『壹』 860g蛋糕是多少寸
這得看你是做雙層還是單層呀,一般900g是八寸,你這個應該差不多就是8寸的吧
蛋糕的尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸等
6英寸: 適合2-3人,適合生日聚會,情人節,母親節和其他節日。8、10、12英寸都適合生日聚會,各種節日,探親訪友,不過相對人數不同,分別是適合3-5人,5-8人,8-10人。14英寸: 適合10-12個人,公司,學生聚會。16英寸: 可容納12人以上,適合各種中型慶典。
『貳』 1000g蛋糕有多少大,相當於幾寸
1000g相當於2磅,因此蛋糕相當於8寸的。
6英寸=15.24cm≈1磅:2-4人左右食用。
8英寸=20.32cm≈2磅:4-6人食用。
10英寸=25.4cm≈3磅:6-10人食用。
12英寸=30.48cm≈4磅:10-12人食用。
蛋糕食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃,隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高,逐漸成為西點市場的新寵,但是其保質期短,不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕,並且少量食用。
以上內容參考:網路-蛋糕
『叄』 dq蛋糕800g是幾寸
dq800g蛋糕相當於6寸蛋糕。
6寸蛋糕適合2-4人食用。另外,8寸蛋糕適合4-6人食用;10寸蛋糕適合6-10人食用;12寸蛋糕適合10-12人食用;14寸蛋糕適合12-14人食用;16寸蛋糕適合14-16人食用。
蛋糕保存方法:
1.蛋糕可放冰箱保存,冷藏可保存3至7日,冷凍可保存10日,但不要反復解凍。
2.冷藏保存時,用密封盒或保鮮膜密封,以防止蛋糕體變乾燥及冰箱異味滲入。
3.冷凍保存時,可將原包裝直接放入冰箱冷凍保存,食用前20至30分鍾取出以常溫退冰。
4.若離開冰箱較久蛋糕太軟,請先放入冰箱冷藏30分鍾左右再享用。
『肆』 蛋糕950克是多少寸
蛋糕950克是8寸。8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。
生日蛋糕尺寸對照表內容如下:
1、6(英)寸,直徑約是15厘米,1磅重,1-3個人食用。
2、8(英)寸,直徑約是20厘米,2磅重,3-5個人食用。
3、10(英)寸,直徑約是25厘米,3磅重,5-8個人食用。
4、12(英)寸,直徑約是30厘米,4磅重,8-12個人食用。
5、14(英)寸,直徑約是35厘米,5磅重,12-15個人食用。
6、16(英)寸,直徑約是40厘米,6磅重,15-20個人食用。
7、18(英)寸,直徑約是45厘米,7磅重,20-25個人食用。
8、20(英)寸,直徑約是50厘米,8磅重,25-30個人食用。
1磅等於453.59237克。磅(英語:pound)是英國與美國所使用的英制質量單位,簡寫是lb。歷史上經過多年的演變,英制質量系統對磅也產生許多不同的定義,例如金衡磅、塔磅、商人磅、倫敦磅、公制磅、國際磅等。目前最普遍被使用的定義是國際體重磅(國際磅)。
『伍』 880克的蛋糕約等於幾寸
500克 6寸大 1000克 8寸大 1500克 10寸大 我估計你這是西點蛋糕,大約是8寸大的.
