主要看你開店的位置,房屋租金占很大一部分,一般來說10萬元局漏差不多就夠了。
房屋租金每年大約要3萬元左森嘩右。店面裝修大約的2萬元左右,像冰櫃,烤箱,攪拌機等等大型電器設備此臘行2萬元,囤積原材料2萬元。
需要准備的工具有:醒箱、攪拌機,攪拌器、烤箱、平灶台,不銹鋼鍋、不銹鋼操作台,走槌,擀麵杖,烤盤,油紙,蛋糕模具,蛋抽子,裱花嘴子(一套),裱花袋,冰箱,冰櫃,芝士擦子,各種麵包模具(方包鐵烤盒等),烤盤車,刮面板(刮板),秤,量杯,量筒,大小刷子,不銹鋼盆,不銹鋼碗,鋸刀,西餐分刀,方包切片機。
Ⅱ 開蛋糕店要多少錢啊
如果你不算店面的話,投資7000左右就可以開個蛋糕店了,如果你要是想做高檔的蛋糕,投資要在1500左右了,建議你去蛋糕房看看,有的機器要是轉讓的話,你可以買轉讓的啊
Ⅲ 我想開一個小蛋糕店,大概需要多少錢
我朋友也是不會做,不過他在青島加盟了一家米斯韋爾蛋糕店,現在在高密開的很紅火 如果自己會做的話技術過硬 可以直接開店 一般開家中高端的需要20多萬 一般的話也得10萬左右 那種小型的大概5、6萬就可以了
Ⅳ 蛋糕店每個月的流動資金多少
蛋糕店的每個月的流動資金數量因店鋪規模、地理位置、人員爛念成本等因素而異。
比較小規模的蛋糕店,通常在月初准備好的貨款可以用來支付人員的成本,采購所需的原材料,並開展每日日常運營。除此之外,可能還需要適當留一部分現金以備不時之需。這種蛋糕店在每個月飢念困的流動資金大約在10萬到20萬左右。
較大規模的高檔高搭蛋糕店與連鎖蛋糕店,由於店鋪規模和員工數量龐大,故每個月的資金流通量也會更高。除了支付人員工資成本,原材料采購和日常運營之外,還需要支付大量的房租和設備租賃費用。這些店可能在每個月的流動資金中需要10-20萬元以上。
Ⅳ 開個蛋糕店需要投資多少錢
由於烘焙行業屬於朝陽行業,很多喜歡烘焙的朋友想進入這個行業。一些行業老手會告訴你一個小的烘焙店至少要投入十多萬或者二十萬左右。如果是加盟品牌的話至少30萬以上。
如果按常規思維確實是這樣的,但是我想告訴你,以我的實際經驗,先從私房做起然後到開店都花不了那麼多錢,創業講究的是低成本,不是投入越大產出就一定越多,我們當地一個加盟的全國連鎖的烘焙店,投入了三四十萬,結果堅持了一年就黃了。
所以說運營很重要,和前期投入多少不是決定你成敗的關鍵。我是一個烘焙行業的小白,但是我之前做了十多年的營銷推廣、運營策劃工作。所以我創業時是以最低的成本起步的!
我就是創業三步走:
在家做私房(大概用了三個月,)——2.低成本租了個小門臉,很破(大概幹了半年)——3.換大底商。你可以按我的模式走。
就算是換了底商我們也沒有投入像同行說的那麼多錢。
承接的婚禮甜品台
希望我的回答對你有幫助,希望能設為最佳答案!謝謝
Ⅵ 小縣城開一家蛋糕店需要多少錢
這就同裝電腦,也講配置的哦,
我給你個最低配置和推薦配置,你看看,在算一下就知道了。
最低配置(全部為正規行貨,呵呵):
1烤箱,有三項電用電的,沒有用燃氣的。
一層雙盤烤箱,再小了就不行了。電,1700元;氣,2500元。
2多功能攪拌機(俗稱打蛋機)
20L,兩項電,1800元。
3單排簡易發酵箱(麵包醒發箱)
12層單盤,500~700元,有鐵的,有不銹鋼的。
4操作面案
1米乘1.5米,200元左右,帶鐵皮,不帶架,有架另計。
5標配烤盤
40cm*60cm 20個 每個12~17元 共計300元左右。
6一應使用小工具 估200元
7一應蛋糕專用模具,估300元
8原料:
都算1件。最少1000元。
9周轉資金,最少1000元。
10店面設備,
如展櫃等,電子稱等,1000元以上。最少。
11加上店面租金,加上裝潢錢,加上一些意外支出,如遇上檢查的什麼了。
最後自己算一下。
推薦配置:
在上面的基礎上加
麵包和面機.4000元.
烤箱改為兩層四盤.
電的2700元,氣的5000元.
冷藏櫃,天熱後沒有就會使原料或加工好的食品壞掉,誰也不能保證所有的加工品都賣完啊.3000元.
銷售廳全標配,冷展櫃,最少的4000元.加陳列貨架,1000元~5000元
就這些吧,如有用不著的可自己減去.
我開的第一個店,用了12萬,
高檔點的要20萬以上.
