A. 如何用淡奶油做甜品
用淡奶油製作甜品的方法非常多樣，可以根據個人喜好選擇不同的做法。以下是幾種常見的淡奶油甜品製作方法：
1. 淡奶油小甜點
材料：淡奶油、細砂糖、香草精、巧克力塊、抹茶粉或可可粉（可選）。
步驟：
- 將香草精和細砂糖一次性倒入淡奶油中，打發至硬性發泡。
- 將打發好的淡奶油裝入杯中，或使用裱花袋和大號裱花嘴擠入杯中。
- 將巧克力塊隔熱水融化，裝入裱花袋，剪一個小孔，擠出花紋裝飾。
- 可根據喜好撒上抹茶粉或可可粉，搭配蛋糕或泡芙食用。
2. 淡奶油小蛋糕
材料：淡奶油、糖、雞蛋、蛋糕粉、泡打粉。
步驟：
- 將淡奶油加一半糖打發至固態，加入雞蛋繼續打勻，再加入剩餘糖打至糖融化。
- 加入過篩的蛋糕粉和泡打粉，用刮刀翻拌均勻。
- 烤箱預熱170℃，將麵糊倒入模具，烤30分鍾即可。
3. 淡奶油曲奇
材料：黃油、糖粉、蛋液、淡奶油、低筋麵粉。
步驟：
- 黃油軟化至膏狀，與糖粉打發至膨脹。
- 分次加入蛋液和淡奶油，每次充分融合後再加下一次。
- 加入低筋麵粉拌勻，裱花成型。
- 烤箱160-180℃中層烘烤至金黃。
4. 草莓奶油杯
材料：淡奶油、細砂糖、草莓、戚風蛋糕碎。
步驟：
- 淡奶油加糖打發至提起有小尖角。
- 杯中交替鋪入打發奶油、草莓和蛋糕碎，重復多層。
- 頂部用草莓裝飾，冷藏後口感更佳。
5. 淡奶油戚風蛋糕
材料：淡奶油、低筋麵粉、蛋黃、蛋清、糖、檸檬汁。
步驟：
- 淡奶油篩入低筋粉，攪拌均勻後加入蛋黃，製成細膩麵糊。
- 蛋清加檸檬汁和糖打發至有小彎鉤。
- 將蛋白霜分次拌入蛋黃糊，倒入模具，震去氣泡。
- 隔水烘烤，140℃烤30分鍾，150℃再烤20分鍾，冷藏後食用。
小貼士：
淡奶油需冷藏後打發，效果更好。
糖的用量可根據口味調整，淡奶油本身無糖，適合自由調配甜度。
搭配水果、巧克力或茶飲，能豐富口感層次。
這些方法涵蓋了從簡單裝飾到烘焙的多種甜品，適合不同場合和口味需求。
B. 不費腦筋的法國家庭甜點 – 蛋糕卷 (法文 名Roulé )
材料:
材料 : 雞蛋三個，75克普通麵粉，75克細砂白糖
做法:
時間: 准備時間8-10分鍾，烘烤時間10-15分鍾
做法 :
1 預熱烤箱200°C。
2烤盤紙放入長方烤盤，薄薄的抹上一層黃油。
* 若沒有烤盤紙可在烤盤上抹一層薄黃油，灑一層麵粉。
3 取出3個蛋黃，放入大碗，慢慢加入糖打勻。
4 繼續攪拌，逐步加入麵粉，至勻。
5 另取一大深杯，放入3個蛋清，一撮鹽，高速旋打至發泡 (法文稱成「雪」狀)。
* 測試標准: 杯子倒過來，「雪」不會掉出來，即可。
6 將蛋清「雪」加入先前打勻的蛋黃糊，慢慢攪拌均勻。
7 將此最終蛋糊倒入長方烤盤，轉動烤盤使蛋糊分攤均勻。可用橡皮刀幫忙。
8 放入烤箱中上層，200°C，10分鍾左右。烤至邊緣微焦，大身金黃。
9 烤好的蛋糕連紙拿起，倒扣在第2張烤盤紙上。
* 若沒有烤盤紙，可倒扣在一塊布上，布上可以先灑一層白砂糖，這樣既防蛋糕粘布，又可在最後成型的蛋卷外形成糖層增進美觀和口感。
10 塗上厚厚一層巧克力榛子醬。
* 依個人口味，可以塗上草莓醬，杏子醬，花生醬，蜂蜜，熱熔巧克力等，發揮想像力吧 !
