① 夢幻漸變紫色蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
夢幻漸變紫色蛋糕
小貼士
色素先加一點 白色奶油拌深一點第一層 第二層在原基礎上再加奶油 顏色就變淡 一層一層上去
② 生日蛋糕的做法,紫色系列生日蛋糕怎麼做好
用料
主料
將蛋黃和砂糖攪拌均勻
隨後加玉米油,一定要攪拌完全融合
加牛奶
一定要攪拌完全融合
混合過篩低筋麵粉,分三次加入,翻拌均勻
准備好的蛋黃糊備用
將檸檬汁加入蛋白中
打發,並分三次加糖,第一次,打發至蛋白呈魚眼泡狀態,第二次,打發至蛋白更加濃稠
第三次,打發至蛋白表面出現明顯紋路,當蛋白能拉起一個直立的小尖角,為乾性發泡,打發完成
將蛋白糊分三次,拌入蛋黃糊中
兩者混合,以J字形手法,用刮刀翻拌均勻
將蛋糕糊倒入模具中,震出氣泡
送入預熱的烤箱中,烘烤55分鍾左右
出爐倒扣網架上,放涼脫模
翻過來
打發動物奶油500克,加入白砂糖20克
塗抹在蛋糕上
刮平
准備紫色食用色素,根據需要加入奶油中,調出所需要的顏色
裱成花
攝影成品
烹飪技巧
主要材料:
蛋黃糊
1 蛋黃7個
2 玉米油43克
3 低筋麵粉140克
4 牛奶110克
5 白砂糖20克
蛋白糊
1 蛋白7個
2 檸檬汁數滴
3 白砂糖80克
其它裱花裝飾:淡奶油,糖,色素等。③ 用超輕粘土做紫色蛋糕,求步驟圖片謝謝啦
http://www.meipai.com/media/520569175
鏡頭是晃了點,或者你可以查一查粘土蛋糕的製作方法,再把裡面的顏色換成自己喜歡的④ 5款蛋糕造型裝飾創意,帶給你不一樣的靈感!
蛋糕,在行業外的人看來,只要能夠滿足他們的普通需求即可,生日或婚禮擺設以及品嘗。但隨著國內烘焙蛋糕行業的不斷發展,國外蛋糕文化的滲入,人們將蛋糕不再視作一個小小的食物,而更多的賦予蛋糕藝術欣賞價值。
蛋糕的製作和裝飾,也不再局限於蛋糕胚上抹一些奶油,然後加上一些裝飾物:碎巧克力、奶油裱花、水果等,一個簡單的生日蛋糕就做成了。當然,也有在他人的婚禮上見過多層裝飾的婚禮蛋糕。不過,造型普遍相似,卻沒有太多的創意感。
如果想要在蛋糕的造型設計上有所突破,給人眼前一亮的視覺效果,還是需要花一番功夫去學習以及動手操作。另外,需要更多地體驗生活,發現生活的美,將所見所聞所感產生的靈感運用到蛋糕的設計中去。一開始,可能會有些困難,但可以先模仿別人的作品,再經過長時間的經驗積累。相信,你也可以創作出屬於自己的完美作品。
下面,我搜集了國外的一些驚人的創新蛋糕裝飾素材,蛋糕設計製作或者蛋糕愛好者們都可以用來參考和學習。
紫色褶邊蛋糕與牡丹
這款三層的紫色褶邊牡丹創意蛋糕設計,將褶邊元素運用到了極致,浪漫的荷葉邊以及花瓣的結合,給人一種置身於夢幻般的婚禮現場的感覺,加上紫色的渲染,此款蛋糕女王般的高貴氣質逐漸展現了出來。
蜂窩蛋糕
這款蜂窩創意蛋糕雖然從顏色上看來,不是那麼得亮麗耀眼,卻也簡單清爽舒服。不管是白色,還是淺綠色,都是小清新們的最愛。簡單的配色加上蜂窩菱形狀的圖案,不會顯得特別單調。反倒豐富且具有美感。蛋糕的上方再用一朵白色花朵作為點綴,甚是可愛!
晶圓紙分離蛋糕
同樣是三層蛋糕疊加而成,與上面的兩款蛋糕創意相比,造型和圖案非常簡易。不過,可別小看這款創意蛋糕,真正的藝術價值和精髓就在最下方的那一層蛋糕上面的圖案,仔細看,每一筆圖案描繪,都需要有足夠的耐心以及花很長的時間在上面。
晶圓紙玫瑰和金葉蛋糕
一朵晶圓的紙玫瑰,被裝飾在蛋糕的一側,如果單就一個圓形蛋糕和這一朵白色玫瑰花,未免過於單調,不過,晶圓紙製作而成的閃閃發亮的金色「碎片」完美地解決了這個問題。立刻,一個高貴優雅的蛋糕造型便出現在我們的面前。
黑色和白色加蓋蛋糕
看到這款蛋糕的時候,你是否驚訝於這5層蛋糕是如何設計出來的?要相信,蛋糕設計師們無所不能。這款蛋糕的出現,更加讓我們相信,蛋糕不僅僅被用來食用,另外還有絕佳的藝術欣賞價值。白色和黑色的結合、細膩的圖案描繪、褶皺、花朵,搭配得近乎完美!