『陸』 1L 藍風車奶油可以做多少寸的蛋糕
主料
雞蛋5個
淡奶油120克
糖65克
低筋麵粉85克
鹽1克
檸檬汁3滴
輔料
淡奶油850克
芒果600克
糖粉68克
蜜豆50克
奶油戚風蛋糕的做法
做這個8寸的蛋糕用的是藍風車淡奶油
2.在二個干凈無水無油的盆里分開放入蛋清和蛋黃,蛋黃加入淡奶油,使勁用手抽攪打五分鍾進行乳化
3.低粉過篩後加入蛋黃液中,用切拌翻拌手法拌至沒有乾粉,這個蛋黃糊拌好後是有點厚重的
4.蛋白加入檸檬汁打到粗泡後加入鹽,打至有小泡時加入二分之一砂糖,打至蛋白比較細膩時加入第二次糖,打至蛋白有小彎鉤就可以
5.在蛋黃糊中加入三分之一蛋白糊,切拌翻拌手法拌均勻後倒回蛋白糊中,繼續切拌翻拌拌均勻
6.倒入8寸模具震出大氣泡後放入已經預熱的烤箱,120度,45分鍾,如果要做裱花蛋糕胚的話再加5分鍾讓蛋糕緊實一些
7.最後十分鍾,蛋糕高度慢慢回落,表明已經烤透,取出震下模具後倒扣冷卻,低溫烤蛋糕一般不太會開列裂
8.脫模具後平均分成三片,看看多細膩,單吃也會讓人停不下來,這里我順手做了個韓裱的蛋糕
9.製做乳酪霜的材料: 芝士奶油霜材料:無鹽黃油130克,馬斯卡朋乳酪或者奶油乳酪60克,糖粉60克,煉乳1勺,原味酸奶60毫升,檸檬汁5克,自製香草朗姆酒5克1.黃油軟化到膏狀,加入糖粉攪拌均勻2.電動打蛋器打發到顏色變白,蓬鬆,加入乳酪後打勻,這時會比較干3.分次加入檸檬汁,煉乳,酸奶,香草朗姆酒,每次加入後都打勻再加下一種4.此時會發現出現了豆腐渣,油水分離了,沒關系,坐到熱水裡繼續攪打5.兩三分鍾後,你就能看見順滑的奶油霜出現了,加入需要的顏色,可以做花朵了
10.自學的玫瑰,我加了一點點ac的粉紅色素,具體操作找下網上視頻參考下
11.做了深淺不一的五瓣花和玫瑰花,冰箱凍二十分鍾
12.淡奶油850克加糖粉68克(奶油的8%)打成8分發,芒果600克切塊
13.蛋糕片塗上奶油,撒上芒果塊,再隨意撒上點蜜豆
14.芒果塊和蜜豆上再塗上奶油
15.蓋上蛋糕片,第二層也依然這樣,然後抹面修光
16.在蛋糕上用調好色的乳酪霜擠出樹枝線條,放上做好的乳酪霜花,美美噠的蛋糕完成了。
烹飪技巧:
油和蛋黃攪打時一定要乳化到位哦!開烤的溫度根據自己烤箱溫度調整!
『柒』 860克蛋糕是多少寸
860克蛋糕是8寸左右,860克的重量和900克的重量相差不大,由於蛋糕形狀、蛋糕材料、蛋糕做法、地區差異等,所以蛋糕的數據也是有些許變化的。
蛋糕重量的換算關系是1磅=454克;市面上蛋糕尺寸的大小都是統一標準的:已知6寸蛋糕的重量是1磅,直徑是15厘米;8寸蛋糕的重量是2磅,直徑是20厘米;2磅蛋糕約等於900克左右。
蛋糕尺寸:
一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。平時我們說蛋糕寸為英寸:1英寸=2.54cm,6英寸=15.24cm≈1磅,8英寸=20.32cm≈2磅,12英寸=30.48cm≈4磅,14英寸=35.56cm≈5磅,16英寸=40.64cm≈6磅。
6寸的生日蛋糕夠1-3個人吃,適合情侶兩個人慶祝生日;8寸的生日蛋糕夠3-5個人吃,適合家庭慶祝生日;10寸的生日蛋糕夠5-8個人吃,適合同宿舍同學、同事慶祝生日;而14寸的生日蛋糕夠15-20個人吃,適合比較大型的生日慶祝了。
『捌』 奧利奧切塊蛋糕大概多重
150克左右。
蛋糕有各種各樣的味道,重量也是不一樣的,比如說有300克的蛋糕,這個蛋糕還是很好吃的,大概需要三四個人吃,有一些小孩子特別喜歡吃蛋糕,可能會吃一大半,主要還是這個蛋糕不會很輕,還是有一定的重量的,偶爾可以嘗一嘗這個蛋糕。
『玖』 請問850g的蛋糕是多少寸
大約8寸
在重量恆定的情況下,
蛋糕要尺寸大一點就做薄一點,
要小一點就做厚一點咯!1磅約454克,適合4人食用,相當於普通6寸蛋糕;2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕;3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕
『拾』 950g蛋糕是多少寸
950克生日蛋糕是10寸,蛋糕的直徑也就約為25厘米,大概夠5-8個人吃。
生日的時候,一般都是吃碗長壽面和雞蛋來慶祝,祈願健康平安。現在人生活條件好了,不只是雞蛋長壽面,吃生日蛋糕更是成了生日必不可少的環節,親朋好友聚在一起慶祝好不熱鬧。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。