Ⅰ 瑞士有哪些美食
1、巧克力
瑞士的巧克力的種類豐富，價格也適中，最適合作為禮物。牛奶巧克力是在瑞士發明的。因為調節牛奶的溫度非常困難，雖然歐洲各地都對之進行了大量的研究，但一直沒有成功，後來，瑞士人達尼爾·彼德於1875年發明了製作方法。現在瑞士的巧克力種類繁多，味道也是各種各樣。
Ⅱ 芒果果凍慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
芒果 2-3個
6寸可可戚風蛋糕 一片
奶油乳酪 200克
細砂糖 75克
吉利丁 10克
淡奶油 150克
礦泉水 280克
朗姆酒 10克
檸檬汁 5克
芒果果凍慕斯蛋糕的做法
芒果去皮，豎切去核，果肉切成薄薄的長條片狀
取出冷凍的慕斯，擺放玫瑰花，輕輕倒入果凍汁，冷藏四小時以上
Ⅲ 怎麼做純水果生日蛋糕
用料
主料
鹽1克
淡奶油
300克
細砂糖
15克
橙子
1個
火龍果
1個
蘋果
1個
彌猴桃
1個
聖女果
適量
花生碎
30克
黑巧克力花
8片
輔料
水果生日蛋糕的做法
1.准備材料（牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里）
2.將蛋白和蛋黃分開
3.將蛋白打至魚泡眼分三次加入30克細砂糖
4.全部糖加入後打至硬性發泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可
5.蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻
6.再篩入低筋麵粉，攪拌均勻
7.把蛋糊攪拌至無顆粒
8.加三分一的蛋白中攪拌均勻（要翻拌，不要畫圈拌，畫圈拌容易使蛋白消泡）
9.將拌好的蛋糊倒入模具里，在桌面大力震動幾下
10.放入預熱的烤箱150度中層上下火烤20鍾，轉170度25分鍾
11.取出馬上倒扣在烤網上
12.半小時左右脫模
13.准備蛋糕裝飾材料，將水果切成你要樣子
14.淡奶油加入50克細砂糖打發至有紋路
15.將蛋糕切成三片
16.取一片放蛋糕盤上，底下放轉盤（我是用過年的糖果盒當轉盤，原來很好用）
17.抹上一層奶油，加上切好的水果，再抹上一層奶油
18.第二層同樣操作，再蓋上最上面的一片蛋糕
19.加奶油在蛋糕表面，然後抹平，蛋糕邊也要抹平；然後用刮刀在蛋糕邊上刮出花紋，再擺上水果、巧克力裝飾；我一個人沒辦法一邊刮一邊拍照，這步就省了，巧克力花要提前做好
烹飪技巧
水果可以根據自己喜歡的放，隨意的擺放就可以。花生碎是提前炒熟然後弄碎，巧克力花也是提前做好。蘋果切片好，要用鹽水泡浸5分鍾，以免氧化變色。蛋糕面上我澆了一層透明光鏡，是用透明果凍溶化後，再澆上去的，這樣看來有光澤，也可以不澆。
Ⅳ 美人魚蛋糕圖片，美人魚蛋糕怎麼做好吃
用料
雪碧或藍橙酒或銳澳藍色 250克
魚膠粉
10克
白巧克力
適量
淡奶油
500-600克
糖（放奶油里） 50-60克
八寸戚風圓或方形一個
色素
藍，綠，紅
美人魚蛋糕的做法
魚膠粉用涼水浸泡，牙簽沾藍色素放雪碧里，調成湖水藍，只需一點即可
Ⅳ 世界上最貴的蛋糕是什麼
