1. 長春好利來蛋糕店都在哪兒
自由大路與人民大街交匯處，有一個。
是國商百貨的樓下，有一個好利來蛋糕店。
2. 做私房烘焙要辦什麼證
法律分析：
開蛋糕店需要到以下幾個地方辦理以下這些證件：
需要到工商部門辦理營業執照。
到衛生部門辦理衛生許可證。
到稅務部門辦理稅務登記證。
另外，根據《食品安全法》第四十五條的規定，從業人員要有健康證才可上崗工作。需要的證主要有：營業執照(工商管理局)、排污許可證(當地環保局)、消防許可證(當地消防大隊)、個人健康證(當地衛生局)。
1、營業執照
新開的烘焙店應到當地主管的工商局辦理開業登記，商局在申請後30天內作出登記或不予核准登記的決定。工商批准登記後，向企業法人發放法人營業執照，向費法人企業或獨立核算的企業分支機構發放營業執照。在領取營業執照以前，不得以烘焙店的名義進行經營活動，營業執照簽發日期為烘焙店成立日期。
2、排污許可證
環保審批由所在地主管環保局辦理，主要審批項目為：噪音，排污。烘焙店經營者要提供烘焙店位置平面圖，並標注周圍環境情況和臨近建築物的使用性質，由主管環保局派出人員實地查驗。檢驗合格後，由主管環保局在申請開業登記注冊書上「有關部門意見」欄，簽署「同意開業」，並加蓋公章。
3、消防許可證
應當向人民政府公安機關消防機構提交下列材料：（一）消防安全檢查申報表。（二）營業執照復印件。（三）依法取得的建設工程消防驗收的法律文件復印件。（四）消防安全制度、滅火和應急疏散預案、場所平面布置圖。（五）員工崗前消防安全教育培訓記錄和自動消防系統操作人員取得的消防行業特有工種職業資格證書復印件。（六）法律、行政法規規定的其他材料。
4、個人健康證
辦理健康證的體檢地點是當地疾病預防控制中心或經衛生行政部門審批承擔預防性健康檢查的醫療衛生機構。體檢人員一定要按照指定地點進行體檢。
法律依據：
《中華人民共和國公司法》
第六條 設立公司，應當依法向公司登記機關申請設立登記。符合本法規定的設立條件的，由公司登記機關分別登記為有限責任公司或者股份有限公司；不符合本法規定的設立條件的，不得登記為有限責任公司或者股份有限公司。法律、行政法規規定設立公司必須報經批準的，應當在公司登記前依法辦理批准手續。公眾可以向公司登記機關申請查詢公司登記事項，公司登記機關應當提供查詢服務。
第七條 依法設立的公司，由公司登記機關發給公司營業執照。公司營業執照簽發日期為公司成立日期。公司營業執照應當載明公司的名稱、住所、注冊資本、經營范圍、法定代表人姓名等事項。公司營業執照記載的事項發生變更的，公司應當依法辦理變更登記，由公司登記機關換發營業執照
衍生問題：
烘焙坊需要哪些設備？開甜品店需要什麼設備
1.烤箱
這是製作麵包不可缺少的設備，分為電氣式和氣體式，電氣式烤箱溫度調節相對容易，烘焙過程中氣體式的烤箱能提供蒸汽和水分，各有其優點。但無論是哪種烤箱，都需要配線和配管，在烤箱上排氣的管道是必須的。
2.攪拌機
我們都知道這是一檯面團攪拌機，當然，手和面團也是可以的，但是，在商業情況下，攪拌面團更多，所以這台機器也是蛋糕和甜點商店不可缺少的設備之一。
3.發酵箱
一台能調節濕度和溫度的機器，我們可以在發酵過程中使用它。那現在市場上也有那種面團的冷凍保存，解凍發酵管理一起的機器，也很受歡迎，但價格會比較高。
4.冷藏庫和操作台
