❶ 製作低成本的「提拉米蘇」憑什麼可以賣到幾百塊
雖然提拉米蘇的生產成本不高,但與其他蛋糕相比,成本相對較高。要做美味的提拉米蘇蛋糕,材料的選擇很精緻,製作過程也相對復雜,所以要賣幾百塊。
說到甜點,我相信每個人都會想到提拉米蘇蛋糕。提拉米蘇的味道非常豐富,當人們在嘴裡吃的時候會感到特別滿意。此外,它不像其他奶油產品那樣甜膩,但是提拉米蘇的價格對很多人來說相對昂貴。但它昂貴也有原因。接下來讓我們分析一下:
3.與其他甜點相比,提拉米蘇蛋糕口感醇厚,層次豐富。它帶有高品質的巧克力醬和麥香味的蛋糕。提拉米蘇蛋糕配一杯咖啡作為早餐可以緩解疲勞和飢餓。畢竟,它也是進口的,貴一點也正常了。
❷ 提拉米蘇的含義
提拉米蘇(Tiramisù),為一種有名的義大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅干,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。此外,歌手鄭凡有同名歌曲,收錄於專輯《粉紅騎士》中。飛帆有同名小說,2006年10月出版。
提拉米蘇[1](Tiramisu)作為義大利甜點的代表,外貌絢麗、姿態嬌媚,是目前風靡各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的時髦甜點。
這一甜點自20世紀80年代中期走紅。現今,世界各地的各色高檔餐館都可能供應此甜點,而不為意式餐館所專供。它的配方中最具創新意義的是咖啡風味的起士奶蛋液,這一新口味亦為蛋糕、布丁等其它形式的冷熱甜點所吸收。
它以香醇濃沉的口感,將Espresso(特濃義大利咖啡)的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,揉合在一起。只用了不到十種材料,把「甜」以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗,交糅著一層層演繹到極致。[2]
Tiramisu在義大利原文里,「Tira」是「提、拉」的意思,「Mi」是「我」,「Su」是「往上」,合起來就是「拉我起來」的意思;也有另一種解釋是「帶我走」和「記住我」,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。
❸ 咖啡和蛋糕的搭配
咖啡和蛋糕的搭配是經典的組合。無論是在家中或者在咖啡店裡,這個搭配總是讓人感到溫暖和舒適。下面讓我們來分別探討一下咖啡和蛋糕的特點,並且了解一下它們的搭配技巧。
首先,咖啡是一種氣味芳香、味道濃郁的飲品。無論是濃縮咖啡或是添加了牛奶或奶泡的卡布奇諾,咖啡的味道總能給人一種得到滿足的感覺。同時,咖啡中含有咖啡因,能有效提神,增強記憶力和注意力。
其次,蛋糕是一種甜點,入口柔軟、香甜。蛋糕時常從麵粉、雞蛋、糖、黃油等製成,並添加了各種水果、巧克力等成分,使其更加美味。
那麼,咖啡和蛋糕如何搭配呢?對於搭配技巧,我們可以從以下幾點思考:
第一,選擇咖啡的種類。濃郁的意式濃縮咖啡與歷史悠久的提拉米蘇蛋糕相搭配,香氣濃郁的拿鐵咖啡與輕盈的戚風蛋糕非常搭配。
第二,考慮口感的協調性。咖啡和蛋糕應該在咖啡的苦味和蛋糕的甜味之間尋求平衡。比如說,芒果慕斯蛋糕的甜味和杏仁蛋糕的香氣與卡布奇諾的苦味十分搭配。
第三,考慮顏色搭配。咖啡的深色與蛋糕的淺色或亮色的顏色搭配最佳。例如拿鐵咖啡與淺色奶油蛋糕搭配,濃郁的黑咖啡與亮黃色的蜂蜜蛋糕搭配都是比較不錯的選擇。
總而言之,咖啡和蛋糕是一種美妙的搭配,無論是清晨的早餐還是下午的茶點,都是非常賞心悅目和可口的。正確的搭配技巧和心情,一杯咖啡和一塊蛋糕的組合就能讓我們體驗到無盡的享受。
❹ 奈雪提拉米蘇豪華寶藏茶多少錢一杯-奈雪提拉米蘇豪華寶藏茶好喝嗎
奈雪的茶是比較受歡迎的一個奶茶店,它每年都會推出各種各樣不同口味的奶茶飲品,提拉米蘇豪華寶藏茶就是最近剛剛上市的一款新品,內容超級豐富,深受年輕人喜歡。那麼奈雪提拉米蘇豪華寶藏茶多少錢一杯呢?下面讓我們具體來看看吧!
奈雪提拉米蘇豪華寶藏茶多少錢一杯
打卡奈雪的茶,嗷嗷,原來奈雪又出新品吶!提拉米蘇豪華寶藏茶!愛吃提拉米蘇的我一眼就看中了它,今天的下午茶就你了哈!出品真的很可!可可粉奧利奧提拉米蘇蛋糕冰博客黑糖珠珠寒天脆珠珠,全部都是我喜歡吃的吶!好,要感受一下它的豪華三部曲哈!
第一步:絲滑可可風暴,這個真的太好吃的,一口就愛上這個味道,絕對無法抗拒的美味!
