『壹』 晚上吃蛋糕後如何補救
晚上吃蛋糕後可以喝杯原味脫脂酸奶補救。晚上腸胃蠕動緩慢，酸奶有助於消化，且原味脫脂酸奶的熱量很低。蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主料製作的甜點。
晚上吃蛋糕後怎麼補救
蛋糕是一種古老的西點，以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉為輔料製作而成。
蛋糕較早起源於西方，後來才傳入中國，樣式有生日蛋糕、滿月蛋糕、婚禮蛋糕、黑森林蛋糕等。
蛋糕根據使用的原料、調混方法、麵糊質可分麵糊類蛋糕、乳沫類蛋糕、戚風類蛋糕。
『貳』 為什麼吃了蛋糕會頭暈
有時人體會對含有動物植物蛋白質的食物過敏，樓主可以關注一下。
蛋白質過敏
因為蛋白質中有種叫苯丙氨酸的成分，有人先天缺乏苯丙氨酸羥化酶，不能把苯丙氨酸轉換為黑色，出現白化症。苯丙氨酸在體內積累又會影響大腦功能，發生癲癇。
牛奶過敏
體內缺乏一種半乳糖的轉移酶，不能分解奶中半乳糖，半乳糖的積累產生毒性，影響全身。
蔬菜過敏
由於體內缺乏植烷酸水解酶，不能正確利用綠色食物中的植烷酸，而植烷酸的積累會使人體中毒。
蘑菇過敏
由於體內缺乏一種血清銅氧化酶，不能把食物中的銅排出體外，以致中毒過敏
蠶豆過敏
患者體內缺乏一種物質，叫6-磷酸葡萄糖脫氫酶，吃蠶豆後會造成血液中的紅血球破裂，引起過敏症。
大蒜過敏
又叫卟啉病，這種病的發生是因大蒜中有種叫二羥二硫的化合物會使卟啉代謝有缺陷的人加重代謝異常，干擾血紅素代謝，誘發疾病發生。
『叄』 為什麼吃甜的會提神
心情不好，總想來點甜食。如果心情一直不好呢？那就繼續！吃糖一時爽，一直吃一直爽。等到上稱，看到指針瘋狂往右旋轉，才發覺為時已晚，糖已經變成了脂肪不願和你分手。
「是甜食先動手的！」捏著身上的肥肉，我們總是這樣開著玩笑給自己開脫。現在，有科學研究表明，甜食就是會讓人上癮。
為什麼我們對甜食會如此著迷呢？這是因為當我們吃甜食的時候大腦會分泌一種讓人快樂的物質——多巴胺。多巴胺會刺激神經末梢讓我們感到興奮，這種作用類似於嗎 啡，大腦感覺到這種興奮就會對糖產生渴望。
除了我們的大腦，我們的身體對糖也有獨特的愛好。當我們吃了甜食後，甜食中的糖會進入到血液里，此時血糖會升高，胰臟內的胰島β細胞會行動起來，分泌胰島素把血糖轉換為能量。人體產生的胰島素越多，轉化的能量越充足，人體就會產生一種很舒服的快感。為了追求這種飄飄欲仙的感覺，身體就會渴望再來一點糖分。
既然大腦和身體都不願放棄甜食，我們對糖的抵抗力這么弱也是理所當然的了。但是，難道我們就該因此放棄抵抗，沉淪在甜食之海里嗎？不！可！以！過度食用甜食，會讓我們對甜食產生依賴，如果停止吃點心，很多人都會出現煩躁不安的情況，這是典型的甜食上癮的症狀。這也是為什麼我們雖然理智上知道甜食吃多了對身體不好，但是手還是會不受控制地伸向蛋糕和巧克力。
『肆』 蛋糕為什麼吃多了會膩
蛋糕是一種美味的甜點，許多人都喜歡吃。然而，有時候我們會發現自己吃多了蛋糕會覺得膩。那麼，為什麼蛋糕吃多了會讓人感到膩呢？
首先，我們需要了解什麼是「膩」。在食物方面，膩通常是指一種口感和味道的體驗，當我們攝入過多脂肪、糖分或者某些特定的食物成分時，就會感到膩。這種感覺是身體告訴我們已經攝入了足夠的食物，需要停止進食的一種信號。
蛋糕的主要成分包括麵粉、糖、雞蛋、奶油、黃油等。這些原料中含有大量的糖分和脂肪，尤其是奶油和黃油，它們的脂肪含量非常高。當我們吃蛋糕時，這些糖分和脂肪會被我們的身體迅速吸收，導致血糖和血脂的快速上升。這種快速的上升會刺激我們的胰島素分泌，促使糖分和脂肪被儲存起來。然而，當糖分和脂肪的攝入過量時，我們的胰島素分泌也會過度，導致血糖和血脂的水平迅速下降，從而引發飢餓感。這就是為什麼我們在吃了一塊蛋糕後，往往會想要再吃一塊，甚至更多的蛋糕。
此外，蛋糕中的糖分和脂肪還會影響我們的味覺。糖分和脂肪能夠刺激我們的味蕾，讓我們感受到甜美和濃郁的味道。然而，當這些味道持續不斷地刺激我們的味蕾時，我們的味覺會逐漸適應這種刺激，導致我們對這種味道的需求越來越高。這就是為什麼我們在吃了一塊蛋糕後，往往會覺得不夠甜，不夠好吃，從而想要吃更多的原因。
另外，蛋糕中的其他成分，如麵粉、雞蛋等，也會影響我們的飽腹感。麵粉中的碳水化合物會被我們的身體轉化為糖分，而雞蛋中的蛋白質則能提供一定的飽腹感。然而，相較於糖分和脂肪，這些成分的飽腹感較弱，很難讓我們長時間保持飽足。因此，在吃了蛋糕後，我們往往會很快感到飢餓，想要再次進食。
綜上所述，蛋糕吃多了會讓人感到膩的原因主要有以下幾點：1) 蛋糕中的糖分和脂肪會導致血糖和血脂的快速上升和下降，引發飢餓感；2) 糖分和脂肪會刺激我們的味覺，讓我們對甜味和濃郁味道的需求越來越高；3) 蛋糕中的其他成分，如麵粉、雞蛋等，提供的飽腹感較弱，難以長時間保持飽足。
為了避免吃蛋糕時感到膩，我們可以採取以下幾種方法：1) 控制蛋糕的攝入量，每次只吃一小塊，避免一次性吃太多；2) 選擇低糖、低脂的蛋糕，減少糖分和脂肪的攝入；3) 在吃蛋糕的同時，搭配一些富含纖維和蛋白質的食物，如水果、堅果、酸奶等，增加飽腹感；4) 適當喝水，幫助稀釋血液中的糖分和脂肪，減輕胰島素分泌的壓力。
總之，蛋糕吃多了會讓人感到膩是因為其高糖、高脂的成分以及對人體味覺和飽腹感的影響。通過控制攝入量、選擇低糖低脂的蛋糕以及搭配其他食物，我們可以在享受蛋糕的美味的同時，避免感到膩。