Ⅶ 開一個小型的 蛋糕店大概要 多少錢
開蛋糕店需要的資金是和店面大小、店面位置、店面裝修、設備配置、人員配備等多方面的因素有關系的。
房租,會是資金投入的大頭,以3線城市市區為例,位置一般,一個30多平米的臨街店面大概要5萬/年,位置一般,偏僻不臨街的地方2萬/年。
裝修,一般在400-2000/平米左右,以三線城市30平米小店為例,普通裝修大概2萬元左右
稅務水電,5000元/年(三線30平米店面)
設備,廚寶、多功能攪拌機、不銹鋼發酵箱,展示台,工作台,烤盤,打蛋器,模具花色烤盤,頭花嘴,耐高溫手套,葡撻,蛋形模,量杯,刮板,刮刀等設備,大概10000元左右。
人工,雇一個人開,工資5000元/月,自己找培訓機構學習後開,工資0元(培訓費大概1-2萬元)。
總計:以三線30平米店面為例
5萬+2萬+5千+1萬+1萬(5萬)≈10萬元
Ⅷ 開個蛋糕店大概需要多少錢呢
1、大概需要十幾萬。主要看店面的大小、地段、租金等還有設備、裝修等資金。
2、建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。
3、建議在裝修時注意以下幾點:
(1)用採光較好的玻璃做外牆。首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗外牆保潔。
(2)色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例,給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。
Ⅸ 開蛋糕店需要多少資金
⒈租營業房、加工間:合計40平方米左右,月租3000元,半年一付共1.8萬元。
⒉辦證:(衛生、排污、營業、稅務)1500元。
⒊用電:動力專線5000元,
⒋請技工一人、營業員二人,月工資共計3000元。
⒌店面裝修20000元。
⒍設備10000元
⒎流動資金5000元。
合計:6.3萬元。(還不包括未預見用款)
Ⅹ 開一家蛋糕店需要多少錢
單賣蛋糕。這是資金投入最少的經營形式,創業資金在5萬元左右,2萬元用於店面租金和裝修費用,3萬元用於進貨和日常支出。這種經營模式,投資者無需考慮蛋糕的生產環節,但有一點要注意,必須選擇質量保證、信譽好的廠家進貨,否則會砸了自家店的招牌。
—賣蛋糕,也賣麵包,並出售現烤糕點。這種形式的創業資金大約在8萬元左右。除店面租金、裝修費外,投資者還需自己購買生產設備,當然,根據生產商的不同要求,可選擇分期付款或一次性付款。從目前市場情況來看,供小店使用的現烤設備價格不是很高,規格較小的烘烤箱售價在200-500元之間。
—自產自銷,建廠房進行蛋糕生產。這是初期投入量最大的經營形式,投入資金30萬以上。在房租和設備的投入上,大約就要佔去25萬左右。建議選擇該種經營形式的投資者可與出租方商量按季付,或合夥經營,降低房租上一次性投入的量。
二選:店鋪地址
無論哪種經營方式,店鋪位置的選擇都是很重要的,俗話說:「要開店,選址是關鍵。」知名蛋糕店的選址要求「繁華」,像元祖就明確表示,加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段,可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說,繁華地段的租金太高,所以,建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。
在店鋪裝修方面,知名蛋糕店會安排統一裝修和設計,像元祖會協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說,這一切都要自己去做,建議在裝修時注意以下幾點:
———用採光較好的玻璃做外牆。首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗保潔。
———色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例,給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。
主軸:特色是「武器」
要在杭州蛋糕市場立足,特色是惟一的「武器」,並應針對目標消費人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店,走的是精緻、時尚的中高檔路線,擁有不少年輕且有消費能力的顧客。而開自己品牌的蛋糕店,就要事先針對目標消費人群進行調查,設計並製作出合乎他們口味的產品。
在人員培訓方面,元祖等知名品牌可提供一系列相關培訓,而對於普通經營店而言,招2~3名懂技術的幫手即可,但如果設有自己的生產線則需要相應增加人員,並且要進行生產培訓。
此外,蛋糕店的生意有明顯的旺季和淡季。據業內人士介紹,每年6、7、8月是淡季,經營者可考慮適當減少人手,以降低成本。而下半年11、12月左右,生意會相對旺一些
燃氣烤箱新南方牌一層兩盤3500元,打蛋機20升恆聯1700元,麵包醒發箱不銹鋼15層廚寶牌1500元,烤盤廚寶的15元,鮮奶機1700元,蛋糕展示櫃製冷的4000元,立式製冷的4000元,工作台不銹鋼的1000元,打蛋刷三能牌37元,耐高溫紙10元,刮板應該是送的,裱花嘴好的150元,蛋糕粉白紫荊70元,麵包粉紅紫荊750元,蛋糕油奧特67元,塔塔粉奧特35元,鮮奶油金鑽的12元,吉士粉奧特38元,裱花軟膏20元,巧克力戴妃40元,鮮奶精奧特38元。只要原料就是這些,再有就是其它烘培原材料了,那就要根據個人要做的產品有選擇性的購買了,以上的價格都是買一個或一套或一台或一包的價格供你參考一下吧