❶ 一歲寶寶的輔食蛋糕怎麼做
一歲的寶寶輔食雞蛋糕怎麼做法呢?只是把雞蛋嗯,打入這個勺內。然後在掃地呢。添少許的水。然後放入碗里。嗯,在鍋上蒸把它蒸成膏狀。然後稍稍的d一些香油。這樣孩子最喜歡吃。
❷ 寶寶周歲蛋糕怎麼做
用料
低筋麵粉
20克
蛋黃
1個
配方奶
30ml
寶寶蛋黃蛋糕的做法
准備好原材料。
松下微波爐設定200度,預熱。
30ml溫水加入一勺配方奶搖勻,加入蛋黃,用打蛋機打勻。
分批篩入麵粉,用硅膠勺攪勻。
將麵粉糊倒入紙杯摸具內。待烤箱預熱完成後放入烤箱下層,烘烤12分鍾。
蛋糕出爐了,寶寶很喜歡拿在手上吃:)
❸ 周歲奶油蛋糕怎麼做
食材
主料
雞蛋
5隻
輔料
色拉油
55毫升
牛奶
65毫升
低筋麵粉
100克
蜂蜜
適量
淡奶油
600克
砂糖
75克
糖份
60克
藍色素
適量
巧克力
適量
奧利奧餅干
4塊
步驟
1.鍋中加入牛奶色拉油及蜂蜜均勻,再倒入過篩的低筋粉攪拌均勻
2.加入蛋黃攪拌均勻,每次加一隻,均勻完再加另一隻
3.蛋白打發粗泡加幾滴檸檬汁,分三次加入砂糖打發九成硬性發泡。與蛋黃糊混合,
4.把蛋糕糊倒入汽車模具中振出氣體。
5.脫模後的汽車蛋糕坯
6.把蛋糕坯平切對半
7.中間加入黃桃肉做水果奶油夾心
8.再把奶油抹在汽車周圍。
9.用巧克力把汽車大概貌描出來
10.打發的奶油中加入藍色素,用6或5花辨做汽車的周身上的裱花。最後用奧利奧餅干裝四輪子,用巧克力點眼精即可。
小貼士
打發的奶油中加入色素是一滴一滴少量地加的。千百萬不能一下子倒入大量的。
用料
雞蛋 4個
油 50克
牛奶 60克
白糖 70克
低粉 80克
淡奶油 400克
糖霜餅干 若干
水果 若干
寶貝一周歲生日蛋糕!的做法
8寸戚風蛋糕,45678配方,能達到滿模,非常好的配方,口感細膩,溫度和時間根據自家烤箱衡量,我是170度烤一個小時。
蛋糕倒扣晾涼切成三片,抹一層打發好的鐵塔淡奶油,鋪一層草莓。
第二層,抹奶油,鋪臍橙。
三層能保證蛋糕的高度,好吃又美觀。
烤好的字母餅干,配方來自於君之:手指餅干,在我數字餅乾菜譜中有做法,小號裱花嘴擠出字母造型,190度15分鍾,很酥脆適合小寶寶吃。
給餅干美容,糖霜:80克糖粉,17克蛋白,打到稀稠度適中即可,用牙簽上色晾乾即可。
根據自己喜歡的顏色將打發的淡奶油調出色彩抹面,擺好餅干,裱花即可。
側面看起來厚度剛剛好,大功告成!
❺ 怎樣用烤箱給寶寶做蛋糕寶寶已經一周歲了
蛋糕松軟香甜適合家庭日常食用。也可以做為裱花蛋糕的蛋糕胚 蛋白不能打發有以下幾個原因 1 雞蛋不新鮮 2 不是從冰箱里拿出來的雞蛋,一般溫度不能太高,太高也不能打發.可以在盆下放一盆有冰塊的水,這樣有助於打發 自己做的比較放心,不會添加,各...
