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3d蒸蛋糕圖片大全

發布時間: 2022-08-17 09:01:38

Ⅰ 老婆馬上生日了,想知道哪裡可以做3D蛋糕

現在做3d蛋糕的太。太多了。找一個大一點的,好一點的,正規一點的蛋糕店。都可以做你的3d蛋糕的。希望。生日快樂。

Ⅱ 3D冰淇淋蛋糕的做法

冰淇淋蛋糕的做法
材料
黑巧克力250g,白巧克力200g,淡奶油800g,walls巧克力杏仁雪糕450g,orea餅干1包,草莓6顆
做法
1、准備一個可拆開式蛋糕容器,底部包上一層保鮮膜。(我的容器是十寸的。)
2、黑巧克力250g打成小塊,放入450g的淡奶油里煮至完全融化,攪拌均勻。不必滾開。
3、將黑巧克力熔漿倒入容器里,放進冰箱冷凍格等它凝固。
4、將walls巧克力杏仁雪糕放在室溫下融化,待黑巧克力那一層凝固,就將之倒入容器,再放入冰格冷凍至凝固。
5、白巧克力200g與350g的淡奶油煮至全部融化混合,待第二層凝固後再倒入,同樣放入冷凍格至凝固。
6、orea餅干去掉夾心部分,再將餅干壓碎(壓碎些)。待整個冰淇淋蛋糕凝固後,撒在最表層。就像tiramisu一樣。
7、最後鋪上草莓做裝飾就完成了。可拆式容器方便把整個冰淇淋蛋糕完美的取出。

Ⅲ 最簡單10個的蛋糕怎麼

打雞蛋,把蛋清和蛋黃分離,蛋清打到起泡泡打發,加糖 澱粉 倒進電飯煲 就ok

Ⅳ 不陷高顏值蒸蛋糕的家常做法大全怎麼做好

食材明細
雞蛋
3隻
細砂糖(蛋白)
30克
牛奶
25克
細砂糖(蛋黃用)
15克
色拉油或玉米油
25克
低筋粉
50克
甜味
口味

工藝
一小時
耗時
神級
難度
不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:1 1蛋黃和蛋白分開,蛋黃一定不可以混到蛋白了,否則影響打發,蛋白先拿到冰箱冷凍室去冷凍,等下取出時表面會結一層冰渣
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:2 2蛋黃中加入糖,可以用手動打蛋器打勻,也可以用電動打蛋器攪打,事實證明都沒有關系,只要不過度打發,蛋黃和糖一定要充分融合
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:3 3加入油,攪打均勻,使蛋黃和油充分乳化,表面看不到油星油點,乳化過程也是相當重要
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:4 4加入牛奶,拌勻
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:5 5把低筋粉過篩篩入蛋黃糊
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:6 6用刮刀上下輕輕翻拌均勻,混合好的蛋黃糊細膩光滑,如果有顆粒感會影響蛋糕的成品,不要過度攪拌,以防麵糊起筋,也會影響蛋糕,麵糊不夠細膩的話可以過篩一下
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:7 7蛋白從冰箱取出,表面一層冰渣最好,白砂糖要分三次加入蛋白,先用電動打蛋器打至圖中大泡狀態,然後第一次加入10克白砂糖,繼續用電動打蛋器打,後面不再提,全部是用電動打蛋器
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:8 8等出現這種細小的泡泡時,再加入10克糖
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:9 9出現圖中更為細膩的泡泡時,再加入10克糖
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:10 10用低速擋,是低速,打至圖中乾性發泡狀態
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:11 11盆子倒扣蛋白也不會掉出來
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:12 12取三分之一的蛋白,加入蛋黃糊中,用橡皮刮刀上下輕輕翻拌,切忌攪稀泥一樣胡攪
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:13 13混合到這樣細膩綿軟的狀態
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:14 14繼續分兩次把蛋白加入到蛋黃糊,同樣用翻拌的手法,輕輕上下翻拌均勻,防止消泡,手法要輕
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:15 15把混合好的蛋糕糊倒入一個六寸的活底模具中,然後從20厘米的高度輕輕震落下來,震出裡面的氣體,然後蒙上一層保鮮膜
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:16 16等水燒開,再把模具放入蒸鍋,沒有保鮮膜用一個盤子扣上也行,不能讓水汽濕到蛋糕,這一步沒有拍照,小火蒸40分鍾,蒸好以後拿掉保鮮膜,輕輕磕幾下磕出濕氣,然後把蛋糕倒扣在冷卻架上
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:17 17等蛋糕徹底冷卻以後再脫模即可
#信任之美#不塌不陷高顏值蒸蛋糕的做法步驟:18 18一定要等徹底冷卻再脫模

Ⅳ 蒸蛋糕步驟怎麼做呢

生日蛋糕是大家飲食搭配日常生活之中十分關鍵的一種美味,生日蛋糕的味道甜美,並且特別適合小朋友服用,針對胃腸有問題的人而言也可以輕輕鬆鬆的消化。而蒸蛋糕是近些年較為時興的一種作法,鍾愛的人十分多,下邊就討論一下非常簡單家中自製蒸蛋糕如何做吧。期待大夥兒可以學習培訓了解一下。

