A. 家用的烤箱多少錢一台
家用的烤箱所銷售的價格高低不一,還有就是品牌不同系列不同的烤箱其定價也是有大大的區別,對於僅僅是家用的朋友來說,家用烤箱容量要求不大,因此相比商用的烤箱來說家用烤箱價格是較為便宜的,為了方便消費者們選購家用烤箱,下面就是小編整理出的一些家用烤箱價格表。
1.Midea/美的家用的烤箱 MG25NF-AD多功能電烤箱家用烘焙蛋糕大容量旋轉烤叉:209元;
2.Midea/美的家用的烤箱 T3-L326B 電烤箱家用烘焙多功能獨立控溫32L烤叉燒烤:269元;
3.長帝 家用的烤箱CRTF32K烤箱家用烘焙多功能全自動32升大容量蛋糕麵包電烤箱:450元;
4.長帝 家用的烤箱TRTF32獨立控溫 32升大容量烤箱家用烘焙多功能全自動電烤箱:309元;
5.Galanz/格蘭仕家用的烤箱 iK2R(TM) 電烤箱家用烘焙多功能全自動32升電腦式:450元;
6.Galanz/格蘭仕家用的烤箱 iK2(TM)電烤箱30L家用烘焙燒烤烤箱:398元;
7.Panasonic/松下家用的烤箱 NB-HM3810電烤箱家用烘焙多功能 電子式智能控溫:1299元;
8.Panasonic/松下 家用的烤箱NB-H3800專業烤箱家用 烘焙 多功能電烤箱大容量:899元;
B. 我要開一般的小蛋糕店要用到哪種烤箱和哪些設備開一個蛋糕店要多少錢
需要,
自動烤箱一台, 燃氣型的也行,兩千五到四千五左右,
烤盤,4-5個,兩三百塊,也有烤箱附帶烤盤的
和面機一台,買個20的就行一錢多兩千的樣子
多功能攪拌器(打蛋器)一台,相關配件應有一球一勾一拍一桶 ,小的1000多,大的三千多,
,
水桶4~5個, 這個看材料和型號了,建議選不銹鋼的,也就一兩百吧
,不夠再添,
刀具一兩套 這個自己選,兩三百百左右
大小盆子五六個,,直徑在22-45厘米的, 建議選用不銹鋼的,大約三四百不夠再添置
冰(櫃)箱1台, 一千五到兩千,
案板兩張, 地方不夠一張也可以,也就五六百,要是不銹鋼操作台,大概八百到一千
蛋糕模具一套, 三四百左右
裱花器具若干, 七八十左右吧,買兩套備著,賣食品機械工具店的師傅給配,
保鮮展示櫃1~2組, 大概四千多一組,也有兩千多一組的,洋貨還有一萬到兩萬的,
麵粉, 雞蛋, 砂糖, 奶油和香精以及食用色素還有甜蜜素調料巧克力粉還有餡料啥的,多轉轉賣食品添加劑的地兒,大型農貿批發市場,這樣的店多,剛開始也不用備太多料,兩三千備著就行了,算我多餘說的
C. 雞蛋糕怎麼做
食材明細
雞蛋
2個
低筋麵粉
130克
糖
130克
泡打粉
1克
花生油
28克
甜味
口味
烘焙
工藝
半小時
耗時
未知
難度
雞蛋糕的做法步驟
1低筋麵粉和泡打粉混合過篩,將模具內壁刷油。
雞蛋糕的做法步驟:2 2將雞蛋打入盆中,倒入糖,隔熱水。
雞蛋糕的做法步驟:3 3用電動打蛋器高速打至全發。
雞蛋糕的做法步驟:4 4篩入粉類,倒入油。
雞蛋糕的做法步驟:5 5用電打繼續低速攪勻成稠滑狀。
雞蛋糕的做法步驟:6 6裝入裱花袋中,擠入模具中。
雞蛋糕的做法步驟:7 7裝入裱花袋中,擠入模具中。
雞蛋糕的做法步驟:8 8烤箱190度預熱,中層,10分鍾左右(根據麵糊多少而定),均勻上色即可。