① 怎麼提高外賣的訂單量
不管看再多的外賣干貨和營銷技巧，作為商家，我們最終都要落實到單量上來。雖然單純追求單量並不一定就會利潤最大化，但沒有單量作為支撐，每單的利潤率再高，總體盈利也是不行的。那麼當我們外賣店的單量不高，我們該從哪些地方改善呢？
首先，我們要知道用戶是如何在外賣平台上找到我們，並成功下單的。這里有三個非常關鍵的數據可以參考：曝光量、進店轉化率、下單轉化率。
如何提高外賣單量？
曝光量
有人說外賣本質上是一門流量生意，這話沒錯。保持高曝光量是提高訂單的前提。有些外賣門店可能經營一段時間了，如果日銷量平均下來都在10單以下，一般來講，這種都叫死店。如果本身店鋪評分再低於4.3，最後只能沉澱在美食排列的底部，曝光量長期接近於零。根本就沒幾個用戶在美食列表內見到你的門店，訂單怎麼會有！
那麼如何提高曝光量呢？
最快的方法就是通過競價推廣，但不是立刻就充錢開啟競價。
在開競價前一定要做一些准備工作：先把店內裝修好、熱門菜品都准備充分、菜品質量把控好，免得因為曝光量上去後，訂單太多，而出現了售罄、漏菜、菜品質量不穩定等問題導致用戶差評。
經常看我們文章的人知道，兩條差評就能讓用戶第二天減少5~10單的訂單量，得不償失。所以，老闆們在決定開競價前，千萬要先把准備工作做好，避免造成資金的浪費。
競價排名主要有點金推廣和搜索推廣，兩個主要渠道。做了這兩個渠道占總外賣平台流量的80%。是最快提高曝光量的兩個主要入口，在商戶資金有限的情況下，可以只考慮這兩個功能。
② 高手美團外賣如何增加單量
美團外賣增加單量方法：
1、提高店鋪流量
有關互聯網的東西都離不開流量，流量高了，不論從哪個方面來說，都可以變現。所以要想法提高自己店鋪的知名度，可以通過社交軟體或者視頻平台來宣傳自己的店鋪。
2、優化標題
你的菜品如何取名直接決定了你店鋪在搜索結果中的排名。所以取名一定要精確，盡量做到描述詳細。尤其是主打的菜品。
3、優化店鋪名稱
很多人搜索商鋪時，都會搜索自己附件的商圈名稱，所以我們在給店鋪起名時，可以用到商家名稱加xx店這種命名形式。增加自己的展現次數。
4、做好運營
每天要做好數據分析，那些菜品是熱賣的，哪些菜品則不受歡迎。分析完自己後，還要分析競爭對手，看看他們家的數據如何。最後做好售後，對投訴一定要認真迅速處理。
美團外賣簡介：
美團外賣是美團旗下網上訂餐平台，於2013年11月正式上線，總部位於北京。
美團外賣用戶數達2.5億，合作商戶數超過200萬家，活躍配送騎手超過50萬名，覆蓋城市超過1300個，日完成訂單2100萬單。
2017年，美團外賣總交易額達到1710億。2019年6月27日，美團旗下即時配送品牌美團配送與鐵塔能源簽署戰略合作協議。2020年1月26日，美團外賣率先推出「無接觸配送」，並迅速實現全國覆蓋。
3月，72家北京市實體書店成為第一批進駐美團平台的示範企業，美團平台則對這首批書店給予免費入場、流量補貼等支持。
③ 外賣怎麼提升單量
對於外賣店鋪來說，線上和堂食最大的區別就在於，在線下看見店鋪裝修，感受到你的服務的消費者，在線上只會用幾秒鍾的時間掃描你的店鋪。如何在這幾秒的時間內獲得他們的注意力極為關鍵。
這時候，外賣店鋪的品牌形象就顯得特別重要。
1、店鋪品牌突出形象
好的形象標准可以讓消費者對店鋪或品牌產生深刻的印象。
1）店鋪頭像加深印象
消費者第一眼注意的就是店鋪的頭像，所以一定要做到仔細斟酌、精心設計，給消費者留下好的第一印象，對店鋪產生信任感。
店鋪的頭像可以放logo，放上店鋪LOGO會讓店鋪具有辨識度，有利於打造品牌，也會給消費者一種這家店鋪是比較正規可以信賴的感覺。
還可以放菜品圖片，引導消費者點擊進店。但是要注意菜品圖一定要選擇比較美觀清晰的，不能放很粗糙的菜品圖，讓消費者沒有食慾，讓消費者覺得你的店鋪不夠干凈衛生。
2）門店招牌突出氛圍
點開店鋪第一眼看見的就是門店的招牌。他是一張線上海報，可以為店鋪帶來很好的營銷效果。
商家可以在海報上放店鋪的招牌美食，節日的時候可以放節日營銷海報，打折的時候可以放上新菜品，這樣有利於提高店鋪下單率。