11 稱蛋糕熱，還沒變硬，用手捲成圓卷。
12 蛋卷冷卻後切片。
小貼士: 如果願意多費點腦筋和心思， 在第3步時，可以加上一小勺羅姆酒增香；在第8步的烤盤紙或布上，可灑一層花花綠綠的巧克力細粒，會外裹在蛋卷上，小朋友們可喜歡了 !
准備聖誕大餐時，不切片，在蛋卷周身灑滿粉狀白糖或巧克力粉，飾以紅果綠葉，可以作為法國傳統聖誕甜點「樹干蛋糕」奉上。
不費腦筋的法國家庭甜點 – 蛋糕卷 (法文 名Roulé )
材料:
材料 : 雞蛋三個，75克普通麵粉，75克細砂白糖
做法:
時間: 准備時間8-10分鍾，烘烤時間10-15分鍾
做法 :
1 預熱烤箱200°C。
2烤盤紙放入長方烤盤，薄薄的抹上一層黃油。
* 若沒有烤盤紙可在烤盤上抹一層薄黃油，灑一層麵粉。
3 取出3個蛋黃，放入大碗，慢慢加入糖打勻。
4 繼續攪拌，逐步加入麵粉，至勻。
5 另取一大深杯，放入3個蛋清，一撮鹽，高速旋打至發泡 (法文稱成「雪」狀)。
* 測試標准: 杯子倒過來，「雪」不會掉出來，即可。
6 將蛋清「雪」加入先前打勻的蛋黃糊，慢慢攪拌均勻。
7 將此最終蛋糊倒入長方烤盤，轉動烤盤使蛋糊分攤均勻。可用橡皮刀幫忙。
8 放入烤箱中上層，200°C，10分鍾左右。烤至邊緣微焦，大身金黃。
9 烤好的蛋糕連紙拿起，倒扣在第2張烤盤紙上。
* 若沒有烤盤紙，可倒扣在一塊布上，布上可以先灑一層白砂糖，這樣既防蛋糕粘布，又可在最後成型的蛋卷外形成糖層增進美觀和口感。
10 塗上厚厚一層巧克力榛子醬。
* 依個人口味，可以塗上草莓醬，杏子醬，花生醬，蜂蜜，熱熔巧克力等，發揮想像力吧 !
11 稱蛋糕熱，還沒變硬，用手捲成圓卷。
12 蛋卷冷卻後切片。
小貼士: 如果願意多費點腦筋和心思， 在第3步時，可以加上一小勺羅姆酒增香；在第8步的烤盤紙或布上，可灑一層花花綠綠的巧克力細粒，會外裹在蛋卷上，小朋友們可喜歡了 !
准備聖誕大餐時，不切片，在蛋卷周身灑滿粉狀白糖或巧克力粉，飾以紅果綠葉，可以作為法國傳統聖誕甜點「樹干蛋糕」奉上。
moule marinières 法式 青口-淡菜-海虹 傳統做法
材料:
700g/每人 青口-淡菜-海虹
做法:
1、海虹洗凈，至少漂洗3次，不可留水裡，胡須刷干凈。
2、洋蔥切小，蒜和香菜切泥。
3、鍋+黃油，融化了後+洋蔥+蒜+香菜，蓋蓋2-3分鍾。如果不吃辣，洋蔥又不是甜口洋蔥，那就要直到洋蔥上色。
4、鍋內繼續+海虹+淡菜+青口+白葡萄酒+黑胡椒，蓋蓋煮沸騰。
5、全部開口後（+鹽）裝盤，吃前自己擠檸檬汁上去。
小訣竅
1、如果喜歡，可以加西紅柿，切小，在第4步後 2-3分鍾就可以加西紅柿了。
2、可以把黃油換一些奶油進去。我嫌麻煩……但聽說汁的滋味會更好。
3、在第4步後2-3分鍾 取些汁出來，把奶油化開加進去。
4、喜歡+辣的……還是吃炒的吧……這個就是吃個鮮口。
5、區分moule生死-----扔水裡，沉的生，浮的死。這道菜推薦用較好的moule。
Paula Deen 的 Corn Casserole
材料:
Ingredients
做法:
Directions
Preheat oven to 350 degrees F.
