十個的
我就跟那叫小蘑菇
呵呵 ``
小時候就吃
那時就因為有個小帽子
象蘑菇
Ⅵ 蛋糕店圓圓的糯糯的叫什麼
草餅(又叫麻)。
是一種流行於台灣、香港、日本等地的精緻小點心，它的外皮採用糯米、糖等原料製作而成，配合各種不同餡料，產品精緻美觀，口味獨特。
Ⅶ 水果圓頂蛋糕應該怎麼做
市售蜂蜜蛋糕 1條,綠色奇異果 3個,黃金奇異果 3個,其他水果 適量,希臘式優格 400g,砂糖 40g,鮮奶油 400g
做法
1: 准備好所有材料跟器具
2: 把水果切成容易堆疊的片狀尤其是奇異果要切得漂亮一點，因為它是蛋糕的門面!多餘比較丑的尾巴可以自己吃掉
3: 蜂蜜蛋糕切片 把鮮奶油加砂糖用電動打蛋器打成硬式發泡(打蛋器拿起來有挺立尖角狀的奶油)，再加入希臘式優格(希臘式優格打開來上面一層水可以先倒掉，只要固體的部分，如果可以也盡量把水瀝干)，繼續打成奶霜狀
4: 找一個底部圓形的鍋子或是盆子，用保鮮膜鋪在內層，再開始鋪上奇異果片，除了底部，內壁也要鋪(奇異果有水分而且緊貼保鮮膜，基本上可以黏在內壁上)，直到鍋子內壁全部鋪滿，倒入剛剛拌好的優格鮮奶油，均勻塗滿內壁的奇異果，注意奶油要蓋住奇異果喔!
5: 再鋪上切片的蜂蜜蛋糕，一樣要緊貼鍋子內壁的形狀，然後倒奶油鋪平，放上其他喜歡的水果，倒奶油把水果蓋住，再鋪一層蜂蜜蛋糕，以此類推，直到鍋子滿為止(最後一層要是蛋糕) 用保鮮膜蓋住鍋子，放在冷凍庫兩小時，吃之前打開保鮮膜把鍋子倒扣在盤子上就完成啦。
Ⅷ 很有嚼勁的圓圓的蛋糕叫什麼薯來的
這個叫麻薯蛋糕，上面的皮是用麻薯皮做的，會很q很，有矯健
Ⅸ 抹面怎麼看出來圓不圓 有沒有大神告訴我 抹面從哪幾種方向看蛋糕有沒有園
抹面對於很多新手來說很難
幸苦抹完一個，消耗一瓶淡奶油
結果一看這個抹面
各種凹凸不平、坑坑窪窪
只能安慰自己：
為了讓加大了解抹面這項烘焙路上必學的工藝，今天麥子就教大家怎麼抹面，不管是圓形蛋糕還是方形蛋糕的抹面都教給你！
圓形蛋糕如何抹面？
GO▼
鋪夾層奶油
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在底層蛋糕胚上挖一塊奶油，刀頭對准蛋糕的中心位置，左手放在七點位置輕轉轉台，依靠右手腕的力量，將奶油以水平15度抹過去、推回來。
抹平奶油表面
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抹刀刀尖對准蛋糕中心，並保持水平15度，右手不動，左手轉動轉台，將奶油麵抹平。
疊放頂層蛋糕胚
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將頂層蛋糕胚對齊疊放，如果放歪了，一定要調整好。
ps：一般會選擇最底層戚風蛋糕作為頂層蛋糕胚，因為輪廓較好，蛋糕表面比較平整。
鋪奶油並抹平
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由於是最外層的奶油，考慮到之後需要修飾平面，所以要比蛋糕胚夾層奶油更多一些，按照步驟1、2的方法將表面奶油鋪平，並將表面的奶油用抹刀使其自然滑到側面。
抹側面奶油
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用刀尖沾取奶油，垂直於轉台塗抹，同樣右手按照抹刀15度翻面將奶油抹過去推回來，左手輕轉轉台。抹刀垂直於轉台，並保持15度向內翻面，右手保持不動，左手轉動轉台，將側面奶油麵抹平，這時候頂部的奶油邊緣必須高於中心，否則頂部直角出不來。
抹平頂部奶油
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將抹刀外緣與蛋糕垂直點重合交集，輕輕的朝蛋糕中心位置抹平後收刀。
處理底座上多餘奶油
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抹刀從右側向左側沿蛋糕底劃動，抹刀右側稍稍抬起，旋轉轉台，將多餘奶油刮掉。抹面完成！！可以開始進行其他裝飾了。
注意：每次抹完一刀，就要將刀刮干凈或擦乾凈抹刀，不然會影響效果哦！
方形蛋糕如何抹面？
GO▼
1、用方形模具壓出方形蛋糕胚，蛋糕胚的厚度要達到6—7cm。
2、在蛋糕側面以來回拉直線的方式擠奶油，奶油的高度要比蛋糕胚略高一點。
3、側面擠好奶油後再用花袋從邊緣開始擠奶油，先把頂部擠上奶油。
4、用三角袋以拉直線的方式擠上奶油，注意粗細要均勻。
5、擠時要注意花袋與蛋糕面呈30°角。
6、兩手要配合好，一隻手轉轉盤（左右轉），另一隻手只負責均勻地擠奶油就行了。
7、用刮板先從頂部把奶油基本抹平（下面還會有一次最後抹平的動作）。
8、頂部抹平後，再抹側面，刮板垂直於轉台，先刮平奶油，接下來精修蛋糕面，用刮片從圖中所示的直線處開始按箭頭指示的方向刮面。
9、左手放在圖中所示的位置不變只要轉盤轉半圈，刮到這條邊的盡頭即可。
10、刮到盡頭時，刮板還要繼續向前走直線將刮下來的奶油從蛋糕體上帶下來。接下來刮每一個角都是步驟8—9的手法。
11、刮頂部時，刮板與蛋糕面的角度為30°，把側面高起的奶油，從邊緣向中間刮過去。
12、刮片放的位置除了角度外，刮板下移的位置也很重要，這一點決定能不能做出清爽的直線。
13、刮平頂部奶油時，要將面分為幾等分來刮，每刮一下都要從邊緣開始向蛋糕的另一邊刮。在刮頂部面時，每刮一次面接頭點都放在一個方向（位置），這樣裝飾起來只要遮一邊即可，蛋糕整體看起來就會很細致。
一個抹好的方形面應該是直角分明，頂部四條邊很直，側邊沒有奶油外凸的現象。
如果側邊出現奶油外凸，原因有：
1、鮮奶油打的過軟；
2、抹到邊緣時用力過大，蛋糕表面有光澤沒有明顯氣孔。
ps：如果出現面抹好後有許多氣孔表示奶油表面已風干或是鮮奶油打過了，要想補救就得要在刮板上沾上點水再刮一次，只能刮一次，反復刮太多遍又會出現氣孔。
面抹好後如果會有無從下手構圖的感覺，那就試著在蛋糕上刮線條，這樣看起來蛋糕既好看又容易構圖。
當然
你也可以不用追求平整的抹面效果
抹出看起來很隨性（其實也講究手法）的奶油麵
再用一些小物件例如鮮花、漿果做裝飾
打造出自己喜歡的上層空間及周邊空間
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