說起蛋糕就會想起生日,蛋糕對於小孩的有著無窮的吸引力。隨著西方文化的傳入,蛋糕也出現在中國的節日餐桌上,像生日蛋糕、結婚蛋糕、還有結婚紀念日也是要蛋糕的,下面我為大家推薦一些適合 結婚紀念日的蛋糕 。
蛋糕是快樂幸福的意思,是慶祝節日,增加氣氛的祝福道具,味道也是相當美味可口的。
蛋糕是雞蛋與麵粉還有奶油的組合,可能還會出現一些飾品來裝飾,這就使得蛋糕有了很多造型很款式,表達愛意和幸福的結婚紀念日蛋糕有哪些呢:
結婚紀念日的蛋糕推薦一:LOVE字樣蛋糕
粉色的玫瑰花裝飾,愛心與love字瞎前局樣結合表達夫妻間的甜蜜與愛情,還可以加上數字來簡單的表面是多少年的結婚悔姿紀念日,是不是很美味的愛意呢。
結婚紀念日的蛋糕推薦二:果醬蛋糕
草莓果醬點綴在表面,巧克力蛋糕與鮮奶蛋胚層次分明,布丁與水果夾層,每一口都充滿著幸福的味道,蛋糕周圍撒上一層碎巧克力,口感上又是那麼新奇,配上一壺紅茶,彌漫著一股愛的氛圍。
結婚紀念日的蛋糕推薦三:巧克力水果蛋糕
簡單的蛋糕胚撒上一層黑巧克力碎沫,白色的鮮奶花朵上開著紫色的小果實,中間在擺上一顆新手做的愛心形狀表白餅干,配磨讓上兩杯紅酒,時尚又浪漫。
結婚紀念日的蛋糕推薦四:情侶相依蛋糕
淺藍色蛋糕胚面是夫妻倆的幸福顏色,光潔的表面開著一小從白色的花朵,粉藍兩只小熊情侶並肩坐在花從中,浪漫溫馨至極。
結婚紀念日的蛋糕推薦五:個性蛋糕
奶白色的蛋糕胚面帶著不規則的紋路,底座是比較大一些的燭台底面,蛋糕上面就簡單的裝飾幾棵野草,充滿著創意和個性。
編輯小結:以上就是我對 結婚紀念日的蛋糕 款式分享,這么多造型的蛋糕,趕緊為自己的結婚紀念日定製一款吧,相信通過我的分享,肯定有很多人決定蛋糕款式了吧。
❷ 奶油怎麼裱花
❸ 生日蛋糕的做法,玫瑰花奶油生日蛋糕怎麼做
主料
戚風蛋糕
6寸1個
細砂糖
30克
淡奶油
270克
輔料
食用色素
粉色適量
步驟
1.奶油加上細砂糖隔冰水打至奶油呈明顯紋路不流動狀
12.粉色奶油裝入裱花袋用剛擠花的方法在頂部和側面空隙的地方加上粉色的花花
13.另一個裱花袋裝入少量粉色奶油,頂部剪開一個小口子,在蛋糕上隨意擠出一點細細的帶狀來裝飾,(根據個人喜好來擠)然後再把裱花袋的口子剪大一些,在底部擠上一圈圓粒狀裝飾就完成了
小貼士
1、這款蛋糕不需要裱花技術,所以特別適合不會裱花的人,因為表面要擠上花花,所以抹面的時候沒有抹的太好也是不會影響的,但一定要抹平整才會漂亮哦;
2、淡奶油的做好最好放冰箱冷藏,不然容易化掉哦。
❹ 女朋友快生日了,有什麼好看又好吃的蛋糕推薦
1、紅色的草莓,象徵著愛情的甜蜜,婚姻生活的紅紅火火,祝福女朋友在事業、家庭中都能順順利利。
2、四周巧克力環繞,代表感情的浪漫溫馨,吃在嘴裡滿是幸福的味道,希望以後的日子每一天如巧克力般讓人回味無窮。
3、精緻的水果蛋糕,火龍果、獼猴桃、黃桃、聖女果,多彩的水果就像今天的心情,願女友每天開開心心。
5、鮮紅的玫瑰花瓣是我愛你的最好詮釋,再多的言語也抵不過玫瑰所表達的強烈愛情,願一生長相守,一生長相依。
送女朋友的蛋糕什麼圖案不重要,重要的是你記得他的生日,為他准備一份生日禮物,相信他會感動的。
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❺ 結婚紀念日蛋糕圖片欣賞 紀念日蛋糕哪種款式好
結婚紀念日對於任何一個已婚人士而言都是非常重要的日子,一起走過了無數個日夜的風風雨雨,在這個特別的日子,大家都是希望通過這個特別的日子來表達自己對另一半的無限愛意。生日的時候很多人都喜歡用生日蛋糕來慶祝,其實結婚紀念日用蛋糕來慶祝也是很有意義的。跟著我一起來欣賞下 結婚紀念日蛋糕圖片 吧,順便了解紀念日蛋糕哪種款式好。那麼,結婚紀念日蛋糕款式哪種好呢?下面就跟著我一起來看看吧!
