1. 南豐味美滋蛋糕又一家新店開張，有什麼優惠活動
新店開張活動方案
一、開業活動目的：
1、確立專賣店的公眾形象，贏得各大媒體的關注。
2、通過開業活動聚集人氣，展現貝亞克的全新形象，提高知名度。
3、通過開業活動，加強貝亞克專賣店在當地的影響，推動銷售工作。
4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。
二、前期宣傳方案：
開業活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開業活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業，也不要在前期宣傳上馬虎。
前期宣傳的方式和具體操作：
1、小區入戶宣傳：
這是最直接也是最有效的操作手段，但也是最復雜的方法。具體操作：
（1）分兩個宣傳組進行宣傳，每個組在兩人或者兩人以上，如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業之前兩周內，通過和顧客的一對一宣傳，不斷尋找和跟蹤顧客，了解准顧客的詳細情況和需求，最終將顧客引導進入開業現場即可。
（2）將所在縣市樓盤進行劃分，分配上基本做到平衡。每個組負責一個區域，開展工作。兩組之間展開競爭，競爭的指標為引導進入專賣店顧客的數量和簽單顧客的數量。表現優異的給予表彰，譬如現金獎勵、業務人員考察留用等。根據每組銷量進行提成等措施來調動業務員的積極性。
（3）入戶宣傳的內容：公司的概況、產品介紹、開業活動內容詳細介紹、顧客的基本情況和意願、邀約入店。值得注意的是，了解到准顧客的情況後要收集整理、跟蹤，並和店面導購員保持溝通，找到合適的切入點，為開業時迅速簽單做好准備。在開業前一天，業務員要和准顧客電話溝通，確認來店參加開業活動。
2、報紙夾帶宣傳單頁：宣傳單頁設計要一幕瞭然，活動主題明顯。製作要體現出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式，沒有檔次。
發布內容：
a、開業信息：時間、地點、標題、預約電話（可提供提前預約）
b、優惠活動內容
c、企業相關信息，文化內涵為主
d、有關參與開業抽獎參與方法及禮品發放的信息
作用：夾報發行的宣傳效果最直接，宣傳覆蓋面也廣，信息也全面，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，並很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體：《××報》
發布數量：×萬份
發布日期：
3、報紙、電視媒體的臨時預告：在活動開始前一個星期內進行宣傳，一般都是臨時性集中宣傳。造勢很關鍵。
4、手機簡訊平台的開業預告：不需要滿天亂發，可以採取衛星定位形式，集中針對所有開發樓盤、建材市場來發送。也就是定位發送。
5、當然結合當地的實際情況，也可以採取其他行之有效的方法來進行宣傳。
三、開業活動促銷內容的設計：
首先需要一個相對超低價位產品來吸引顧客並引爆市場，這個價格需要特別的強調出來，醒目。同時設計促銷內容要相對比較熱鬧的感覺，譬如價格折扣、促銷禮品等，甚至可以採取轉獎，抽獎等。
四、開業活動現場氛圍的營造：
拱門、彩旗、地毯、弔旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統方式都可以採用。【新店開張活動詳細方案三篇】新店開張活動詳細方案三篇。氣勢一定要大，譬如拱門做十個，一字排開等，才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意，能夠准確找到位置；另外也能夠吸引所有市民的關注，甚至媒體的注意。對現場氛圍的營造也是一個補充。
五、開業活動人員的培訓和安排：
現場發單員要安排到位，除了發單頁，也負責維護現場秩序。最好就是前期進小區溝通的業務員來發單。他們能夠消除曾經宣傳過的顧客的陌生感，帶領這些顧客直接進入店內，對簽單有思想准備，成功率比較高。導購員一定要通過培訓，最好是已經結婚、並且家裡裝修過的，對裝修有足夠的經驗。導購員數量要充足。後勤人員也要安排到位。
六、現場控制：
天氣的關注；水電安排；不同產品區域專人負責、相關物料的准備和補充等
2. 來過的把你們老家的特產,盛產說下!!謝謝.
全國各地特產風味
北京特產風味 北京集全國風味佳餚，工藝美術和民族用品於一城。宮廷菜點，烤鴨，果脯，酥糖，京綉，戲裝，景泰藍等均很有名。
天津特產風味 傳統名牌產品天津地毯，線毯，法蘭絨，泥人張彩塑，楊柳青年畫，風箏；天津火腿腸，干燒魚，狗不理包子，十八街麻花，煎餅果子等。
河北名特產 唐山，邯鄲等地陶瓷，曲陽石雕，秦皇島貝雕畫，人造琥珀，武強年畫，蔚縣剪紙，衡水內畫壺，涿州金絲掛毯；秦皇島海鮮，石家莊燒雞，承德山菜，張家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定醬菜，高碑店豆製品；安國中草葯，承德杏仁，趙州雪花梨，交河，獻縣，魏縣等地的鴨梨，滄州金絲小棗，贊皇大棗，昌黎蘋果，興隆紅果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。
