立體小熊生日蛋糕（動物奶油）的做法
先烤制好所有蛋糕坯，小熊的腦袋我用的六寸圓形蛋糕修型，不是很理想，如果有半圓模，最好烤制兩個半圓拼成！
然後用准備好的細長的餅干將所有蛋糕坯子連接在一起，我做的這個用的是牙簽和棒棒糖的紙棍來固定的，個人不建議用牙簽或紙棍，因為吃的時候可能會誤食！
請忽略我慘不忍睹的整形吧！因為第一次做。所以圖省事沒有做夾層！正方形橫切一半，放在芭比模下面墊高小熊的身體！另一半來做小熊的✋和腳！做得有點手忙腳亂，所有，也沒切的很均勻！
然後開始抹奶油，很虐
甘納許調制好，做眼睛，鼻子，嘴等，還有手腳上的點綴！
惠爾通233號草地，絨毛的裱花嘴！進行裱花
因為用的不是半圓的模做得小熊頭，所以小熊的後腦勺是平的，只有正面能看
2. 3D立體小熊蛋糕怎麼做
雞蛋清分離
蛋黃打在另一個盆里
用打蛋器打雞蛋清有泡沫時加入20g糖粉
繼續攪打再加入40g糖粉
再繼續打一會，提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角後，放入冰箱冷藏
攪拌蛋黃，放入24g糖粉、植物油、牛奶，攪拌均勻
篩入低筋麵粉和可可粉，攪拌均勻
將打好的蛋白倒一半和蛋黃拌勻，拌勻後再全部倒回倒蛋白糊里。
將小熊模具用橄欖油抹勻
將麵糊倒入模具里，震平，放入預熱好的烤箱里，170度45分鍾
烤好的蛋糕倒扣冷卻脫膜
3. 小熊蛋糕的做法步驟圖，小熊蛋糕怎麼做好吃
步驟
1.稱量好各原料；
2.蛋白加入鹽，打至魚泡眼時，加入1/3的糖；
3.打至看到紋路的時候，加入2/3的糖；
4.打至乾性發泡的時候再加入餘下的糖，直至打到硬性發泡；
5.蛋黃加入油與牛奶；
6.打蛋器打均勻（約10秒）；
7.篩入低粉；
8.打蛋器打均勻（約30秒）；
9.取1/3的蛋白霜到蛋黃麵糊里翻拌均勻；
10.倒回2/3的蛋白霜里，翻拌均勻；
11.翻拌好的麵糊；
12.倒入6寸半圓模里，用力震掉氣泡；
13.烤箱140度預熱，倒二層，烤40-45分鍾；
14.出爐倒扣放涼後脫模；
15.然後取兩塊餅干裝飾小熊的耳朵；
16.取多一塊餅干裝飾小熊的鼻子，再用巧克力做眼睛；
17.最後用CHERRY做裝飾即可。
4. 小熊生日蛋糕是怎麼做的
前言
小寶現在每天放學回家，我都會問問今天老師有沒有安排什麼任務呀，之前接孩子的時候比較多，如果第二天有什麼活動老師會直接告訴我們請家長配合完成。而現在老師也與時俱進的玩兒起了微信，所有任務安排除了告訴小朋友們外，家長這塊兒就直接微信通知了，而現在的小寶回家也會主動告訴我們明天要做什麼，這不，就在前幾天放學回家後跟我說，明天熊熊過生日，老師讓我們給他准備生日禮物，還要開一個生日會。
瀚媽：你想給熊熊准備什麼禮物了？
瀚寶：好吃的，熊熊喜歡好吃的（估計小寶自己想吃了）
瀚媽：那你要准備什麼好吃的呢
瀚寶：生日蛋糕（在他的心目中生日蛋糕就是禮物）
瀚媽：好吧，我們做一個能保存好長時間的蛋糕好嗎
瀚寶：好呀
材料
主料：橡皮泥200g；
輔料：紙片10g、剪刀1g
小熊生日蛋糕
1
首先要用一個紙板做一個蛋糕的底坯，當然如果你覺得家裡橡皮泥很多的話就要以直接來個實心的哈
2
開始裝飾底坯了，跟做真的蛋糕程序差不多哈，呵呵，可以把這步想成塗奶油
3
用白色的橡皮泥將底坯完全包裹住
4
粉色橡皮泥擀成長條從一頭開始捲起
5
用剪刀一剪就是一朵漂亮的玫瑰花
6
將做好的玫瑰花擺到蛋糕上
7
將綠色的橡皮泥分成大小相同的塊兒，然後摁扁做成葉子形狀
8
將葉子放在花的旁邊
9
開始做小熊
10
兩只小熊做好了
11
