① 如何做蛋糕上的奶油視頻
不用視頻，你直接用牛奶打酒可以，就和打雞蛋一樣的，往一個方向打就可以
② 怎樣製作蛋糕奶油視頻
自製奶油蛋糕的做法 一.准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦 二.按量打蛋，在這里我用了四個，蛋清分離 然後將蛋清攪拌 三.為了突出甜，放一點點鹽 和一勺糖，打的有些稠的時候再放一勺糖 四.大約一5分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來 這個過程比較關鍵，一5分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴,但千萬別放棄啊！~ 5.蛋黃里放兩勺糖 三勺冒尖的麵粉 和陸勺牛奶 然後進行攪拌。 陸.倒入一半奶油狀的蛋清，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好 漆.電飯煲按下煮飯健預熱一分鍾後拿出，鍋有點熱就可以 倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋 吧.倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來 9.按下煮飯鍵，二分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶二0分鍾 然後再按下煮飯鍵，二0分鍾後就OK啦 一0.開蓋
③ 蛋糕奶油怎麼做的自製視頻教程
一、蛋糕奶油怎麼做1.首先准備材料，材料真的是超級簡單，只需要雞蛋若干個、牛奶適量、食用油以及綿白糖就可以了，我們可以選擇家中的白糖，如果有專業的糖霜就更好了。2.首先我們要把雞蛋的蛋清以及淡黃分開，將蛋清放在一個比較結實的盆中，這樣才不會將盆打壞啊。3.然後我們就開始打蛋液了，用打蛋器順時針按照一個方向一直打，直到打出許多泡沫為止。4.接下來我們為了讓奶油的味道更佳的香甜要在蛋液中放入適當的牛奶，接著放入植物油以及綿白糖。植物油最好是選擇玉米油，如果有糖霜也可以放入糖霜，沒有放綿白糖也沒有關系的。注意這幾種要分次加入，每次拌勻再放入下一種。5.將蛋液打到粘稠的時候我們再放入一點牛奶、糖以及油。6.接著再繼續打到半凝固狀就可以了。二、小貼士如果您是一個不太喜愛吃糖的人，可以在其中放入少量的鹽，這樣可以放入比平日里少一些的糖了。如果您無法控制好個種成分的比例也沒有關系，我們在超市中可以買到盒裝的淡奶油，在家中用打蛋器將淡奶油打到半凝固就可以了。蛋糕奶油怎麼做，這回大家都知道了吧，是不是原來想像比較神奇的東西卻並沒有那麼的復雜呢。許多食物只要我們掌握了技巧在家也可以做出不比大廚差的美味啊，那今年的生日您就可以按照小編教給您的方法給自己做一個美味的生日蛋糕了，自己動手做出來的美食一定是最好吃的了。
④ 怎麼樣自製蛋糕奶油 我要視頻
先把純牛奶放在鍋里煮煮，再放進一點白醋，之後奶油就漂在了上面，把鍋里的東西用漏斗漏出，奶油就會在漏鬥上了，然後放上白糖，活活，就可以了，奶油就出來了
⑤ 如何製作蛋糕奶油視頻
自製奶油蛋糕的做法
1.准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦
2.按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離
然後將蛋清攪拌
3.為了突出甜，放一點點鹽
和一勺糖，打的有些稠的時候再放一勺糖
4.大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴,但千萬別放棄啊！~
5.蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉
和6勺牛奶
然後進行攪拌。
6.倒入一半奶油狀的蛋清，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
7.電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
8.倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
9.按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦
10.開蓋咯
⑥ 怎樣製作奶油蛋糕
人們在製作美食的時候經常使用到奶油，平時最常見的奶油是從牛奶裡面提煉出來的，奶油含有非常豐富的維生素a，所以缺乏維生素a的人以及兒童吃奶油有很多好處，下面就介紹把牛奶做成奶油的詳細過程。
一、自製奶油
1.將雞蛋蛋黃蛋清分離，取雞蛋清，放入打蛋盆中（比較結實的盆子）
2.用打蛋器順著同一個方向打，直至打出很多泡沫
3.加入少量牛奶，少量油，少量糖，不停的打啊打（至少將牛奶～油～糖分為四等份分次放入）
4.打到看著比較粘稠就再加入少量牛奶～油～糖
5.待牛奶～油～糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不會滴落即可。
6.這樣自製奶油就完成啦
小貼士
打蛋白可以少放一點點點鹽，食用油最好用豆油，牛奶要用全脂牛奶，越濃越好，糖依據個人口味適量添加
二、自製鮮奶油的做法步驟
1、將4個雞蛋清打散、打成這樣（就是蛋清上面有一小層的小小的泡泡）。
2、放一點點鹽、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小鐵勺），繼續打雞蛋清。
3、打到有點稠的時候（就是感覺打的蛋清像沐浴液的沫沫一樣），再加一勺糖，繼續打。
4、之後、覺得比第三步中的雞蛋清更稠了的時候加入一勺糖、繼續打
5、在第4步之後打了大約10分鍾、試著用打蛋器將打的蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來就說明奶油已經打好了。
小竅門
1、製作方法很簡單、只是要有耐心
2、製作奶油的時候要盡量選擇一個大碗、因為打蛋清的時候蛋清上面會慢慢出來好多好多的小沫沫也就是奶油會越打越多
3、打出來的奶油量會比較大、一次可能用不完、所以親們可以將剩下的奶油放入密封性好的保鮮盒裡（一定要有蓋子）或者放到保鮮袋裡然後把袋子口系住然後放進冰箱。下次再用的時候可以把哪有倒出來、這個時候先開始打好的奶油會變成像蛋清一樣、可以再用打蛋器打3分鍾左右就又可以變成之前的奶油啦
三、自製奶油蛋糕的做法
1.准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦
2.按量打蛋，在這里用了4個，蛋清分離
然後將蛋清攪拌
3.為了突出甜，放一點點鹽
和一勺糖，打的有些稠的時候再放一勺糖
4.大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴，但千萬別放棄啊！~
5.蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉
和6勺牛奶
然後進行攪拌。
6.倒入一半奶油狀的蛋清，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
7.電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
8.倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
9.按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦！
10.開蓋咯！
⑦ 家蛋糕奶油怎麼做視頻
奶油蛋糕
材料
主料：小麥麵粉1500克，雞蛋2000克，奶油500克，
調料：白砂糖1500克，蜂蜜100克，色拉油20克
做法
1.將雞蛋磕入蛋桶，加入糖，攪打起泡，再加入麵粉攪拌均勻，然後放入蜂蜜和已溶化的奶油調拌呈糊狀，即為蛋糕糊。
2.將蛋糕模放入爐內烤熱，取出後刷上色拉油，定量放入已調好的蛋糕糊，入爐烘烤。
3.入爐烘烤時爐溫控制在180-200度之間，烘烤約15分鍾蛋糕表面呈棕紅黃色時出爐，脫模冷卻，即可食用。