In a large bowl, stir together the 2 cans of corn, corn muffin mix, sour cream, and melted butter. Pour into a greased 9 by 13-inch casserole dish. Bake for 45 minutes, or until golden brown. Remove from oven and top with Cheddar. Return to oven for 5 to 10 minutes, or until cheese is melted. Let stand for at least 5 minutes and then serve warm
Couscous Mediterranean Style
材料:
1 cup pearl couscous
做法:
1.Heat the olive oil over medium heat. Gently cook the chopped onions, peppers, spinach in the pan for 2-3 minutes.
2.Add the couscous and chicken broth, stir well. Cover and simmer for 10 minutes.
檸檬舒芙蕾 Soufflé au citron
材料:
80g 黃油（常溫，軟）
做法:
1、烤箱 180°c 預熱。
2、取個盆子 + 黃油 + 糖 -> 攪拌 （如果黃油是剛從冰箱里拿出來的，放微波爐里，最小火，1分鍾-30秒，不要求化，只要求是軟的。）
3、繼續向盆子里 + 檸檬皮粉 + 蛋黃 -> 攪拌 注意：蛋黃每加一個都用手攪拌一下，讓它每個地方都差不多濕度，然後再繼續加，不然容易出疙瘩。
4、盆里+ 麵粉 + 泡打粉一樣。主要是盡量不要出疙瘩，攪拌
5、盆里+ 檸檬汁 + 牛奶 -> 攪拌。
6、把蛋清放在另一個盆子里，用打蛋器打白雪蛋清……要求倒盆不灑。
7、用手，上下攪拌。這一步很重要，用勺子從下往上撈，用麵糊的重力壓白雪蛋清，盡量不要讓白雪蛋清碎在麵糊中，讓氣泡保留在麵糊中。不過白雪蛋清總會碎的，所以稍微翻出來一些，或者加的時候分很多次加的都是沒有關系。要盡量保持速度，因為氣泡會自己跑掉。禁止在麵糊上面用勺子打！禁止用勺子亂攪！禁止使用打蛋器！
8、杯子塗黃油（為了不沾），麵糊裝杯里，每杯裝半滿，烤箱180°c， 20-25分鍾即可。
小訣竅
1、趁熱吃，涼了會塌。一般是晚餐的同時烤著，大家吃完了，也差不多烤完了，把它們取出來，吃個乳酪，它們剛剛好溫溫的做飯後甜點用。
2、法式甜點比中國甜點的甜度大很多，注意調整糖量，如果第一次做把握不好，可以放200g糖，之後覺得不夠甜在做個汁澆在上面。
3、汁：水果酸奶 + 糖 + 果醬什麼的都可以，主要是調味 + 美觀。
4、檢測方法：刀扎進去出來不帶麵糊（帶油很正常）
Soufflé Lemon Pudding 舒芙蕾檸檬布丁
材料:
白糖180g + 2 tsp，黃油60g，雞蛋3枚（蛋黃蛋清分離），植物香草精1tsp，檸檬1個，普通麵粉40g，牛奶240ml，鹽1/4 tsp
做法:
1、將室溫軟化的黃油打發，加入180g白糖打勻；
2、依次加入蛋黃，打均勻之後加入檸檬皮碎，鹽以及牛奶，高速打均勻；
3、接著加入麵粉，攪拌均勻待用；
4、另取一干凈容器，准備打發蛋白，先將蛋白打至開始發泡，將2tsp白糖緩慢加入，繼續打至軟性發泡；
5、將打發的蛋白分2次加入之前准備好的奶糊，攪拌均勻；
註：千萬別過度攪拌而使打發的蛋白裡面的氣泡消失
6、分別盛入容器中，放置加熱水的烤盤，165度烘焙40-45分鍾即可
