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做的蛋糕保質期是多久 2025-05-14 15:04:39

小電車如何配送蛋糕

發布時間: 2022-08-09 20:20:06

Ⅰ 用電瓶車送蛋糕怎麼才不爛 很容易抖爛 用什麼方法放或者是放到什麼模具里才不會抖爛 我是專門送蛋糕德

找個白泡沫箱子,放在裡面,這樣抖動不容易爛,泡沫都是軟體的盒子

Ⅱ 騎電瓶車怎樣那蛋糕更穩外行不變

騎車技術高的話,一手拎著,要不然叫上你的同夥,幫你拎著,千萬不要放在車上,這樣一動一動的容易變型

Ⅲ 閃送員摩托車怎樣送蛋糕

配送前注意事項

1|官方裝備.自備工具

保溫箱、保溫袋等官方裝備具有防曬、防移位等功能,可配送的物品種類繁多,還有固定裝置,所以建議師傅們配備專業裝備,更專業、更安全。除此之外,建議隨車配備海綿、衣服、報紙、膠帶、繩子等工具,裝好蛋糕後,用海綿等柔軟的物品將縫隙進行填充,以防止剎車帶來的移位。

2|物品完好.牢靠整潔

從商家那裡取貨時,一定要檢查蛋糕在出貨時是否完好,尤其是上面的一些易損掛件是否傾斜脫落。尤其在天氣炎熱的時候,最好跟商家這么溝通:「您好,天氣炎熱,為了保證蛋糕的安全,請您提前冷凍一下,我馬上就到。如果方便,請多備幾個冰袋。准備充分一些,客戶肯定也更滿意。」

PS:大家也可自己在網上購買一些可重復利用的冰袋,和比較熟絡的商家溝通好,平時可將冰袋放置在店裡,重復使用。包裝前,最好用手托著蛋糕盒底部,檢查包裝是否嚴實、捆綁是否牢靠,然後拍照上傳,做好確認。此處注意:注意蛋糕的整潔。

3|打聽清楚.了解細節

如果懷疑蛋糕某處存在損壞、變形風險,或者對於哪些地方有疑問,配送之前最好跟商家打聽清楚。比如掛件重量、奶油濃度等等,很多師傅多次配送蛋糕以後,連成分都能說得出來。了解一系列細節以後,配送時就可以及時處理發生的任何風險。

配送時注意事項

1|摩托踏板.適當安放

不管是摩托車,還是踏板車,都要把蛋糕放在開闊、平坦、干凈的地方,避免遭到擠壓。一般大踏板車會有一個向前傾斜的角度,要在保溫箱、保溫袋底部或者踏板上部用海綿或廢報紙墊平,彌補這種傾斜角,保證蛋糕處於水平狀態,減少剎車時的慣性。

2|規劃路線.更換車輛

眼睛看近的,也要看遠的,遇到路口紅綠燈「寧停一分,勿搶三秒」,提早減速、避免急剎車,勻速行駛。這既是對用戶負責,也是對自己和家人負責。盡量選擇路寬人少的路線,避開坑窪處、井水蓋等地,這就要求大家平時多記路線,做到心中有數。

如果蛋糕設計實在復雜,配送位置比較便利、距離也可以接受,則可以適當更換交通工具,比如地鐵。如果用汽車配送,則一定要擺放好位置。蛋糕體積合適的話,可以放在副駕駛座位下邊,可以有效防止物品移位。

3|隨時檢查.關注細節

在時間充裕的情況下,配送途中建議適當停車檢查。既增加了雙重安全保障,又可以及時發現問題,第一時間與商家、客戶溝通解決方案,避免浪費時間、事態惡化。

注意:過程中如果發現有異常情況,一定要先致電商家和客戶,了解詳情、予以告知,一個電話的事兒,不要拖到解決不了的地步。如果蛋糕本身就有斜度,則要控制傾斜度。交接蛋糕時用手托住底部,不要完全將力氣施加在包裝繩上,以防止勒變形。