冷藏庫是保存材料和面團，或使用發酵調節。操作台是當面團被分割和模製時使用的桌子，在烤箱前，麵包出來之後可以放麵包的操作檯子，所以最好是准備2個操作台，但在一些小麵包店裡，由於空間不允許，所以可以定製具有製冷功能的操作台。
5.賣場的設備
需要麵包陳列櫃、收銀台製冷裝置、夾麵包需要托盤和夾子，根據商店的情況可以放幾個凳子和桌子供顧客休息。
3. 蛋糕店導購員具體做什麼工作
導購員工作職責：
1、了解產品的基本知識和內涵，熟練介紹產品的特性及優點；
2、通過與顧客的交流宣傳產品和企業形象，提高品牌知名度；
3、遵守專賣店的考勤制度；
4、在賣場派發產品的宣傳資料；
5、做好產品和促銷產品的陳列及安全維護，創造舒適的購物環境，保持產品與促銷產品擺放整齊、清潔、有序；
6、保持良好的服務心態，積極向消費者推介能滿足他們需求的產品；
7、按照企業的投訴處理辦法認真處理好顧客的抱怨和投訴；
8、及時向企業相關部門反饋顧客意見和市場信息；
9、收集競爭對手及產品的信息；
(3)蛋糕店的賣場另外的名稱叫什麼擴展閱讀
導購員的日常工作流程
1、上班
出門之前請檢查是否遺忘所需物品（如鑰匙、胸卡等）。
2、准備工作
參加工作例會：向店長匯報前一天的銷售業績以及重要信息反饋；聽從店長分派當日工作計劃和工作要點；產品的清點、檢查、整理和准備，包括價簽的檢查。場地的清潔
3、營業中的注意事項
及時要貨、補貨；做好銷售記錄；隨時保持好產品陳列和整潔。
4、營業即將結束時的工作
清點、整理產品；下班前做好。場地的清潔和整理。
5、晚例會
向公司店長反饋消費需求信息與競品信息；表現自我評價與店長評價，接受批評和建議
6、周、月例會
向店長反饋消費需求信息與競品信息；清點、申領助銷物品；
4. 蛋糕店導購員具體做什麼工作
蛋糕店導購員具體做的如下：
1、主要負責蛋糕店營業員工作，接待顧客的咨詢，了解顧客的需求並達成銷售；
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作，按規定完成各項銷售統計工作；
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作；
4、做好所負責區域的衛生清潔工作；
5、完成上級領導交辦的其他任務。 導購員：通常是一種長期行為，從某種意義上來講，他們是處於某一特殊環境的業務員，是直接面向顧客的終端業務員。他們有一定時期內（比如一年或兩年）的穩定性，在具體的工作中通過現場恰切的舉止和優質的服務，給顧客留下美好的印象，從而樹立良好的品牌形象和企業形象，使顧客當場購買或在未來形成購買沖動；同時，導購員又通常負責所在賣場的終端建設與維護，並適當協調客情關系。
5. 烘焙店面經營模式
烘焙是人們日常生活中常吃的食物，市場的需求量很大。很多的創業者開了一家烘焙店。那麼，想要在烘焙行業中獲得成功，烘焙店有哪些經營模式呢?下面我就帶大家一起來詳細了解下吧。
1、以銷售各類蛋糕***含外送業務***為主的『蛋糕店』
此類「蛋糕專賣店」經營者一般會堅持不製作，不銷售麵包類產品為主要業務。例如最近在北京出現的『窩夫小子蛋糕店』及已在台灣烘焙市場立足將近百年的「長崎蛋糕店」。
2、以銷售各類麵包為主的『專業麵包店』
此類「麵包專賣店」經營者一般堅持不製作，不銷售面蛋糕類產品為主要業務。例如最近在台灣轟動烘焙市場的台中「羅娃麵包店」。