山西特產風味 汾陽杏花村汾酒，竹葉青酒，祁縣六曲香酒，長治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陳醋；稷山，運城，臨汾，芮城，太谷等地棗子，原平梨，清徐葡萄，永濟青柿；大同黃花，沁州黃米，平順花椒，永治黨參；手工業名產並州（太原）刀剪，大同藝術陶瓷，陽泉鐵鍋；山西風味菜餚名點並州火鍋，清真全羊大菜，平遙牛肉，頭腦（以羊肉，山葯，藕根，黃芪等多種補品製成），山西刀削麵，太谷餅，黃米油糕等。
內蒙古特產風味 呼和浩特純低粗毛線，包頭和阿拉善左旗地毯，阿拉善駝絨；多倫馬鞍，蒙古靴；海拉爾，滿洲里旱獺，呼倫貝爾盟猞猁，大興安嶺地區灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；風味佳餚烤全羊，烤羊腿，風味名食奶皮子，奶豆腐，馬奶酒，昭君酒等。
遼寧名特產 遼東蘋果（共300多個品種）有大連，營口的國光蘋果，遼西綏中白梨，北鎮鴨梨，大連黃金桃；大連，丹東，營口等地的海產品；傳統手工藝品有大連貝雕，岫岩玉雕，錦州瑪瑙雕刻，撫順煤精雕刻和琥珀工藝品，大連工藝綉品，玻璃器皿，丹東柞綢，沈陽雪花啤酒，八王寺汽水，湯崗子礦泉水；風味名食東北火鍋，沈陽老邊餃子，熏肉大餅，溝幫子熏雞，沈陽伊斯蘭教糕點，薩其馬，遼陽塔糖，大連紅蝦酥心糖等。
吉林省名特產風味 特產東北三寶：人參，鹿茸，貂皮（撫松人參，輝南鹿茸最為有名）及長春，吉林，通化等地的參茸製品；琿春，安圖木耳，梨樹的白磨，蕨菜，延邊圓蘑，白蜜，蘋果梨，長白山區蛤什蟆油，山葡萄；輕工名產吉林樺皮畫，三寶酒，通化人參蜜餞，人參葡萄酒，長春人參煙；延邊朝鮮族風味朝鮮冷麵，打糕，朝鮮族傳統泡菜等。
黑龍江省特產風味 黑龍江，烏蘇里江特產大馬哈魚，興安嶺蘑菇（有猴頭蘑，榛蘑等60多種實用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等；大慶，齊齊哈爾乳製品，哈爾濱太陽島啤酒，五大連池礦泉水；民族風味有赫哲族風味殺生魚，鄂倫春族風味手把肉，烤肉串等。
上海特產風味 上海輕，紡，手工業工藝品豐富多采，以選料精，式樣新，品種多為特色。上海的服裝，毛呢，府綢，領帶，皮鞋，化妝品，鍾表，玩具，耐用消費品，文娛體育用品，傢具等許多優質名牌產品在國內外享有良好聲譽。海派戲裝，金銀飾品，雕塑，銹品，人造花等工藝美術品琳琅滿目。名食有糕點，五香豆，奶糖，梨膏糖等。
上海風味以紅燒，生煸，滑炒水產蔬菜見長，具有薈集江南風味，適應性強的特點。除上海風味外，還有西菜及川粵湘閩等地方風味。上海小吃，風味點心也很豐富。
江蘇特產風味 傳統輕紡，手工藝品蘇州絲綢，銹品，草編，南京雲錦，絨花，宜興青瓷，，紫砂陶器，無錫泥塑，揚州瓷器，蘇州檀香扇，蝦，鎮江鯽魚，刀魚，陽澄湖大蟹，太湖銀魚，水菜，蓮藕等；其他農特產無錫水蜜桃，蘇州枇杷，楊梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鴨，香腸，蘇州醬肉，無錫肉骨頭，如東海味，揚州，鎮江醬菜，鎮江香醋，名酒洋河，雙溝大麴，無錫二泉酒，丹陽黃酒，蘇州醇香酒，蘇州，無錫，揚州等地的糕點等。
江蘇風味菜為中國八大菜系之一，代表長江下游，東海沿岸風味，故又名江浙風味。以甜為主，因材施藝，四季有別。其中蘇錫菜源於川菜，多用沙鍋燉燜，冷盤造型優美；淮揚菜長於清炒，煎貼，淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭，料燒鴨，薰魚等。
浙江特產風味 杭州絲綢，杭綉，織錦，湖州雙縐，綾絹，寧波綉衣，溫州甌綉，蕭山花邊；杭州，寧波，嵊縣，安吉竹編竹製工藝品，餘姚，慈溪，黃岩，臨海草編織品；東陽，樂清木雕，青田石刻，溫州甌塑，杭州金石圖章，寧波木骨鑲嵌；紹興金銀首飾，杭州綢扇，綢傘，天竺筷，張小泉剪刀，龍泉青瓷，寶劍，湖州湖筆，羽扇；名茶西湖龍井茶，紹興平水珠茶，金華茉莉花茶，溫州珍眉茶；名果黃岩蜜橘，溫州甌柑，衢州紅桔，鎮海金桿，奉化水蜜桃，諸暨香榧，義烏南棗，平湖西瓜；風味名食金華火腿，紹興老酒，腐乳，杭州，舟山，寧波，奉化罐頭食品，杭州藕粉，白菊；浙江風味名菜有杭州煨雞，西湖醋魚等，風味小吃有嘉興粽子，金華酥餅等。
安徽特產風味 傳統手工業名優產品，文房四寶——涇縣（宣州）的宣紙，筆，歙縣（徽州）的徽墨，歙硯；祁門瓷器，界首瓷器，蕪湖刀剪和鐵畫工藝美術品，舒城，潛山竹席；果品碭山酥梨，徽州雪梨，懷遠石榴，宣城蜜棗，歙縣枇杷；名茶祁門紅茶，屯溪綠茶，太平猴魁，黃山毛峰，六安瓜片茶；其他特產巢湖銀魚，長江鰣魚。名酒有毫州歷史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大麴，嘉山名光特曲等；名食符離集燒雞，合肥虎皮金橘蛋，涇縣琴魚干，定遠的橋尾（用豬臀肉製成），名點有壽縣大救駕，安慶墨子酥等。
徽菜是中國八大名菜之一，擅長燒，炒，燉，重油炒，講究火功。名菜有合肥徽菜龍眼肉，葡萄魚，蕪湖水產菜網油桂魚，懷胎魚，油爆蝦，安慶素菜素火腿，素烤鴨等。