第二步:香脆奧利奧,喜歡奧利奧的香脆可口,每吃一勺都是大大的滿足,上面的建議用小勺子吃哈!~
第三步:提拉米蘇蛋糕,這個我超喜歡吶,味道一級棒,好吃不解析哈!~太贊瞭然後喝裡面的奶茶,一邊吃了黑糖珠珠和寒天脆珠珠,超有層次感的說,香醇順滑,每喝一口都太有滿足感啦,真的是一邊奈雪「意式豪華優雅」!我給滿分!
這么好喝的寶藏奶茶必須給集美們安排上哈,集美們趕緊getit!~
奈雪提拉米蘇豪華寶藏茶好喝嗎
愛上提拉米蘇豪華寶藏茶!
今天閨蜜來,給我帶來精美的下午茶,是奈雪的茶,一杯提拉米蘇豪華寶藏茶,我愛到不釋手啊。太好吃,太美味了,一口提拉米蘇,一口茶。整個下午我都沉醉在甜甜的美味中!
今晚我特意過來店裡品嘗這款提拉米蘇豪華寶藏茶,發現今天剛好開業,這里的裝修我超級喜歡,整個點都是莫蘭迪色系,完全擊中我的審美!
排隊等候了十幾分鍾之後,店員給我端來這杯滿滿都是甜蜜的提拉米蘇豪華寶藏茶,從外形看就知道奈雪很用心,從下到上分別有寒天脆珠珠,黑糖珠珠,冰博客,提拉米蘇蛋糕,奧利奧脆脆和可可粉。每一層都有不同的美味,真的是只需要花一樣錢就能嘗到多種味道,性價比太高了。
感覺品嘗這杯提拉米蘇豪華寶藏茶也是需要一點儀式感的:
第一步:先嘗嘗最頂層的安佳奶油和滿滿的可可
粉;
第二步:香脆奧利奧,超脆超好吃;
第三步:提拉米蘇蛋糕醬,真的是太幸福了;
接著再一口嘗嘗金色山脈紅茶加冰博克混合起來的美妙寶藏茶;
最後咀嚼Q彈可口的珠珠~
2021年的第一杯寶藏茶真的很棒!
奈雪提拉米蘇豪華寶藏茶味道怎麼樣
奈雪就也出了【提拉米蘇蛋糕奶茶】!!真的把【提拉米蘇蛋糕】做成【奶茶】了!這個【芝士分裝】根本就是【提拉米蘇蛋糕】
奶油頂+可可粉+奧利奧碎+提拉米蘇蛋糕。冰博客牛乳+金色山脈茶底,營養成分top!脆珠珠+黑珠珠,口感超豐富!
從外觀,到味道,怎麼看,都是,提拉米蘇!甜品愛好者感動到哭,不是寶藏茶,是寶藏杯,不知道自己是在吃蛋糕,還是在喝奶茶。
一杯飲料大半杯料的提拉米蘇豪華寶藏茶28元,一杯吃到撐,午飯都吃不下了!
滿滿一大杯,看見的底料超足,感覺我不是在喝奶茶,我是在吃飯。
頂料:奶油頂十可可粉+奧利奧碎+提拉米蘇蛋糕奶蓋
茶底:金色山脈紅茶+冰博客(未添加糖)
底料:黑糖珠珠+爆脆珠珠(寒天球)
Tips:
超厚的【奶油頂】依然是可以【換奶蓋】,不能【去茶底】【甜度不可調】甜味為食材自帶另+4元,冷飲【可加燃爆菌】,也可做成熱飲!
❺ 提拉米蘇蛋糕配什麼飲品比較好
卡布奇諾
出自名門的提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕司。吃到嘴裡香、滑、甜、膩,柔和中帶有質感的變化,味道並不是一味的甜,因為有了可可粉,所以略略有一點點不著邊際的苦澀,這正好與卡布奇諾相配。大多餐廳都用玻璃器皿來盛載,純粹的奶油黃上灑滿可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。沒有香蕉船般繽紛艷麗,也不像芝士蛋糕般獨色單調,提拉米蘇整體色彩和諧,變化有致。輕輕舀起一勺放入嘴裡,涼得不冰冷,口腔中頓感清爽,鮮奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹著唇、舌、齒,徐徐咽下,那股溫柔甜蜜便會肆意地在全身每一處洋溢。
關於提拉米蘇的由來,有一個溫馨的故事:二戰時期,一個義大利士兵要出征了,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他准備干糧,把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。提拉米蘇,Tiramisu,在義大利文里,有「帶我走」的含義,帶走的不只是美味,還有愛和幸福。
因此,有說法是,女人如醇酒,男人似好煙,愛情恰似提拉米蘇。愛情應像極了提拉米蘇,無論外觀還是內在均講究整體的統一,又執著於細節的變化。最重要的是她 「帶我回家」的蘊意,使得叫她的女子心中隱隱覺得不安卻有所期待。暈黃的燈光與剔透的杯盞交錯地柔和著,落地窗低垂的紗幔遮掩著西邊漫天的緋紅,雲卷雲舒,溫情、無言,只用心品著提拉米蘇的清涼潤滑,間或啜飲一口卡布奇諾。那愜意恬淡的感覺,真實又虛幻,叩擊著心扉。