註：模具內壁需塗抹一層黃油
7、放涼以後自然形成另一款風味獨特的甜點，脫模以後倒置盤中，頂部是口感爽滑的檸檬布丁，底部是松軟的海綿蛋糕，配上新鮮的水果，在這炎熱的夏天真是最佳享受啊！！脫模欠佳，大家見諒啊！
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最古老的法式經典甜點【杏仁布丁】
材料:
據說這是法式甜點中最古老的經典甜品。
做法:
製作：
1、將吉利丁放入水中泡軟，備用。
2、將杏仁放入水中泡一會，剝皮，瀝干，備用。
3、將一半的水和杏仁加到果汁機攪拌均勻。
4、將3過濾，把水倒入平底鍋，接著再把杏仁倒入果汁機，加入剩餘的水繼續攪拌。
5、把4過濾，將汁倒入平底鍋。
6、把5的杏仁汁和牛奶倒入平底鍋加熱到80℃。
7、將泡軟的吉利丁放入6中，攪拌均勻，倒入糖，再攪拌均勻，冷卻降溫。
8、最後加入淡奶油攪拌均勻，倒入杯中，放入冰箱冷藏即可。
9、將哈密瓜切碎，放在布丁上，最後放上糖漬白木耳即可。
聖誕熱紅酒Mulled Wine
材料:
紅酒300ml，肉桂1支，丁香10粒，橙皮1/2個，白砂糖50g
做法:
橙皮放入預熱至200度的烤箱烘烤10分鍾至表面乾燥。
紅酒、肉桂、丁香和烘烤過的橙皮放入煮鍋，加入白砂糖，用小火煮熱，直到聞到香味。火候的掌握：煮熱紅酒時需用小火，避免讓紅酒劇烈的沸騰。
小訣竅
調料中的丁香就是桃金娘科植物丁香的乾燥花蕾，長1cm左右，紅棕色或暗棕色。丁香氣味強烈芬芳，味道獨特。丁香具有溫中，暖腎，降逆的功效，可以治療呃逆、嘔吐、反胃、瀉痢、心腹冷痛等症。
為常綠喬木肉桂的樹皮干制所得的調味料，深褐色或灰褐色呈捲筒狀。桂皮具有強烈的香氣，是烹調菜餚和製作飲料的調味料。具有補火助陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經的功效。
這里所用到的橙皮就是甜橙的果皮。橙皮富含揮發油，具有強烈的香氣，性溫，具有理氣、化痰、健脾、導滯的作用，可以治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛、腸鳴便瀉、乳癰等症。
薄荷茱莉普 MINT JULEP
材料:
威士忌-------------60ml
做法:
1.把威士忌以外的材料倒入杯中。
2.一面壓碎薄荷葉一面溶解紗糖之後再倒入威士忌。
3.用薄荷做裝飾，最後附上吸管。
薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道，讓這種雞尾酒喝起來倍覺清涼，是一種消除口中苦味的甘甜飲料，它誕生在美國南方，屬於夏季飲用的雞尾酒。要使薄荷茱莉普喝起來更可口，可將酒杯放在冰箱中冰鎮至杯子泛白。這層白霜遇上清爽的薄荷茱莉普，自然而然散發出一種無法言語的爽快感。
山寨 懶人版Creme Brulee
材料:
1 1/3 cup heavy cream 鮮奶油
做法:
1。 奶油， 牛奶和白糖放到小鍋里煮到周邊開始冒小泡
2。 雞蛋， 蛋黃和香草精打勻
2。5 這個時候可以開烤爐， 325度。
3。 慢慢地把熱奶加到蛋液里， 一定要慢， 而且另外一隻手要快速攪蛋液， 不然會凝固， 這樣就失敗了。
4。 把蛋液分到四個Creme Brulee用的小杯子里或者山寨一下， pyrex牌子的玻璃碗
5。 把小杯子放到一個大的烤盤里， 在大盤裡面， 杯杯外面， 倒入跟杯子里蛋液一樣高的熱水。
6。 325度烤35分鍾到40分鍾。
C. 甜點的做法
眾所周知，甜的食物可以讓人心情由陰轉晴，因此甜點對人們來說就是無法抗拒的巨大誘惑，特別是女性朋友，更是欲罷不能。很多人喜歡自己來做一些甜點或自己吃或送給親朋好友。下面我就為您介紹一下甜點的做法大全，其中包括幾款冰激凌甜點和下午茶甜點喲!