福建特產風味 傳統手工藝品福州脫胎漆器，壽山石雕，廈門，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹編，平潭貝雕；亞熱帶農林特產閩南烏龍茶，安溪鐵觀音，崇安武夷岩茶，福州，閩侯茉莉花茶，福安紅茶，南安綠茶；福州橘子，橄欖，莆田（興化），晉江桂圓，漳州蘆柑，香蕉，水仙花，建寧蓮子，山區各地所產的筍干，香菇，木耳；沿海特產文昌魚。
風味菜餚閩菜為我國八大菜系之一。擅長紅糟調味，制湯，運用糖醋烹調，具酸，甜，糟，香四味。福州魚丸，廈門男普陀素菜，泉州葫蘆雞，小吃等別有風味。
台灣特產風味 澎湖珊瑚，文石，花蓮翠玉，北投藝術陶瓷，台北風箏，新竹聖誕燈，綠島貝雕畫；台北士林名刀，玻璃器皿，桃圓木藝傢具，美濃紙傘，台南關廟藤器，大甲草編，台中，台北竹藝品，台北鶯歌日用陶；台東香茅油，宜蘭樟腦，旗山香蕉，新竹柑橘，屏東，南投菠蘿（鳳梨），玉井紅芒果，屏東蓮霧（鮮果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包鍾茶，木柵鐵觀音茶，南投凍頂烏龍茶，苗栗綠茶，花蓮紅茶，陽明山杜鵑花，阿里山蘭花，台中，屏東烏魚子等。風味菜餚有海味名菜鹽酥海蝦，火把魚翅，其他菜餚當歸鴨，燒酒雞，糯米八寶鴨，地方名食嘉義新港飴，台中鳳梨酥和太陽餅，宜蘭金棗糕，新竹米粉等。
江西特產風味 傳統手工藝品名產景德鎮瓷器，瓷雕，南昌瓷板畫，鉛山竹編工藝品，萬載夏布，花炮，萍鄉煙花，瑞金，永豐毛邊紙；傳統農特產廬山雲霧茶，婺源綠茶，井岡翠綠茶，武寧紅茶，井岡山竹筍，油茶，南豐蜜橘，遂川金橘，興國甜橙，撫州西瓜，信豐紅瓜片，廣昌通心白蓮，鄱陽湖銀魚；風味名食南安板鴨（大余鴨加工成），南昌松肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍鄉花果糖，風味菜餚有九江黔陽魚席菜，廬山「三石」（石雞，石魚，石耳），景德鎮名菜船板肉，井岡山名菜石耳燉雞和燒狗肉，名酒樟樹四特曲，九江陳年封缸酒等。
山東特產風味 傳統輕工業手工藝品煙台鍾表，抽紗，刺綉，淄博陶瓷，料器，濰坊鑲銀製品，風箏，年畫，青島貝雕，膠東草柳製品；著名果品萊陽梨，煙台蘋果，肥城桃，即墨葡萄，，樂陵小棗，德州西瓜；農特產嶗山啤酒花，平陰玫瑰，菏澤牡丹，煙台對蝦，壽光雞，萊蕪豬；名葯東阿驢皮膏；名酒煙台果酒，白蘭地，美味思，三鞭酒，青島啤酒，白葡萄酒，嶗山礦泉水，蘭陵美酒，即墨老酒；名食德州扒雞，濟南糖酥煎餅，青島高粱飴，濟寧醬花生米，龍口粉絲等。
山東風味菜是中國八大菜系之一，代表黃河流域風味，以鹹食為主，善用特製清湯，以奶湯烹調，醇厚不膩。名菜有奶湯魚翅，雞脯，濟南烤鴨，烤大蝦等。
河南名特產品 開封書畫，汴綉，禹縣鈞瓷，洛陽宮燈，仿古陶瓷唐三彩，臨汝汝瓷，南陽玉雕和烙花筷子，濟源盤硯；新鄭，靈寶，內黃，鎮平等地大棗，孟津梨，開封西瓜，信陽毛尖茶；武陟，沁陽等地的四大懷葯；黃河鯉魚，蘭考桐木，許昌烤煙，駐馬店香油；道口燒雞，朱仙鎮五香豆腐乾，汴京烤鴨，洛陽杜康酒等。
湖北省名特產 江陵荊緞，武穴竹器，天門印花布，沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶，，咸寧青磚茶，恩施玉露茶；咸寧桂花，保康木耳，秭歸柑橘，興山夏橙，陽新枇杷，隨州蜜棗；鄂州武昌魚，黃梅銀魚，沙湖鹽蛋；孝感麻糖，黃州東坡餅，武漢炸米鍋等。
湖南特產風味 岳陽君山銀針，大庸古丈毛尖，長沙高橋銀峰與湘波綠茶；雪峰蜜橘，瀏陽金橘，黔陽冰糖橙；長沙湘蓮，岳陽銀魚及醋魚干；岳陽辣椒油，邵陽竹筍，生薑，長沙松花蛋，衡山湘黃雞，武岡銅鵝，寧鄉豬；長沙湘綉與羽絨製品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益陽水竹涼席，瀏陽夏布與菊花石雕，煙花鞭炮，鳳凰民族工藝品，岳陽扇子等。
湘菜為我國八大風味菜系之一。講究刀工，火候，調味豐富，重辣味。技法以煨，煎，燉，蒸，炒為主。著名菜餚有古老肉，蓮子鍋，竹筍蒸魚，香酥雞等。
廣東特產與粵菜 廣東是熱帶亞熱帶茶果之鄉，名果有東莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。名茶有英德紅茶，潮州鳳凰水仙茶。傳統手工藝品廣州粵綉，潮州抽紗，佛山石灣陶瓷，潮州楓溪工藝美術瓷，廣州牙雕，肇慶端硯等。還有深圳，珠海鮮蚝，潮州魷魚，湛江龍蝦，及廣東香腸，月餅等名食。
粵菜風味名揚中外，「蛇餐」更是久負盛名，有食在廣州之譽。粵菜注重煎炸燒燴，擅長小炒，著意鮮嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龍虎鳳，猴腦，白灼海蝦，脆皮乳豬等。
海南特產風味 海口等地的椰雕鑲銀工藝品，貝雕，海石花盆景，黎族鼻簫等手工藝品；文昌菠蘿，椰子，五指山芒果，瓊山荔枝；萬寧大洲盜燕窩，西沙大海龜；風味名食有海口椰子盅，瓊山曲口血蟮，文昌雞，東山羊，和樂蟹，海口椰子等。
