① 我現在16歲，明年准備去蛋糕店當學徒，不知道怎麼開口，我應該怎麼說
你年紀還這么小。雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你材料讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。所以還是建議你去專業的學校去學習哦~
② 蛋糕店面試,人家問幹嘛要選擇來蛋糕店上班,該怎麼說
喜歡吃甜食，很喜歡自己親手做蛋糕，也很希望把自己做得美味帶給別人。甜食會讓人的心情保持愉悅，所以願意感染別人
③ 我在蛋糕店做營業員，才一個星期，今天老闆跟我說我很內向，不怎麼說話，在口語表達上面不是很出色，不是
內向的人就應該干一些技術性的活，老闆說的很對。內向並不適合做銷售累的，如果繼續做銷售就會感覺很累，尺有所短寸有所長，每個人只有找到最適合自己的那份工作才是最好的，誰剛出來不得換幾個工作，建議嘗試嘗試，對以後也好。
蛋糕店導購員具體做的如下：
1、主要負責蛋糕店營業員工作，接待顧客的咨詢，了解顧客的需求並達成銷售。
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作，按規定完成各項銷售統計工作。
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作。
4、做好所負責區域的衛生清潔工作。
5、完成上級領導交辦的其他任務。
④ 去蛋糕店當學徒都需要做些什麼
蛋糕店學徒主要做如下工作：
1.幫老師和面，打下手，遞工具，拿配料。
2.學慣用壓面機，看烤箱，給面劑子分份，進貨跑腿，清洗設備，打掃衛生。
進私人麵包房當學徒。私人店也頗有講究哦，菜市場門口的（品種單一，價格便宜，用的都是最最便宜的原材料，不建議新手去學習）。
優點：成熟社區門口的蛋糕店以及超市內部的麵包房。這2個地方都會優於菜市場門口。私人蛋糕店不會有很多的面點師，所以能夠接觸到每個工序，麵包、蛋糕、裱花等等，你想學的，你夠用心都能學到。
⑤ 我在 個蛋糕店看到個收銀員女孩子，我覺得挺不錯的，幾次看到她了，不知道怎麼開口和她說話。
想一想，如果你就此錯過了她，你會怎麼樣，失望？遺憾？還是後悔。我不知道你對她喜愛的程度，那程度決定你有沒有勇氣去開口，不在乎一切的外在因素，只有內心的想法，讓她看到你的勇氣，即使在旁人看來你的行為很白痴或者丟人，但是旁人的看法重要嗎？
⑥ 在蛋糕店找了份工作，老闆讓我面試介紹，請指教一下怎明介紹蛋糕，麵包
蛋糕的種類很多，歸納起來可分為三大類：乳沫類：又叫清蛋糕，
分蛋白類和海綿類兩種。蛋白類主要原料為蛋白、砂糖、麵粉，產品：
潔白，口感稍顯粗糙，味道不算太好，但外觀漂亮，蛋腥味濃；全蛋
類主要原料為雞蛋、砂糖、麵粉、蛋糕油和液體油，特點是口感清香，
結構綿軟，有彈性，油脂輕。
戚風類：在20世紀90年代初，隨著台資烘焙企業進入大陸市場，
戚風蛋糕也逐漸開始流行。實際上戚風蛋糕的歷史並不短，至少已有
三、四十年了。所謂戚風，是英文CHIFFON譯音，該單詞原是法文，
意思是拌制的餡料向打發的蛋白那樣柔軟。而戚風蛋糕的打發正是將
蛋黃和蛋白分開攪拌，先把蛋白部分攪拌得很蓬鬆，很柔軟，再拌入
蛋黃麵糊，因而將這類蛋糕稱之為戚風蛋糕。產品特點：蛋香、油香
突出，有回味，結構綿軟有彈性，組織細密緊韌。
麵糊類：又稱重油蛋糕，是利用配方中的固體油脂在攪拌時拌入
空氣，麵糊在烤爐內受熱膨脹成蛋糕。主要原料是雞蛋、糖、麵粉和
黃油。重油蛋糕麵糊濃稠、膨鬆，產品特點是油香濃郁、口感深香有
回味，結構相對緊密，有一定的彈性。又稱為奶油蛋糕，因為油的用
量是和麵粉一樣的。
芝士蛋糕，起司蛋糕，乳酪蛋糕都可以叫Cheese Cake
麵包的種類基本上分三種：
1.發酵麵包
發酵麵包中含有氣孔，而發酵的效果是由製作麵包的酵母產生的。例如葡萄乾麵包和全麥麵包就是發酵麵包。比薩餅和漢堡也屬於發酵麵包。
2.速食麵包
製作速食麵包所花的時間比發酵麵包要少。它們發酵的效果是由發酵粉，而不是酵母引起的。例如玉米麵包、甜甜圈、松餅和薄餅都屬於速食麵包。
3.平麵包
這種麵包就像它的名字一樣，是平的。平麵包包括了墨西哥玉米餅皮、印度薄餅和中東皮塔餅。通常，它們都有用來填充餡和調味料的空隙。
⑦ 我在蛋糕店上班，客人來訂生日蛋糕有的會問為什麼這么貴我該怎樣回答
俗話說嫌棄是真買賣，只有想買的才會考慮價格問題，在顧客發問時是希望獲得更多的優惠信息。所以回答時應該先面帶微笑說你們產品如何好，這個價格是物有所值的，再介紹店裡的促銷信息，最後詢問顧客的用途愛好推薦產品。
⑧ 咨詢蛋糕店打工需要注意什麼
積極努力工作，每天按時按點上下班，要有健康證，還有下面幾點
一、要有良好的專業知識做後盾
蛋糕的口味直接來自於製作過程中對於原料的選擇和搭配，以及製作的火候，其中原料的選擇是關鍵。因此蛋糕店的經營過程中，原料選擇最好在反復試驗後，選擇固定的供應商，以確保口味的統一。
二、要有貼心的服務態度做銷售
用心去觀察，用心去與顧客交流，積極主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求;不斷強化服務意識，並以發自內心的微笑和禮貌的文明用語，不僅得到老客戶的稱贊，更時刻增添著新的消費群體。
三、要有創新的單配套餐做主打
作為一位糕點師傅，清楚糕點口味絕對是重中之重，蛋糕的口味直接來自於製作過程中對於原料的選擇和搭配，以及製作的火候，所以這就更要求把所學的專業知識充分發揮，做到每個糕點都精益求精，每種口味都盡得人心。
⑨ 去蛋糕店面試該怎麼說
一般的就是需要自己介紹一下自己的自身情況，剩下的就是老闆問什麼如是回答就好，不要想太多。
⑩ 請問在蛋糕店打工需要什麼條件
如果是店員或者學徒的話不需要什麼條件，只要對這份工作肯干就可以了。如果是要應聘糕點師的話就需要有一定的能力了，建議最好還是從學徒開始，畢竟一口吃不成胖子。當然如果已經有這方面的相關經驗的話也可以直接去做糕點師傅的說，祝你成功