世界上最貴的蛋糕是一個阿拉伯富豪花了4850萬英鎊（約合人民幣4.8億元）定製的一款生日蛋糕。
這個蛋糕是時尚設計師溫納姆製造的，她此前曾製成世界上最昂貴的裙裝。
這個蛋糕將被用在這位富有客戶女兒的生日派對和訂婚派對上。它有近2米長，用了4000多顆鑽石裝飾，整體造型為時裝表演台，配有溫納姆設計的時尚服裝。
蛋糕上還有幾個穿著長袍的小人像。這些小人像挎著品牌手袋、穿著品牌鞋子、戴著遮陽鏡，有的還舉著手機和平板電腦。整個蛋糕用了溫納姆1100多個小時完成，每塊都是她親手雕刻。
其他昂貴的蛋糕：
1、海盜船造型蛋糕
這是一款海盜船造型的蛋糕，這款蛋糕在2012年打破了當時世界上最昂貴蛋糕的記錄，海盜船最昂貴的部分是蛋糕設計師設計的戰利品區域，裡麵包含了各種鑽石珠寶。在其他部分是可食用區域，由不同口味的巧克力、南瓜、檸檬等等製作而成。
Ⅵ 草莓果凍乳酪蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
【六寸凍芝士蛋糕】
消化餅干 60g
黃油 30g
奶油乳酪 200g
淡奶油 100g
牛奶 70g
糖粉 45g
吉利丁 3g
【草莓果凍】
新鮮草莓 150g
白砂糖 50g
檸檬汁 一大勺15ml
水 50ml
朗姆酒 5ml
吉利丁 3g
草莓果凍乳酪蛋糕的做法
Ⅰ、【六寸凍芝士蛋糕】製作，消化餅干60g碾壓成粉末狀或用食品料理機打成粉末，加入隔水溶化的黃油30g拌勻，餅干末平鋪在蛋糕模底部，用勺子背壓平，放入冰箱冷藏備用。
吉利丁片3g冷水浸泡，瀝水放入碗中，隔水融化成吉利丁液。
淡奶油100g、牛奶70g加熱至80℃左右，攪拌均勻，注意不要沸騰，然後加入吉利丁液混合拌勻。
奶油乳酪200g切成小塊，室溫軟化，可以隔水溫熱幫助軟化，用打蛋器打至順滑。
加入糖粉45g打勻，一定要打到完全沒有顆粒，非常順滑的狀態。
淡奶油、牛奶、吉利丁的混合物分三次加入奶油乳酪，每次都用打蛋器徹底混合均勻再加入下一次。
芝士糊倒在消化餅幹上面，冰箱冷藏2小時以上。
小貼士
芝士糊倒在消化餅幹上面，可以用手動打蛋器消除泡沫。
Ⅶ 如何自製芒果果凍，柔軟嫩滑晶瑩剔透，既好吃又好玩呢
如何自製芒果果凍，柔軟嫩滑晶瑩剔透，既好吃又好玩呢？
會有大量的新鮮水果發售，例如：芒果、草莓苗、火龍果、甜瓜這些，「吃剩」是常有的事情，與此同時，他們也都是製做水果果凍現成的原料，特徵是：營養全面，鮮清甜味美，把它們切割成牛奶布丁後，然後把他們放進少量老冰糖和白涼粉煮出來的汁液中，再經過冷藏等工序，便是一樣非常不錯的小點心，不論是當零食，或是當做零嘴都是非常不錯的選擇項，既美味，又好玩兒，大家覺得呢？
【食物調料】：芒果、火龍果、白涼粉（或者其他種類的阿拉伯膠，例如：食用明膠）、白砂糖（或是老冰糖）、純凈水。【製作流程】：
【溫馨提醒】：燉的情況下，請大家盡量留意純凈水和白涼粉間的配製（20：1），這樣做出來的果凍，能夠最大程度地維持晶瑩剔透的表面，嫩滑的口味，和誘人的顏色，切勿超量應用。
此外，煮白涼粉的鍋，盡量維持肯定整潔情況，那樣煮出來的水果汁不但無異味，而且還會有淡淡的果香氣，這也是製做各種不同口味的水果果凍的首要必要條件。