廣西名特產 靖西，賓陽壯錦，都安瑤綉，南寧麻滌，欽州坭興陶瓷，桂林美術陶瓷，方竹手杖，語州竹絲掛簾，北海貝雕，東興石雕，柳州石雕，柳硯，小棺材；南寧涼果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，語州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鮮；合浦珍珠，容縣沙田柚子，桂林金橘，南寧菠蘿，柳州蜜橙，永福羅漢果，桂平肉桂，桂南八角等。
四川特產風味 名特產有成都蜀綉，蜀錦（帛），漆器，瓷胎竹編，南充竹簾畫，自貢，宜賓竹製工藝品，榮昌，會理陶瓷，自貢剪紙，名茶川紅茶，峨芯茶，蒙山頂茶，名果合川紅橘，江津廣柑，及川芎，川貝，川蓮等中葯材。
川菜是我國名菜之一，以麻辣味濃，百菜百味為特色。四川成都小吃擔擔面，賴湯圓等也很有名。名酒有宜賓五糧液，棉竹劍南春，瀘州老窖，古藺郎酒。名食有西昌板鴨，天府花生，涪陵榨菜等。
貴州名特產 遵義絲綢被面，安順蠟染，岑鞏花邊，「思州石硯」，平塘陶器，畢節大方漆器，玉屏簫笛，荔波涼席；威寧黃梨，興義大紅袍橘子，羅甸黃果，清鎮酥李，都勻毛尖茶，湄江茶，遵義毛峰茶及竹蓀（參），銀耳，天麻，杜仲，凱里黑木耳，娃娃魚，貴定烤煙，黔東南苗杉；名酒仁懷茅台酒，董公寺董酒，惠水大麴和懷酒，凱里從江大麴酒，雷公山獼猴桃酒，貴陽花溪刺梨酒，習水大麴等；名食威寧火腿，蕎酥（苗族名點），遵義蛋糕，綏陽空心面，鎮寧波波糖，獨山泡菜，鎮遠道菜，三穗板鴨，銅仁綠豆粉，貴陽野刺梨汁；貴陽黔味菜有八寶娃娃魚，天麻蒸雞，套全鴨，清燉甲魚及小吃戀愛豆腐果等。
雲南名特產 昆明，玉溪，曲靖雲煙（有茶花，紅山茶，紅塔山，阿詩瑪，大重九，恭賀新禧等名煙），昆明，大理，思茅等地雲茶（鎮紅，鎮綠，思茅，西雙版納勐海普洱茶，大理沱茶，蒼山雪綠等），昆明等地雲葯（雲南白葯，田七，天麻，德欽冬蟲夏草等），西雙版納香蕉，芒果，昆明呈貢寶珠梨，昆明干雞棕蕈，勐海天然樟腦；大理石雕工藝品，劍州木雕，個舊，昆明錫制工藝品，東川，昆明斑銅工藝品，昭通版納地毯，西雙版納傣族，哈尼族織錦刺綉品，麗江納西族披星戴月衣，路南民族綉衣綉品及小盆景，通海花樁園藝飾品，建水紫砂陶器，西雙版納孔雀屏羽等；雲南名食有宣威火腿，路南腐乳，昆明風味佳餚紅燒象鼻，茨燜熊掌，生煎麂子肉，汽鍋雞，小吃過橋米線等。
西藏名特產 傳統手工業工藝品拉薩，日喀則地毯，江孜藏毯，拉薩，澤當，貢嘎氆氌（藏式毛呢），圍裙，昌都藏靴，金銀銅鐵器，昌都，拉薩，江孜，日喀則藏裝；拉薩陶器，山南木碗等；西藏名食酥油茶（酥油，牛奶，磚茶，雞蛋製成），傳統節日食品「卡色」（麵粉，清油，牛奶，白糖，椰油製成），青稞糌粑，（炒麵），青稞酒等；野生資源特產野驢，野氂牛，藏羚，黃羊，旱獺，雪雞，名貴葯材熊膽，麝香，冬蟲夏草，人參果，天麻，雪蓮等。
陝西特產風味 著名果品有漢中，城固柑橘，臨潼石榴，火晶柿子，「三寶」大紅棗，彬縣晉棗，清澗紅棗，陝北蘋果，華縣大接杏，商洛核桃，鎮安大板栗等；洋縣香米，黑米，韓城大紅袍花椒，西安秦椒干，紫陽毛尖茶；漢中，安康，商洛中葯材天麻，杜仲等；傳統名食西安臘牛羊肉，西鄉牛肉乾，鳳翔臘驢肉，咸陽琥珀糖，三原蓼花糖；風味菜餚有西安仿唐菜長安八景宴；風味小吃羊肉泡饃；名酒鳳翔西鳳酒（集清香，濃香為一體），眉縣太白酒（歷史名酒），甘泉礦泉水等。
甘肅特產風味 蘭州白蘭瓜，醉瓜，冬果梨，軟兒梨，酒棗，安西白蘭瓜，天水花牛蘋果，蘭州黑瓜子，百合；康縣黑木耳，民勤，武威發菜，隴東鎮原黃花菜，小茴香，文縣花椒，蘭州水煙；中葯材文縣黨參，岷縣當歸，銓水大黃；傳統手工藝名酒泉夜光杯（玉琢酒杯），嘉峪關石硯，臨洮洮硯，天水雕漆，華亭安口陶瓷，臨洮仿古地毯，蘭州輕工名產毛紡織品等；甘肅風味佳餚有敦煌駝掌，清燉全羊，蘭州烤小豬，千層牛肉餅，隴西臘肉等，名酒有西涼大麴，金徽酒，肅北馬奶酒等。
青海特產風味 西寧毛（藏系羊毛），羊絨及長毛絨，粗純毛線，地毯，肉奶製品乳酪，甜奶粉，皮張（黑紫羔皮，氂牛皮，旱獺皮）；青海湖無鱗湟魚，海東南名果長把梨，冬果梨，酥木梨，甜梨，玉樹麝香，果洛，玉樹冬蟲夏草；風味名食有西寧涮羊肉，馬雜碎，果洛牛肉乾，湟源陳醋；西寧，湟源銀器，飾品，藏刀等。
寧夏特產風味 特產「五色寶」：賀蘭山，中寧，中衛的紅色枸杞，同心，鹽池，中寧，靈武的黃色甘草，賀蘭山蘭色石硯，平羅，賀蘭，中衛白色灘羊皮，同心，金積黑色發菜；「五朵金花」：各地所產向日葵，紅花，黃花菜，玫瑰，啤酒花等；中寧貢棗，石嘴山，平羅，惠農，陶樂紅瓜子，固原銀耳，蕨菜，寧北平原灌區蓮藕，凍兔肉，黃河鯉魚，中衛鴿子肉，寧夏驢皮膠（阿膠）；石嘴山民族瓷器；風味名食銀川清真奶油糕點，牛羊肉酥，手抓羊肉，清蒸羊羔肉，馬三白水雞等。
新疆特產風味 瓜果名產有鄯善哈密瓜，哈密西瓜，吐魯番無核白葡萄，伊寧蘋果，庫爾勒香梨，葉城大籽石榴，阿克蘇薄皮核桃，阿圖什無花果，庫車白杏，喀什巴旦杏；其他農牧土特產有庫爾勒啤酒花，庫車，若羌羔皮，及天山南北各地所產細毛羊絨，皮張，腸衣，長絨棉，桑蠶絲，甘草，雪蓮等；傳統輕紡，手工藝名產有烏魯木齊，喀什民族花帽，和田，喀什艾德萊斯綢，石河子毛布，烏魯木齊，伊寧皮革，和田地毯，喀什民族樂器，和田，烏魯木齊玉雕，烏魯木齊等地的民族特需首飾，銅器等；維吾爾，回等民族地方風味菜餚有烤全羊，烤羊肉串，烤魚，薄皮包子，抓飯，奶茶等，地方名酒有吐魯番果酒，鄯善葡萄酒，奎屯特曲等。
3. 資溪麵包「史記」
