『壹』 格蘭仕微波爐怎麼蒸雞蛋糕都安那個鍵
蒸汽鍵、微波鍵、光波組合鍵，這幾個鍵都可以用的。1,不是每個微波爐都有蒸汽鍵的，如果有這個鍵，就掛上自帶的小水盒，倒點熟水，然後就可以用了，這個是蒸食物的。2微波功能鍵，就是平時加熱食物的功能，這個是用來直接加熱把麵粉做成蛋糕的。效果不是很好。3,光波組合鍵，這個是用來烤蛋糕的，這個鍵下不能用陶瓷的與塑料的容器，光波鍵下溫度較高，容易烤乾。如果你是想水汽大的蒸，可以用電飯煲。如果你不是很會做，那可以買配方配好的「微波爐蛋糕粉」，這種比較簡單，一袋只需要一個雞蛋，用微波功能一分鍾加熱就好了。
『貳』 格蘭仕g8023ctl一k3微波爐怎麼烤蛋糕
一般微波爐做蛋糕用「燒烤組合」鍵，即光波組合鍵。如果沒有就直接用微波功能。「燒烤組合」鍵是用「微波與燒烤」兩個功能來加熱食物。時間自己掌握了，因為蛋糕大小不同、以及水份多少的問題都會影響時間的。材料：雞蛋，白糖，低筋粉，牛奶、色拉油，泡打粉、白醋（可不加）。製作方法：
1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。
2.把麵粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3.在蛋清中加入其餘白糖，倒入幾滴白醋，用4隻筷子（或用打蛋器）抽打8——10分鍾，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻。
5.在微波專用盆里倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎。
6.將盆放入微波爐，高火7分鍾。把盆拿出晾一會兒，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出來了。
『叄』 格蘭仕微波爐G80D23CSL-G1(SO)怎麼烤蛋糕
我家的格蘭仕是光波組合的那種，但是不記得型號的，但是如果你的微波爐有光波的燒烤功能就能用以下的法子，那是我試驗過的，是做兩個雞蛋，50克麵粉的戚風蛋糕。
一、
1，做好蛋糕糊之後將糊倒進不銹鋼盤里，然後再用不銹鋼碟子將盤子蓋上，如果你那不銹鋼盤式有耳的最好，能將碟子撐起留上一些不直接見光的縫隙。
2，按下燒烤鍵，一次性加熱至15分鍾，然後停火掀開碟子，看一下，是不是中間還沒熟呢？（為什麼明知道還沒熟卻要掀開蓋子呢？反正試了幾次，掀開蓋子比不掀開的要縮短5分鍾左右的加熱時間。估計是讓加熱過程中產生的氣體能夠及時跑出來，這樣才能讓它熟得更快）然後再蓋上，再一次性狂加熱20分鍾（時間由蛋糕大小定）
3，停火後掀開碟子，在微波爐內停置2-3分鍾，然後拿出，架高倒扣涼置。在掀開碟子的時候是不是看到蛋糕已經高高凸起表皮微焦，還有裂紋了咧，就和人家放進烤箱的差不多。
二、
1，將蛋糕糊倒入不銹鋼盤中，蓋上不銹鋼碟子（這個是一定要蓋嚴實，不能留縫隙），放進盛水的鍋中，蒸5-10分鍾，熟透既可。
2，不銹鋼盤移出鍋後迅速放進微波爐中（微波爐最好能放點東西進去先預熱下），碟子留縫隙，光波功能加熱不超過15分鍾，叮~~~~~完成。
我這兩個方法是由烤箱不見光受熱的原理想出來的，但是這個方法烤出來的蛋糕上面比較完美，底部會有點欠缺，所以你可以試下在烤的過程中用點什麼東西架起不銹鋼盤底，讓底部也能充分受熱。
注意：取出容器時一定要東西護手，切勿拿出來後將盤子靠近唇部，以免燙傷。因為我就被在嘴唇燙出了水泡。嗚嗚嗚嗚~~~不過幸好我有完美蘆薈膠，哈哈哈
還有一個方法就是：使用一次性的紙杯，7盎司的紙杯放半杯蛋糕糊就好，用光波組合2加熱6分鍾，然後再用光波烤3分鍾。這個方法省電省事，但是口感比較象天使蛋糕，不比前面的兩個法子烤出來的松軟，不過你也可以嘗試用用光波組合，時間多個兩分鍾應該也可以的了。
『肆』 怎麼用格蘭仕微波爐帶烤箱做蛋糕
你如果買的是光波爐就簡單了！
步驟一：先將准備幾個雞蛋（例3個），將蛋清和蛋黃分開
步驟二：用打蛋器將蛋清方入碗中，順同一個方向打，一直打至碗倒過來，蛋清不會倒出為止。
步驟三：再將蛋黃倒入打好的蛋清中，將其打勻，後加入麵粉（不要一下子加的太多）打勻，再
根據自己的口味加入糖，一定都要打勻