一、結婚紀念日蛋糕圖片欣賞:
1、心型造型的蛋糕,配上淡淡的粉色,有甜甜的愛情的味道。
2、滿滿的少女風,是戀愛時的甜蜜感。
3、紅色的玫瑰,無限的浪漫情懷,看著也美味無比。
4、花在愛情中總是扮演重要的角色,好像無人能抵擋住它的誘惑,加上蕾絲走勢,很唯 美的 蛋糕造型。
二、紀念日蛋糕哪種款式好:
1、心形蛋糕
這是比較能代表愛意的一款蛋糕,大部分是以淡淡的粉色玫瑰花做裝扮,很好的表達愛情,讓整個蛋糕充滿愛的味道。
2、愛相惜
這款蛋糕,也是受消費者喜愛的一種蛋糕,用巧克力裝飾上各種喜歡的花型,不但非常有好看,而且口感很好,非常適合結婚紀念日使用。
3、濃情玫瑰
這款蛋糕,主要運用了白色與粉色作為主調,配上愛心和玫瑰花的造型,很有效的能營造出甜蜜的氣息。
4、兩兩相惜
這款蛋糕,主要用了白色與紫色來做主調,在配上代表愛意的玫瑰花,營造出了一種甜蜜、浪漫的氣息,將愛意表達的淋漓盡致,因此,非常適合結婚紀念日使用。
編輯總結:對於 結婚紀念日蛋糕圖片 欣賞以及紀念日蛋糕哪種款式好,我就介紹到這里了。 結婚紀念日蛋糕圖片 的款式是非常多的,除了上面介紹的風格以外,大家還可以定製有愛人照片的特色蛋糕,特別有紀念意義。
❻ 玫瑰鮮花蛋糕(八寸)的家常做法大全怎麼做
主料雞蛋10個低筋粉200克核桃油75克白糖70克檸檬汁2毫升酸奶180克輔料玫瑰花瓣50克白糖25克
步驟
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟11.新鮮的食用玫瑰花,只摘花瓣洗凈晾乾表面水分,加入25克的糖
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟22.稍微揉搓一下備用,不要揉過度,不要揉成醬
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟33.蛋黃蛋白分離後分別放入無油無水的盆里。蛋黃中加入核桃油
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟44.充分攪拌均勻,讓油和蛋黃完全融合
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟55.加入酸奶。酸奶我用的自製的原味酸奶,沒有加糖
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟66.充分攪拌均勻
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟77.篩入低筋粉
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟88.翻拌成蛋黃糊
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟99.蛋白中加入檸檬汁,低速攪打至起大泡,放入1/3的糖
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1010.繼續攪打至泡沫變小再加1/3的糖
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1111.攪打至泡沫細膩時加入最後的1/3糖
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1212.轉高速攪打至提起打蛋器有彎鉤時轉低速攪打至提前打蛋器有直直的小三角,蛋白就打發好了。
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1313.取1/3的蛋白加入蛋黃糊中
