A. 生日蛋糕的成本與利潤
1.蛋糕店想要賺取收益的話，不僅要保證味道足夠好，價格定位也要合適。而蛋糕，除了生日必需品，也是一些甜食愛好者的一定會買的。而因為現代人都比較注重價格要實惠，蛋糕店的價格可以是大眾化親民的，麵包的平均價格在2元 ~ 3元之間，生日蛋糕在20元 ~ 100元之間，分為牛奶、水果、慕斯等不同等級。如果營銷做的到位，而且很便宜，消費者自然願意前來消費。
2.如果是開一個小規模的蛋糕的店的話，面積通常是50平方米，這樣的鋪面租金在一個月5000元左右，而裝修費用，根據店面大小和裝修材料、規格以實際為准，約3萬-4萬元的費用。另外加上一些專業的製作設備采購費用2萬元上下。開一個蛋糕店的前期成本投入是5.5萬元以上。
2.目前小本經營的蛋糕加盟店中大部分是盈利的，超過半數的店鋪都能走上正軌。如果蛋糕的種類夠豐富，可以吸引穩定的客流，那麼一個月也能賺取一定的利潤。
B. 做蛋糕一年可以掙多少錢
多方面因素決定的，包括地段的選擇，消費階層的選定，還有蛋糕的口感，形態。做得好的話市區會賺的比較多。
C. 做蛋糕一個月多少錢學徒工資是多少呢
1.根據蛋糕行業的段早薪鬧隱資水平來看，學徒期間工資1500元左右。
2.經過系統學習，進入正式工作後，一般工資是4000元起步。
3.如果你握彎雀有較高的蛋糕技術，比如產品的研發能力，自我研發配方，製作出有別於其他競爭對手的產品，擁有這樣的水平就比普通的蛋糕師的工資高很多，差不多8000到20000元左右是沒有問題的。
拓展資料：
糕點師：用奶油，果醬，水果等製作西式、中式甜點糕點的廚師。西式糕點班教學以天天實際操作為主。全面教授各式麵包製作，蛋糕製作，蛋糕裝飾(如生日蛋糕)和各種點心。如月餅、老婆餅、曲奇餅、宮廷桃酥等等。
糕點師-網路
D. 一個蛋糕毛利大概是多少學烘焙掙錢不
現在烘焙市場需求量很大的，如果自己想在烘焙市場上賺到錢，建議可以開家烘焙店面，到專業的烹飪學校學習，提供創業開店指導，烘焙手藝培訓和教學，學得全面，專業，滿足開店方面的需求，也可以自己先工作後創業都可以。
E. 三線城市賣蛋烘糕每天能賺多少錢
三線城市賣蛋烘糕每天賺五六百元甚至更多。烘糕的主要原材料川白糖，糯米，化豬油，價格都不貴，只要製作品味正宗，鋪面的位置好，每天賺個五六百元不成問題。飴糖烘糕是四川廣安、安徽合肥、湖南湘鄉等地的傳統糕類名產，以米粉為主要原料，經拌粉、裝模、燉粉、成型、烘烤而製成的口感鬆脆的糕類製品。它的特點為：色潔白，酥脆可口，清香味美，是糯米製品中獨具特色的品種。此外，烘糕在各地做法不一，風味各異，如蛋烘糕、麻烘糕等。
F. 一個70快到蛋糕多少利潤
一個70快到蛋糕利潤是49元。根據查詢相關信息顯示蛋糕店的利潤可以達到70%左右，也就是一個售價100塊錢的蛋糕，人工和原材料成本加一起最多30塊錢。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
G. 一斤蛋糕的成本和利潤是多少
一斤蛋糕的成本價格也就是五元到七元不等，但是一斤蛋糕的售價卻都在20元以上。也就是說一斤蛋糕成本5-7元，售價20元就凈賺了13，利潤就是成本的兩倍啊。
H. 蛋糕店3千一天營業額能賺多少錢
利潤空間在60%以上。
1.開一個蛋糕店的話，利潤空間在60%以上。
2.一般一個蛋糕店日銷售額是3000元，去除所有的成本，剩餘的就是凈利潤，然後乘以365天，就是年凈利潤。假設日銷售額3000元，凈利潤按50%，那麼一年就是1500元X365天，那年利潤就是547500元。
3.也要看蛋糕店的檔次以及地理位置，有低端的，中端的，高端的，檔次不同凈利潤也會有所差別。
I. 在鄉鎮蛋糕生意好一年凈利潤能掙60萬嘛
不能。
西點蛋糕麵包房現在已經在很多農村的鄉鎮上都有了，可市場空白還是很大。
開在經濟比較發達的鄉鎮上的西點蛋糕麵包房，一年的凈利潤有的能達到二十萬元以上，就是經濟不是太發達的鄉鎮上的西點蛋糕麵包房，一年的凈利潤也有十萬元左右，這些開在農村鄉鎮上的西點蛋糕麵包房，僅中秋節期間月餅的銷售，就能掙到幾萬元的凈收入，可見把蛋糕房開在農村的鄉鎮上，是相當有前途的。