步驟四：將上敘食材倒入一紙杯中（最好只倒3分之2杯就行了），將其放入光波爐內，選擇光波/ 微波組合2對其加熱7分鍾左右即可
『伍』 格蘭仕的微波爐怎樣烤蛋糕
做法:
1，將雞蛋分離蛋清、蛋黃， 蛋黃先打發，加幾滴檸檬汁，再分次加白糖30g打勻，蛋黃內色拉油打勻，再慢慢加入牛奶拌勻，邊打邊慢慢加入麵粉和泡打粉過篩後的混合粉，直至加完拌勻。也可先將牛奶、白糖、色拉油勻，再加入麵粉充分拌勻，然後加入打發的蛋黃。千萬不要順一個方向攪拌麵粉糊，要盡量避免麵粉出筋。
2，麵粉最好要過篩，可以打散結塊的麵粉，使麵粉和泡打粉充分混和，也使麵粉充分混入空氣而鬆散，有利發泡。在蛋白里加少許鹽、幾滴檸檬汁，再將蛋白打至乾性發泡，手工大約打15分鍾，分2-3次加剩餘白糖，繼續打勻,直至插一根筷子可以直立不倒。 注意:蛋白盆里不能有蛋黃、水、油，否則不易打發。蛋白必須打發至乾性發泡，怎樣算乾性發泡呢?就是在蛋白泡里插根筷子能直立不倒，或將打蛋盆翻過來蛋白泡沫不會流出來，
3，將1/3蛋白泡沫先加到蛋黃液內用橡皮刮刀兜勻，(注意是兜勻，不是攪拌，是從盆底往上撈起翻到糊面)再回加到蛋白液里兜勻，
4，在微波爐用的塑料盒(約20x20x15cm，如果盒小可以按比例減少材料)內底塗上色拉油，注意側壁不能塗油，要讓蛋糕沿側壁膨脹上來。倒入拌勻的漿料，並將塑料盒上下震幾下趕出大氣泡。注意拌好的漿料要盡快進微波爐加熱，動作太慢會使盒內蛋糊表面失去水分，造成蛋糕頂部開裂。
5，然後加蓋，由於微波爐的轉盤太冷會影響盒底部蛋液的發泡，可以用兩根筷子把塑料盒架空，然後中強火力(如分10檔火力的微波爐則用60%-80%檔火力，冬天可用強功率)，加熱5分鍾，取出倒扣冷卻脫模。微波爐蛋糕即可大功告成。
『陸』 格蘭仕微波爐(帶烤箱功能)怎麼做蛋糕 我指操作過程。詳細一點
微波爐做蛋糕
准備的材料：
麵粉80克 泡打粉5克 雞蛋4隻牛奶60ml 白糖80克 油少許
首先，黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻.
將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中，攪拌均勻。接著開始打蛋白了。先打一會，看到一些泡泡了，加入40克白糖，也可分2次加白糖，繼續打……一直打到蛋白的泡沫發起來了，而且比較細才可以。看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然後再加。完全攪拌均勻後，准備好一個微波爐的容器，裡面四周抹上油。將完全混合好的粉漿倒進容器……記住了，裝粉漿的時候一定別裝太滿了，要留一定的高度給它膨脹。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了！想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然後把容器放在筷子上。微波爐調至中高檔火力，5分鍾左右。5分鍾後打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。完成後，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！想要做什麼造型的，可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
還有一種方法：
材料：自發粉、5個雞蛋、砂糖、泡打粉、牛油（或黃油）、牛奶
方法：
1）先將蛋白和蛋黃分開。
2）蛋黃+砂糖，打均勻。
3）蛋白+砂糖，多打一會。這是一個重要的步驟，需要一定的耐心，千萬不能偷懶，盡管手會很酸。隨後加入一勺泡打粉，打均勻。
4）牛油加點熱水，用微波爐叮十秒，將其融化
5）將牛油加入蛋黃中，並攪勻。如果有奶油的話，最好加點。
6）將弄好的蛋黃慢慢的加入打好的蛋白中，並攪勻
7）將大約一半（200g左右）的自發粉用篩網慢慢篩入蛋液中，並攪勻，成為面漿。如果沒有篩網的話，就像我一樣，直接加入自發粉，但要不停的攪拌，以防形成小粉團，如果真的有小粉團的話，那隻好洗干凈手，嘿嘿，慢慢弄散吧
8）加入70毫升牛奶到蛋液里，然後把這些東西放到微波爐里高火弄1分鍾，不行的話再弄一分鍾，一直到松軟為止。