4|驗視拍照.記得留證

為避免簽收後被問責,一定要讓收件人當場驗視,各位師傅可拍照留證。如果客戶不願意配合,可嘗試用以下話術進行溝通,盡量讓對方理解:「您買蛋糕肯定是因為有開心的事兒,我不想因為蛋糕出現問題而讓您吃得不愉快,所以還是麻煩您驗證一下,我心裡也踏實,謝謝。」

配送後注意事項

1|交接提醒.注意事項

收件人簽收完成後,告知收件人蛋糕保養所需常識。例如:放在冰箱里凍一下會更好吃、一次吃不完要蓋上保鮮膜放在冰箱里,要盡快吃完,生日快樂、用餐愉快等等……這類常識可以多向商家請教,貼心地提醒,客戶也容易給好評。

2|多多學習.多多匯總

配送前多打聽,配送後多總結。把當天匯總出的注意事項做個備忘錄,溫故知新。閃送員師傅們可以關注閃送騎士微信公眾號,裡面有很多配送技巧大家可以學習。

如何用自行車帶蛋糕而不損壞急!要在2天內回答!啊啊!好的立馬取用!

我曾經幫蛋糕店送過蛋糕!使用過3個辦法!
1,開車,蛋糕放副駕駛(不合適你)
2,電單車帶個人,後面人提(可以參考)
3,單手提,單手騎!騎慢點(有一定危險性)
建議你可以找就近有配送的蛋糕店,一般是不收錢的!只要你約好時間,一般給一個小時的浮動時間,如你5點要,你就得說4點半到!

Ⅳ 蛋糕怎麼綁在電動車把手上

電動車把手上不能放蛋糕。
1、蛋糕是放在電動車把手上比較容易損壞,所以建議是在電動車尾部裝一個箱子配送,運輸過程中行駛速度不宜過快。
2、配送之前,建議蛋糕先進行冷凍,冷凍時長越長,蛋糕損壞的可能性就會越小。
3、蛋糕的種類:像千層、慕斯、翻糖、盒子蛋糕、芝士蛋糕等,因為外形一般比較結實,奶油較少,所以不易損壞。如果是奶油蛋糕,或者是有造型的蛋糕,那麼則要格外小心注意。

Ⅵ 新手做美團配送,是一名美團騎手,前些天接單送蛋糕,結果蛋糕爛了,有沒有大神指教一下,怎麼送蛋糕

第一你先要看看蛋糕的大小高低,第二你的速度最好不要超過60碼,第三行駛過程中盡量走平順的路面,第四保持車身直立別人為晃動,第五最好蛋糕下面墊一些柔軟的東西。需要能幫助你。

Ⅶ 蛋糕配送方法誰知道,尤其是奶油蛋糕不容易保存怎麼配送呢

現在這種平台挺多的,都可以送蛋糕的,速度也快,像是UU跑腿,一般都有保溫箱可以放蛋糕不會送壞的,一個小時左右可以送到,可以試用一下,希望對你有幫助。

Ⅷ 蛋糕店配送一般是怎麼配送的

一般下單後需要提供什麼時間段需要,在認定的時間段內快遞小哥是會送達的,據離蛋糕店近的一般不需要增加費用,距離遠的要加收送貨費

Ⅸ 跨騎摩托怎麼配送鮮花蛋糕

如果你是以配送鮮花為職業的話,最好還是在摩托車後面安裝一個大箱子。
這樣的話你的摩托車就可以配送很多鮮花了。將鮮花放在摩托車後備箱里,然後需要裡面弄一些隔斷,防止鮮花在裡面被折斷損壞,後備箱裡面用軟包材料將四周全部包好,這樣在送花的時候就能保證鮮花和花束完好。在騎行過程中,主要不要騎行太快造成顛簸嚴重。