星火燎原
沉舟側畔千帆過，病樹前頭萬木春。資溪麵包產業經過初創階段的發展與積累，發展動能不斷蓄積，在全國市場經濟大潮的推動下，迎來了產業「井噴」行情，其勢如星火燎原，迅速「燃」遍全國。
資溪麵包的迅猛發展，離不開大環境的助推。1992年2月，鄧小平南巡講話，指出要加快改革開放的步伐，大膽試、大膽闖。9月，中共中央召開了第十五次全國代表大會，提出了經濟體制改革的目標是建立社會主義市場經濟體制，確立了公有制為主體、多種所有制經濟共同發展的基本經濟制度。在這個大的時代背景下，資溪老百姓沐浴改革開放的春風，以「做麵包」為契機，在全縣掀起了全民創業的熱潮，不但農民、工人做麵包，行政事業單位的幹部、職工、教師也紛紛停薪留職甚至辭職做麵包，全縣市場經濟活力充分顯現。跨入21世紀，資溪麵包達到了第一個發展高潮，從業人數和開店數量成倍增加。同時，由於經營方式的優化和工藝技術的進步，麵包產業整體經濟效益明顯提高。
說麵包，忙麵包，人人出去做麵包。這是20世紀90年代中期資溪城鄉的一幅生活場景。在此後的十年裡，資溪麵包在以下幾個方面獲得快速發展。
經營方式門店化。資溪麵包人在實踐中不斷總結經驗教訓，逐漸意識到到，「送貨上門」的經營方式不適合麵包作為大眾生活快消品這種特性。麵包作為一種快消品，產品周轉期短，進入市場的通道直接且寬泛，顧客消費便利。消費者對麵包產品的新鮮度、質量和消費服務敏感性強。
常言道：好酒不怕巷子深。但「麵包就怕巷子深」。大概從1996年開始，資溪人的麵包店逐步從「巷子」里搬到了「正街」上，基本告別了「送貨上門」作坊式粗放經營模式，全面轉向「門店化」直銷經營。從當時所處的經濟大環境來看，資溪麵包人經營方式的轉變是市場因素和設備因素共同作用的結果。一方面，經過10多年的改革開放，市場經濟得到迅速發展，老百姓收入增加，消費水平逐年提高，麵包已經進入平常百姓家，麵包消費市場進入了一個快速擴張通道；另一方面，得益於麵包加工設備的更新換代。從1997年以後，麵包加工設備已有兩相、三相兩種電源選擇，開店選「點」，不再需要考慮電源問題，而只需考慮「點」選得好不好。在市場經濟條件下，市場需求變化就是企業生產的「風向標」。資溪「麵包大軍」的崛起，客觀上推動了上世紀90年代中國麵包市場的快速興起和發展。圍繞「麵包」而形成的配套產業如食品加工設備製造業、食品包裝產品與包裝材料製造業等在同一時期獲得較快發展，尤其是食品加工設備製造業，加速了產品更新換代，提升了設備技術等級。加工設備技術等級的提升，反過來又推動了麵包製作工藝技術的進步。伴隨著工藝技術的進步，麵包原料和食品添加劑產品日益豐富，所有這些為麵包產品的系列開發打開了巨大空間，開辟了巨大市場。
「好的開頭等於成功的一半」。實行門店經營，門店「點」的選擇至關重要。麵包人常說：「點」選准了，就等著「撿錢」，「點」選准了，就不怕投資。資溪麵包人選「點」，學問大、名堂多。每到一個地方，首先，要在宏觀上了解該地經濟發展水平，區位優勢，交通狀況，人口總量與密度，商業發達程度，大眾消費水平等。其次，摸清當地麵包產業、糕點行業總體現狀、門店布局、經營水平。再次，弄清楚當地主導產業構成，有哪些重要（大型）工礦企業，分布區域如何。第四，深入城市各區域實地考察，進行消費體驗，盡可能精準確定城市（城鎮）繁華商業區、政治中心、文化教育中心、次繁華街區的大概位置。第五，鎖定選「點」街區和重點地段，並著重了解選「點」地段周邊機關和企事業單位、學校、商業設施、居民小區等分布情況。同時運用商業統計手段，開展微觀調查，在選「點」地段，採取典型調查與實地觀察方法，統計周一、周三、周五、周六、周日各主要時段（早中晚及晚飯後兩小時），每小時步行（騎車）通過該地段的人數，分析人員結構（性別比例、年齡結構、職業構成等）。最後，在相中的街區（地段）「蹲點」。通過餐飲消費、購物等手段，慢慢與該地段商家建立聯系，取得信任，進而掌握該地段商家大概經營收益情況，然後選擇經營效益不佳的商家有目的地與其接觸、洽談，通過套近乎、利益誘導等各種辦法，加之「軟磨硬泡」，促其轉讓門店，從而達到最終目的——選「點」開店。
從事門店經營，由於要對門店進行必要的裝修，加之設備檔次提高，購置成本增加，因此，投資比過去翻了一番甚至翻幾番，一般都在五萬元以上。
在與資溪麵包人的接觸中，我們發現，有一些人經過多年的市場「洗禮」、錘煉，已經具備職業經理人特質。他們在投資理念與選「點」思路上有著很獨到的見解和心得。對比門店經營與「送貨上門」的經營方式，他們認為，以前做「送貨上門」生意，生意很難做，有的人借一萬塊本錢，要還幾年才還清。雖然「送貨」生意投資不大，但生意也很難做大，財富聚集效應不強。大多數人生意都是千把左右，像「溫水煮青蛙」，把人「熬」死。而門店生意雖然投資較大，但其上升空間大，一旦「點」選准了，當營業額超過盈虧平衡臨界值時，往往會迎來一個「爆發點」，從而達到一個財富快速聚集經營區域。做生意常常是這樣，當你還不起五萬時，一萬、兩萬你也還不起，因為你沒賺到錢。有時即使是一千元，也可能把你難住。所謂「一文錢難倒英雄漢」，就是這個道理。而當你能還一萬、兩萬時，五萬、六萬你也還得起，因為你在賺錢，只要生意在，不怕欠外債。所以與其借一萬做「送貨」生意，不如借五萬開門店。讓時間又回到1996年，這時候資溪麵包經過近10年的發展，農民兄弟口袋裡的「現金」多了，資金池裡有「水」了，加之當時政府有扶持政策，金融部門開展了針對「麵包戶」的放貸業務，做麵包借錢的渠道多了，資源更充分了，借錢比以前更容易、更方便。在這種「天時」、「人和」的條件下，資溪麵包人開始全面轉軌「門店經營」。只要選「點」得當，抓住了「地利」優勢，賺錢就水到渠成。