3）菜品圖片增加食慾
相對於文字，消費者更願意看菜品圖，所以商家一定要注重菜品圖片的處理。菜品圖一定要美觀能引起消費者的食慾，圖片的風格一定要統一，要符合自身的品牌定位。另外圖片不能過度處理，不要給消費者一種實物與圖片不符的感覺。
2、評價做好，顧客少不了
幾乎所有的外賣用戶在進入某個外賣店鋪之前都會看看這個外賣店的評分，甚至有些消費者會在下單之前看店鋪的用戶評價，所以店鋪評價會直接關繫到一個店鋪的下單率。所以不管是好評還是差評商家都需要引起重視。
想要更加及時地回復評價？那就少不了回復模板。建議店鋪針對好評、差評等不同情況，及用戶評價中經常出現的問題，整理一套回復的話術。對好評表示感謝，差評的表示抱歉，並且提出解決方案，留下聯系方式等。
好評：
1）感謝親對我們小店菜品的認可！我們把食物的美味與品質作為我們一直以來的追求，您的支持與認可一定會讓我們走得更遠！
2）感謝您的肯定與支持！您每一次的用餐，我們都竭盡所能，我們希望把最好用餐體驗帶給您，用心做品質我們一直在路上！
3）聽說喜歡誇人的人，顏值都特別高！
4）你的好評是對我最大的肯定，我不奢求一日三餐四季，只希望你往後都如今日般開心。
④ 外賣怎麼提高單量，
對於外賣商家，留住老客戶才是硬道理，有了復購率才是賺錢的關鍵，下面以輕食外賣為例。
輕食外賣品牌到底如何提升復購率！讓客戶培養出消費習慣?
1.豐富的產品種類和菜品口味
影響輕食外賣復購率的首要因素是產品種類和菜品口味。
輕食菜品不僅要好吃，還要不定期推出新品，豐富產品種類，吸引新老客戶，提高顧客新鮮感和復購率。
⑤ 外賣怎麼提高銷量
如果你是商家的話，可以復查一下自己有沒有做到，如果你是消費者的話，可以看看這些小細節會不會影響你進店，歡迎您在留言區留言！
1. 店鋪logo
店鋪logo，也就是頭像，頭像一定要簡單，配色不要太復雜，主題要突出，讓消費一眼就能看明白你的主營內容，可以是圖形，也可以是文字，如果有口號的話，也可以弄上去！
2. 店鋪名稱
店鋪名稱一定要簡單，同樣要一眼就能讓消費者看明白你的主營內容，可以追求創意，但也要追求利益，最好加上熱門搜索的詞彙，比較好的：
第一種：直奔主題，比如東北特色餃子；
第二種：擬人化+主營，比如王小二炒飯；
第三種：品牌名+主營，比如禾味軒蛋包飯！
3. 店鋪評分和月售數量
和電商平台相似，月售數量可以決定門店的排名，而店鋪評分則可以決定店鋪的成交率，很多人點外賣時同樣看重這兩點，所以商家要投廣告或者做活動來提升銷售量，通過一些贈品或者電話回訪等小技巧來提升評價！
4. 起送、配送費、人均
起送根據實際情況，這沒什麼好說的，可以的話最好設置為0，再通過菜品定價實現客單價；
配送最好設置免費，可以從菜品上加一點，很多消費者可以花200元吃飯，但不願意花2元配送，很正常；
人均最好寫上，可以幫助獲取到更加精準的客戶！
5、滿減
巧妙的滿減設置，需要商家對菜品的價格以及組合有比較周密的計算，比如這一家店，滿16減15，滿28減20，滿58減27，很吸引人，但裡面的菜品價格基本在40元左右，也就是18元左右的客單價！
6、其它細節
比如配送的准時寶，某某菜系口碑第2名，熱情掌櫃，還有現在是特殊時期，所以在這里會有一個「已測體溫」的小細節，這些小細節都很好，對用戶的進店有很好的幫助！
⑥ 美團上賣生日蛋糕怎麼把流量做起來
你可以在網上宣傳，可以在快手抖音上把流量宣傳起來，然後買的人就會多了一點的話。
⑦ 怎麼運營外賣店才能從低單量做起來
根據您的問題，我認為加盟外賣平台多多益善。誠心為您解答，希望不吝採納。
⑧ 外賣如何做才會達到高單量呢
不管看再多的外賣干貨和營銷技巧，作為商家，我們最終都要落實到單量上來。雖然單純追求單量並不一定就會利潤最大化，但沒有單量作為支撐，每單的利潤率再高，總體盈利也是不行的。
首先，我們要知道用戶是如何在外賣平台上找到我們，並成功下單的。這里有三個非常關鍵的數據可以參考：曝光量、進店轉化率、下單轉化率。
曝光量
