前言Sponge Cake濃濃的蛋香味,海棉般富有彈性,咬起來有韌性棉軟,是各種裝飾蛋糕的夾層和慕斯蛋糕糕底。
2. 蛋糕上怎麼做字
1、用巧克力做字。現在市場上有很多模具，可以把巧克力融化了以後。弄進模具里 ，放冰箱冷藏幾分鍾即可；
2、直接用奶油在蛋糕上進行寫字。可以把奶油調進一點天然色素，然後裝進裱花袋裡，把裱花袋口子剪一個小口子，即可開始寫字。
3. 生日蛋糕上面的字怎麼練，我學的太難看了
慢慢來，凡事都有一個過程，努力就會得到自己想要的！
4. 生日蛋糕寫什麼字好
祝福或者表白。
送給爸爸可以寫：爸爸辛苦了；
送給朋友可以寫：朋友一生一起走；
送給兄弟可以寫：一聲兄弟，一生兄弟；
送給閨蜜可以寫：永遠白富美，迎娶高富帥；
送給愛人可以寫：I LOVE YOU。
5. 學習西點，如何在蛋糕上裱字
這塊的話，你在學校去學，都是有老師 教 的哦，不用擔心 學習不會的情況，一次不行，就多練習，自然 就會了了，我也是因為我朋友在四川學習了，所以我比較清楚這塊，他也是學習的這行，現在他自己開了個店了，他在哪個薪東芳學的，只要肯努力學習，我覺得這行還是輕松，我看到我朋友做的時候覺得還容易。
6. 怎樣在蛋糕上面寫字
最簡單的做法是買一塊巧克力，隔熱水融化裝進裱花袋（沒有的話可以用小號的保鮮袋代替），然後用剪刀剪開一個小口就可以寫字了，字的粗細取決於剪開口子的大小。
還有就是藉助裱花嘴，有專門用於寫字的裱花嘴，用法是將裱花袋剪開一個口，裱花嘴放進裱花袋中，裝上融化的巧克力就可以寫字了。
PS:在巧克力中加入一些黃油或者奶油，寫字的時候會更流暢。
希望我的回答對你有所幫助。
7. 蛋糕上用什麼寫字漂亮
宋體、仿宋體、黑體美術字一般是用裝飾上的字體
8. 閨蜜過生日蛋糕應該怎麼學字
現在蛋糕寫字分很多種
1，果醬之類，直接寫字到蛋糕上（傳統蛋糕用此法較多，一般4字以內）
2，用巧克力牌寫字放到蛋糕上（比方法1好看，用於中端蛋糕，根據糕點師的功力，字的美觀程度不一樣，一般限8字以內）
3，列印小卡片附贈（定位比較高端的蛋糕，一般不讓寫字放巧克力牌，會破壞整體的美感和設計感）
看下面兩款蛋糕，都是方形，都是巧克力裝飾，就因為上面的巧克力牌和蠟燭，視覺上落差就很大。一個很low，另一個是積慕的就顯得大氣 高端。（微博上面隨便找的圖片，沒有針對性）
9. 蛋糕的字怎麼寫
用裱花袋寫就行。將調好的奶油或巧克力醬裝進裱花袋，裱花袋剪個你需要字體粗細的小口，勻力擠出就行。說比較簡單，要寫好得練一下。
10. 怎樣寫好蛋糕上的藝術字
用牙簽先描好，再用果膏寫更好。