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1414.用翻拌的手法翻拌均勻
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1515.把拌好的糊倒入剩餘的蛋白中,繼續用翻拌的手法拌均勻
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1616.在拌好的蛋糕糊中加入揉搓過的玫瑰花
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1717.稍微翻拌,均勻即可
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1818.把蛋糕糊倒入模具中。因我一次做的較多,除了一個6寸戚風蛋糕模具外,還用了七個紙杯和一個長條模具
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟1919.烤箱140度預熱10分鍾左右,預熱完成入烤箱烤35分鍾
玫瑰鮮花蛋糕的做法步驟2020.烤好的蛋糕。金屬模具的倒扣晾涼後脫模
小貼士
我做的量大,一般減半製作即可
❼ 放花瓣的蛋糕叫什麼名字
放花瓣的蛋糕叫玫瑰花瓣蛋糕。
用奶油裱作玫瑰狀的蛋糕並不少見,可是直接用真玫瑰花瓣做成的蛋糕你見過么?灑滿艷紅色的玫瑰花瓣,洋溢著浪漫氣息的蛋糕,聞起來有濃郁的花香,咬一口有幸福感受。情人節在即,市區幾乎所有蛋糕店都推出了由玫瑰花瓣裝飾的花瓣蛋糕,一兩百元的親民價格更是讓不少家裡有位「吃貨」女友的小男生直呼「被感動得淚流滿面」,「一束玫瑰太貴,一支玫瑰太寒磣,一朵玫瑰裝飾成的花瓣蛋糕好吃好看價格美!玫瑰花瓣蛋糕!今年情人節禮物決定就是你啦!」
昨日,在江北鬧市區某蛋糕房裡,記者就發現了一個由玫瑰花瓣圍邊,中間裝飾有一朵盛開玫瑰花的心形蛋糕。蛋糕房員工表示,這款「能嘗出愛情滋味」的玫瑰花瓣蛋糕已經接到了不少預定,都是情人節提貨,「男孩子們想在燭光晚餐上給女友一個驚喜。」
蛋糕房的員工告訴記者,「現在一些小型糕點加工作坊也開始效仿製作玫瑰花蛋糕,但其實花店裡直接買來的新鮮玫瑰花瓣是不能拿來食用的,因為花店啊種植戶啊為保鮮會噴防腐劑,還有的花為了好看會染色,直接食用對人體來說有毒有害。」「正規大型蛋糕店用的鮮花都有定點供應,本身是一種養殖的食用玫瑰。」
玫瑰花有美容養顏、消脂瘦身之用,是花中之王。除了玫瑰花瓣蛋糕外,玫瑰花餅、玫瑰花茶、玫瑰花果醬等花瓣作為食材的美食早已在「吃貨」團體中流行開來。看來男孩子們也不一定要拘泥於觀賞玫瑰,好看好吃的食用玫瑰也能討姑娘的歡心。
❽ 花朵奶油蛋糕怎麼做如何做好吃
奶油花朵蛋糕的做法
原料:6寸蛋糕坯一個、淡奶油300克、奶油霜360、白糖30克、色素適量。
做法: 1、300克淡奶油,加入30克糖,放廚師機裡面攪拌; 2、攪拌到起個小尖即可; 3、蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下,抹上淡奶油; 4、依次放上三片,抹上奶油。最後抹平,放冰箱冷凍一小時以上; 5、在蛋糕坯上抹上一層奶油霜,我用了淡綠色。動作要快,不然奶油霜就凍住了,我手慢,抹得不平; 6、用白色奶油霜拉出如圖所示的線; 7、蛋糕上用的花朵事先擠好; 8、把擠好的花朵放上蛋糕上即可。
鮮花奶油生日蛋糕
工藝烘焙
口味甜味
時間90分鍾
難度初中水平
主料main
蛋黃2個水20毫升玉米油20克低筋粉40克蛋清4個檸檬汁幾滴細砂糖40克4人份