門店經營實際上就是前店後廠的經營模式。其最鮮明的特色就是「現烤現賣、現訂現做」，營銷上的看點就是新鮮、便利。在經營中與顧客零距離接觸，產品品質與消費服務對提升門店形象和提高回頭率至關重要。經營效益有一定的季節性，一年當中，春、秋兩季要好於冬、夏兩季，以夏季效益最次。與初創階段相比，加工生產的品種日趨豐富。新增加品種主要有：吐司（枕形）麵包、肉鬆麵包、丹麥麵包、羊角麵包、戚風蛋糕、虎皮蛋糕、黑森林蛋糕、脆皮蛋糕、抹茶蛋糕、蛋撻、鮮奶裱花生日蛋糕、水果生日蛋糕等。這一時期的麵包製作工藝仍然以一次發酵為技術特點，也有人採用二次發酵技術。產品質量全靠師傅的手藝和烘焙經驗。加工設備以機械化為主，功能更全面，操作更輕便。
門店經營效益。根據對揚州、鹽城、重慶、簡陽、上饒、廣豐、杭州、紹興以及資溪當地30家麵包店的抽樣調查，經營面積80平方米以上的麵包店有5家，月均營業額15-18萬元；場地面積在40-80平方米的麵包店有20家，月均營業額大致分布在5-8萬元之間；40平方米以下的麵包店5家，月均營業額最低約3萬左右，最高的有5萬多。洪祖，石峽鄉彭田村圳上人。18歲那年到別人麵包店當學徒。用一年多時間學會了做麵包，並且能嘗試開發新品。21歲那年洪祖有了自己的第一個麵包店。他非常勤奮，每天做麵包、烤麵包，起早貪黑，堅持做了3年，掙到了一些錢。但隨著人們生活水平的提高，許多麵包店開始轉型，轉向門店生意。而洪祖依然在「送貨」，沒有和別人一道與時俱進，接下來不到一年時間里，麵包店開始虧損。為尋求生機，洪祖開始做市場調查，四處考察別人麵包店的經營模式，學習新品製作技術。經過一段時間的學習探索，洪祖將自己的麵包店搬到了繁華地段，並對門店進行設計裝修，讓門店煥然一新，同時推出新產品。在他的一番運作下，麵包店「起死回生」。如今洪祖的麵包店每年營業額有120多萬元。
技術培訓產業化。門店經營將麵包行業帶入一個完全（自由）競爭時代。那麼，靠什麼在競爭中立於不敗之地？當然靠品質，而品質又來自於技術進步與技術創新。隨著消費者對烘焙產品需求日益多樣化，如何開發更多花色品種，為顧客提供口感與品味俱佳的麵包、蛋糕產品，成為資溪麵包人在激烈競爭中必須面對的課題。創業無邊界，技術無止境。資溪麵包人在創業中深刻認識到過去那種「口口相傳、師徒相授」的局限性，由於缺乏理性認識，只能「人雲我雲」，沒有創新能力，做不到「人無我有，人有我新」，經不起市場「風吹雨打」，最後只能被淘汰出局。為此，很多資溪麵包人在經營之餘，自費到上海、廣州、深圳等大城市參加中高級烘焙技術培訓班，學習、吸收韓國、日本、台灣及西方國家烘焙領域的新技術、新工藝，了解一些前沿產品的製作方法與理論知識。麵包人對技術的不斷追求，催生了巨大的技術培訓市場，有人從中看到了商機，並因勢利導開辦麵包、蛋糕製作技術培訓學校，獲得了很好的經濟效益和社會效益。由此資溪麵包人開辟了一個新領域、新產業。徐全龍，原資溪縣水泥廠下崗工人，1970年出生。1993年下崗後在杭州開過4家麵包店。1998年春，在經營過程中，徐全龍發現台灣等海外品牌烘焙店開始登陸中國市場，為中國烘焙市場帶來許多新工藝、新產品，尤其是那些千姿百態的精美裱花蛋糕深受國內消費者歡迎。他突然敏銳地感覺到來自市場的壓力，如果不抓緊學習新東西，很快就會在市場中失去立足之地。於是，徐全龍千方百計接近台灣來的裱花技師，並逐漸和他成為朋友。此後徐全龍師從台灣技師學習裱花技藝。為使自己裱花技藝更加嫻熟、更有底蘊，徐全龍又先後到上海、北京、香港等地的烘焙學校進修。幾年時間他「雲游四方」，到處拜師學藝。經過不斷地學習與實踐，徐全龍的裱花技藝很快達到了爐火純青的境界。他融中西技法為一體，獨樹一幟，形成自己特色。先後四次參加全國蛋糕裱花大賽，四次奪得桂冠。2002年8月回鄉創辦江西省首家專業性麵包培訓學校。至今已培訓來自全國各地的學員近4萬人，引導幫扶一大批學員走上麵包創業之路。鑒於徐全龍在麵包技術培訓產業化方面所取得的成績，其個人先後當選為全國勞動模範、全國再就業優秀個人、全國創業之星、全國青年致富帶頭人、江西省突出貢獻人才、全省職業教育先進個人等榮譽稱號。周建生，高田鄉龍英村人。1998年在資溪職業中學畢業後，周建生像資溪許多年輕人一樣，踏上了「麵包」打工路，呼和浩特、重慶、鄭州等地都留下了他「做麵包」的足跡。在此過程中，他沉醉於烘焙技術的學習，多次進上海、跑廣州參加培訓，進修課程，有時聽一個課時就要7000元。他總在心中向自己默默承諾「要做就做最好的」。經過刻苦學習，他熟練掌握了蛋糕裱花、麵包及西點製作技術。學成之後，周建生投資8萬元在浙江溫嶺開了一個麵包店。功夫不負有心人，他的麵包店生意異常「火爆」，每天營業收入高達5000多元。如此引來資溪許多同行朋友來店裡參觀學藝。這也使他深深體會到技術對經營麵包店的重要性。同時感覺到麵包技術培訓的市場需求巨大。 於是，他決定賣掉麵包店，創辦麵包技術培訓機構。2003年7月，「資溪縣建生藝術蛋糕培訓中心」在資溪縣職業中學正式開業。至2008年，培訓中心累計培訓學員1萬多人次，遍布國內400多個城市。培訓結業的學員創辦的麵包店有600多家。「資溪建生藝術蛋糕培訓中心」因此被確定為資溪縣農村實用人才培訓基地、移民實用技術培訓基地、農村勞動力轉移培訓基地、農村扶貧實用技術培訓基地等。2017年周建生在杭州開辦「墨涵西點學院」，從事線上線下烘焙技術培訓和烘焙產品銷售，收獲頗豐。
