① 做蛋糕店店長有前途嗎
當然有前途，行行出狀元。學會店長處理方式方法，積累經驗。萬一哪天你失業可以去開個蛋糕店，就不怕沒有經驗了。
② 蛋糕店店長怎麼做
蛋糕店店長工作職責
店前面衛生形象：
1、門頭清洗、空調外表干凈，過濾網一星期清一次。
2、地面、門、窗戶時刻保持清潔。
3、蛋糕櫃，麵包櫃時刻保持清潔
二、管理人員負責：規范工作
1、 固定人員定期培訓，新人員定時培訓（細則：語言、個人形象、專業知識、服務水平、衛生等）按標准執行。
2、 標貼與產品位置正確。
3、 健康證的辦理、營業人員證件的保管。
4、 儀容儀表及個人衛生方面。
5、 班次安排及協調和溝通。
6、 衛生方面：室內的所有衛生方面。
7、 工具、物品的擺放整齊，毛巾、蠅拍、蝶子、蛋糕盒方面等之類。
8、 產品的擺放。麵包、牛奶、整齊美觀。
9、 單位及顧客售後服務方面。主動積極（送貨）。
10、定期單位結賬（賬款回收方面）。
11、新產品推薦（與生產協調）。
12、策劃、促銷活動（如特價產品）、生產協調關系。
13、檢查產品質量（如夏季保存期……）。
14、生產日期、合格證方面健全。
15、負責店內的一切證件、資料單據及開票的保管等方面。
16、負責招聘工作及試用考核情況。
17、及時補充空缺產品（生產協調）。
18、不合格產品、形狀、烤糊、不熟等鑒定打退（生產關系）。
19、處理最新的突發事件。（吃出頭發、打折、產品質量、工作中與顧客之間發生事情）。
20、提出建議、改進與把顧客提出的信息及時與生產協商記錄等。
21、常用物品的充足及蛋糕櫃設備的正常工作。
22、對人員的考核。（品質、工作能力等）。
23、負責工作落實情況細則：什麼時間安排，檢查完成情況。
三、管理人員負責：職責、資產
24、收銀方面。
25、負責對收銀人員認定及考核工作。
26、負責管理好店內所有資產。
27、負責收銀、盤點、算賬認定工作。
28、隨時可檢查收銀的各項工作。
29、負責折扣和鑒定工作。
30、負責前廳照明工作。
③ 蛋糕店店長一般會做什麼工作
首先要嚴於律己，做人做事要公平公正，盡量為店做到節省，人員穩定
④ 蛋糕店直接招店長有什麼要求
看是什麼樣的店，如果是中小店招的話，店長得是個萬能工，如果是大店的話，思維活躍，市場營銷你都要懂一些，按月完成銷售指標之類的，大店比較有挑戰性，還有不管在哪，都要有責任心
⑤ 怎麼去做一個怎麼去做一合格的店長
店長，是店鋪的經營者，是門店的靈魂人物，也是門店最關鍵因素。因為我們都看到同樣一個便利店，不同的店長管理，該店的經營效果是有很大差異的。所以，店長的能力和素質是我們事業取得成功的保證。 如何能做一個合格的店長呢？ 要做正確事。對於一個店長而言，必須具備識別什麼是店內最正確的事，找到後並堅持去做。正確的事是符合長遠目標，符合公司和員工的根本利益的。 要有經營意識。傳統上店長是一線的運作主要指揮員，主要負責制度的貫徹執行，但這不是一個完全意義上的店長，店長需要主抓經營，要對整個店的利潤、銷售負主要責任。一切有利於利潤、銷售增長的做法都是可以嘗試的。 要有創新能力。要提高業績，就必須依靠創新意識和創新能力。尤其在銷售方面，要勇於和熱衷於通過嘗試各種創新的方法獲得不斷破記錄的銷售額。店長需要在店內鼓勵全體員工參與創新活動，為員工創造一個能夠創新的環境和氛圍，只有全體員工的智慧得到創造性發揮，才能夠實現店內的經營目標。 堅持制度規范化。如果做為一名店長不堅持制度化管理，認為員工很辛苦，一些標准可以放鬆，每天提升一點很難，但每天放鬆一點卻非常容易。放鬆後將導制後患無窮。堅持標准和質量可以提升員工的能力和素質，可以帶動和促進銷售，所以做為一名店長必須成為店內制度規范化的楷模。 領導能力。再優秀的店長一個人也是無法使一個店獲得成功，店長還必須贏得員工的尊重和信賴，能夠不斷激發所有員工的工作熱情和創造力。要實現這些，店長需要做到：主動向員工詢問各種意見和建議；尊重和信任員工的能力和創造性；關注員工的個人成長和發展等。 積極的心態。面對挑戰性目標，面對激烈的競爭，店長的壓力是最大的，但作為店長無論遇到任何困難，也不能在員工面前抱怨，因為店長的情緒就是全店員工的情緒。當你滿腹牢騷時，你的員工已經有了完不成目標的借口和理由。所以，作為店長沒有退路，唯一的選擇是帶領自己團隊不斷創造更佳的業績。
⑥ 新手應聘蛋糕店店長機會大嗎
新手應聘蛋糕店店長機會不大的，除非在蛋糕店這行里有過工作經驗而且之前當過店長，那麼才有機會。否則沒什麼機會的。實話實說，望採納我的回答。
⑦ 蛋糕店店長的工作流程
1掌握店裡所做的產品
2清楚知道材料工具擺放的地方
3店門一開店長要巡查店裡的每一個地方看一下有什麼需要改善
4遇到問題店長要出面解決
有很多東西是需要店長多付出的
⑧ 蛋糕店店長職責
找一個優秀的店長咨詢一下就知道了。1、負責蛋糕店的日常的用料統計，及時補貨2、處理蛋糕店的經營管理問題。3培訓員工基本的操作流程和產品知識。4、提高蛋糕店的營業額
⑨ 怎樣當蛋糕店老闆
首先了解或者會做蛋糕，再找黃金店面，然後買做蛋糕設備和蛋糕展櫃，准備齊全就已經是蛋糕店老闆了！我在做蛋糕店，不懂問我
⑩ 蛋糕店的新升店長該怎麼做呢
蛋糕店 如果是店長，需要多銷售業績負責喲，保證每天的庫存銷售，根據銷售情況預訂（如果有製作的話）蛋糕，
如果是店員，就要服務顧客，做好銷售了