輔料others
淡奶油300克細砂糖30克黃桃罐頭幾塊手指餅干十幾個鮮花幾朵
烤制這個6寸蛋糕胚,我選擇了自選DIY烘烤模式,上下火150度,時間40分鍾。成品的蛋糕胚上色均勻,組織細膩有彈性。另外還有二十幾種設定好的烘烤模式,從蛋糕到曲奇到雞翅等等,直接選擇就可以,非常方便。
鮮花奶油生日蛋糕的做法
步驟step1
預熱烤箱,上下火150度,10分鍾。蛋清和蛋黃分離,分別裝入無水無油的打蛋盆中。
步驟step2
蛋黃中加入主料中標注的水、玉米油,用打蛋器打至體積變大,顏色變淺的蓬鬆狀態。油脂的顆粒越小,分布越均勻。用手動打蛋器就可以完成。雞蛋冷藏或常溫與否關系不大,只要新鮮就可以。
步驟step3
篩入低筋粉和玉米澱粉的混合物,從底部以十字翻起攪勻成細膩粘稠的狀態,備用。不要過度攪拌,以免起筋。如果實在有疙瘩,可以將麵糊過一遍篩。
步驟step4
在分離好的蛋清中,加少許檸檬汁或白醋,用電動打蛋器朝一個方向勻速轉圈打發。蛋清是鹼性的,加入酸性的檸檬汁或白醋中和一下,更利於打發。用檸檬汁更好一些,可以去腥提香。都不加也可以。
步驟step5
分三次(魚眼泡,明顯花紋,大彎鉤狀態)加入輔料中的細砂糖,打發至硬性發泡狀態。如圖,停止打蛋器後,提起打蛋頭,蛋白形成尖角狀態。這個尖角可以是短小直立的,也可以是稍高,頂部似彎非彎的,兩種都可以。如果是新手不好判斷,可以打成直立短小尖角,以免打發不足,中途消泡。
步驟step6
分三次將打發好的蛋清加入蛋黃液中,從底部以十字方式拌勻,每次拌勻後再加入下一次,直至全部拌勻。
步驟step7
拌勻後的狀態是細膩粘稠,體積和未混合前的打發蛋清並無多大區別。沒有白色成塊兒的蛋白,打蛋盆底部也沒有殘余的蛋黃糊。如果混合後體積明顯縮小,那就是消泡了,有可能是蛋白打發不夠,或者攪拌過度導致的。不用進烤箱就知道失敗了。
步驟step8
將做好的蛋糕糊一次性倒入模具中,不要用抹刀一塊塊刮入模具,以免帶入過量空氣。顛幾下震出氣泡,大致抹平表面即可。我用的雞蛋稍大,所以入模後比較滿,一般八分滿正好。
步驟step9
入預熱好的東菱烤箱中下層,上下火150度烤40分鍾左右。具體時間和溫度要根據不同烤箱,酌情增加。
步驟step10
完成後取出,可以看到表面上色很均勻。但是因為麵糊較多,頂部多了,切片時這部分要削去。
步驟step11
倒扣在晾網上,涼透後脫模即可。脫模的方法有兩種,一是可以用脫模刀沿邊緣刮一圈,托底向上就可以了。二是直接用手沿邊緣扒一圈,蛋糕組織很有彈性,很容易脫模。
步驟step12
將冷藏的淡奶油加細砂糖打發至裱花狀態
步驟step13
在分片的蛋糕胚上塗少許淡奶油,將瀝凈糖水並切塊的黃桃罐頭撒在上面
步驟step14
再塗一層淡奶油,抹平後蓋上上面一片蛋糕胚
步驟step15
用淡奶油抹平四周及頂部,將手指餅干對半切成適當長短,圍在蛋糕四周,用絲帶在外圈紮好蝴蝶結
步驟step 16
准備好幾朵鮮花
步驟step17
將鮮花和小精靈玩偶擺在頂部即可
❾ 玫瑰蛋糕裡面有什麼水果
車厘子,黃桃,藍莓,火龍果,葡萄等水果。
玫瑰花蛋糕玫瑰花蛋糕是蛋糕的一大類別,蛋糕師用奶油製作出玫瑰花的造型置於蛋糕之上,把它稱之為玫瑰花蛋糕,而人們將薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種統稱為玫瑰,是愛情的象徵。玫瑰花蛋糕多用於生日求婚,男人常會將求婚戒指置於蛋糕之中,讓心愛之人吃出驚喜,再當眾求婚,是一種比較流行和寓意美好的方式。
玫瑰是愛情的最佳代言人,但玫瑰的顏色不同含義也有所區別:紅玫瑰代表深愛著你、粉色玫瑰表示動情在心、白玫瑰則表示天真、純潔、尊敬的含義。