A. 蛋糕過了三天保質期還能吃嗎
最好不要吃。
蛋糕是常溫銷售但保質期短的食品，含水量高、營養豐富，容易滋生細菌和黴菌。食用蛋糕時如果發現有表面發霉、發黏、質地變軟或硬，有苦、酸、臭味等情況，即使沒過期也千萬不要吃。
保質期是食品品質的保證，但必須在產品未開封和指定的儲存條件下才能實現。一旦打開包裝，那麼「保質期」就失去了意義，所以食品開袋後要盡快吃完，或密封保存。
延長保質期的竅門
標明「貯存條件為室溫、保質期為1個月」的食品，放到冷藏室可能3個月都不會壞。這就是因為溫度降低延長了保質期。
另外，有些需要冷藏的食物，如冷藏肉製品，最好提前切成小塊，吃一塊拿一塊，否則拿出來的食物溫度反復變化，很易變質。
不過，如芒果、香蕉等熱帶水果在冰箱中反而會受冷害而提前變質。同樣，茶葉、咖啡等放入冰箱，若密封不嚴，冰箱中的味道與潮氣很易入侵食品，輕則影響口感，重則發霉。
以上內容參考 人民網--揭開保質期的幾個疑問
B. 過期的蛋糕還能吃嗎
蛋糕過期了就不要再吃了，裡面會有一些厭氧菌生成，如果吃了過期的食物很容易拉肚子。
1、將新剛買回來蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻。沒有條件的家庭，可放置在櫥櫃里或陰涼處，也可放在蒸籠里密封貯藏，或放在食品簍中，上蒙一塊濕潤的蓋布，用油紙包裹起來。這些辦法只能減緩麵食品變硬的速度，只要時間不要過長，都能收到一定的效果。
2、
吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷凍層里凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或拿出來常溫下慢慢化開，跟新鮮的味道差不多。
3、只要將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！與蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕更香。
C. 密封蛋糕過期一個月還能吃嗎
一般來說，蛋糕過期是不能食用的，但如果剛剛過期一天未滿48小時。那麼從某種程度上來講還算是比較新鮮，是可以食用的，但作為健康的醫學管理，認為變質或過期的食品是不是已使用的，尤其是胃腸功能比較混亂，或者腸功能較為敏感的人是不易食用過期食品的，不僅會容易造成胃腸的不適。有可能是拉肚，也有可能是腸炎復發都有可能，嚴重的會有可能會導致食物中毒。引起很嚴重的醫學後果。
D. 真空包裝蛋糕過期十天能吃嗎
你好，
任何食品都有保質期，雖然是真空包裝的蛋糕，但是仍然有保質期。一旦過了保質期，蛋糕有可能發生變質現象，食用後會影響身體健康。所以，真空包裝蛋糕過期十天就不要吃了，保護好身體健康是最重要的任務。
E. 生日蛋糕幾天才會變質
常溫（26度左右）下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超過1個禮拜。
F. 蛋糕放多久不能吃了
蛋糕放常溫(26度左右)下，一般可以放3天，但是放到冰箱里冷藏(一般4-7度)可以放不超過1個禮拜，不過最好盡快吃掉，時間放長了不是很好。
G. 包裝的蛋糕過期十天還能吃嗎
蛋糕過期了就不要再吃了，裡面會有一些厭氧菌生成，如果吃了過期的食物很容易拉肚子。
1、將新剛買回來蛋糕趁熱放入冰箱迅速冷卻。沒有條件的家庭，可放置在櫥櫃里或陰涼處，也可放在蒸籠里密封貯藏，或放在食品簍中，上蒙一塊濕潤的蓋布，用油紙包裹起來。這些辦法只能減緩麵食品變硬的速度，只要時間不要過長，都能收到一定的效果。
2、 吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子里，放到冰箱的冷凍層里凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或拿出來常溫下慢慢化開，跟新鮮的味道差不多。
3、只要將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存，等到隔天蛋糕仍然不失美味喔！與蘋果放在一起的蛋糕，不但水分可以保持住，蘋果的香味還能讓蛋糕更香。
H. 過期兩天的蛋糕還能吃嗎
答，過期兩天的蛋糕是不能吃了，因為過了保質期說明蛋糕裡面有變質的可能，要是吃對人身健康不利，所以安全飲食最重要。
I. 蛋糕過期五天還能吃嗎
既然已經過期了，還過期了五天就別吃了吧。一般麵包店的蛋糕裡面沒有添加防腐劑的。曾經的夏天，有一次我的蛋糕只放了一個晚上，外表看起來什麼問題都沒有，結果咬了一口發現裡面有綠色的霉點，頓時惡心，久久不能平復。
J. 請問蛋糕過期了3天還能吃嗎
如果它會在短時間內過期，你仍然可以吃它。但是，如果您說過期時間較長，並且打開後感覺顏色和氣味發生變化，那麼請不要再吃它。
如果蛋糕過期很長時間，不要再吃了。裡面會有一些厭氧菌。如果你吃過期的食物，很容易腹瀉。
如何儲存蛋糕
1、將新買的蛋糕放入冰箱並快速冷卻。無條件的家庭可以放在櫥櫃或涼爽的地方，或放在蒸籠中存放，或放在食物碗里，用濕布覆蓋並用油紙包裹。這些方法只能減慢面條硬化的速度。只要時間不長，他們都可以獲得一定的效果。
2、將無盡的蛋糕分成幾個部分放在密封的盒子或罐子里，放入冰箱的冷凍層中冷凍，當你想吃的時候，提前一天把它放入冷層，慢慢打開，或者在室溫下取出慢慢打開，類似於新鮮的味道。
3、只需切開蘋果，然後將其放入帶蛋糕的盒子中，並用蛋糕保存，等到挺好天蛋糕仍然好吃！與蘋果放在一起的蛋糕不僅可以保持水分，而且蘋果的香味可以使蛋糕更香。