門店經營連鎖化。直營連鎖能夠提高門店運營效率，實現管理規范化。許多資溪麵包人在門店優質優化的基礎上，積極推行門店直營連鎖，以增強其門店品牌影響力，同時擴大市場佔有份額，並取得更大規模效應。為此，他們主要從三個方面推動直營連鎖。首先，重視門店名片化包裝。過去那種低端化的「××麵包房」的麵包店名稱已基本消失，取而代之是各種個性化的品牌名稱，如：麥香村、麥香人家、開口樂、麥香園、亞麥、瑞德西點等，達到了樹立良好門店形象的目的。其次，強化門店視覺上的影響。處在市場化條件下的麵包行業，任何時候都是買方市場。麵包是視覺化產品，消費者在購買時很容易受到賣場氣氛和自己視覺的影響。因此，如何吸引顧客，成為日常經營中關鍵所在。反映在實際營銷過程中，每個麵包店都會採取多種形式的廣告宣傳手段，利用色彩、圖像和文字等營造視覺沖擊效應，以吸引消費者和潛在顧客對自己麵包店經營特色和特色產品加以關注，激發顧客購買慾望直至發生購買行為，進而提升產品銷量，增強店鋪吸引力。第三，擴大連鎖經營規模。最直接的手段就是千方百計搶占城市最佳開店「碼頭」（位置）。一般以城市主要商業圈（街）為中心（據點），從東南西北各個方向占據要道，力爭做到直營連鎖布局最優，市場網格最強。
經過市場「大浪淘沙」，資溪麵包人創辦的一些門店品牌在當地市場中逐漸佔有一席之地，並通過連鎖經營擴大了市場佔有份額，品牌影響力進一步增強，有的品牌已成長為區域知名連鎖品牌。盧方亮，資溪麵包突出人物，鶴城鎮三江村人。現為江西省麵包商會會長，江西省資溪縣第十四屆人大常委會常委，揚州企業家公益聯盟核心發起人。1993年4月，盧方亮懷揣創業夢想，到浙江龍游縣跟資溪人學做麵包。主要工作為麵包店送貨，每天要騎行80公里。早上吃稀粥，中午吃面條，晚上才有一頓米飯吃。由於生活飲食不習慣，幹了不長時間返回資溪。後來又分別在上海、南京賣過皮帶、炸過肉串，還做過跑運輸、賣香菇、賣木材等營生，都沒有賺到錢。1998年盧方亮再走「麵包」路，在重慶長壽區開一家麵包店，但只做了兩個月，便轉讓他人。接著到北碚歇馬鎮再開店，以此店為標志，算是麵包事業的真正起步。此後盧方亮又先後到四川瀘州、湖南彬州、陝西咸陽、湖南衡陽等地做過麵包。其中以衡陽最久，做了3年，生意也最好。2003年2月到江蘇省江都市，開啟其麵包人生新篇章。盧方亮在江都邵伯古鎮開設第一家品牌麵包店，取名為「麥香人家」。他的想法很簡單：用最好的麥子，做最好的麵粉；用最好的麵粉，做最好的麵包，給千家萬戶送去健康、暖心的美味。麵包店不大，但產品琳琅滿目，物美價廉，特變是麵包做出了特色，打響了品牌，贏得了消費者的認可。同年4月，盧方亮創辦揚州麥香人家食品有限公司，在此後的幾年內，相繼在江都市城區引江路、工農路、人民路和真武鎮、嘶馬鎮等地設點開店，公司旗下麵包店發展到10家。公司實行連鎖經營，所有麵包店統一店招，統一製作，統一配送。「麥香人家」麵包品牌在揚州市烘焙業一時名聲鶴起，市場份額迅速擴大。項瑞平，嵩市鎮撫地村人。崑山喜米璐麵包食品有限公司董事長。1980年嵩市中學高中畢業回鄉務農，後跟著師傅學油漆手藝。1994年，跟隨堂兄到崑山尋覓商機，在崑山市郊開辦自己第一家麵包店。由於缺乏經驗與技術，麵包品種過於單一，品質不過硬，開了不到一年，虧了2萬多。面對第一次失敗，項瑞平沒有灰心，經過認真反思，他認為生意不好主要在於麵包品質沒有競爭力。於是，一門心思到南京、杭州等地學技術、學經營，還到上海接受相關烘焙業務知識培訓，從麵包、蛋糕製作技藝到門店經營管理進行全方位的研學。1995年重新回到崑山，在市區選「點」開店，由於麵包質量好，經營得當，實現盈利。後創立「喜米璐」麵包品牌，通過連鎖經營，在崑山有麵包門店22家，在泰州有連鎖店28家。
資溪麵包代表性連鎖經營企業：
崑山三益食品有限公司，成立於2002年，直營店20餘家，覆蓋江蘇崑山市，年產值近3500萬元；
金壇麥香園食品有限公司，成立於2003年，直營店15家，覆蓋江蘇金壇縣，年產值近2600萬元；
上饒頂好來來食品有限公司，成立於2004年，直營店,20餘家，覆蓋上饒市區，年產值3000多萬元；
林記食品有限公司，成立於2005年，直營店20家，分布在撫州市區、東鄉、南城、崇仁、廣昌、黎川等縣區，年產值3300萬元；
簡陽林家餅屋，成立於1998年4月，總經理林發生，直營連鎖店20家，企業員工200餘人，覆蓋資陽、簡陽、樂至、安岳，年產值達4500萬元。
到2006年，資溪縣已成為了全國聞名的「麵包之鄉」。2007年全縣12萬人當中有3萬人從事麵包產業，占總人口的25%，年產值約30億。中國麵包市場「十分天下有其一」。
