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烤蛋糕為什麼一直烤焦 2025-05-19 20:05:37
1蛋糕要烤多久多少溫度 2025-05-19 20:03:55

麥爾特蛋糕展櫃多少錢

發布時間: 2022-08-25 22:53:59

Ⅰ 一套基本的蛋糕房設備大概多少

燃氣烤箱新南方牌一層兩盤3500元,打蛋機20升恆聯1700元,麵包醒發箱不銹鋼15層廚寶牌1500元,烤盤廚寶的15元,鮮奶機1700元,蛋糕展示櫃製冷的4000元,立式製冷的4000元,工作台不銹鋼的1000元,打蛋刷三能牌37元,耐高溫紙10元,刮板應該是送的,裱花嘴好的150元,蛋糕粉白紫荊70元,麵包粉紅紫荊750元,蛋糕油奧特67元,塔塔粉奧特35元,鮮奶油金鑽的12元,吉士粉奧特38元,裱花軟膏20元,巧克力戴妃40元,鮮奶精奧特38元。
主要原料就是這些,再有就是其它烘培原材料了,那就要根據個人要做的產品有選擇性的購買了,以上的價格都是買一個或一套或一台或一包的價格,個人意見,僅供參考

Ⅱ 請問哪個牌子的蛋糕展示櫃好

蛋糕展示櫃屬於商用櫃產品,不像家用的使用廣泛,廣告也多,所以在購買的時候有點迷茫

  1. 搞明白自己的需求,是展示蛋糕還是 慕斯;慕斯的溫度是2度左右要提前定製

  2. 蛋糕櫃都是風冷的,直冷的不行會起水(他們的區別可以網路),風冷的風機工作會有聲音,和中央空調類似,如果是在家做烘焙的慎選,這是因為機器的製冷部件在下面,冷氣是下沉的,需要風機吧冷空氣吹到上面,基本是後面吸風前面出風的、空氣在製冷部件過一遍。

  3. 所有製冷的產品常規款的都不能恆溫的,都是在一個最高和最低溫氛圍內來回波動,這是製冷的原理,請不要以為是恆溫的。

  4. 製冷管路必須是銅的,這個很重要,包括蒸發器、冷凝器,市面上好像也沒有鐵的。

  5. 玻璃是否鋼化其實差別不大,鋼化的安全,但是展示效果和工藝沒有普通的成熟,再就是正面玻璃一定加除霧絲,要是溫差大玻璃上全是霧氣,很麻煩,以後也加不上,說熱風除霧的都是騙子

  6. 壓縮機的選擇進口的肯定牛逼,但是誰能保證你掏了進口的錢,收到的是進口貨,這個很專業你也看不懂,那就國產的一樣踏實

  7. 售後很重要的,風冷的設置比較麻煩,一定的自己搞懂怎麼設置的,不要以為和家用冰箱一樣簡單,90%的故障都是自己設置不對造成的,要是自己不了解,任何問題那幫維修都會告訴你壓縮機壞了,至少是500費用,壓縮機背黑鍋啊,他們壞的概率是非常低的,基本是萬分之一。

Ⅲ 冷藏展示櫃哪個牌子好多少錢

冷藏展示櫃按用途可分為:蛋糕冷藏展示櫃、水果冷藏展示櫃、鮮肉冷藏展示櫃、葯品冷藏展示櫃等。我們超市用的冷藏展示櫃就是德瑪仕冷櫃,儲藏好,款式也好看,空間也大,整理起來也是很方便。

Ⅳ 我想開一個小蛋糕店,大概需要多少錢

我朋友也是不會做,不過他在青島加盟了一家米斯韋爾蛋糕店,現在在高密開的很紅火 如果自己會做的話技術過硬 可以直接開店 一般開家中高端的需要20多萬 一般的話也得10萬左右 那種小型的大概5、6萬就可以了

Ⅳ 恆發蛋糕展示冷櫃多少錢

這個貴應該是多少錢,發高的展示櫃應該就是在¥2000左右,所以它的價格是在這個展示櫃裡面是最多的也是最好的,因為質量看著好。

Ⅵ 蛋糕展示櫃一般需要多少錢

看大小還有材質好壞,不貴

Ⅶ 蛋糕展示櫃

蛋糕展示櫃多以玻璃展櫃為主,具體多少錢,看你選擇的玻璃是普通玻璃還是鋼化玻璃,正常情況以鋼化玻璃居多,,,還有就是展櫃的底座木料的選擇,影響因素太多