這5款創意蛋糕,是否給了你一絲絲的靈感呢?希望可以幫助大家運用到以後的工作和創意設計中!⑤ 有一種紫色的蛋糕叫什麼
聽這描述應當是紫薯蛋糕。因為紫薯泥可以直接購買到,其他材料能作成紫色也不容易取得啊。
⑥ 紫色調生日蛋糕的做法,紫色調生日蛋糕怎麼做
第一步
1.淡奶油打發
第二步
2.戚風蛋糕切成三片
第三步
3.奶油霜做成小花
第四步
4.多做幾個顏色的花朵
第五步
5.在蛋糕的夾層里放上一層奶油,一層水果
第六步
6.在頂部放較多的奶油
第七步
7.抹面
第八步
8.裝飾上奶油霜花,
⑦ 請問這紫色的是什麼口味的蛋糕
大概是葡萄,覆盆子之類的吧,挺漂亮的,還真沒見過呢。
⑧ 結婚紀念日蛋糕圖片欣賞 紀念日蛋糕哪種款式好
結婚紀念日對於任何一個已婚人士而言都是非常重要的日子,一起走過了無數個日夜的風風雨雨,在這個特別的日子,大家都是希望通過這個特別的日子來表達自己對另一半的無限愛意。生日的時候很多人都喜歡用生日蛋糕來慶祝,其實結婚紀念日用蛋糕來慶祝也是很有意義的。跟著我一起來欣賞下 結婚紀念日蛋糕圖片 吧,順便了解紀念日蛋糕哪種款式好。那麼,結婚紀念日蛋糕款式哪種好呢?下面就跟著我一起來看看吧!
一、結婚紀念日蛋糕圖片欣賞:
1、心型造型的蛋糕,配上淡淡的粉色,有甜甜的愛情的味道。
2、滿滿的少女風,是戀愛時的甜蜜感。
3、紅色的玫瑰,無限的浪漫情懷,看著也美味無比。
4、花在愛情中總是扮演重要的角色,好像無人能抵擋住它的誘惑,加上蕾絲走勢,很唯 美的 蛋糕造型。
二、紀念日蛋糕哪種款式好:
1、心形蛋糕
這是比較能代表愛意的一款蛋糕,大部分是以淡淡的粉色玫瑰花做裝扮,很好的表達愛情,讓整個蛋糕充滿愛的味道。
2、愛相惜
這款蛋糕,也是受消費者喜愛的一種蛋糕,用巧克力裝飾上各種喜歡的花型,不但非常有好看,而且口感很好,非常適合結婚紀念日使用。
3、濃情玫瑰
這款蛋糕,主要運用了白色與粉色作為主調,配上愛心和玫瑰花的造型,很有效的能營造出甜蜜的氣息。
4、兩兩相惜
這款蛋糕,主要用了白色與紫色來做主調,在配上代表愛意的玫瑰花,營造出了一種甜蜜、浪漫的氣息,將愛意表達的淋漓盡致,因此,非常適合結婚紀念日使用。
編輯總結:對於 結婚紀念日蛋糕圖片 欣賞以及紀念日蛋糕哪種款式好,我就介紹到這里了。 結婚紀念日蛋糕圖片 的款式是非常多的,除了上面介紹的風格以外,大家還可以定製有愛人照片的特色蛋糕,特別有紀念意義。
⑨ 用超輕粘土做紫色蛋糕,求步驟圖片謝謝啦
1. 稱量SuperAdhesive膠水。
2. 稱量SuperFoam粉末。
3. 稱量SuperAdd輔料:適量即可,這種材料可以根據個人偏好加多加少。
4. 把0.9克SuperFoam倒入12.3克SuperAdhesive當中,並用小勺子把粉末壓入膠水中,並不斷地圓周攪拌。
5. 打開電磁爐,以相對較高地火力燒開裡面的水,當水蒸氣能沖開鍋蓋時,迅速打開鍋蓋並放入不銹鋼碟子,蓋上鍋蓋蒸煮15-20秒後(猛火15秒,中火20秒),馬上打開鍋蓋取出材料。
6. 待材料稍微冷卻後,從盤子當中取出材料,與白色陶瓷盤子中的SuperAdd輔料混合。
7. 經過搓揉後,如果覺得沾手,可以繼續添加SuperAdd,直到不沾手為止。