生日蛋糕所說的寸是英制單位，正確的單位是英寸。1英寸=25.4mm。
選擇蛋糕尺寸：
1、6英寸：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。
(1)國際生日蛋糕按什麼單位計算擴展閱讀：
食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
② 生日蛋糕是按磅數，還是按尺寸計算錢
一般是按尺寸收費的。
③ 生日蛋糕的尺寸是怎樣算的
感情深就定大的
④ 生日蛋糕的單位寸是用的英寸嗎
是的
生日蛋糕所說的幾寸幾寸是指的英寸。1英寸=25.4mm（2.5厘米）
6寸蛋糕，就是直徑15厘米。
8寸蛋糕，就是直徑20厘米。
10寸蛋糕，就是直徑25厘米。
以此類推
⑤ 大家生日蛋糕尺寸是怎麼算的
生日蛋糕尺寸是算直徑，單位是英寸。希望對你有幫助
⑥ 生日蛋糕的成本核算
按批次或按品種？感覺應該和紡織和服裝廠的成本核算類似的，期初庫存+當期進貨-庫存=這期領用的
⑦ 生日蛋糕的大小是按照寸為計量單位還是英寸
寸啊 6寸 8寸 10寸 12寸等等
⑧ 蛋糕尺寸怎麼算
蛋糕是用重量單位磅來計量蛋糕的大小，蛋糕重量與大小之間的關系。
8寸蛋糕=2磅=直徑20厘米，3-5個人食用
10寸蛋糕=3磅=直徑25厘米，5-8個人食用
12寸蛋糕=4磅=直徑30厘米，8-12個人食用
14寸蛋糕=5磅=直徑35厘米，12-15個人食用
16寸蛋糕=6磅=直徑40厘米，15-18個人食用
18寸蛋糕=7磅=直徑45厘米，18-25個人食用
20寸蛋糕=8磅=直徑50厘米，25-30個人食用
蛋糕尺寸來源：
由於蛋糕是舶來品，所以這個行業製作蛋糕時都是以「英寸」來計量。1英寸等於0.762寸，換算成cm則是2.54cm。
根據我國的《計量法》，不管是「寸」還是「英寸」並不在法定的計量單位之內，而2011年出台的《預包裝食品標簽通則》，也規定了固態食品、半固態或黏性食品，要以直接體現質量和體積的克、千克，毫升、升為計量單位進行標示。
然而生日蛋糕以「英寸」為售賣計量單位，是違反《計量法》中的相關標示規定的，因為「英寸」並不能科學表達生日蛋糕的分量，也會讓消費者的權益受到隱性侵害。