1、准備好全部的原材料。假如生雞蛋放到電冰箱里,提早拿出來放進常溫下,在提前准備打雞蛋的碗里提早加溫水適度加溫。另外把藍莓干泡在水裡變軟。
2、把2個單挑在碗里,添加白砂糖,50g白砂糖的量還是挺多的哦,網編我也經常放少了。自然喜愛淡一點的口感是能夠少放點糖。
3、用電動打蛋器消磨。實際上應當要有專業的碗和專業的電動打蛋器的哈。由於家中也沒有,因此就用平時的海碗來湊合,把蛋消磨也是純手工製作勞動者了。

4、這一手工製做全過程十分悠長。從淡黃色打進乳白色,最終要到液體滴下去不容易立刻消退才行,要還記得堅持不懈。能從一小碗弄成一海碗。
5、添加食用油,把低筋粉篩進來。
6、把小麥麵粉、油和消磨的蛋混和。這里有注重,干萬不可以跟剛剛一樣去打勻,最終的結果會是。。真實的蛋「糕」。不必轉圈,用切拌的方法來,不必把泡消除,但還要把小麥麵粉都混和好,要不然做了還是一團一團的。

7、好了,隨後把原材料散裝,由於沒有非常的盛的設備,就用碗了,蓋上保鮮袋。
8、擱到早已煮沸的鍋中去蒸就好了。蒸8分鍾,隨後熄火燜5分鍾。
以上便是針對非常簡單家中自製蒸蛋糕如何做的解讀了,期待大夥兒可以了解一下,蒸蛋糕的美味可口是特色美食發燒友們不可以回絕的。

Ⅵ 立體小蛋糕怎麼做

用來討小朋友們歡喜的。哈哈

By Elva的慢早餐生活 【豆果美食官方認證達人】

用料

奶油乳酪 75克
淡奶油 30克
牛奶 45克
雞蛋 2個
糖粉 30克
低筋粉 20克
棉花糖 1-2顆
食用色素 少許
白巧克力 1塊
黑巧克力 1塊
做法步驟

1、STEP 1: 雞蛋進行分離,蛋清放入無水無油的盆里,我們要和糖一起進行打發(如下圖的狀態); 蛋黃預留,我們稍後會和奶油乳酪進行混合的(請接著看吧~~~)

2、STEP 2: 奶油乳酪需要軟化的狀態(如果冰箱冷藏時間過長久的話,可以通過微波爐稍微加熱下,用手按上去柔軟的程度為佳)

3、STEP 3: 軟化後的奶油乳酪進行打發,直至表面顏色發白,柔順即可

4、STEP 4: 然後逐步加入淡奶油、牛奶,每次加入後,都進行攪打,使奶油乳酪充分吸收水分喲

5、STEP 5: 看,混合了淡奶油和牛奶後的奶油乳酪是否看著很細膩,有稠度啊,現在加入蛋黃,一樣進行攪打,攪拌均勻即可啦

6、STEP 6: 篩入低筋粉,攪拌至無顆粒感即可(如果你希望做出不同口味的,就要這步分別篩入可可粉、抹茶粉等之類的粉類進行攪拌了喲)

7、STEP 7: 將第一步打發好的蛋清放一部分如蛋黃糊中,切拌法!切拌法!切拌法!,然後將混合後的麵糊再反倒入剛剛的蛋清盆中,充分切拌均勻即可

8、STEP 8: 模具內側擦上黃油,方便脫模哈,順便也可以啟動烤箱預熱啦 上下火160°

9、STEP 9: 入模8分滿,稍微震下,平整,上下火160°,20-30分鍾左右(視各家烤箱情況哈,注意觀察模具中的蛋糕體是否已經固定成型,並鼓起)

10、STEP 10: 出烤爐啦,可參看這個狀態喲。

11、STEP 11: 倒扣放涼

12、STEP 12: 拿出棉花糖,切你要的形狀,撒些糖粉進行揉捏成型,使用少量色素進行裝飾喲。 白巧克力和黑巧克力分別放入裱花袋中,泡在熱水中等溶化,就能稍後進行繪畫創意啦。

13、Ending 秀 它可以是這樣。。。。。。

14、它還可以是這樣。。。。。。

15、它也可以是這樣。。。。。。

16、抹茶的是這樣。。。。。。

17、集合下成這樣。。。。。。

18、如果你不擅長捏橡皮泥,那就直接畫吧

19、這樣也很可愛是不是

20、集合下成這樣。。。。。。

21、擺盤下 是不是更美膩喲 各位看客,是不是也能跟著動起來了喲 記得交作業喲~~~~期待~~~ HI, 我是愛娃(Elva) 教你如何做早餐的愛娃 不是夏娃~ 我也不會告訴你蘋果在哪裡的~^_^

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