3、以銷售麵包+蛋糕為主的『傳統麵包店』
此型別『傳統麵包店』是我們消費者平常印象最深刻的『傳統麵包店』，也是目前國內烘焙市場佔有率最多的經營模式。
4、以銷售蛋糕+水吧為主的『復合型蛋糕店』
此類以『蛋糕+水吧』為經營形態的『復合型蛋糕店』，由於一般營業面積較小，無法提供顧客座位區，只以簡易服務或外帶方式提供顧客『水吧產品』服務。
5、以銷售蛋糕+咖啡廳為主的『復合型蛋糕店』
以銷售『蛋糕+咖啡廳』為經營形態的『復合型蛋糕店』，一般營業面積較大，可以提供顧客較多座位，除了包括簡易水吧服務外，也提供顧客外帶或外送方式服務。例如目前北京的『泰迪黛斯蛋糕店』及台灣的『亞尼克蛋糕店』。
6、以銷售麵包+蛋糕+水吧***咖啡廳***為主的『復合型蛋糕店』
以銷售『麵包+蛋糕+咖啡廳』為經營形態的『復合型蛋糕店』，一般營業面積較大，可以提供顧客較多座位，除了包括簡易水吧服務外，也提供顧客外帶或外送方式服務，也是目前國內各大城市較常見的大型麵包店經營模式。例如北京的『味多美』『金鳳成祥』。
7、以銷售『麵包+蛋糕+便利商品』為主的『復合型蛋糕店』
一般此類『復合型店鋪』的營業面積都在中型規模。如今市場上，已經出現以便利商品為主、烘焙商品為輔的『便利商店』為更多顧客提供購買的便利。例如上海全家超商、羅森超市、可的超市、好鄰居超市及7—11便利超市，都已陸續進入烘焙市場的競爭。
8、以單獨銷售喜餅品類為主的『專業店』
此類喜餅專業店在港台地區有依莎貝爾、皇樓、丹比……等幾十家名名。據了解目前國內在***粵地區也已開始出現類似的『喜餅專賣店』。例如寧波的『紅螺喜餅店』。
9、以銷售喜餅+麵包+蛋糕品類的『復合型糕餅店』
此類以銷售喜餅+麵包+蛋糕品類的『復合型糕餅店』，目前香港地區有聖安娜、美心等大型烘焙名店為代表。台灣地區也有例如台北花琪，台中聯翔，台南明新、丹比，高雄吳記……等名店各領 *** ，而目前此類『復合型糕餅店』市場，在國內似乎還存在空白。
10、以銷售麵包+蛋糕+書店+咖啡廳為主的『復合型麵包店』
此類『復合型麵包店』目前以台北市『馬可波羅麵包店』最具代表性，而台北『馬可波羅麵包店』也已進駐上海烘焙市場。相信國內烘焙產業經營者在適當時機一定能立即推出面世。
11、以銷售麵包+蛋糕+洋快餐品類的『復合型麵包店』
目前在國內大江南北各地，都已出現此類以銷售麵包+蛋糕+洋快餐品類的『復合型麵包店』。例如位於內蒙呼和浩特市的憶霖食品公司即是。
12、以西餐廳+蛋糕+西點+麵包品類的『復合型烘焙餐廳』
此類以西餐廳+蛋糕+西點+麵包品類的『復合型烘焙餐廳』，在上海、北京地區以『季諾』烘焙餐廳為代表。在台灣有『布藍里烘焙餐廳』『FM』『風尚』……等十幾家為代表。
烘焙店經營技巧
一、兩個原理
1、時間概念的原理
顧客在商店裡待的時間越長，購買產品的可能性就會越大。
其中，顧客在商店裡花費的時間，取決於購物經歷***賣場布局氛圍***是否舒適愜意。
這種時間不包含單純的等待時間，一般顧客如果等待超過2分鍾以上，就會開始出現煩躁情緒。
2、轉換率的原理
也就是真正購買了商品的顧客數量，與進入商店的購物者總數之比。
轉換率的重要性在於，你已經付出了很高的廣告成本***廣告市場租金費用***換來了客戶群進入店面的機會，但是，你卻讓顧客空手離開了。