甜點的做法大全
自製酸奶
做法
1、先准備裝成品的容器，保鮮盒或密封瓶都行，洗凈後用開水燙一遍晾乾備用。
2、牛奶和糖入鍋，中小火加熱至微沸後離火，期間不斷攪拌，以免糊底。
3、放至不燙手時，加入原味酸奶攪拌均勻。
4、倒進容器，裹上毛巾，放溫暖處發酵至濃稠。
5、存入冰箱冷藏室，隨吃隨取，取時要用無油無水的干凈勺子。
小訣竅
1、牛奶加熱至微沸，是為了消毒，使成品保質期長些，如果做的量比較少，可以加熱至不燙手的溫度，直接兌入酸奶即可。
2、之所以強調不燙手的溫度，是因為這個溫度最有利於發酵，溫度太高會把菌燙死，溫度低了會使發酵時間過長。
3、糖的量根據個人喜好添加，喜歡甜的，多放糖，喜歡酸的，少放糖。
4、在發酵過程中，沒經驗的朋友最好勤看發酵情況，避免發酵過頭，如發現成品最上層出現水狀透明液體，就是發酵過了頭，奶清淅出來了，須立即將酸奶移入冰箱冷藏，吃時拌勻。
5、如室溫太低，不利於發酵，可以把酸奶放入稍加溫的微波爐、烤箱或電飯鍋里，甚至可以放在微溫的蒸鍋蒸屜上，但注意溫度要控制好。
6、做好的酸奶不要吃完，留一點下次做酸奶時當引子用。
紅豆椰汁糕
材料：豆25克，椰漿150克，鮮奶250克，玉米澱粉50克，砂糖35克。
做法
1.將紅豆用開水泡半個小時，再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度，撈出瀝水備用。
2. 將剩下的其他材料全部放入鍋中，小火慢煮，其間需要不停的攪拌以防糊鍋，煮至濃稠即可。
3. 加入煮熟瀝干水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分布均勻。
4. 倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼，用小刀沿邊脫模倒扣出來即可，可切塊或直接用勺挖著吃。
草莓小甜點
材料：新鮮草莓、淡奶油、裝飾糖。
做法
1、將草莓清洗干凈，輕輕擦去表面的水分。
2、淡奶油打至乾性發泡，裝入裱花袋中。
3、在草莓蒂下約1/4處切開，當作帽子。
4、在草莓下面切去一點，以偏可以讓草莓立住。
5、在切開的草莓上擠適量淡奶油，再放上切去的草莓蒂，在淡奶油上加上裝飾糖作為眼睛和嘴。
6、在上面擠上耳朵即可。
雙皮奶
材料：牛奶，2勺糖，2個蛋清。
做法
1、把牛奶鍋中煮開後倒入大碗，這時會看到牛奶表面結起一層皺皺的`奶皮。
2、拿一個空的大碗，放入二隻蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解。
3、待裝有牛奶的碗稍涼後，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻。
4、然後沿碗邊緣緩緩倒回留有奶皮的大碗，奶皮會自己浮起來。
5、最後上鍋隔水蒸十分鍾即可。
以上就是四款比較美味而且是和任何季節時間的甜點的做法了。只要是你親手做的，帶有自己的心意在裡面的甜點會比任何一種用錢買到的甜點更讓人暖心。不妨在周末或是休息的時候，做些小甜點，慰勞自己也可以帶給同事或朋友，相信他們一定會非常感動的。
冰淇淋甜點
對於喜歡冰淇淋的人來說，無論什麼時候都會去吃，而且不同的時間吃會有不同的感覺喲。下面我就為大家介紹兩款冰淇淋甜點的做法，讓你在休息時可以做一點慰勞自己，體驗另外一種吃冰淇淋的幸福感。
抹茶冰淇淋
材料：蜜紅豆適量，抹茶冰淇淋1球，白玉少許，抹茶白玉少許。
做法
1、首先在淺缽中鋪上一層蜜紅豆;
2、在中央舀入一匙抹茶冰淇淋;
3、再將白玉以及抹茶白玉擺入缽中即可食用。
抹茶蜜豆冰淇淋
材料：蛋黃2個，淡奶油125ml，牛奶250ml，糖60g，宇治抹茶粉5g。
做法
1.蛋黃加白糖打發制顏色變白，體積變大。
2.牛奶+少許香草精小火加熱，快煮沸時關火。
3.將牛奶慢慢倒入蛋黃中，邊倒邊攪拌。
4.將混合好的蛋奶液隔水加熱至85度，然後放涼備用。
5.淡奶油打發至6、7分發，然後與冷卻的蛋奶液混合。
6.從5中取一小部分，將抹茶粉倒進去攪拌均勻，然後再過濾幾次，把抹茶顆顆充分溶解，再去剩下的5混合均勻。
7.要放入冷凍室，每隔一小時攪拌一次，直到攪拌不動為止。
下午茶甜點
現如今很多人喜歡在下午2、3點時吃點點心，喝杯飲料，這俗稱下午茶，特別是現在的白領由於午餐吃得比較少，晚餐又要等的稍微晚點，因此對於下午茶就更是喜歡的不得了。那麼下面我就為大家介紹幾款下午茶甜點的做法吧!