有人說外賣本質上是一門流量生意，這話沒錯。保持高曝光量是提高訂單的前提。有些外賣門店可能經營一段時間了，如果日銷量平均下來都在10單以下，一般來講，這種都叫死店。
如果本身店鋪評分再低於4.3，最後只能沉澱在美食排列的底部，曝光量長期接近於零。根本就沒幾個用戶在美食列表內見到你的門店，訂單怎麼會有！
進店轉化率
進店轉化率低不一定是店鋪本身的問題，商家切忌鑽LOGO和店名的牛角尖。店鋪LOGO 簡潔大方、店名能夠體現門店的品類或者主打菜就可以了。
除了店名和LOGO，進店轉化率低有可能是門店所在地區本身競爭非常激烈，在所有的一線城市，外賣扎堆的熱門商圈，這些地方商家數量和更新速度都非常快，導致整體店鋪的轉化率都較低，屬於正常現象。
還有一種可能性是商家錯誤把門店分類。有些品類的進店率本身就偏低，比如快餐的進店轉化率一定比日料高。這和品類本身的受眾人數和消費品類有關。如果商家把自己門店的分類搞錯，橫向的行業比較數據也就會錯誤，造成進店轉化率低的假象。
下單轉化率
下單轉化率太低主要和三個主要因素有關滿減活動、折扣商品、配送費。
說白了，不管商戶的活動設計地多麼花哨。用戶最在乎還是到手價是多少。如果用戶根據自己的喜好點了菜品，在最後付款的時候金額大大高於他的預算，怎麼湊單都不劃算，很多人就會直接放棄購買了。
所以，平衡好商品定價和活動滿減的關系，控制用戶點單後的實付金額在合理范圍內，是很重要的。
⑨ 開家外賣檔口，如果提高單量
方法如下：
1、優化搜索，讓顧客找到你
此前就有數據顯示，每五個訂單中，就有一個是通過搜索功能完成下單的，所以，優化搜索是讓顧客能找到你的一個重要途徑，能給店鋪帶來更多的曝光，提升店鋪的訂單量。
2、菜品取名要用常見且完整的詞彙
一般顧客如果搜索菜品名稱，就表明他已經想好了要吃什麼，下單目的性就非常明顯。
3、店鋪名稱要加上主打品類或商圈名
首先，優化店鋪名稱的關鍵則是要突出主打品類，因為顧客在搜索菜品的時候，搜索結果會顯示與搜索詞一致或者近似的店鋪，這樣顧客才能在搜索時，發現並找到你的店鋪。
其次，優化店鋪名稱的時候，可以將具體的商圈的名字加在後面，更容易讓用戶辨別位置。
4、制定標准化的LOGO，讓顧客有記憶點
在外賣競爭激烈的當下，顧客的選擇性太多，所以對於外賣品牌來說，一定要具備一個高度的自我識別性，那麼一個足夠吸睛和標准化的LOGO，正好能夠實現這一點。
5、美化菜品圖片，讓顧客有點開的慾望
顧客從平台選擇點外賣的時候，會首先看到菜品圖片，那麼，顧客有沒有點開看的慾望，就在於菜品圖片的顏值高不高，夠不夠吸睛。
⑩ 自己的外賣店鋪銷量低，怎麼做才能提高
建議拓寬你的外賣用戶群體，尤其是培養一批自己的忠實粉絲。
一個全渠道「外賣」運營大幕已經拉開，很多外賣店鋪不僅在第三方平台上發力，更加註重自己私域流量的搭建。
2019年，餐飲行業有一個共識是，今年的外賣市場，已經和兩三年前截然不同了。外賣平台傭金越來越高，利潤越來越少；頭部商戶不賺錢，底部商戶沒流量。曾經洶涌的流量紅利已不再，你的外賣還有明天嗎？
來說一下自媒體外賣的概念：「外賣=平台+自媒體」
01、2019外賣趨勢和紅利
外賣作為新興行業迅速崛起，經歷了前期的野蠻增長，如今的用戶及規模的增速已經相對放緩，但仍高出餐飲大盤，發展勢頭正盛，催生了一批又一批的餐飲創業者。2019年，中國外賣行業交易額持續擴大，並突破6000億元，但外賣滲透率不足15%，未來仍有持續成長空間。
可見，上線自媒體運營的一個月內，餐廳營銷成本下降，營業額和凈收入顯著增加。
結束語
當「外賣」這個流量中心逐步走到頂端，越來越多的品牌開始選擇多元化的流量布局。在這個轉型升級的十字路口，只有那些早做准備，多元化布局，建立自媒體運營渠道的商家，才能建立自身品牌壁壘，在「外賣」浪潮中如魚得水。
當然做自媒體外賣，你首先需要搭建自己的自媒體外賣平台，利用軟體、平台對接完成初期准備，平台是否好運營、好推廣，這也是作為商戶選擇平台服務商的參考依據之一！
我是信息化餐飲軟體服務商天財商龍，歡迎繼續向我發起提問！