影響轉化率的因素，大致有商品的品質和價格、雇員的服務、以及商店的環境及展示。
例如，顧客與店員互動聯絡的越多，產品的平均銷量就會越大。
二、顧客行走的路線
1、購物者需要緩沖帶
賣場需要一個明顯的訊號提示他已經走入了一個和外部世界不同的區域，而這個區域的氣味、溫度、節奏、聲音、色彩都和外部匆匆忙忙或陰暗潮溼的地方不同，有緩沖帶的存在，顧客才能放慢自己的腳步，留意到更多資訊和產品。
否則，結果就是他急匆匆的進入商店，門口很多產品和服務資訊徹底被忽視。
2、廣告牌放置位置的擺放
產品廣告首先要醒目，必須要吸引到顧客的注意力，聰明的廣告放置方式，應該是能夠盡量打斷***或者剛剛齊平於***購物者的視線，擋住他們的目光。例如麥當勞收銀台上的小廣告一般。
另外，在顧客眼光最無所事事的地方放置廣告非常有效。***例如：電梯廣告，雖然這對於購物者並不愉快***
3、顧客慣性移動的方向
面積較大的麵包店就能夠將最多的商品在最多的顧客面前展示最長的時間，它總是能引導消費者身不由己的走向店內各個地點。
人進商店，總是習慣向右走的，於是，商店裡前門右側的空間是黃金地段，最受歡迎的品牌放在中心，而它右側的產品就是一個極易推銷產品的位置。
三、購物者的行為
男人比女人更少關注產品價格，男人陪同女人購物時，會減少女人購物的時間，因為男人傾向於快速購物離開。所以，設定一 *** 人舒適的座位，或者設定男人感興趣的產品區域，有利於解決這個問題。
提升顧客體驗產品質量需要深入思考，例如，加強賣場貨架主推產品的燈光投射亮度，再搭配適當的POP海報，就能促進產品銷售。
四、商店布局三要素
設計***地點布局動線裝飾***、銷售規劃***賣什麼主題產品***和運營***店員服務行為***三個要素密切相關，如果上述門店三要素的某方面得到加強，就可以減輕其他兩個方面的壓力，相反則增加。
例如，縮小收款台長度，有可能造成員工的工作效率擁擠低下導致客戶的滿意度降低。
小技巧：增加銷售產品的小竅門之一，就是將同類或者關聯產品放置在一起，並舉辦適當的試吃活動，必能引起顧客更多的關注
看過的人還：
6. line friends store在中國有幾家
line friends store在中國一共有九家，其中，在大陸有七家，在香港有兩家，具體如下：
1、內地的line friends store
上海淮海店、南京凱瑟琳廣場店、廣州正佳廣場店、北京國貿銀泰中心店、成都太里古店、上海新天地店、深圳海岸城店。
2、香港的line friends store
香港hysan place、香港朗豪坊。
(6)蛋糕店的賣場另外的名稱叫什麼擴展閱讀
Line Friends Store主要分布在韓國和日本，其中韓國的數量特別多，具體如下：
1、首爾明洞樂天免稅店
整個賣場共有400多種Line周邊產品，從隨手可以使用的圓珠筆，筆記本，便利貼到大型布朗熊可妮兔玩偶，可謂應有盡有。這里還提供中文和日語服務。
2、首爾梨泰院店
從文具到廚房雜貨、靠墊、公仔玩偶、項鏈、衣服，應有盡有。價格1000韓元～30000韓元不等。門口就有一個很大的line熊。
3、首爾林蔭路店
店面共分三層，地下一層設有咖啡廳，可在此享用各種飲料與蛋糕，兼之出售廚房用品等；一層主要出售玩偶、文具、手機掛飾、雨傘等伴手禮或生活實用品；二層出售Line品牌的獨家設計服裝、珠寶首飾、童裝、兒童書包等時尚產品。