Ⅰ 32厘米的生日蛋糕是幾寸的
直徑32cm的蛋糕是12英寸的，一英寸的話大概等於2.54厘米，所以32cm的蛋糕換算一下就是12英寸左右。
一般定做蛋糕的時候都會詢問需要做多少寸的或者是做多少磅的，越大或者原料越昂貴的蛋糕價格都會普遍比較高。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)。
起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
Ⅱ 生日蛋糕底36，32,40,50,45,公分分別都是幾寸
這些數字表示的是蛋糕盒直徑，應該是英寸作單位的。1英寸=
2.54厘米
Ⅲ 3磅蛋糕是幾寸
1磅約454克，適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕；2磅約900克，適合5-8人食用，相當於普通8寸蛋糕；3磅約1400克，適合10-12人食用，相當於普通10寸蛋糕。
蛋糕尺寸中的寸是英寸，是蛋糕直徑長度，1英寸＝2.54cm。10寸蛋糕的直徑大概25cm。生日蛋糕是一道美食，是過生日的必需品，它較早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。
蛋糕尺寸換算表
圓形4（英）寸蛋糕直徑≈10cm；
圓形6（英）寸蛋糕直徑≈15cm；
圓形8（英）寸蛋糕直徑≈20cm；方形8（英）寸蛋糕邊長≈14cm；
圓形10（英）寸蛋糕直徑≈25cm；方形10（英）寸蛋糕邊長≈18cm；
圓形12（英）寸蛋糕直徑≈30cm；方形12（英）寸蛋糕邊長≈21cm；
圓形14（英）寸蛋糕直徑≈35cm；方形14（英）寸蛋糕邊長≈25cm；
圓形16（英）寸蛋糕直徑≈40cm；方形16（英）寸蛋糕邊長≈28cm；
圓形18（英）寸蛋糕直徑≈45cm；方形18（英）寸蛋糕邊長≈32cm；
圓形20（英）寸蛋糕直徑≈50cm；方形20（英）寸蛋糕邊長≈35cm。
蛋糕的口味分類
1.麵糊類蛋糕
配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2.乳沫類蛋糕
配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3.戚風類蛋糕
用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
奶油蛋糕常溫會融化嗎
如果是動物奶油製作的蛋糕，常溫放置超過兩個小時的話是容易融化的。久而久之就會塌陷，口感也會受到很大影響。如果只是植物奶油蛋糕，可以兩三天不融化。為了保證奶油蛋糕口感，建議沒吃完的話較好是冷藏。如果你沒有冷藏條件，你可以向商店索要保溫袋和乾冰，這樣可以保存更長時間。
Ⅳ 蛋糕大小有哪些
蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。
1、6英寸為24cm，2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸為32cm，4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
3、10英寸為24cm，6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
4、12英寸為30.48cm，10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶及探親訪友。
5、14英寸為356cm，12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸為40.64cm，14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
7、18英寸為50.5cm，18-22人食用，適用於各類中型慶典活動。
蛋糕樣式的由來
1、生日蛋糕的由來
中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂最容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，並且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。
生日蛋糕，最初是只有國王才有資格擁有的，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。
2、滿月蛋糕的由來
寶寶滿月，免不了求神祭祖，然後剃胎發，大人總希望小寶寶快快長大。在滿月當天，外公外婆要送小寶寶許多滿月蛋糕，希望外孫（女）能中狀元，終生圓圓滿滿。
隨著時代的進步，滿月送蛋糕表示「蓬發」的意思，祝福小寶寶將來蓬勃發達。
Ⅳ 蛋糕多大合適呢
1、4寸蛋糕
4寸蛋糕的尺寸約為10厘米。如果是方形蛋糕，其對角線長度大約為10.2厘米；若是圓形蛋糕，直徑則在10.2厘米左右。
2、5寸蛋糕
5寸蛋糕的尺寸轉換為厘米是12.7厘米（因為1英寸等於2.54厘米，所以5寸等於2.54乘以5）。5寸和6寸蛋糕的直徑相差大約2.5厘米，如果是為了一個人享用，5寸的蛋糕就足夠了。
3、6寸蛋糕
6寸蛋糕的直徑大約為15厘米，通常適合1到2人享用。
蛋糕尺寸換算表：
1、4（英）寸圓形
4（英）寸蛋糕直徑約等於10厘米
2、6（英）寸圓形
6（英）寸蛋糕直徑約等於15厘米
通常4英寸和6英寸的蛋糕因為尺寸較小，很少有方形蛋糕。
3、8（英）寸圓形
8（英）寸蛋糕直徑約等於20厘米，方形8（英）寸蛋糕邊長約等於14厘米。
4、10（英）寸圓形
10（英）寸蛋糕直徑約等於25厘米，方形10（英）寸蛋糕邊長約等於18厘米。
5、12（英）寸圓形
12（英）寸蛋糕直徑約等於30厘米，方形12（英）寸蛋糕邊長約等於21厘米。
6、14（英）寸圓形
14（英）寸蛋糕直徑約等於35厘米，方形14（英）寸蛋糕邊長約等於25厘米。
7、16（英）寸圓形
16（英）寸蛋糕直徑約等於40厘米，方形16（英）寸蛋糕邊長約等於28厘米。
8、12（英）寸圓形
18（英）寸蛋糕直徑約等於45厘米，方形18（英）寸蛋糕邊長約等於32厘米。
9、20（英）寸圓形
20（英）寸蛋糕直徑約等於50厘米，方形20（英）寸蛋糕邊長約等於35厘米。