❶ 濟源小吃有什麼好吃的
濟源小吃
一、牛肉丸子:濟源人應該對這道牛肉丸子很有感情,它是濟源家家過年必炸的美食,也是用來招待客人的第一頓飯丸子湯。如果您現在到濟源,您會發現,牛肉丸子不再是只有過年才能吃到的美食了,現在在濟源的大街小巷隨處都能看到牛肉丸子店。濟源的牛肉丸子一定要趁熱吃,剛出鍋的最好吃,丸子炸製得十分香酥,吃到嘴裡回味無窮。
二、雞蛋不翻:雞蛋不翻這可是在濟源十分有名的特色小吃,我想應該沒有幾個濟源人不知道這道小吃的吧。雞蛋不翻在濟源有著悠久的歷史,其做法也十分的講究,在濟源是一道十分受歡迎的地方風味小吃。其大體做法為:用大米和小米打成漿,然後將其發酵,再加入各種的調料攪拌均勻,然後用特製的容器盛起,放到鍋中煎烤,做好之後出鍋,在加工雞蛋打碎攪拌均勻,倒入到鍋中煎烤,然後將做好的不翻放到雞蛋上面,蓋上蓋子,燜上幾十秒即可。
三、酸湯面葉:酸湯面葉雖然不是濟源獨有的,但在濟源可以說十分的受歡迎,它幾乎是河南幾樣家家戶戶都會做的一種麵食。其特點是:酸、辣、勁道,十分的好吃,尤其是冬天的時候,如果您來上一碗酸湯面葉,想不出汗都難。
四、濟源麻糖:說到濟源的麻糖,它可是在濟源相當的受歡迎。濟源的麻糖和其他地方咱們所吃過和見過的不同。濟源很多地方在過去的時候,年輕人結婚一定要送給親朋好友麻糖。濟源的麻糖也叫做糖稀麻糖,十分的香甜,它是做成生胚之後放入油鍋炸制而成的,喜歡吃甜食的小夥伴一定不要錯過。
五、濟源土饃:濟源土饃是河南濟源王屋山區的特產,其特點是顏色呈現微黃,香氣濃郁,口感好,外酥里軟,回味無窮,其還能有效地防止水土不服。其主要的原料是麵粉為主,再加上雞蛋、芝麻、蔥花、香油等輔料。其製作方法為:將面和好之後,再加入適量的雞蛋和調料,揉成光滑的面團,再用手搓成指頭差不多粗細的面條,用刀切成面塊,再放入到鍋內白面土中烘焙即可。
❷ 河南濟源有什麼特色小吃
還有八仙街東門口的「浮生閑」綠豆酥。
❸ 濟源有什麼特產
濟源名土特產有山楂、冬凌草、柿子和蜂蜜等。小吃有雞蛋不翻兒,粉條燉菜較有名,此外還有山楂湯、山楂肉片等風味小吃。濟源天壇硯,亦稱盤古硯,因其硯產於濟源之盤古、天壇山、硯山等地而得名。
❹ 河南濟源哪家蛋糕房好,價位怎麼樣
現在的蛋糕分純鮮奶的、水果的、還有健康型的(所謂健康型就是低糖的,適於血糖高的群體食用)。10寸的價格都在一百至二百之間,健康型的價位在三百左右(出奇的貴,我在外地的時候買過健康型的蛋糕,10寸的才一百多,而且不是叫健康型,而是叫木糖醇蛋糕,購買時請謹慎。)
湯帝街的大洋和七諾茲好像是一個老闆,因為市場競爭的關系,一個老闆開兩個不一樣名字的蛋糕店,而且是對門,不稀罕。我偏愛吉米(北街店)
❺ 我在濟源出差,想問下濟源有什麼特產和玩的地方
天壇硯 周原路那家的挺好
冬凌茶 土饃 雞蛋不翻這個是早餐早上才有的,只有濟源才有,別地沒有。 三星 和穆斯林的會面
好玩的有 小溝背 王屋山 九里溝 五龍口
❻ 濟源哪個蛋糕店性價比高
1、濟源的愛拉屋
2、濟源的吉米蛋糕房
3、濟源的大洋麵包房
4、七若滋蛋糕
目前這4家還是不錯的。至於性價比,我想要看產品的檔次了!
❼ 濟源有什麼好吃的
鍋貼豆腐,土饃,卷餅,粉條燉菜,雞蛋不翻兒
❽ 濟源有什麼好吃的 濟源什麼小吃最有特色
雞蛋不翻,土饃,虎嶺面葉等等,濟源本地的炒麵也很有特色!歡迎採納
有紅沙龍,大洋,還有吉米,電話嘛,不好意思啊,我現在不在濟源,沒有辦法給你提供了