資溪麵包人憑著自己勤勞的雙手、聰明的智慧和敢闖天下的精神，不斷做大做強麵包產業，把7000多家麵包店開至全國近千個城鎮，資溪麵包人的足跡遍布全國除港澳台外各省、市、自治區，並走出國門，涉足到馬來西亞、越南、俄羅斯、緬甸等國家。曾楠，高阜鎮高阜村人。2016年，資溪高阜人曾楠與一位馬來西亞人合作在馬來西亞開麵包店。目前該店在馬來西亞有直營連鎖店8家，員工150多人。2017年，與邱俊坤聯合創辦馬來西亞烘焙品牌DELIGHT GO，獲馬來西亞CIG咖啡師職稱。
2007年3月11日，時任江西省委書記孟建柱做客央視兩會特別節目《小崔會客》。在節目訪談環節，孟建柱笑著問小崔：「中國麵包之鄉在哪裡，你知道嗎？」，「在江西的資溪。」沒等小崔應答，他自己說出了答案。在節目面對面交流中，代表資溪麵包人參加節目的是王信文一家人。通過現場采訪和面對面交談，這個節目讓全國許多觀眾第一次對資溪麵包有了一個直觀了解。書記一時成了資溪麵包的代言人。2007年藉助央視節目的巨大流量，「資溪麵包」聲名鶴起。
在資溪麵包人當中，有一類人「角色」很特殊，就是大家稱之為專「倒」麵包店的人。由於開麵包店第一大難關是「找店」，有人就從中覓到「商機」而成為麵包店的「倒客」。這類人開麵包店的目的不是「長期持有」，而是做「短線」，追求短平快。每個店一開張，一旦穩定下來，「倒客」就會第一時間在資溪麵包人的商圈發布「賣店」信息，接著是討價還價，付款交接。資溪周邊的金溪、南城兩縣也有不少人做麵包，其中許多人的第一個麵包店都是從資溪「倒客」手上買的。通常情況下，「倒客」一年一般要倒騰2-3個麵包店，少的時候一個店，個別人曾經一年最多賣過4個麵包店。做過麵包的人都知道，要賺錢，就必須做「長線」，靠長期「守」店，才有「收成」。所以，麵包「倒客」一年到頭看似手上的現金流比較大，但倒來倒去，進進出出，實際落到自己「荷包」里的並不多。比方說，「倒」三個店，一個店賺錢四、五萬，一個店可能只賺一、二萬，還有一個店可能虧萬把塊。「倒客」自己也常說，倒騰來倒騰去都是為別人做「嫁衣裳」，最終是成就一幫麵包人，自己卻被遺忘在「江湖」。
在資溪麵包人群體中，也曾出現過一些消極現象。最初做麵包賺到錢的某些農民，一下子手握「重金」，恍惚中感覺「換了人間」，亦或是在心裡對當「富人」的准備不足，彈冠相慶之時，變得忘乎所以，滋生了「暴發戶」心態，行一些「為富不仁」之事。於是，尋找刺激，追求畸形消費，醉生夢死，歌舞昇平，成為這些人一時生活的常態。吃喝嫖賭，雨露均沾，用他們自己的話說，是為了找回失去的青春年華。以致年年賺錢不見錢，年年回到「起跑線」。不過，多年後，歷經「滄海桑田」，這些人也慢慢清醒，自我修為也有所提高。可是，茫然幾年後，卻突然發現自己已經被曾經的同伴「甩下幾條街」。
資溪麵包對資溪經濟社會發展的歷史性貢獻。
繁榮了資溪經濟，帶旺了消費市場。2008年資溪縣儲蓄余額人均12910元，在全省名列前茅，其中一半來源於麵包戶存款。資溪麵包人的巨大購買力客觀上刺激了當地消費，也助漲了資溪商品價格「異化」。資溪縣經濟體量在撫州市十一個縣區排名最後，但其商品房價格卻排名各縣區前列，人稱撫州「小香港」。資溪縣城建設路向西延伸段有一段街道叫「高田街」，顧名思義，就是這條街的房產主要由高田鄉做麵包的人購買。資溪縣社會商品零售價格指數也高於全市各地，尤其是餐飲服務和服裝商品價格甚至蓋過了撫州和南昌。每當節假日期間，平時比較清靜的街道就變得異常熱鬧，車水馬龍，城鄉消費市場購銷兩旺。服裝類商家說道，過年一個月的營業額等於平時五個月營業收入的總和。
富裕了一方百姓，干出了一番事業。2008年資溪縣農民人均純收入4724元，其中60%來自麵包收入。據統計，資溪麵包從業人員中，資產在100萬元以上的麵包大戶有3000多戶，1000萬元以上有200多戶，有10多戶資產超億元。許多返鄉創業的資溪麵包人，圍繞餐飲、休閑食品、食品加工、商品批發、房地產等項目投資興業，特別是充分利用資溪得天獨厚的生態資源，大做生態農業和生態旅遊的文章，有機草莓、葡萄、白茶、苗木種植以及農家樂、賓館、酒店、旅遊工藝品廠、生態觀光園等如雨後春筍般涌現。
保護了生態資源，成就了純凈資溪。就林業資源而言，3萬人的「麵包大軍」，意味著幾萬農民放下了砍樹斧頭。麵包業的興起，改變了資溪農民「靠山吃山」的生產生活方式，資溪林木資源得以休養生息，「十年麵包」等於「十年樹木」，成效顯著，資溪山林木竹蓄積量大幅上升，山場林相改善明顯。常聽村民講，過去砍柴要到幾公里以外的大山上，才有柴可砍，現在村邊山頭上林木蔥郁。資溪縣森林覆蓋率從1990年62%上升到現在的87.3%，生態環境質量和空氣質量有了質的飛躍，空氣中負氧離子含量每立方厘米最高值達3萬個，生態環境綜合評價指數列中部地區第一位、全國第七位，純凈資溪之美悄然已現。
促進了鄉村建設，改變了農村面貌。許多資溪麵包人致富不忘本，捐錢出力修路造橋，積極參與鄉村人居環境整治，為改善家鄉基礎設施條件作出了貢獻。農村麵包人不僅在城裡買房，在村裡也蓋起了小洋樓。走進資溪農村，幾乎每一個村落都是紅瓦白牆。遇上天氣晴朗，在藍天白雲的襯托下，山巒層林盡染，村舍田園有致，呈現在眼前的就是一幅幅秀美山村畫卷。
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