現在開始寫生日快樂，這一步比較繁，要一筆一筆的粘上去
12
最後用工具刀將光滑的泥面弄出點兒層次來即可完工
小貼士
大小自便
5. 蛋糕坯怎麼固定在蛋糕盒上
蛋糕胚肯定是加了奶油以後直接上上去放在蛋糕盒上面啊，這樣子的話奶油跟蛋糕盒就固定在上面了呀。
6. 百變校巴懸浮蛋糕如何固定
一定要做好定型再把蛋糕放上去，要不會出現邊角不平整，影響美觀，
第一步：用熱熔膠固定住打樁墊片，插上吸管
第二步：烤兩個看起來很好吃的戚風蛋糕，「這一步很重要」對比一下找個位置好點的地方放上去，
第三步：先抹好下面那個的蛋糕，當然啦，要抹好看點，
第三步：把上面的墊片放在吸管上，抹好上面的蛋糕。
第四步：兩個胚都抹好後，當然是裝飾一下啦，看心情裝飾
7. 小熊南瓜蛋糕怎樣做
用料
用量
黃油
85克
低粉
100克
泡打粉
1/2小勺(2.5ML）
鹽
1/4小勺(1.2ML)
南瓜(去皮去籽）
120克
細砂糖
60克
雞蛋
1個
做法
1. 南瓜去皮去籽，洗凈後切成小塊放到微波爐里蒸熟，或者用蒸鍋也行，但要覆上保鮮膜，以免水氣太大。用擀麵棍把蒸熟後的南瓜壓成泥
2. 黃油室溫軟化以後，加入細砂糖、鹽，用電動打蛋器打發，這時黃油的狀態是體積膨大，顏色變淺，似輕盈的羽毛
3. 將打散的雞蛋分三次加入到打發的黃油里，每一次都用打蛋器將雞蛋和黃油完全融合以後再加下一次
4. 加入冷卻到室溫的南瓜泥，用打蛋器混合均勻
5. 篩入混合後的低筋麵粉和泡打粉
6. 用橡皮刮刀翻拌均勻，成為蛋糕麵糊
7. 小熊模具裡面刷一層融化的黃油
8. 把蛋糕糊舀入小熊模具，大約2/3滿即可
9. 烤箱180度預熱，中層上下火，烤18-20分鍾，蛋糕表面膨脹，色澤金黃即可出爐
10. 蛋糕趁熱脫模，用融化的巧克力在表面描出小熊的輪廓。這步我是用牙簽蘸著融化的巧克力完成的，簡單省事
11. 將小烤腸用竹簽串起來，放微波爐里烤30秒左右
12. 將晾涼的小熊南瓜蛋糕、小烤腸、洗凈的櫻桃和聖女果裝進保鮮盒，一份營養充足的郊遊便當就完成啦
8. 翻糖蛋糕上的小動物都是怎麼固定上去的呢
1. 先取適量的翻糖染上需要的顏色
2. 拿出製作頭部的翻糖，用手搓個蛋型（上小下大），粉紅色翻糖取小塊搓橢圓，擀麵杖壓扁，做嘴部裝飾
3.各個部件先製作完成，放置一邊稍作晾乾定型
4. 最後粘連部分表面塗清水拼湊起來（翻糖是糖為主原料做的，塗清水後會自動產生膠質，起到粘連作用），平湊步驟先四肢後頭部，如頭部較大，可以用牙簽為內支撐
5. 如要放在裱花蛋糕上，我通常做法是翻糖造型下面墊餅干，不然翻糖遇淡奶油會逐漸軟化，融化
9. 哪裡可以把生日蛋糕做成小熊的形狀
淘寶上很多有賣磨具的~調好蛋糕糊 放到磨具里7成的樣子就可以了 做小熊的蛋糕奶油不用特別發 濕性發泡就可以了 膨脹太大的話做出來不好看 好利來的小熊不知道你吃過沒有 里邊還有乳酪的成分 特別好吃 有機會可以嘗嘗 然後自己憑著感覺也做一下 ~ 祝你成功
10. 小熊蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視頻
可愛小熊蛋糕的做法步驟
1
雞蛋打進碗中加入白糖用手動打蛋器攪拌均勻
2
倒入牛奶，將低筋粉過篩進大碗中。
3
攪拌均勻成糊狀。
4
黃油切塊後用微波爐高火1分半鍾融化，緩慢的倒進麵糊中，邊倒邊攪拌
5
攪拌好的麵糊冷藏20分鍾。
6
模具里用小刷子均勻的刷薄薄一層黃油房粘。
7
小心的將麵糊倒入模具中，8分滿即可
8
入烤箱中層，上下火180度15分鍾
9
出爐後倒扣，小熊們就會一個個輕易脫模了！