香脆烤餅(12塊)
很簡單但很好吃的一款小餅干。不需要整形，沒有很復雜的程序。於是也沒有很美麗的外表。看起來醜醜的，加了各種口味的乾果，吃起來真的很不錯。配一杯牛奶，咖啡，紅茶，來一個秋日下午茶。朴實，又美好。
材料：A:低粉160g，泡打粉3g，奶粉10g，黃油65g;B:白砂糖30g，淡奶油10g，全蛋1個，蛋黃1個，牛奶10g，鹽2g;C:核桃20g，葡萄乾20g，蔓越莓20g。
做法
1.低粉，泡打粉，奶粉混合過篩在面板上，加入切塊的黃油(黃油無需軟化)，邊用刮板切碎邊混合揉搓，要盡快操作，避免黃油融化，最後搓稱細小狀，裝袋冰箱冷藏。
2.核桃150度烤5分鍾，放涼切碎;葡萄乾浸泡一會洗凈擦乾切小;蔓越莓切小。把1取出，攤開在案板上，中間挖坑，放入材料B，用刮板輔助拌勻。加入材料C。
3.稍微混合均勻即可。然後分成小份排入烤盤。烤箱預熱170度，中層，上下火，20分鍾。關火後繼續燜5分鍾。
果醬小蛋糕(6cm上口徑4cm高的紙模5個)
材料：黃油70g，糖粉50g，雞蛋2個，低粉130g，櫻桃果醬5湯匙(可以換成其他果醬)。
做法
准備：黃油室溫軟化，雞蛋室溫。
1.軟化後的黃油加糖粉用電動打蛋器打至發白蓬鬆，呈羽毛狀，分次加入提前打勻的蛋液，打至均勻，體積膨大數倍。要避免油水分離。
2.篩入低粉，用刮刀拌勻，裝入裱花袋中，尖端剪開口。擠入紙杯約一半的位置(中間擠的要凹一點)，放上一勺果醬。
3.上面再擠上一層糊糊即可。烤箱預熱160度，中層，上下火，25-30分鍾。
甜品的作用
1、對於成日對著工作,沒有其他休閑娛樂的上班族來說,甜品的甜味,可以讓味蕾得到充分享受,當然這樣的甜品最好是甜而不膩。試想,當你品嘗著香甜爽口的冰激凌,讓它在舌尖慢慢融化,甜味漸漸彌漫,那麼心情自然也會感到舒暢,一瞬間,只想好好品嘗著美味,把一切煩惱拋諸腦後。
2、甜品里的糖分充足,可以補充人體所需的葡萄糖,還可抵抗低血糖導致的頭暈等症狀。一份甜品常常可以使人精神倍增,讓勞累的上班族從中吸收到更多能量。上班族完成一天的工作後,常常是精疲力盡,何不在回家的路上帶上一份甜品,或是與同事一起,到甜品店品嘗美食,你會發現,甜品真的會讓你重新充電,一改先前疲憊的樣子,更加精力充沛地享受休閑時光。
3、減壓效果明顯,而且簡單易行,不需要什麼額外的負擔,也不用耗費額外的時間,這些對於平日里忙碌的上班族來說是再合適不過的方法了。
結語： 甜點是許多人的心頭之愛，不但愛吃還喜歡自己做。對於在生活中或是工作中幫助自己的朋友，做一些小甜點送給她是非常好的禮物。或者在自己休息時也是可以做一些小甜點來慰勞自己或是帶到公司與同事一起分享下午茶的快樂時光，也是非常美好的。