❻ 女寶寶一周歲生日蛋糕水果可愛 周歲
主料4人份
戚風蛋糕1個 8寸
輔料
淡奶油500克
糖粉50克
蔓越莓干適量
葡萄乾適量
菠蘿適量
草莓適量
步驟1水果生日蛋糕的做法大全
8寸戚風蛋糕切開3片
步驟2水果生日蛋糕的做法圖解
淡奶油加糖粉打發有紋路即可
步驟3水果生日蛋糕的家常做法
一片蛋糕坯,一層奶油加適量的蔓越莓干
步驟4水果生日蛋糕的簡單做法
第二個蛋糕坯放上,再加奶油和適量的葡萄乾
步驟5水果生日蛋糕怎麼吃
再放第三個蛋糕坯,加奶油和菠蘿
步驟6水果生日蛋糕怎麼做
最後將四周全部抹上奶油,裝飾草莓即可
成品圖
烹飪技巧
水果可根據自己口味來加
❼ 一周歲生日蛋糕怎麼做如何做好吃
生日蛋糕怎麼做
材料
3/4杯
雞蛋4個
奶油350毫升
什錦水果適量
調料
米醋1/4小匙
白糖3/4杯
白砂糖2大匙
玉米油1/4杯
牛奶1/4杯
黃色素(粉)1滴
做法
1.蛋白4個放入干凈的無水無油的容器里,加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性發泡(糖一次放入)
2.把蛋黃4個,糖2大匙,玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合,顏色有點發白
3.倒入低粉3/4杯,用橡皮刀拌至無顆粒狀態
4.取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻
5.再倒入剩餘的2/3蛋白糊里快速翻拌均勻(切記拌的時候不能打圈,要翻拌和切拌)
6.倒入8寸活底模里,用力震幾下,震出大氣泡
7。放入預熱了310F/155C度烤箱,烤1個小時(各烤箱的溫度有所差異,時間根據需要做整)
8.取出倒扣放涼,就可以脫模了
蛋糕裝飾:
1.把蛋糕片成2片備用
2.鮮奶油350毫升加糖1/2杯打發至有明顯紋路,但還可以緩慢流動
3.取一蛋糕片,薄薄抹一層奶油,撒上水果粒
4.再放上另一片蛋糕片,用奶油抹平表面
5.剩下的奶油滴一滴食用色素, 打至十分發,裝入裱花袋,在蛋糕上擠上花紋裝,放上水果即可
❽ 三歲過生日怎樣做蛋糕
低筋麵粉80克、淡奶油200克
輔料
雞蛋2個、雞蛋黃3個、吉利丁2片、乳酪200克
調料
白糖130克、朗姆酒10克、咖啡酒50克
手指餅的做法:
提拉米蘇蛋糕步驟1
蛋黃2個加入20克白糖
步驟2
用手動打蛋器攪拌
步驟3
提拉米蘇蛋糕的做法大全
蛋白2個放入一個無油無水的容器中
步驟4
分三次加入白糖40克打至硬性發泡,蛋盆倒扣不倒
步驟5
將蛋黃慢慢倒入蛋白中
步驟6
提拉米蘇蛋糕的做法圖解
用刮刀自下而上攪拌
步驟7
再加入過篩後的低粉80克攪拌好
步驟8
放入圓口花嘴的裱花袋中
步驟9
提拉米蘇蛋糕的家常做法
擠成手指形,烤箱170度預熱中層20分鍾。我擠的是圓餅形,和圓形
提拉米蘇的做法:
步驟10
吉利丁2片用冷水浸泡5分鍾
步驟11
蛋黃三個加入白糖70克隔水打發,攪拌至80度
步驟12
加入冷水泡軟的吉利丁片
步驟13
提拉米蘇蛋糕的簡單做法
攪拌均勻
步驟14
馬斯卡膨200克倒入容器中
步驟15
加入朗姆酒攪拌均勻
步驟16
再加入蛋黃攪拌均勻即成蛋黃芝士糊
步驟17
提拉米蘇蛋糕怎麼吃
動物鮮奶油打至有紋路
步驟18
動物鮮奶油加入蛋黃芝士糊攪拌均勻即成奶油芝士糊
步驟19
容器加入少許浸泡過咖啡酒的圓餅形手指餅
步驟20
再倒入少許奶油芝士糊
步驟21
提拉米蘇蛋糕怎麼做
再放一層沾過咖啡酒的圓餅形手指餅,最後倒入少許奶油芝士糊,並抹平表面
步驟22
提拉米蘇蛋糕怎麼炒
放冰箱冷藏一個小時後,灑可可粉再灑糖粉食用。外部一圈圓形手指餅裝飾(模具:六寸圓形蛋糕模具)